-Цитатник

Джемпер - (0)

Джемпер с рельефным узором на рукавах Изящество в деталях: рукава этого джемпера, связанного г...

Візерунок - (0)

Интересный УЗОР "КРОССВОРД" очень простое ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ Источник ...

Узор крючком - (0)

//

Горизонтальный ажурный и объемный узор крючком - (0)

АЖУРНЫЙ РЕГЛАН-ПОГОН. - (0)

Базовая футболка с удобной посадкой. Подробный МК

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Натаня1109

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.11.2010
Записей: 4341
Комментариев: 184
Написано: 5066




Женщина - это приглашение к счастью.


Треска с овощами (в пароварке)

Пятница, 06 Мая 2011 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



382568 (150x150, 6Kb)
Ингредиенты
На 170 гр. филе трески - 100 гр. моркови, 30 гр. замороженного зеленого горошка, 2 ст. ложки растительного масла, зелень укропа или другой пряной травы, соль
Приготовление
Филе трески промой, обсуши и слегка натри солью. Выложи на решетку пароварки вместе с замороженным горошком и очищенной и нарезанной брусочками морковью.
посыпь укропом или пряными травами и готовь 20 минут. Выложив на тарелку, приправь овощи солью и полей растительным маслом.
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Метки:  

Очень вкусная рыбка- лосось

Пятница, 06 Мая 2011 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



И снова рыба

Это рецепт необычного приготовления рыбы в духовке

4278666_2756502603_53dc2d88d8_Summer_Salmon_L (700x524, 207Kb)

0,5 кг филе лосося
около 12 веточек свежего тимьяна
1/2 ч. л. морской соли
лимонный или лаймовый сок
свежемолотый перец по вкусу

Нагрейте духовку до 250 С.

Лосось сполосните и обсушите.

Выложите лосось на противень, на пергаментную бумагу

Под рыбу положите тимьян.
Сбрызните рыбу лимонным соком, посолите и поперчите.
Выключите духовку, поставьте лосось и готовьте 10-12 минут, пока внутренняя часть не станет матово-розовой.

Подавайте с салатом или соусом

Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Метки:  

Выработка творческих навыков у ребёнка

Пятница, 06 Мая 2011 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения kayros [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Выработка творческих навыков у ребёнка/2822077_Baby (470x280, 58Kb)

Как вы думаете творческие способности являются врождённым или же приобретенным качеством? Я придерживаюсь мнения, что все люди одинакого талантливы, но ввиду разницы в процессе развития у всех нас по-разному развиваются те или иные навыки. Именно поэтому заботливым родителям стоит уделять внимание выработке творческих навыков у ребёнка с самых малых лет. Наряду с тем, как ваше чадо будет делать первые шаги и произносить перые слова, вы должны помочь ему написать его первую картину, спеть первую песенку и станцевать танец.

Читать далее

 

Подписаться на RSS ленту! Подписаться на почтовую рассылку! Следовать в Twitter! Добавить в друзья! Цитировать этот пост!

Серия сообщений "мысли / think about":
Часть 1 - Игры разума Льюиса Кэрролла
Часть 2 - "Так говорил Будда"
...
Часть 98 - Исикава Такубоку - лирика
Часть 99 - Шамбала станет центром цивилизации в 2012 году
Часть 100 - Прошлые жизни
Рубрики:  Детям

Метки:  

Итальянское пирожное "Тирамису"

Пятница, 06 Мая 2011 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ДЕСЕРТ

Метки:  

Котоматрицы

Пятница, 06 Мая 2011 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Веселая котоматрица в пятницу

Веселая котоматрица

Читать далее...
Рубрики:  Коты-кошки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Самые необычные здания в мире

Пятница, 06 Мая 2011 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения z2344321 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Как известно, по-настоящему творческих людей очень мало. Что уж и говорить, если этот творец - художник или фотограф. Его произведения просто так не увидят простые люди, нужно какое-то желание.
А вот чтобы увидеть работы архитектора - некоторым людям не надо далеко ходить, достаточно выйти на улицу. Представляю вам подборку самых обезбашенных архитектурных творений нового века.

01. Устройство для искоренения зла (Device to Root out Evil). Ванкувер, Канада. Конечно, не совсем здание, а скорее памятник, но так как в виде дома, то подходит для подборки


02. Горбатый дом (The Crooked House). Сопот, Польша


03. Музей современного искусства. Нитерой, Бразилия


04. Штаб квартира фирмы ING. Амстердам, Нидерланды


05. Центр музыки в Сиэтле, США


06. Танцующее здание. Прага, Чехия


07. Храм Лотоса. Дели, Индия


08. Лесное спиральное здание. Дармштадт, Германия


09. Торговый центр Лас-Вегас, США.


10. Отель-Казино Grand Lisboa. Макао, Китай


11. Перевернутая пирамида. Аризона, США


12. Кубические дома. Роттердам, Нидерланды

13. Nord LB building в Ганновере, Германия


14. Небоскрёб в Мальмё, Швеция

15. Перевернутый дом. Шимбарк, Польша


16. Здание-корзина. Огайо, США


17. Дома НЛО. Санджи Тайвань


18. Каменный дом. Фафе Португалия


19. Центральная библиотека Канзас-сити. Штат Миссури, США


20. Перевернутое здание на крыше другого здания. Вена, Австрия


21. Солнечная печь. Оделио, Франция


22. Здание Роберта Рипли в городе Ниагара Фолс, Канада


23. еще одно здание Роберта Рипли в том же городе

24. Еще один перевернутый дом. Город Пиджен Фордж, США

25. Дом-ботинок. Пенсильвания, США

26. Музей Гуггенхайма в Бильбао. Испания


27. Дом-купол. Флорида, США


28. Wozoco Apartments. Амстердам, Голландия


29. Часовня на горе. Сен-Мало


30. Отель Burj Al Arab Дубай Арабские эмираты


31. Pabellon de Aragon. Сарагоса, Испания


32. Проект Эдем. Англия


33. Королевский музей Онтарио. Торонто, Канада


34. Kunsthaus. Грац Австрия


35. Концертный зал. Канарские острова, Испания


36. Отель Esplanade Theatres. Сингапур


37. casa mila / la pedrera («каменная пещера»). Барселона Испания


38. Храм Истины. Тайланд. Сделан полностью из дерева


39. Жилой Urban Cactus, Роттердам. В данный момент строится

40. Многоквартирный дом habitat 67. Монреаль, Канада


41. Музыкальное здание. Китай


42. Office Center 1000. Литва


43. Здание Овечки. Новая Зеландия


44. Здание Собаки. Новая Зеландия


45. Дом Яйцо. Япония


46. Земляной домик. Уэльс, Великобритания


47. Здания на озере Ванака. Новая Зеландия


48. Дом в слоне. США


49. Дома из контейнеров. Лондон, Англия


50. Наутилус. Мексика


51. Пряничные домики. Барселона, Испания


52. Вращающаяся башня. Дубай, Арабские Эмираты


53. Песочно-глинистая Мечеть Дженне. Мали, Западная Африка


54. Здание ракушка. Мексика


55. Парк развлечений «Ferrari World» в Абу-Даби


56. Инновационный жилой комплекс “Reversible-Destiny Lofts” в Японии


57. Тонкий жилой комплекс. Лондон

59. Проект Роберта Бруноса. Техас


60. Futuroscope. Франция


61. Отель Hang Nga «Дом сумасшедших». Вьетнам


62. Дар-аль-Хаджар. Йемен


63. Fortress storage. Бостон









-------------------------
Керамопласт 2000 по сымым низким ценам. Подборка материала, доставка.

Рубрики:  Разное

Метки:  

Свинина "ГАРМОШКА"

Пятница, 06 Мая 2011 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4121583_473_0176_1222_ri (576x432, 98Kb)

Очень легкий, аппетитный и вкусный рецепт приготовления сочного и нежного мяса.

>>> ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

4121583_ytashit_k_sebe (300x45, 24Kb)

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Рулет Безе "Парадиз"

Пятница, 06 Мая 2011 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Десерт просто тает во рту без преувеличения!

А готовится очень легко, только внимательно прочитайте рецепт!


РУЛЕТ - БЕЗЕ "ПАРАДИЗ"

P5062853  (600x450, 102Kb)
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Более 30 рецептов вкусных кофейных коктейлей

Пятница, 06 Мая 2011 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Die_Gelassenheit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.


Постоянным читателям хорошо известна моя слабость к кофе. Ранее я уже публиковал рецепты красивого оформления кофе, и 68 рецептов кофе. Сегодня выкладываю некоторые рецепты коктейлей на основе кофе, которые я нашел в сети. Все они безалкогольные, большинство подается холодными - что будет весьма кстати, учитывая приближающееся лето, которое обещает быть жарким. 



Кофеманам и просто гурманам посвящается
Рубрики:  Кофе, шоколад, чай

Метки:  

6 вкусных и полезных добавок к чаю

Пятница, 06 Мая 2011 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения POSITIVE_7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (96x128, 4Kb)
Правильное питание для мужчин и женщин: какие существуют полезные добавки к чаю и как их употреблять.


Читать далее
Рубрики:  Кофе, шоколад, чай

Метки:  

Притча о кофе

Пятница, 06 Мая 2011 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Притча о кофе

                                                     andrei-71.livejournal.com/12302.html
Рубрики:  Кофе, шоколад, чай

Метки:  

ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ ШОКОЛАДА.

Пятница, 06 Мая 2011 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения валентина_ващенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кофе, шоколад, чай

Метки:  

Тайны зеленого чая

Пятница, 06 Мая 2011 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кофе, шоколад, чай

Метки:  

Кофе-гляссе

Пятница, 06 Мая 2011 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения starry_fairy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Жизнь продолжается, боль во мне останется до конца моих дней. Мой дневник просит положительных эмоции, решила опубликовать рецепт очередной вкусняшки, а чуть позже продолжим экскурсию.


4 стакана воды,
5 ст. ложек молотого кофе,
1,5 стакана сахара,
5 желтков,
2 сливочных пломбира,
ванилин
Кофе залить кипятком, довести 2 раза до кипения, но не кипятить, настоять под крышкой 20 мин, снова довести до кипения, процедить и смешать со взбитыми желтками с сахаром. Добавить по вкусу ванилин, непрерывно вымешивать до тех пор, пока не будет смываться налет, разлить в бокалы до половины их высоты, остудить, опустить в каждый бокал пломбир и подать.
 (700x525, 83Kb)
Рубрики:  Кофе, шоколад, чай

Метки:  

От чего спасают кофе и чай?

Пятница, 06 Мая 2011 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (280x248, 47Kb)
Кофе и чай уменьшают риск слабоумия и болезни Альцгеймера, утверждают шведские эксперты Каролинского института и Университета Куопио (Финляндия).

В исследовании принимали участие включало свыше тысячи пациентов от 65 до 79 лет. Долгосрочное воздействие кофеина в напитках на центральную нервную систему по-прежнему неизвестно, но неврологи предполагают, что вещество обладает защитными свойствами против патологических процессов, ведущих к повреждению нервных клеток.

Участники эксперимента были разделены на три группы: низкий уровень потребления кофе - от одной до двух чашек кофе в день, умеренный уровень - 3-5 чашек, высокий уровень - более пяти чашек.

Читать далее...
Рубрики:  Кофе, шоколад, чай

Метки:  

Что вы знаете о шоколаде?

Пятница, 06 Мая 2011 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (515x350, 37Kb)
Шоколад — один из самых популярных продуктов в мире, который даже в пору кризиса держит высокий уровень продаж.

Слово «шоколад» произошло от ацтекского «cacahuatl» (какахуатл) или «xocolatl» (ксоколатл), что означает «Горькая вода»

Шоколад делается из какао-бобов. В западном мире их почему-то называют наоборот — КОКОА (Cocoa)
Читать далее...
Рубрики:  Кофе, шоколад, чай

Метки:  

Куриные крылышки по-грузински

Пятница, 06 Мая 2011 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



# Упаковка куриных крылышек (1 кг)
# 1 крупный красный болгарский перец
# Крупная головка репчатого лука
# Пучок петрушки
# Два-три зубчика чеснока
# Аджика (или просто острый перец) по вкусу
# Соль
# Растительное масло (примерно 3 ст. ложки

Крылышки очистить, промыть и, при желании, разделить на части в местах соединения суставов.

Налить в глубокую сковородку растительное масло, дать слегка разогреться и высыпать туда крылышки, предварительно их посолив. Обжаривать крылышки на среднем огне, постоянно их помешивая. Минут через 10 подсыпать к ним нарезанный крупно лук и болгарский перец. Продолжать жарить-тушить, помешивая.

Когда крылышки будут уже готовы, высыпать в сковородку мелко нарезанные петрушку и чеснок, и, в зависимости от вашего пристрастия к острой пище, добавить чайную ложку острой аджики, предварительно чуть разбавив ее водой, если она слишком густая.

Все хорошо перемешать, выключить и подавать. Важно почти сразу же после добавления чеснока снять сковороду с огня, иначе чеснок станет горчить.

На гарнир можно приготовить рис, или вареную картошку
Рубрики:  Курочка

Метки:  

САЦИВИ- любимое блюдо грузин

Пятница, 06 Мая 2011 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



птица (детали см. ниже) - около 2,5 - 3 кг
орехи - 1 кг
лук - 500-600 грамм
пряности: лавровый лист (2-3 шт), уцхо сунели, кориандр, имеретинский шафран, корица, гвоздика
жгучий красный перец (сухой)
чеснок
уксус

Мы в Грузии чаще всего готовим сациви на Новый Год, но кушать его можно всегда, даже в жару, поскольку блюдо это едят холодным. Отсюда и название. ЦИВИ означает ХОЛОДНЫЙ.

за день до готовки):

1. Индюшку за день до приготовления сациви отварить целиком в большой кастрюле до полной готовности и вынуть. Во время варки, если тушка не помещается и части ее высовываются из бульона, поворачивайте ее время от времени, чтобы все хорошо проварилось. Сразу залейте достаточно воды, чтоб потом не пришлось ее доливать. Если тушка магазинная, то она, по всей вероятности, сварится довольно быстро, а если индюшечка рыночная, домашняя, а тем более если это индюк, то варить придется подольше. В любом случае мясо должно стать абсолютно мягким, но не разваливаться. Бульон отставте в сторону до утра, а индюшку посолите крупной солью оставьте остывать до утра.

продолжение тут
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Харчо

Пятница, 06 Мая 2011 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Курица или куриные бедрышки - 1-1,2 кг
Очищенные ядрышки грецких орехов - 400 грамм
Лук - две крупные головки
Томат-паста - 3 столовые ложки
Смесь специй для харчо, или:
Кориандр (молотый) - столовая ложка
Желтый цветок - столовая ложка
Уцхо сунели - чайная ложка
Красный жгучий перец - чайная ложка или по вкусу
Соль по вкусу
Половина небольшого зубчика чеснока
Разновидность харчо, которую готовят на западе Грузии, в Менгрелии. В Грузии многие полагают, что самая вкусная еда - именно у менгрельцев. Думаю, попробовав такое харчо, вы присоединитесь к этому мнению.

Сразу оговорюсь: это не суп харчо, а совершенно иное блюдо. В разных уголках Грузии словом харчо могут называть совсем разные вещи, а мы с вами приготовим сейчас одно из самых популярных блюд менгрельской кухни - харчо с орехами. Готовят его из говядины (грудинки), из мяса птицы (курицы и утки) и даже из кролика.

продолжение тут

Серия сообщений "Супчики":
Часть 1 - Куриный супчик с сырными колобками
Часть 2 - Суп - пюре из тыквы.
...
Часть 10 - Рецепты низкокалорийных супов и щей
Часть 11 - 7 рецептов домашних супов…
Часть 12 - Харчо
Часть 13 - Суп с ленивыми пельмешками: Рецепт сказочный
Часть 14 - Луковый суп.Кулинария от Елены Вайцеховской
...
Часть 46 - Шпинатный крем-суп с гренками
Часть 47 - Французский луковый суп
Часть 48 - Отменные блюда для обеденного перерыва-cупчики


Метки:  

Кучмачи из курочки

Пятница, 06 Мая 2011 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



куриные желудочки - 300 грамм
куриные печенки - 400 грамм
куриные сердечки - 300 грамм
лук - 500 грамм (лука надо брать много, примерно половину от суммарной массы субпродуктов)
сливочное масло - 100 грамм
растительное масло - 2-3 ст.ложки
сушеный кондари (чабрец, тимьян) - 2 чайные ложки
соль
при желании - жгучий красный перец


1. Субпродукты тшательно промыть и сварить до хорошей готовности в небольшом количестве воды. Во время варки снимайте пенку.
продолжение тут
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Ачма

Пятница, 06 Мая 2011 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (400x218, 12Kb)
Для теста: 1,5кг муки, 1/2 л молока, 150 г масла, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, 1/2 ч. ложки соды, 1/2 ч. ложки соли.
Для начинки: 1 кг сыра (типа адыгейского или сулугуни), 400 г масла, 7 яиц, 1 стакан воды.

Замесить крутое тесто. В тесто положить белки, желтки оставить для смазки. Разделить приготовленное тесто на 6 частей.
Для начинки масло растопить. Сыр адыгейский размять руками, сулугуни — натереть на терке. 7 яиц^ и 1 стакан теплой воды немного посолить, хорошо взбить вилкой.
Приготовить 2 эмалированные миски с водой, одну поставить на огонь, чтобы вскипела и снять ее с огня, вторая должна быть с холодной водой.
Одну из частей теста раскатать в муке, уложить в глубокий противень, смазанный маслом. Смазать тесто маслом, посыпать равномерно сыром. Это как бы «сырой» слой. Следующие 2, 3, 4, 5-й слои — «вареные». Их также раскатать на муке, а затем осторожно брать каждый за край, окунать на 30—40 секунд в горячую воду, вынимать, опускать в холодную, вынимать, давать воде стечь и выкладывать на противень. Все слои смазать маслом и посыпать сыром.
Последний слой, как и первый — «сырой», смазать обильно желтками.
Все порезать (до выпечки) на 24 части.
Поставить в горячую духовку на 30—40 минут. Когда блюдо подрумянится — блюдо готово. Огонь в духовке средний.
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Лобиани

Пятница, 06 Мая 2011 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (500x375, 43Kb)
Продукты:

* 0.5 л молока
* 0.5 л воды
* дрожжи — один пакетик
* сахар для теста — 1 столовая ложка
* соль для теста — 1 чайная ложка без верха
* 3 ст. ложки растительного масла
* мука пшеничная
* 1 кг фасоли (лучше белой, но можно любую)
* кусок сала
* соль — по вкусу
* черный перец — по вкусу
* сушеный кондари (чабрец, он же тимьян) — две чайные ложки
* масло для смазки лобиани — примерно 100 грамм

Описание ::
Эти вкусные и очень ароматные лепешки с начинкой из фасоли родом из Рачи, высокогорного уголка Грузии. Но популярны они по всей стране, так же как и хачапури. Обычно их обязательно пекут на Барбароба — день Святой Варвары, который отмечается у нас завтра, 17 декабря. Барбароба — особый праздник, в этот день девушки гадают и верят, что все нагаданное сбудется... а еще — как этот день проведешь, так и весь год сбудется. Поэтому все стараются веселиться, гулять, накрывают столы, желают друг другу счастья и т.д.

Классический вариант лобиани требует обычного дрожжевого хлебного теста с некоторыми дополнениями.

продолжение тут
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Как выбрать молотый кофе

Пятница, 06 Мая 2011 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (300x150, 22Kb)
Готовый молотый кофе по вкусу и аромату, конечно же, уступает только что обжаренному и измельченному, однако это лучший вариант для тех, кто предпочитает пить не растворимый, а свежесваренный бодрящий напиток.

Как он делается? Сначала компании из разных стран закупают зеленые зерна в Бразилии, Индии, Колумбии или Кении, а потом у себя на родине (поближе к потребителю) жарят, мелют, создают всевозможные сортовые смеси и фасуют. Поэтому на прилавках ты можешь встретить молотый кофе производства Италии, Германии, Франции, России и т. д.

Для турки – пыль, для машины – крупинки

Чтобы выбрать подходящий для себя кофе, сначала реши, как ты будешь его готовить, – от этого зависит, продукт какого помола тебе нужен. Если варишь напиток в турке или гейзерной кофеварке, выбирай порошок, измельченный практически в пыль.
Читать далее...
Рубрики:  Кофе, шоколад, чай

Метки:  

Как приготовить имбирный чай?

Пятница, 06 Мая 2011 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (150x109, 3Kb)
Автор: Багира
Этот прекрасный напиток берет свое начало из полинезийской кухни и зовется "напитком любви". Бодрящий, все его составляющие без всякого сомнения обладают очень полезными свойствами, а особенно в своем сочетании обеспечат вас полным комплексом витаминов и микроэлементов в течении всего года. Пьют напиток как холодным, так и горячим.
Читать далее...
Рубрики:  Кофе, шоколад, чай

Метки:  

Мифы о пользе зеленого чая

Пятница, 06 Мая 2011 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (500x250, 11Kb)О пользе зеленого чая сегодня не говорит разве что выключенный телевизор. Еще бы! Ведь по древнекитайской легенде зеленый чай был дарован миру просветленным монахом Бодхидхармой, который видел самого Будду! А древний правитель Китая Шен Нун рекомендовал зеленый чай к употреблению как целебный напиток, который снимает усталость, укрепляет силы, зрение, исцеляет от ревматизма.
Читать далее...
Рубрики:  Кофе, шоколад, чай

Метки:  

Как правильно пить зеленый чай: с сахаром или без?

Пятница, 06 Мая 2011 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения natalja1312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (150x200, 10Kb)

http://health.passion.ru/


Ученые долго спорили о том, какой зеленый чай наиболее полезен: с сахаром или без. Западные диетологи, наконец, нашли ответ на этот вопрос.

Исследования показали, что сахар, добавленный в зеленый чай, не ослабляет его положительных свойств, как считалось ранее, а наоборот - помогает организму лучше усваивать содержащиеся в чае катехины.

Катехины - сильнейшие антиоксиданты, которые предотвращают развитие многих серьезных заболеваний, в том числе рака, диабета, сердечной недостаточности.

Так, катехины из зеленого чая с сахаром усваиваются в 3 раза лучше, чем из зеленого чая, в котором нет сахара.

Напомним, что в ходе других исследований было доказано, что в зеленый чай также очень полезно добавлять лимон.
Рубрики:  Кофе, шоколад, чай

Метки:  

Врачи предлагают лечиться шоколадом

Пятница, 06 Мая 2011 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (500x250, 48Kb)Шоколад, ранее считавшийся вредным, на самом деле является суперпродуктом, поскольку содержит большое количество антиоксидантов и других полезных веществ.

Исследование, проведенное сотрудниками Имперского колледжа Лондона (Великобритания), показало, что шоколад способен подавлять постоянный кашель, защищает кожу от ультрафиолетовых лучей и улучшает состояние сердечно-сосудистой системы. Кроме того, содержащийся в шоколаде теобромин благотворно влияет на нервную систему, а фенилэтиламин поднимает настроение, то есть действует как антидепрессант.
Читать далее...
Рубрики:  Кофе, шоколад, чай

Метки:  

Кофейно-шоколадный напиток "Банано"

Пятница, 06 Мая 2011 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (640x480, 188Kb)Автор: Lorchen
Количество порций: 3

Ингредиенты:
молоко - 0,5 л
банан - 2 шт
кофе крепкий - 1 стакан
горький шоколад - 25 г
мускатный орех - щепотка
сахар - 1 ч. ложка

Приготовление:
1. Молоко налить в кастрюльку, довести до кипения.
2. Добавить горячий крепкий кофе и сахар.
3. Банан очистить, нарезать крупными кусочками и добавить в молоко с кофе.
4. Шоколад измельчить и всыпать в кастрюльку с молоко и кофе.
5. Добавить мускатный орех.
6. Всю смесь тщательно взбить блендероммм до получения однородной массы.
7. Налить в чашки и пить теплым.
Рубрики:  Кофе, шоколад, чай

Метки:  

Разгрузочные дни на чае с молоком

Пятница, 06 Мая 2011 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (250x250, 4Kb)Автор: alisa-108
Многие из нас не представляют своей жизни без чашечки любимого чая: кто-то пьет постоянно только зеленый, кто-то считает самым лучшим черный. В действительности и тот и другой чай полезны для организма по-своему. Но кроме этого, сочетание молока и чая в качестве основного рациона разгрузочного дня позволяет очистить организм и сбросить вес.

Похудение на чае с молоком имеет еще одно название «молокочай». Любительницы данного вида похудения утверждают, что за день такого «питания» вполне реально скинуть до килограмма веса. Вот только врачи выступают против того, чтобы «молокочай» становился основным видом диеты, так как длительное время употребления чая с молоком может вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Прежде всего, это связано с сильным мочегонным эффектом, который вызывает данный напиток. Но использовать «молокочай» в виде разгрузочного дня вполне допустимо.
Читать далее...
Рубрики:  Диета

Вред, который способен нанести … чай

Пятница, 06 Мая 2011 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

 (250x250, 13Kb)Автор: alisa-108
Нас постоянно убеждали в том, что такой, любимый практически всеми, напиток как чай очень полезен, и поэтому нам хорошо известны все его чудесные свойства.
Но, как оказалось, при злоупотреблении чаем, можно добиться возникновения серьезных сбоев в работе нашего организма.
Но, что является самым удивительным, так это то, что среди нас есть и такие, кому этот ароматный напиток и вовсе противопоказан к употреблению.

Давайте же разберемся с вопросом о том, кому не следует пить чай, и при каких обстоятельствах этого не следует делать принципиально.

Наверняка, вам доводилось слышать о том, что чаю подвластно справляться с чувством жажды, и именно его рекомендовано было употреблять при повышенной температуре тела, но, как оказалось, это далеко не так.
Читать далее...
Рубрики:  Кофе, шоколад, чай

Метки:  

Приготовление кофе в турке

Пятница, 06 Мая 2011 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (500x250, 12Kb)В мире существует много способов приготовления кофе в турке (джезве). На востоке предпочитают варить кофе на раскаленном песке. Говорят, что приготовленный таким образом напиток, обладает насыщенным вкусом и особенным ароматом. Чтобы приготовить хороший напиток, лучше взять свежемолотый кофе и медную турку, которые реализует любой интернет магазин кофе и кофемашин. Желательно готовить кофе из ледяной воды. Разливать приготовленный напиток нужно в разогретые чашки. Ниже приведем несколько способов приготовления кофе в турке:

Читать далее...
Рубрики:  Кофе, шоколад, чай

Метки:  

Чай каркаде. О пользе съедобных листьев

Пятница, 06 Мая 2011 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Каркаде – идеальный напиток для прекрасных дам. Он ароматный, сладковато-кислый, имеет великолепный глубокий красный цвет. Каркаде называют национальным напитком Египта. В этой жаркой стране с помощью листьев гибискуса спасаются от знойного лета или согреваются в зимнюю непогоду.

 (300x300, 19Kb)Польза чая каркаде

Укрепляет стенки кровеносных сосудов
Содержит лимонную кислоту, улучшающую общее состояние организма
Обладает мочегонными, жаропонижающими свойствами
Понижает артериальное давление у людей, страдающих сахарным диабетом
Снижает уровень холестерина в крови
Используется при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта
Нормализирует состояние организма после алкогольных интоксикаций
Помогает в нейтрализации аллергических реакций
Обладает антибактериальным действием
Может использовать как глистогонное средство
Полезен при простудах и гриппе
Используется при лечении поджелудочной железы
Употребляется для потери излишнего веса

Вред чая каркаде
Противопоказан при язве и гастрите, так как повышает кислотность желудка

Источник http://drinkinform.com.ua/2010/09/chaj-karkade-o-polze-sedobnyx-listev/
Рубрики:  Кофе, шоколад, чай

Метки:  

Кофейные разборки: что- есть- что в мире кофе?

Пятница, 06 Мая 2011 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Эту полезную диаграмму придумал Локеш Дакар, дизайнер из Балтимора, с целью помочь людям научиться разбираться в таких разных и в то же время таких одинаковых напитках на основе эспрессо.
Диаграмму в оригинале можно посмотреть на http://www.lokeshdhakar.com/2007/08/20/an-illustrated-coffee-guide/



Эспрессо(Espresso)
Крепкий кофе с плотной пенкой светло-коричневого или кремового цвета. Готовят из хорошо обжаренных и тонко помолотых зерен кофе. Обычная порция эспрессо составляет 40-50 мл.
 (244x201, 2Kb)



Эспрессо Макиато(Espresso Macchiato)
В переводе с итальянского «макиато» – пятнистый, мраморный. Следовательно, Эспрессо Макиато – это эспрессо с подкрашенной взбитыми сливками (или молоком) поверхностью.
 (244x201, 2Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кофе, шоколад, чай

Метки:  

Как правильно варить кофе в турке

Пятница, 06 Мая 2011 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



turka (220x258, 94 Kb)Существует множество рецептов кофе и несколько способов варки этого чудесного напитка в турке.

Для того чтоб сварить кофе прежде всего нужно перемолоть зерна. Конечно, можно купить готовый молотый кофе в магазине. Но это не совсем то. Во-первых, молотый кофе нельзя хранить долго, а во-вторых, сам процесс перемалывания зерен это некий ритуал, без которого настоящий кофе не получится.

Теперь нужно взять турку и поставить ее на конфорку. Турка разогреется и в ней нужно расплавить сахар. Этот процесс, в приготовлении кофе, называется карамелизирование. В горячую турку кладется столовая ложка сахара и в тот момент, когда сахар поплывет, нужно добавить две чайные ложки кофе на стакан воды.

Как гласит одна из кофейных поговорок одна ложка кофе для воды, а вторая для чашки.
Читать далее...
Рубрики:  Кофе, шоколад, чай

Метки:  

Кофе с пряностями

Пятница, 06 Мая 2011 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (300x150, 23Kb)Ингредиенты:

* Кофе (свежемолотый) — 2-3 ч. л.
* Перец душистый (щепотка)
* Гвоздика (щепотка)
* Корица (щепотка)
* Ванилин (щепотка)
* Вода — 1 стак.


Рецепт

Насыпьте кофе в турку, залейте кипятком. Как только закипит, добавьте специи.
Количество специй можете варьировать по вашему вкусу. Например, я добавляю больше корицы и ванили.
Снова доведите до кипения. Налейте в чашку.
По вкусу добавьте сахар, сливки. Автор: dolphy

Из выпуска от 08-12-2010 рассылки «Свежие рецепты на "Поваренок.ру"»
Рубрики:  Кофе, шоколад, чай

Метки:  

Факты в пользу кофе

Пятница, 06 Мая 2011 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (150x75, 2Kb)Кофе — замечательный напиток, любимый многими за его специфический вкус и бодрящий эффект. До сих пор идут дискуссии о пользе и вреде кофейного напитка. Однако хотелось бы отметить, что, несмотря на множество недоброжелателей, любителей и сторонников целебного действия кофе все же больше.

Интересно, что прием пары чашек кофе способен усиливать действие антибиотиков примерно в два раза. По данному вопросу проводились исследования, где было установлено, что при приеме кофе, угнетение синегнойной палочки и стафилококка усиливается в два, в некоторых случаях, в три раза.

Кроме того, беременные, которые в период до беременности любили побаловать себя парой-тройкой чашек кофе в день, могут смело купить кофеварку в Киеве с официальной гарантией и продолжать пить кофе, находясь в интересном положении. Но не более трех чашек в день. Как бы ни был полезен кофе, все необходимо употреблять в меру.
Читать далее...
Рубрики:  Кофе, шоколад, чай

Метки:  

Как правильно варить кофе в турке

Пятница, 06 Мая 2011 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



turka (220x258, 94 Kb)Существует множество рецептов кофе и несколько способов варки этого чудесного напитка в турке.

Для того чтоб сварить кофе прежде всего нужно перемолоть зерна. Конечно, можно купить готовый молотый кофе в магазине. Но это не совсем то. Во-первых, молотый кофе нельзя хранить долго, а во-вторых, сам процесс перемалывания зерен это некий ритуал, без которого настоящий кофе не получится.

Теперь нужно взять турку и поставить ее на конфорку. Турка разогреется и в ней нужно расплавить сахар. Этот процесс, в приготовлении кофе, называется карамелизирование. В горячую турку кладется столовая ложка сахара и в тот момент, когда сахар поплывет, нужно добавить две чайные ложки кофе на стакан воды.

Как гласит одна из кофейных поговорок одна ложка кофе для воды, а вторая для чашки.
Читать далее...

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Ликёр шоколадно-молочный
Часть 2 - Крепкие настойки: как их готовят в домашних условиях?
...
Часть 5 - Ликер "Лимончелло"
Часть 6 - Молочные коктейли
Часть 7 - Как правильно варить кофе в турке
Часть 8 - Домашний квас быстрого приготовления
Часть 9 - Хлебный квас без хлеба
...
Часть 23 - Как отличить настоящий напиток от подделки
Часть 24 - 10 советов сомелье.
Часть 25 - КОФЕЙНЫЙ ЛИКЁР "ПРИВЕТ ИЗ ТАЛЛИНА"


Метки:  

Слоёные косички с курицей и сыром

Пятница, 06 Мая 2011 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Слоёные косички с курицей и сыром

Слоёные косички

Рецепт

Рубрики:  Выпечка

Метки:  

ЖАРКОЕ"ДЕРЕВЕНСКИЙ ГОРШОЧЕК" ОТ ГАЛА

Пятница, 06 Мая 2011 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения GALA680 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 
 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ТОРТ без ВЫПЕЧКИ

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения olga55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (400x300, 35Kb)
Очень шоколадный и очень вкусный торт без выпечки.
Понадобится:
200г печенья (например, «К чаю»),
50г сливочного масла, 400мл сметаны,
½ стакана молока,
4 ст.л. сахара,
3 ст.л. с горой какао порошка,
1 упаковка желатина (10г),
2 банана.
Приготовление
Печенье измельчить в блендере. Масло растопить на водяной бане. Смешать измельченное печенье с маслом.
 (400x300, 87Kb)
Разъемную форму (20см) выстелить пергаментом для выпечки. Высыпать туда печенье, утрамбовать и поставить минут на 15 в холодильник.
 (400x300, 79Kb)

Желатин залить 4 ст.л. воды комнатной температуры на 15 минут.
Сметану смешать с 2 ст.л. сахара.
 (400x300, 65Kb)
Сварим горячий шоколад. Для этого смешаем 2 ст.л. сахара, какао и молоко. Поставить эту смесь на ооочень маленький огонь и варить, непрерывно помешивая, 2-3 минуты.
 (400x286, 84Kb)
Чуть остывший шоколад смешать со сметаной. Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения, но не кипятить! Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать.
 (400x300, 60Kb)
Бананы перерезать вдоль и уложить их на застывший корж
 (400x300, 76Kb)
Вылить сверху крем. И поставить торт в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь.
 (400x300, 83Kb)
Вынуть торт из формы, снять бумагу и украсить на свой вкус.
 (400x300, 85Kb)



Серия сообщений "Торты,печенье,пирожки":

Часть 1 - ПРЯНИЧНЫЙ ТОРТ С БАНАНАМИ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Часть 2 - Торт " Муравейник"
...
Часть 29 - вкусняшки
Часть 30 - ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ от Sevulya
Часть 31 - ТОРТ без ВЫПЕЧКИ
Часть 32 - Пирожные Персики
Часть 33 - Торт «Корсиканка» он же «Шоколадная мечта»
...
Часть 58 - Пасхальные рецепты. Много и вкусно.
Часть 59 - медовый торт в сковороде
Часть 60 - Творожные "поцелуйчики"


Рубрики:  Тортики

Метки:  

Белый купальник с черной отделкой

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



  
Для работы нам понадобится

200 граммовый моток белой пряжи “Ирис”

50 граммовый моток черной пряжи “Ирис”

Крючок 1-1,5

Описание работы со схемами

Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Схемы на кухонную тематику

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения kirsana31 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]







 

Рубрики:  Вышивка

Цитата сообщения Таша92

"Хочешь" - Земфира

Цитата

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 14:13 + в цитатник
Прослушать
5353 слушали
69 копий

[+ в свой плеер]



Рубрики:  Музыка

Метки:  
Комментарии (0)
Цитата сообщения Ipkins

Великолепный конь Мерлин

Цитата

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 17:02 + в цитатник
Просмотреть видео
4371 просмотров
Великолепный конь Мерлин

Вы только посмотрите, КАК ДВИГАЕТСЯ КОНЬ!
Мерлин, единственная лошадь в мире которая воспринимает корриду как игру с быком.
Её стоимость более 3 000 000 долларов.Но его владелец отказал в продаже даже за 6 000 000 долларов. В португальской корриде тореро выступают на лошадях. За всю историю ни одна лошадь не выдерживала и 5 боев. Эта выступает уже 5 лет и провела больше 200 боев. то что делает лошадь, это потрясающе...
Рубрики:  Разное

Метки:  
Комментарии (1)

Свадьба принца Уильяма и Кейт Миддлтон

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipkins [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



29 апреля состоялось венчание века, которого многие ждали последние несколько дней. Предлагаю посмотреть на церемонию Принца Уильяма и Кейт Миддлтон.


Читать далее...

Серия сообщений "Знаменитости":
Часть 1 - Свадьба принца Уильяма и Кейт Миддлтон
Часть 2 - Подборка редких фото знаменитостей ч.1
Часть 3 - Редкие фото знаменитостей ч.2
...
Часть 17 - Аманда Лепор - экстравагантная арт-дива Нью-Йорка
Часть 18 - Проект Екатерины Рождественской «Братья и сёстры».
Часть 19 - Творчество австрийского художника Густава Климта


Метки:  

Прикольные гифки

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Joker-6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Шаблоны грамот, дипломов, благодарностей

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Гайценредер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаблоны грамот, дипломов, благодарностей

Шаблоны грамот, дипломов, благодарностей

 

Очень часто применяю такие шаблоны для вручения близким на домашних праздниках. Благодарим всех и за все. День рождения у тети - ей поздравление, а дяде - благодарность за правильный уход, поскольку только в любви и согласии можно так долго жить вместе.

Свои будни тоже можно раскрасить шутливыми вручениями коллегам и друзьям подобных грамот с соответствующим текстом. Я вношу надписи, фото, распечатываю на цветном принтере и вручаю при любом удобном случае. Можно взять за основу какой-то шаблон, написать все, что нужно, и оправить по электронке! В любом случае такие мини-события остаются в памяти надолго.


  

  
 
   
 
   
 
  

 
 
  
 

  
 
 
 
 
  
   
 
  
   
 
  
   
 
 
 
   
 
 
 

Источник

Рубрики:  Детям

Метки:  

Капустная "горка" из цветной капусты с мясом

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "Капуста":
Часть 1 - Квашенная капуста за сутки
Часть 2 - Оладьи из цветной капусты
Часть 3 - Овощные котлеты с рисом
Часть 4 - Капустная "горка" из цветной капусты с мясом

Рубрики:  Из фарша

Метки:  

Кофточка спицами (с розами)

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 15:47 + в цитатник
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Поиск сообщений в Натаня1109
Страницы: 87 ... 28 27 [26] 25 24 ..
.. 1 Календарь