(и еще 1087468 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
аудиокниги бумага видео вторые блюда выпечка вязание детское для дневника животные закуски из газет и журналов интересно искусство история к чаю кинофильм компьютер крючок мастер класс мастер-класс медицина музыка нетрадиционная овощи открытки песни плетение рамочки религия рецепты рукоделие рыба салаты скрапбукинг сладкое советы спицы ссср стихи сумка сумки украшения уроки флэш фото фотошоп цветы часики шитьё юмор
Рецепты жареного картофеля |
Сало нарезаем тонкими квадратиками. Картофель (молодой картофель не чистим) режем поперек ломтиками толщиной около 5 мм. | ||
Из ломтиков половинки картофелины собираем пирамидку: картофель-сало-картофель-сало и т.д. Ставим собранную пирамидку на деревянную доску, аккуратно сверху накалываем на шампур и сдвигаем к ручке шампура. Затем насаживаем пирамидку, собранную из другой половинки картофелины (так меньше риска поранить руку). На один шампур насаживаем по три картофелины. | ||
Укладываем шампур с кебабом на лист фольги, посыпаем розмарином (или зирой), присаливаем (учитывая соленость сала) и аккуратно плотно заворачиваем, чтобы растопленное сало не вытекало при запекании, а пропитывало картофель. | ||
Помещаем на гриль на 20 минут или более. | ||
Когда сало растает, картошка пропарится, размягчится и аромат от сала с картошкой начнёт пробиваться сквозь щели в фольге, разворачиваем и снимаем фольгу. Опять помещаем шампуры на угли, чтобы картошка слегка подпеклась до румяной корочки. Практически готовая картошка зарумянится за считанные минуты, сало превратится в ароматные и вкусные поджарки. Сразу подаем на стол. |
Метки: рецепты гарниры Рецепты жареного картофеля |
Селедочка... бесподобный способ засолки! |
Метки: рецепты солим рыбу Селедочка... бесподобный способ засолки! |
Отбивные из рыбы "Сырные облачка" |
Метки: рецепты вторые блюда Отбивные из рыбы "Сырные облачка" |
Рыба запеченная в духовке (в фольге) |
Метки: рецепты вторые блюда Рыба запеченная в духовке (в фольге) |
Фаршированная рыба |
Метки: рецепты закуски Фаршированная рыба |
Домашние рыбные котлеты |
Метки: рецепты вторые блюда Домашние рыбные котлеты |
>Салат из овощей |
Метки: рецепты закуски салаты |
Рецепт канала Телекафе — Яичница по французски |
Метки: рецепты закуски Рецепт канала Телекафе — Яичница по французски |
Как готовить узбекский плов |
Метки: рецепты вторые люда Как готовить узбекский плов |
"Куриные кармашки" |
Метки: рецепты вторые блюда"Куриные кармашки" |
Булочки "Зайчата" |
Метки: рецепты выпечка хлеб Булочки "Зайчата" |
Сосиски в сушках |
Метки: рецепты вторые блюда Сосиски в сушках |
Обалденная шарлотка без муки и соды |
Метки: рецепты выпечка к чаю Обалденная шарлотка без муки и соды |
Курочка "Объедение" |
Метки: рецепты вторые блюда курица Курочка "Объедение" |
КАК ОФОРМИТЬ ХОЛОДЕЦ....Холодец "Свинка" |
Метки: рецепты закуски КАК ОФОРМИТЬ ХОЛОДЕЦ....Холодец "Свинка" |
Мясо с гранатовым соком |
Метки: рецепты вторые блюда Мясо с гранатовым соком |
Ленивый бёрек (турецкая кухня) |
Очень вкусный бёрек .Этот рецепт я взяла сайта say7.автор Ingusha ,спасибо ей большое. По рецепту в бёрек идет 2 начинки,я положила только одну,т.к. для второй не было в наличии продуктов,а готовила я уже поздним вечером. Продукты:
Лаваш режем на большие треугольники,
Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, к нему добавляем фарш и все хорошенько мешаем. К луку и фаршу добавляем сырой картофель натертый на крупной терке. Все тушим до готовности, в конце солим перчим, зелень кладем по желанию.
Метки: рецепты выпечка закуски Ленивый бёрек (турецкая кухня) |
Колбасные «розочки» |
для срочного приема неожиданных гостей
Ингредиенты
– тесто слоеное бездрожжевое
– колбаса вареная
Приготовление Тесто размораживаем, немного раскатываем и режем на полоски шириной около 2 см.
Колбасу нарезаем тонкими ломтиками и режем ломтики пополам.
Полукружки колбасы выкладываем на полоску теста, оставляя свободным один конец тестяной полоски.
Свертываем полоски с колбасой в рулетики, слегка смачиваем водой место шва и тщательно закрепляем конец тестяной полоски, чтобы не разворачивался при выпечке.
Нижний край теста немного завертываем под низ розочки, формируя "бутончик".
При желании тесто по бокам можно смазать разболтанным яйцом или желтком.
Следить, чтобы смазка не попадала на края теста, т.к. это будет препятствовать расслоению теста при выпечке.
Выкладываем "розочки" на застеленный бумагой противень и помещаем в духовку минут на 20 при температуре 180 гр. С.
Пока наши "розочки" выпекаются, занимаем гостей беседой.
На стол "розочки" подаем горячими, дополнив напитками по собственному выбору.
Метки: рецепты закуска Колбасные «розочки» |
"Волшебная золотая рыбка" |
Метки: рецепты вторые блюда рыба "Волшебная золотая рыбка" |
Салат "Балканский" - вкусный, интересный... а главное - красивый! |
Метки: рецепты закуски салаты Салат "Балканский" - вкусный интересный... а главное - красивый! |
Салат «Тещин язык» |
Метки: рецепты закуски салаты Салат «Тещин язык» |
Салат из куриных грудок с орешками и виноградом |
Метки: рецепты закуски салаты Салат из куриных грудок с орешками и виноградом |
Аджика с хреном |
Метки: рецепты консервирование Аджика с хреном |
А-ля "Хе по-корейски" |
Метки: рецепты закуски салаты А-ля "Хе по-корейски" |
>Закуска к пиву. Гренки с чесноком и сыром |
Метки: рецепты без выпечки закуска к пиву |
ЛЕНИВЫЕ БЕЛЯШИ |
По своей сути – это оладьи с мясной начинкой, но по вкусу они, на мой взгляд, очень напоминает беляши. Готовятся ленивые беляши достаточно быстро, без особых усилий и хлопот. Попробуйте!
Метки: рецепты оладьи ЛЕНИВЫЕ БЕЛЯШИ |
Пирог "Дачный" |
Метки: рецепты выпечка к чаю Пирог "Дачный" |
Хек тушенный с баклажанами |
Метки: рецепты вторые блюда рыба Хек тушенный с баклажанами |
Слоеное печенье "Ушки" |
Метки: рецепты к чаю сладкое Слоеное печенье "Ушки" |
Легкий тортик |
Этот тортик готовлю уже лет 8. Он конечно слишком простой и без претензии на оригинальность . НО!!! Он очень вкусный и нежный. Подходит для семейного чаепития, или посиделок с подружками. Его плюс – не отнимает времени на готовку, а результат всегда восхитительный!
Нам понадобится:
300 гр. печенья затяжного с маком «Слодыч» (можно заменить на крекер рыбки с маком)
500 гр. сметаны
1 стакан сахара
2 банана
2 киви
С фруктами можно экспериментировать! Именно это сочетание мне нравится больше всего! Но как говорится… на вкус и на цвет…. Товарища нет! :)
Приступаем к приготовлению:
Для начала взбиваем сметану с сахаром
Ломаем печенюшку примерно таким образом
Можно конечно воспользоваться блендером, для разлома печенья, но получается достаточно мелко. Поэтому я все-таки рекомендую сделать это руками.
Засыпаем печенье в нашу взбитую с сахаром сметану
Перемешиваем ложкой, получается вот такая масса. Слегка жидкая.
Отправляем в холодильник на минут 30-40. Можно и на большее время, главное не на меньшее!
В это время подготавливаем фрукты. Чистим и нарезаем толщиной приблизительно 5 мм.
Достаем из холодильника печенюшки. Вот во что превратилась наша масса
Зрительно делим массу на 3 части.
Берем тарелку (у меня диаметром 24см) и выкладываем слой печенья, на него кладем бананы
Затем опять слой печенья, на него кладем киви
Накрываем оставшейся массой
Получается вот такой вот сугробик
Сверху можно посыпать кондитерской обсыпкой или тертым шоколадом.
Отправляем наш тортик в холодильник еще на часа 2-3. Я обычно делаю вечером, чтобы утром насладиться кусочком тортика с чашечкой кофе.
Вот, что у нас получилось через несколько часов
Тортик в разрезе
А вот кусочек
Приятного аппетита! :)
Рубрика: Десерты
Метки: рецепты выпечка к чаю Легкий тортик |