))

очередной стих про дочек:))
__________________

Быть мамой мальчишек, конечно, не то…
Солдатики, ружья, в затяжках пальто,
Там грязь под ногтями, с друзьями борьба…
Вот мне подарила ПРИНЦЕССУ судьба!

Мой дом украшают гирлянды из роз,
(Не киборг-убийца, что сын бы принес!)
Красивые платья, заколки, капронки –
Все то, что должно быть у каждой девчонки!

И мамины бусы уже у дочурки
Запрятаны в маленькой красной шкатулке.
И тушь для ресниц вот как месяц пропала,
Но дочь говорит, что ее не видала ))))))

И знайте, что нету счастливее папы,
Который стал папою ДОЧКИ когда-то!
Она его нежно целует при встрече,
И папа счастливейший ходит весь вечер!

Он так умиляется в платье девчушке!
И просит меня проколоть доче ушки ))))
Настанет лишь час, и мы будем гордиться
Красивой и умненькой нашей девицей!

Потом спустя годы, как я к своей маме,
Она прибежит в День рожденья с цветами.
И скажет мне тихо на ушко секретик:
«Ты самая лучшая мама на свете!!!»

И БУДУ МОЛИТЬ НЕБЕСА НОЧЬ ОТ НОЧИ,
ЧТОБ БОГ ПОДАРИЛ МОЕЙ ДОЧЕНЬКЕ ДОЧУ!!!

мультики

http://kru4inka.ru/post126517237/

Невероятно огромная коллекция из 2916 советских мультфильмов!   Бобик в гостях у Барбоса (Союзмультфильм, 1977г.)  Мама для мамонтенка (Экран, 19...

Серия сообщений "мультфильмы":

Часть 1 - легенда ночных стражей
Часть 2 - мультики

Далее рецепты,видео

 

Читать далее...

.

   Вкусно!!!!!  Аж жуть!

Читать далее...

»

Салат «Коралловый браслет»

Этот салат родился, как вариант знаменитого салата "Гранатовый браслет" с копченой курицей и зернами граната, только у меня вместо курицы – копченая рыба, а вместо граната – икра…Салат, конечно, не на каждый день, но это настоящее украшение праздничного стола, да и вкус у него замечательный.

Рецепт

по мотивам «А-ля Sacher»

Шоколадные пирожные по мотивам «А-ля Sacher»

Очень заинтересовал меня рецепт торта "А-ля Sacher".  Захотелось попробовать, страшно было, как это испечь совсем без муки. Попробовала на половине порции.  Результат превзошёл мои ожидания. Получилось не просто вкусно, а обалденно! Я в полном восторге! Коржи (если их можно так назвать) получаются нежные, лёгкие, пористые, очень-очень шоколадные, а с кремом и пропиткой превращаются в необыкновенно-вкусные, даже не пирожные, а такие большие конфеты!

Рецепт
 

Сало с горчицей в фольге

Любителям нежнейшего мягкого сала собственного приготовления непременно придется по вкусу такое сальцо.


Ингредиенты:
Грудинка — до 1 кг
Чеснок, горчица, специи по вкусу

Рассол:
1 литр воды
5 столовых ложек соли

Читать далее...

Шоколадный французский торт

Этот торт я пекла дважды. Первый раз в широкой форме, он получился довольно низкий,  как предлагалось в оригинальном рецепте, залила ганашем в горячем виде, было очень вкусно. В этот раз я испекла в форме сердечка небольшого диаметра. Корж получился высокий и захотелось разбавить всю эту шоколадность небольшой ягодной ноткой и кремовой прослойкой. Тортик получается нежнейший, очень-очень шоколадный, по структуре похож на большой трюфель, ооочень вкусный! 

Рецепт

 

Читать далее...

Читать далее...

АКАДЕМИЯ ДЕКОРА - Декупаж МК

Серия сообщений "Декупаж":
Часть 1 - Декупаж.Мастер класс
Часть 2 - Декупаж: декоративная отделка предметов интерьера.
...
Часть 32 - Книжка с картинками - декупаж
Часть 33 - декупаж мебели
Часть 34 - АКАДЕМИЯ ДЕКОРА - Декупаж МК
Часть 35 - ПОЧТИ КИТАЙСКАЯ ТАБУРЕТКА
Часть 36 - Декупаж.Мастер-класс
...
Часть 40 - Буфет шебби-шик
Часть 41 - часы и поднос "Лагуна"
Часть 42 - Романтичный столик "Roses..." и лейка.

Сумашедшие сундуки или серьезный результат из смешного материала

Когда-то давно встретился мне в Сети этот мастер-класс, Посмотрела, восхитилась и... потеряла. Ну то есть совершенно не могла вспомнить где это я его могла увидеть. Долго собиралась найти, даже вроде бы искала но безрезультатно, и вот неожиданно - НАШЛА!

Предлагаю удивиться и вам

Сундук из коробки

Для изготовления сундучка понадобится коробка (желательно из толстого 3-слойного картона), широкий бумажный скотч, ещё картон, старые газеты, клей ПВА, акриловая краска. Мне ещё понадобится рулон старых обоев, но это - по желанию.

Сначала надо определиться с формой крышки. Если крышка предполагается "прямая" - как на этом сундуке

Смотрим дальше

очень красивая стеклянная вазочка

1. Ваза стеклянная, известная салфеточка, клей пва, нитки х/б №10 (можно и другие), вода для смачивания нити, зубочистка для выравнивания узоров ниточных.




2. Наносим аэрозольную белую краску на вазу, таким образом - понасыщеннее вверху (по ободку) и внизу также, то есть там где предположительно будут мотивы салфетки. И плавно ведём красочку по всей вазе, но уже очень тонким слоем, как-бы слегка припорошить надо. Именно на этой вазе я не пожалела краски и прошлась слишком густо по всей (это считайте ошибкой ) я специально вложила салфетку, чтобы видно было насколько она покрылась краской. А лучше бы чтобы была полу-прозрачной, воздушной!!!



3. Пока высыхает красочка, вырезаем мотивы и делим-разрезаем их примерно вот так. Затем клеим, используя ПВА на вазу. Примечания - в зависимости от мотива, он может неровно ложиться по ободку см. фото. Поэтому я делала надсечки на мотиве по краю, типа вытачек и тогда будет всё нормуль ))





4. И приступаем к укладке ниточных узоров, для этого отрезаем ниточку длиною 15-20см, можно и меньше, кому как удобно будет, но для начала конечно лучше не оч. длинные отрезки брать. Смачиваем нить, просто окунаем в водичку (один конец нитки держим в пальчиках), она должна хорошо намокнуть, затем таким же способом окунаем в клей ПВА, излишки клея удаляем при помощи кисти или протянув нить по краю баночки, кому как удобно ))) см. фото.




5. Левой рукой, держа конец нити 2-мя пальцами, начинаем укладывать завитушки (нить мокрая и "утяжеленная" пва, поэтому послушно ложится). Зубочисткой в правой руке, подправляем-помогаем ниточке лечь как нам надо. На фото видно какой кривой узор получается, но после того как весь отрезок нити уложен, снова нужно пройтись зубочисткой, как художник кистью и всё выровнять , подправить узорчик. И так продолжаем пока не заполним всю площадь вазы ))) Конечно периодически даём высыхать завитушкам, чтобы продолжить далее




6. После полного высыхания узорчиков, можно добавить либо половинки бусинок, либо за неимением таковых, я сделала точечки с помощью шпатлёвки через мед.шприц

Для начинающих декупажниц - мастер-класс

Декупаж. Материалы для декорирования в технике декупаж
Очень подробный мастер-класс для начинающих - все понятно и разжевано.... спасибо автору за заботу:
 

Серия сообщений "Декупаж,декор бутылок,скрапбукинг":
Часть 1 - Декупаж
Часть 2 - Декор бутылок - 3
...
Часть 12 - Мастер-класс: Вазочка- декупаж по манке
Часть 13 - Декупаж на тарелке
Часть 14 - Для начинающих декупажниц - мастер-класс
Часть 15 - Декупаж яичной скорлупой на стекле, мастер-класс
Часть 16 - Тарелочка в технике обратного декупажа , мастер-класс
Часть 17 - Декупаж с рисунком, распечатанным на принтере

Хлеб - мощный оберег

Хлеб силен не только калориями. О его свойстве убирать запах из холодильника все знают. Когда лень вымыть холодильник, или что-то сильно душистое в нем лежит, типа мингрельской соли, мы все кладем на полочку ломоть ржаного.
А вот моя мама, ожидая гостей (или, помню, затеяв обмен квартиры), раскладывала по верхам шкафа, секретера, серванта сухарики. В квартире, и без того всегда опрятной и уютной, появлялась особая аура, все чувствуют себя как дома и так и норовят задержаться подольше.
Я тоже так частенько делаю.
А если плохо на душе (ну наплевал тебе кто-то в душу, это ж бывает), самое лучшее, что можно сделать - это затеять сухарики. Нарезать хлеб кубиками, высыпать на противень, и - в духовку. Как пошел по квартире хлебный аромат, появляется чувство защищенности, умные мысли в голову приходят, быстро находится верное решение... Единственный недостаток - начинают сходиться соседи: "Лена, я тут в бумажке разобраться не могу, глянь, что тут написано..."... "Лена, а Мария не у тебя, ах вот она, а я ищу-ищу... Лена, ты сухарики жаришь?..." и усаживаются вроде как гости.
Когда сотрудница отправляла в армию сына, поплакалась что он может попасть в горячую точку. Я посоветовала хранить недоеденный хлеб. Откусил парень от куска хлеба, проглотил, а недоеденное мать спрятала на антресоль. Отслужил парень, вернулся, сотрудница звонит, жалуется - домоседом сын стал, гулять не хочет, а ведь надо уже жену присмартивать... Постановили мы с ней что надо тот сухарик размочить и скормить сыну.
Так и любимых присушивают. Это мягкая присушка, просто рядом с хранителем сухаря становится так хорошо, что расставаться не хочется.
Такой вот удивительный продукт - хлебушек.

В Интернете наткнулась на стаью о хлебе: "Древние греки считали, что человек, принимающий пищу без хлеба, будет обязательно наказан богами.
Это убеждение разделяли и в древней Индии - считалось, что судьба человека, не употребляющего в пищу хлеб, будет несчастной. Даже преступников в этой стране карали тем, что запрещали есть хлеб в течение определенного времени. И в наши дни верующие индусы утреннюю молитву начинают словами: "Все есть пища, но хлеб - ее великая мать".


Серия сообщений на тему «Непознанное»
Свечи действительно работают
Бесстыжий олеандр
Наступила Вальпургиева ночь
На кого равняемся
Счастливые камни
Как стать богатым
Сбыча мечт
Не вздумайте чествовать Тигра!
Чтобы сон был в руку
Покойнички ведут, живых блюдут
Деньги любят когда их любят
На Покров присушка хлебом
Фикус-оберег
Заговор от сглаза
Исполнение желаний в 12-й лунный день
Куда бросать монету
Магичкские свойства камней
Магия камня в повседневной жизни

Салат "Бонапарт"

а вот такой в разрезе на столе

Читать далее...

ТОРТ "Монастырская изба"

 http://www.gourmetcity.ru/showthread.php?p=268624

 
Для теста: 4 стакана муки
250 гр. сметаны
250 гр. маргарина
1/2 стакана сахара
щепотка соли
700 гр. вишни (можно мороженной)
Для крема: 800 гр. сметаны жирность 25-30%
ванилин на кончике ножа 
1/2 стакана сахара
Для обсыпки: 50 гр. шоколада или орехов.

Субботний завтрак, или "оладьи с припеком"

Думала, чем бы вкусненьким порадовать своих домашних в субботнее утро и так удачно натолкнулась на эту идею! Автор настолько подробно и вкусно рассказывает, что решила поделиться с вами и выложить весь мастер-класс, тем более, что я тесто готовлю практически так же (только ванильку не ставлю, и так вкуснотища)). 
Итак, легко, просто, вкусно и красиво "Оладьи с припеком"! >Рецепт

 

Итак...

«Налейте рюмку, выпейте, а теперь немедленно эту штучку! Скажете, это плохо? Плохо? Если Вы скажете, что это плохо, Вы мой злейший враг!»)))))))))

ГОРЯЧИЙ ПОРЦИОННЫЙ ФОРШМАК С НОРВЕЖСКОЙ СЕЛЬДЬЮ

Оладьи в стиле «Хачапури»

Для теста: Читать далее...

Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Очень вкусный бёрек .Этот рецепт я взяла сайта say7.автор Ingusha ,спасибо ей большое. По рецепту в бёрек идет 2 начинки,я положила только одну,т.к. для второй не было в наличии продуктов,а готовила я уже поздним вечером. Продукты:

• упаковка тонкого лаваша(армянского)
• Начинка 1
• 0,5кг мясного фарша
• 2-3 большие картошки
• 1 большая луковица
• черный молотый перец,соль по вкусу
• зелень по желанию,я положила
Заливка:
• 3 яйца 150 гр. Оливкового масла 500 мг. Минеральной воды,я вместо газировки добавила простую воду в перемешку с кефиром,очень даже классно получилось
• Начинка 2
Пол головки сыра натертого на терке Большой пучок петрушки

Лаваш режем на большие треугольники,

Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, к нему добавляем фарш и все хорошенько мешаем. К луку и фаршу добавляем сырой картофель натертый на крупной терке. Все тушим до готовности, в конце солим перчим, зелень кладем по желанию.

• Берем треугольничек лаваша и выкладываем на краешек начинку,загибаем края по бокам и сворачиваем трубочкой. Противень смазываем слегка подсолнечным маслом,выкладываем на него трубочки.По рецепту надо чередовать,одну с мясной начинкой, другую с сырной.Трубочки кладем очень плотно друг к дружке. Все продукты для заливки хорошо перемешать,залить бёреки,и дать постоять,жидкость должна впитаться,у меня стояло где-то 1 час. Все отправляйте в духовку. Приятного аппетита!

Домашнее мыло

 

Как сделать

Экологичные мыла-шампуни-порошки: список!!!

Я тут списочек заготовила - не зря посидела часок и порыскала по Сети...
В этом списочке - малая часть того, что я нашла, интересуясь, а что из экологичных вещиц можно сделать самим - для себя....

Получайте!!! (Специально под кат не прячу!!!:))

Мыло:

http://www.segodnya.ua/useful/dwelling/12063691.html
http://bt-lady.com.ua/forum/viewtopic.php?t=2834
http://myhome-tv.ru/videos/mylo-ruchnoi-raboty
http://forumkiev.com/t7249/
http://www.sense-life.com/hands/milo_1.php
http://debosh.net/blog/marafet/26.html
http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-9420/
http://www.myjane.ru/articles/text/?id=5006
http://mirsovetov.ru/a/housing/make-myself/soap-handmade.html
http://forum.say7.info/topic7247.html
http://lovezhuzn.blox.ua/2009/01/Mylo-svoimi-rukami.html
http://www.nevesta.dn.ua/content/view/905/46/
http://www.myjulia.ru/article/74625/
http://kaba.com.ua/article/150/20-03-2010/zdorove-...i-rukami-naturalno-i-interesno

Мастер-классы – видео по мыловарению в домашних условиях:

http://www.youtube.com/watch?v=J7qvpINXU7c
http://www.youtube.com/watch?v=x0DonApRj04&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=EkxBo9aSby4&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=L6tIpkIyDyk&feature=related
http://video.bigmir.net/show/140055/
и так далее…….рядом с этими роликами (на Ютубе) – заметите кучу других по теме!

Шампунь:
http://blogs.mail.ru/mail/marrana/31A894EA3D4749F1.html
http://beauty.wild-mistress.ru/wm/beauty.nsf/publicall/2008-05-27-855686.html
http://www.shampun.info/?cat=32
http://stroiniashka.ru/publ/42-1-0-628
http://www.soap-formula.spb.ru/index.php?option=co...ent&task=view&id=258&Itemid=38
http://provolosi.ru/shampun-svoimi-rukami.html
http://forum.say7.info/topic21117.html
http://www.trozo.ru/archives/9900
http://profvisage.net/2010/04/26/shampoo-hendmaid/
http://diola-borisov.deal.by/a1144-shampuni-svoimi-rukami.html

Зубная паста:
http://forum.aromarti.ru/showthread.php?t=6908
http://zdorovja.com.ua/content/view/1546/236/
http://www.liveinternet.ru/communit...a/post85788386/
http://soap-indus.livejournal.com/3772.html
http://www.mosstom.ru/index.php?newsid=154
http://nastenai.livejournal.com/26646.html

Полезные ролики и инфа (мыло, зубная паста и еще)
http://poselenie.ucoz.ru/publ/opasnye_mojushhie_sr..._ja_osvoila_shhjolok/4-1-0-243

Стиральный порошок и моющие-чистящие средства:
http://infopress.pp.ua/details/bytovaya-himia.html
http://www.liveinternet.ru/community/3837554/post128429788/
http://forum.say7.info/topic15572.html
http://www.treeland.ru/article/eko/wash.htm
http://www.detkityumen.ru/forum/1382321/

Про ценные залежи в дневнике AAUUMM я просто не говорю - думаю, все, кто интересуется домашними экологичными средствами, уже заглядывали к ней не раз!!! Там не дневник - кладезь!!!!

Мыло и много разного другого


В этом интернет-магазине косметики можно приобрести очень качественное и душистое натуральное мыло, с самыми разными ароматами, а также много других косметических средств - например, молочко, соль для ванн, гели для душа, масло и лосьоны для тела, и многое другое!
А также в продаже есть линия эфирных масел.
И что еще очень удобно - на этом же сайте можно приобрести букет роз, что очень удобно для комплектации подарка. Так что перед праздниками этот магазинчик может быть очень полезен!

Мыло : Шоколад с кокосовой стружкой

 Очень простой мастер-класс : Автор: Ирина Ермишина 
источник здесь

смотрим
 

 Можно ли за один заход сделать двухцветное мыло ? Можно !
 

Детское мыло должно быть хорошо высушено, тогда получается воздушная стружка (процесс можно ускорить если положить мыло на батарею).

Берем два куска. Немного посыпаем формы.

У меня силиконовые, но можно любые пластиковые контейнеры , которые у вас под рукой, предварительно смазав их немного растительным маслом (силиконовые смазывать не нужно).

 

 Теперь варим мыло как обычно (на основе готового мыла или из мыльной основы), добавляем столовую ложку с верхом сухого молока, пакетик ванильного сахара.

После того как мыло растопиться, добавляем кофе из кофеварки, хорошо перемешиваем, можно помочь себе миксером.

Заливаем в формы и ставим в холодильник. Застывает примерно минут 40-50.

Извлекаем из формы и сразу можно пользоваться!
 

Серия сообщений "Мыловарение":
Часть 1 - Варим мыло
Часть 2 - Мыловарение
...
Часть 15 - Бомбочка мраморная
Часть 16 - Бомба "Розовый венок"
Часть 17 - Мыло : Шоколад с кокосовой стружкой

Мастер-класс по созданию мыла своими руками

 

Мастер-класс по созданию мыла своими руками

На волне популярности всего натурального и экологически чистого, мыло ручной работы занимает не последнее место. Порой кажется, что такие шедевры, больше прохожие на какие-нибудь кондитерские сладости, невозможно сотворить своими руками. С другой стороны, а чем же еще? Именно умелые ручки способны создавать самые прекрасные и живые вещи. И далеко не всегда этот процесс сложен и не повторим.

Вот, например, самый простой рецепт и схема изготовления "Молочно-медового мыла" (название условно):

Состав:
1. Мыло детское 100 г
2. Молоко - 2/3 стакана
3. Мед - 2 ч.л.
4. Масло облепиховое - 1 ст.л.
5. Глицерин - 1 ч.л.
6. Цветки ромашки - для красоты.
7. Эфирное масло - до 15 капель. Можно какое-нибудь цитрусовое, поскольку цвет мыла получится в результате желтым. Либо ЭМ с травяным запахом. Главное - не переборщить. Если не уверены, то лучше эфирное масло не добавлять, поскольку можно все испортить. Пусть лучше будет естественный запах мыла.

Итак...

Натрем на терке мыло.



Подогреем молоко и добавим в мыльную стружку. Оставим на некоторое время.



Затем поставим на баню, чтобы мыло растопилось.



И начинаем постепенно добавлять ингредиенты. Сначала мед. Он также помогает быстрее растопиться мылу.



Затем облепиховое масло, глицерин, эфирное масло и цветки ромашки. Не забываем аккуратно помешивать, не взбивая смесь и не доводя до кипения.

Когда получится однородная масса, выливаем в форму или в несколько формочек.



Оставляем застывать на несколько часов. Затем достаем из формы, разрезаем его на части, чтобы было удобно пользоваться, и - вуаля! Наше мыло готово.

Огромное спасибо за интересную информацию SonElle с сайта www.myjulia.ru/

 

 

Шарф

2764 мультфильма ...

2764 мультфильма нашего детства доступны для скачивания! Вслед за первыми сказками и потешками в наше детство пришли первые мультфильмы. Их волшебный мир сопровождает нас с первых годов жизни... Мультфильмы по телевизору показывали обычно утром и днем, а во многих кинотеатрах были мультипликационные утренники! Было несколько передач, в рамках которых обязательно показывали мультики. Самая известная передача-долгожительница - это "Спокойной ночи, малыши". Вместе с забавными персонажами передачи мы познавали мир, и каждый раз ждали коротенький отрывок мультфильма. Прошло много времени, теперь мы сами стали родителями и хотим показать нашим детям старые добрые мультфильмы нашего детства. На сайте собрана коллекция советских мультфильмов (2764 мультика). При подготовке раздела о мультфильмах были использованы материалы сайта Аниматор.ру. Мультфильмы на букву А Б В

ПРОДОЛЖИТЬ ПРОСМОТР ....

ЛиРу - про окошко смайликов:-)

Вы только не смейтесь, понимаю, что не Америку открываю) Просто раз уж взялся, надо и про это написать:-)

Это даже не урок, а просто подсказка:-) Я месяца полтора не замечал напрочь:-)

В общем, в комменте например, когда пишем, жмем справа "Все смайлы":



Нам откроется табличка со смайликами и вот тут.... то что я не замечал долгое время:-) смотрим сверху, и жмем на стрелочку:


И нам откроется выбор из трех "групп" смайликов) а там уже и другие есть:-) Например такие:


Вот и все, поделился так сказать:-)) Всем удачи:-))

Помошник...

Помощь блоггеру УРОКИ ОТ ДЖУЛИИ

Банановые сырники

Ингредиенты:
творог - 250 гр (5 %)
молоко - 2 стол. л.
манка - 2 стол. л.
сахар - 1 стол. л. (можно не класть)
мука - 2 стол. л.
банан спелый - 1 шт.
яйцо - 2 шт.
ванилин
растительное масло для жарки

Приготовление:
Читать далее...

Слоённые шедевры. Красиво и не сложно!

Виды разделок слоек

Всё показано очень подробно и просто. Любая хозяйка,воспользовавшись данным пособием, испечёт красивые слоённые вкусности. Слоённое тесто можно купить готовое, можно сделать самому. Может у кого есть рецепт универсального хорошего слоённого теста - пожалуйста, поделитесь со мной.

Ватрушка слоеная

Читать далее...

Праздничные блюда

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Куриные ножки в тестяном мешочке с начинкой

Заварные блинчики на кефире

 

Читать далее...

Блины на Масленицу

Джулия     30 лучших рецептов блинов к Масленице! Вам, мои друзья! Приятного аппетита! Блины на дрожжах Блинчики с грибами Блинчики с пивом Блины на боржоми Блинчики посные с вареньем и конфитюром   Блины сметанные   Блины яблочные   Блинчики гречневые с грибами   Блины Романовские   Блины шотландские   Блины молочные   Блины овсяные быстрого приготовления   Блины-скородумки   Картофельные блины - драники   Блинчики со шпинатом   Блины с квашеной капустой и овощами   Блинчики с творогом   Блинчики-Валентинки. Для романтического ужина   Блины манные   Блины с припеком   Тыквенные блинчики   Блинчики с красной икрой   Блинчики с мясом и рисом   Блинный торт с мясом и грибами   Блинный торт с семгой   Блинные мешочки с сюрпризом   Блинчики с бананами   Блинчики из печени   Блины с печенью трески   Блинчики с шоколадом и орехами   Желаю удачи!

Творожная запеканка "Проще некуда"


Приготовление

150 Рецептов салатов.

150 Рецептов салатов.

• Вкусный рецепт салата из белой фасоли (с фото)
• Рецепт салата из красной фасоли (с фото)
• Рецепт салата из стручковой фасоли (с фото)
• Рецепт салата с фасолью и печенью
• Рецепт салата из фасоли с копченостями (с фото)
• Рецепт приготовления лобио (с фото)
• Украшение салата из лосося (рецепт и фото)
• Рецепт деликатесного салата с копченым угрем
• Рецепт легкого салата с кальмарами

ДАЛЕЕ ...

Лазанья

http://www.say7.info/cook/recipe/127-Lazanya.html#more-1610/%27html

.

Встреча Нового года 2011. Года Белого кролика
Новогодняя коллекция

Встреча Нового года 2011! Новогодняя коллекция Как встретить Новый 2011 год Белого кролика. Новый год и Рождество Украшаем дом к Новому году Рецепты на новый год 2011 Новогодние выходные. Праздничные выходные дни 2011года Новогодняя скатерть Схема салфеток, сложенных в виде кролика Поделки к праздникам Поделки кролики Выкройки 12 мягких игрушек-зодиак к Новому году. Конкурсы на Новый год

Мыло и свеча.

Вчера была в гостях у подруги. Она мне купила мыльную основу, парафин и маркер по текстилю. Она счастливый человек, живет рядом со специализированными магазинами для хендмейкеров. Ну, я и забацала мылко. И свечку заодно.

Свеча с кофе и эфирным маслом сладкого апельсина.

Мыло с персиковым, абрикосовым и касторовым маслами, с куркумой, кофе и эфирами розового дерева и корицы. Поскольку первый раз делала из мыльной основы, много не стала, только парочку.  По-моему, с маслом я переборщила, слишком много. Мыло прямо-таки "потеет" маслом. Возможно, к основе его надо гораздо меньше, чем к детскому. Ну и, конечно, 1 кг мыльной основы - это катастрофически мало :))))

 

Серия сообщений "hand made":
Часть 1 - индийская тарелка
Часть 2 - art gallery
...
Часть 98 - опять мозаика!
Часть 99 - Мыло-пирожное
Часть 100 - Декупаж.

Серия сообщений "самодельное мыло":
Часть 1 - мыло и веревка
Часть 2 - упаковала мыло.
...
Часть 19 - Рецепты мыл.
Часть 20 - Шуточное мыло.
Часть 21 - Мыло и свеча.
Часть 22 - Мыльное
Часть 23 - Из чего сделаны мыльные пузыри :)
...
Часть 25 - Турецкий огурец и много всего.
Часть 26 - Кофейно-шоколадно-медовое.
Часть 27 - Руками наделала.

Серия сообщений "что делаю":
Часть 1 - индийская тарелка
Часть 2 - Рисую на одежде
...
Часть 39 - Свеча в баночке...
Часть 40 - Бутылка
Часть 41 - Мыло и свеча.
Часть 42 - Джинсовый апгрейд или чтоб никто не догадался.
Часть 43 - Подушка.
...
Часть 46 - Такие губы сейчас не носят (с)
Часть 47 - Дачное.
Часть 48 - Руками наделала.

Работает хорошо только в Vista и Mac OS X, ну и еще в некоторых браузерах.

☎	☎	☏	☏	☚	☚	☛	☛	☜	☜
☝	☝	☞	☞	☟	☟	☀	☀	☁	☁
☂	☂	☃	☃	☄	☄	★	★	☆	☆
☇	☇	☠	☠	☡	☡	☢	☢	☣	☣
☤	☤	☥	☥	☦	☦	☧	☧	☨	☨
☩	☩	☪	☪	ϑ	☫	☬	☬	☭	☭
☮	☮	☯	☯	☸	☸	☺	☺	☻	☻
☼	☼	☽	☽	☾	☾	☿	☿	♀	♀
♁	♁	♂	♂	♃	♃	♄	♄	♅	♅
♆	♆	♇	♇	♈	♈	♉	♉	♊	♊
♋	♋	♌	♌	♍	♍	♎	♎	♏	♏
♐	♐	♑	♑	♒	♒	♓	♓	♔	♔
♕	♕	♖	♖	♗	♗	♘	♘	♙	♙
♚	♚	♛	♛	♜	♜	♝	♝	♞	♞
♟	◻	♠	♠	♡	◽	♢	◾	♣	◿
♤	♤	♥	♥	♦	♦	♧	♧	♨	♨
♩	♩	♪	♪	♫	⒋	♬	♬	♭	♭
♮	♮	♯	♯	♰	♰	♱	♱	♲	♲
✡	✡	卍	卍	↯	↯	✄	✄	✈	✈

По инету ходит гениальный рецепт , автор которого американец Марк Биттман. И даже прилагается видео   , на котором можно посмотреть поэтапное приготовление этого хлеба.Мимо такого рецепта я  спокойно пройти не могла.
 

 
Продукты
 
3 чашки (чашка 240мл) обычной белой муки
1\4 ч.л. сухих дрожжей
1.5 ч.л. соли
1.5 чашки воды
 
Способ приготовления
 
1.Вечером смешиваем  в миске муку, дрожжи и соль. Добавляем воду и слегка перемешиваем тесто, только чтобы мука вобрала в себя воду. Все! Накрываем пакетом, оставляем на столе на ночь (можно до 24 часов, но не меньше 12).
2.Когда соберемся  печь, берем чугунную (железную, стальную, керамическую , из пайрекса) кастрюлю (утятницу, миску) с крышкой , ставим в духовку. Разогреваем духовку с кастрюлей до 230 градусов.
3.Густо посыпаем досточку или стол  мукой. Вываливаем в муку квашню, посыпаем сверху мукой. Переворачиваем наше тесто туда-сюда. Оно жутко липучее. Так и должно быть. Складываем его конвертиком.
4.Берем чистое полотенце, посыпаем его мукой, смешанной с манкой (это чтобы хорошо отлипало), перекладываем на него наш конвертик из теста, посыпаем сверху той же смесью. Вынимаем кастрюлю из духовки  - осторожно! она очень горячая! Перекладываем в кастрюлю хлеб. Смазывать и посыпать кастрюлю ничем не надо. Накрываем кастрюлю крышкой и выпекаем приметно 30 минут под крышкой и еще 15-20 минут без крышки, чтобы корочка зарумянилась.
 

 
Получается очень вкусный хлеб, с хрустящей корочкой , большими дырками и минимумом усилий в приготовлении. Классный хлеб!
Мне хлеб так понравился, что я уже поставила подходить порцию из смеси ржаной и цельнозерновой муки.

Испекла   Lapka

Очень вкусный и простой в приготовлении хлеб! Замечательная фактура, запах и вкус! Очень приятная хрустящая корочка.
Тесто для него не нужно вымешивать, как для большинства хлебов. И еще в нем очень мало дрожжей. Единственное "неудобство" - это ожидание готовности
теста, т.к. оно должно стоять минимум 12 часов, можно чуть дольше.
Оригинал рецепта я взяла из этого видео.

Хлеб выпекается в чугунном казане (или кастрюле) с крышкой, либо в огнеупорной форме с крышкой, что обеспечивает необходимую влажность
воздуха при подъеме хлеба.

Оригинальный рецепт:
1,5 чашки холодной воды
3 чашки хлебной муки, или белой муки высшего сорта
1/4 чайной ложки сухих дрожжей
1 и 1/4 чайной ложки соли
Эти пропорции мне пришлось немного скорректировать, т.к. тесто получилось, на мой взгляд, слишком тугим (явно не как на видео):
1,5 чашки холодной воды
2,75 (2 и 3/4) чашки хлебной муки, или белой муки высшего сорта
1/4 чайной ложки сухих дрожжей
1 чайная ложка соли

1чашка=240мл
ложки мерные

Прекрасно получается хлеб с добавлением отрубной муки. Я заменяю 1/3 обычной муки на отрубную.

Поскольку мука у всех очень разная, я все же рекомендую начать с оригинальных пропорций, и далее корректировать по ситуации.
В миску всыпаем просеянную муку, соль и дрожжи, и размешиваем. Вливаем воду и быстро смешиваем. Все!
Тесто получится очень липким и бесформенным, но это совсем не страшно и пусть Вас не пугает!
Выкладываем его в чистую миску, слегка смазанную растительным маслом,накрываем пищевой пленкой или простым пакетом так, чтобы пленкаприлегала к поверхности теста, и оставляем на столе минимум на 12часов. У меня (как и на видео) тесто стояло 19 часов. В следующий раз
обязательно увеличу время раза в 2, думаю, получится еще лучше!
В духовку ставим казан (можно не смазывать ничем), и разогреваем до 260 С (очень сильный огонь).
Припудриваем стол мукой, и вываливаем на нее тесто.
сверху тоже слегка припудриваем, и теперь просто несколько раз складываем края внутрь наискосок, как на последующих фото. Сколько фото, столько раз я его и сложила. Никакого вымешивания! (в следующий раз постараюсь сыпать муки менее щедро. Уже в готовом хлебе потом нашла небольшой кусочек с мукой. Конечно, ничего страшного, но впредь постараюсь этого не допускать)
Теперь на чистую салфетку насыпаем отруби, муку или кукурузную крупу. Кладем на них тесто швом вниз.
Верх я слегка обрызгала водой из пульверизатора и посыпала кунжутом и семенами льна (опять же, можно отрубями или просто мукой, - фантазируйте!)
Когда духовка разогреется, вынуть из нее раскаленный казан и бросить в него хлеб швом (отрубями) вниз. Закрыть крышкой и поставить в духовку.
Печь 30 минут под крышкой (нос в казан не совать и крышку не снимать! :)), потом крышку снять и продолжать печь еще 15-20 минут, до покоричневения корочки. Температура духовки на всем протяжении выпечки остается 260 С. Когда открываете духовку и , делайте это по возможности очень быстро, чтобы не выпускать жар.
Готовый хлеб завернуть в чистое полотенце и дать остыть. Только после этого резать.