(и еще 106566 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
аудиокниги бумага видео вторые блюда выпечка вязание детское для дневника животные закуски из газет и журналов интересно искусство история к чаю кинофильм компьютер крючок мастер класс мастер-класс медицина музыка нетрадиционная овощи открытки песни плетение рамочки религия рецепты рукоделие рыба салаты скрапбукинг сладкое советы спицы ссср стихи сумка сумки украшения уроки флэш фото фотошоп цветы часики шитьё юмор
Куриные грудки в кляре |
Грудки разрезать на тонкие пластинки, посолить, поперчить по вкусу. Немного отбить, можно сбрызнуть лимонным соком, но можно и без него.( Из половинки грудки должно получиться не меньше трех кусочков, если получились маленькие, не страшно, можно положить два, а то и три на порцию) Оставляем немного по мариноваться, а тем временем делаем кляр:
Взбиваем 3 яйца с 1 стаканом сметаны(чем жиже , тем лучше), добавляем не полный стакан муки,
1/3 ч.ложки соды, соль, перец по вкусу.(Кстати этот кляр универсальный в нем можно жарить и рыбу)
Все, можно жарить. Кусочки курицы обмакиваем в кляр и жарим на разогретой сковороде с постным маслом, на среднем огне, до зарумянивания.( естественно с обоих сторон). Кто не знает, что это курица,
ни за что не догадается. Гарнир можно любой, кому что нравится. Приятного аппетита.
http://vashiluybimyeretsepty.mirtesen.ru/blog/43305834506/Kurinyie-grudki-v-klyare
Метки: рецепты вторые блюда птица Куриные грудки в кляре |
Отбивные из рыбы "Сырные облачка" |
Метки: рецепты вторые блюда Отбивные из рыбы "Сырные облачка" |
Рыба запеченная в духовке (в фольге) |
Метки: рецепты вторые блюда Рыба запеченная в духовке (в фольге) |
Домашние рыбные котлеты |
Метки: рецепты вторые блюда Домашние рыбные котлеты |
Сосиски в сушках |
Метки: рецепты вторые блюда Сосиски в сушках |
Курочка "Объедение" |
Метки: рецепты вторые блюда курица Курочка "Объедение" |
Мясо с гранатовым соком |
Метки: рецепты вторые блюда Мясо с гранатовым соком |
"Волшебная золотая рыбка" |
Метки: рецепты вторые блюда рыба "Волшебная золотая рыбка" |
Хек тушенный с баклажанами |
Метки: рецепты вторые блюда рыба Хек тушенный с баклажанами |
"Королевский ужин" |
Метки: рецепты вторые блюда "Королевский ужин" |
Запеканка из кабачков |
Метки: рецепты вторые блюда Запеканка из кабачков |
Рыба, запеченная под майонезом |
Метки: рецепты вторые блюда Рыба запеченная под майонезом |
Избитые голубцы "По-новому" |
Метки: рецепты вторые блюда Избитые голубцы "По-новому" |
запеченная картошечка- ммммммммммм))) |
Мне очень нравится вкус картофеля, запеченного в кожуре. На приготовление картофеля, запеченного в кожуре потребуется всего 50 мин.
Метки: реепты вторые блюда запеченная картошечка |
БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ |
Горшочки — незаменимая вещь в хозяйстве. Приготов-
ление еды в горшочках — процесс, занимающий мало вре-
мени и доставляющий множество приятных минут.
В горшочках можно приготовить блюда из мяса, рыбы, ово-
щей. Бесподобными получаются щи и каши, супы и солянки.
При приготовлении блюд в горшочках надо запомнить
одно важное правило: глиняные горшочки ставятся только
в холодную духовку. «Хлебную крышку» хорошо делать,
когда разогреваешь или варишь первые блюда, особенно
щи. Для ее приготовления вам потребуется немного прес-
ного или дрожжевого теста и яйцо. Смажьте яйцом края
горловин горшочка и укупорьте горшки крышками из тес-
та. Поставьте в духовку и дайте тесту запечься. Получается
очень красивое и вкусное блюдо!Все новое - хорошо забытое старое. На современной кухне глиняные горшочки смотрятся почти что экзотикой, а блюда в горшочках, приготовленные и поданные в них, вызывают ассоциации с хорошими ресторанами.
А ведь когда-то буквально вся русская кухня исключая, конечно, знаменитую выпечку, состояла из блюд, приготовленных в горшочках.
Метки: рецепты вторые блюда в горшочках |
Ну очень - очень ленивые голубцы, зато быстро и вкусно |
Метки: рецепты вторые блюда овощи ленивые голубцы |
Картофель «под шубой» |
Метки: рецепты вторые блюда овощи картофель |
Курица в омлете с сыром- Вкусно и без заморочек |
Метки: рецепты вторые блюда курица в омлете с сыром |
Картофельные шарики |
Метки: рецепты вторые блюда гарниры овощи картофельные шарики |
Любимое блюдо из кабачков. |
Спасибо за рецепт Ирине Щёлоковой !!!!!!!!
Метки: рецепты вторые блюда овощи блюдо из кабачков. |
"Мясное" эскимо для внучки |
Метки: рецепты вторые блюда "мясное" эскимо |
Простой рецепт запеченой речной рыбы |
----------------------
Вы хотите купить автомобиль, но на новое авто у вас не хватает денег. Думаю в такой ситуации лучшим вариантом будет авто с пробегом. А если вы еще и не опытный водитель, то автомобиль б/у, это отличное средство для практики вождения, так как ударе машины, будет не так досадно и обидно.
Метки: рецепты вторые блюда запеченая речная рыба |
ГОРБУША ПОД ПОМИДОРОМ И СЫРОМ |
Для приготовления этого не хитрого блюда нам понадобится: горбуша -1 кг., сыр, томат-2-3 шт., майонез и специи.
Процесс приготовления тоже очень простой: Для начала берем противень, смазываем его сливочным маслом и выкладываем рыбу небольшими кусочками, (предварительно поперчив и посолив ее). Затем хорошо обмазываем ее майонезом, сверху ложем кружок помидора и посыпаем все тертым сыром. Запекаем примерно минут 30 в духовке. Вот и все наша горбуша получается сочной и совсем ни сухой. Приятного аппетита!!!
Метки: рецепты вторые блюда рыба горбуша под помидором и сыром |
куриные грудки в кляре |
Нам понадобится грудка одной курицы, соль и перец, а для кляра: мука – 2-3 ст. л, яйцо – 1 шт., майонез – 2 ст. л, соль и немного перца.
Для начала приготовим кляр, в миску разбиваем яйцо, добавляем майонез, соль, специи , хорошо размешиваем и добавляем муку, тесто по консистенции должно получится как на оладьи. Теперь подготовим грудку: разделим нашу грудку на небольшие кусочки филе, затем положим их в пакет и отобьем. Отбитое филе солим и перчим и обмакиваем в кляр и жарим на сковородке, с добавлением масла, с двух сторон до полной готовности.
**********
Думаю этот сайт bv-n.ru пригодится всем, если не сейчас, то в будущем обязательно пригодится. Многие из нас покупали или продавали какую-нибудь недвижимость, а если нет, то обязательно это случится. Именно эту тему и представляет данный сайт, на котором можно найти хороший блог риелтора.
Метки: рецепты вторые блюда куриные грудки в кляре |
Рыба в кляре |
Рыба в кляре
Рецепт кляра схож со многими рецептами, а вот рыбка в нем несколько другая...
Даже самая невкусная рыба (мороженная-перемороженная) после маринада приобретает самый что ни на есть благородный вкус. Попробуйте и убедитесь сами.
Метки: рецепты вторые блюда рыба в кляре |
Рыба "по-французски" Просто и со вкусом - еще и с каким! |
Метки: рецепты вторые блюда рыба "по-французски" |
Курица с рисом и грибами под пряным соусом от RozetkaShtekkerman |
Курица с рисом и грибами под пряным соусом от RozetkaShtekkerman
И так что нам понадобиться для сего традиционного блюда
1 Сама курка
2 Рис
3 Грибы
4 Апельсин или лимон ( я больше люблю лимон но седня лимона не нашлось) придает нежность
5 Чеснок
6 Перец
7 Соль
8 Соевый соус(для соуса)
9 Мёд (для соуса)
10 Лук ( для грибов)
Берем курку любую у меня гиант 6,5 кг и жирная т.к домашний бройлер
Метки: рецепты вторые блюда курица |
"Филе с шампиньонами" |
Берём филе курицы и режем на полоски небольшого размера, затем панируем смесью: 1-ч.л., соды, 1-ч.л., муки,1-ч.л.,крахмала, 1-ч.л.,майонеза, соли, приправа для курицы и составляем в холодильнике на 30 минут. После этого наливаем масло на сковородку и выкладываем филе через 5-минут переворачиваем и добавляем лук. Через 2-3минуты добавляем шампиньоны, лавровый лист, 6-горошин душистого перца, 4- гвоздики и хмели и накрываем крышкой(по вкусу можно добавить еще немного чеснока). Для оформления блюда нарежем помидоры. Через минут 15 блюдо готово.
Приятного аппетита!
Метки: рецепты вторые блюда курица шампиньоны |
Блинный торт |
Все очень просто: для блинов нам нужно будет отварить 5-6 картошин и перетереть их в пюре с молоком (250 гр.). Затем взбить 3 яйца, добавить 3-4 ст. ложки муки и развести все молоком(400 гр.). Потом в молочно-яичную смесь добавить картофельное пюре, поперчить, посолить, тщательно смешать в однородную массу и выпекать блины.
Начинка делаем следующим образом: нарезаем 2 луковицы, обжариваем на растительном масле, добавляем натертые на крупной терке 1-2 морковки, затем 1 баночку нарезанных шампиньонов, 3-4 ст.ложки сметаны - тушим 5минут, снимаем с огня и добавляем 200 гр. тертого сыра, и все хорошо перемешиваем.
Выпекаем блины и сразу кладем начинку, сверху украшаем тортик натертым сыром и оставляем для остывания.
Сами блины сами по себе, без начинки, тоже вкусные!
Приятного аппетита!!!
Метки: рецепты вторые блюда овощи картофель блинный торт |
Крылышки а-ля Ростикс |
Метки: рецепты вторые блюда курица |
Страницы: | [2] 1 |