Замесить тесто. Вода, соль, сахар, сухие дрожжи, немного муки..через 15 минут всё запузыриться - опара забродила..Можно добавить муки до окончательного "тестового" состояния и растительного масла 2-3 ст. ложки.Замесить всё и оставить до увеличения в размерах в 2 раза. Затем в это тесто замешиваем сухую приправу для мяса, сухую молотую сладкую паприку, тёртый сыр, нарезанную мелким кубиком, полукопчёную колбасу. (количество на глаз..ну положим, сыра и колбасы грамм по 100 на полкило теста) все тщательно перемешать.положить на форму для выпечки(можно любую форму придать, овальную, круглую..как попрёт:-) Ещё дать постоять минут 10 и в духовку на 180 - 200 градусов на 15 минут. Вынуть смазать маслом, посыпать 50гр тёртого сыра сверху, кунжут..и снова на 15 минут в духовку. Всё.Готово!
Я на глаз замешиваю..Примерно так: на 1 стакан воды, пакетик ,маленький, сухих дрожжей, крупная щепотка соли, 2ст. ложки сахара,2ст. ложки масла растительного, 1 стакан муки( сначала)..затем после того , как всё "забродит", добавляем муку до полноценной густой консистенции, пока к рукам приставать не будет..вот, где-то так..
Вкус получается по типу фокаччи.:-) В принципе, замешать туда можно всё что угодно..жареный лук, помидорки черри, оливки..Огромное поле для творчества..:-)
Игорь Дубровский

Серия сообщений "Кулинария-выпечка несладкая3":

Часть 1 - Пирог с копченой курицей, сыром и болгарским перцем
Часть 2 - Голландский рулет.
...
Часть 10 - Испанская тортилья
Часть 11 - Пирог с копчёным лососем
Часть 12 - Хлеб с приправами, сыром , колбасой.
Часть 13 - Голландский рулет
Часть 14 - Киш с курицей и грибами
...
Часть 46 - Пирог с печенью
Часть 47 - Слоеный пирог с рисом и грибами
Часть 48 - Пирог "Закусочный"

Тесто- 125гр.масла ,1 яйцо, 3ст.л. воды,250 гр. муки ,соль ,всё перемешать и убрать в холод на 30 мин.
начинка - отварить 1 куриное филе ,10 шт. шампиньонов (у меня свои замороженные грибы ), пожарить с 1 луковицей.
смазать форму ,выложить тесто ,сделать бортики. сверху положить начинку и несколько маленьких помидорок(на любителя)
заливка -150-200 мл сливок ,2 яйца,150-200 гр. сыра (натереть) ,взбить миксером и залить пирог. выпекать 40 мин
http://woman7.ru/

Серия сообщений "Кулинария-выпечка несладкая3":

Часть 1 - Пирог с копченой курицей, сыром и болгарским перцем
Часть 2 - Голландский рулет.
...
Часть 4 - Пирожки с колбасой.
Часть 5 - Пирог с мясом
Часть 6 - Лоранский пирог с курицей и грибами
Часть 7 - Луковый пирог (немецкая кухня)
Часть 8 - Деревенский пирог с курицей,пореем и цукини.
...
Часть 46 - Пирог с печенью
Часть 47 - Слоеный пирог с рисом и грибами
Часть 48 - Пирог "Закусочный"

Вероника Крамарь
200 молока(тёплого).2 ст.л. сахара,1 ч.л.соли,1 ст.л.сухих дрожжей,20 гр. раст.масла,300 муки(может чуть больше).Смешать молоко,сахар,дрожжи и оставить на 20 минут(до пышной шапки).Муку смешаем с солью и добавим нашу дрожжевую смесь и масло,замесим тесто и оставим на часок для подьёма(увеличится примерно в два раза ).Когда наше тесто поднимется лепим пирожки.У меня с колбасой.
Вероника Крамарь

Серия сообщений "Кулинария-выпечка несладкая3":

Часть 1 - Пирог с копченой курицей, сыром и болгарским перцем
Часть 2 - Голландский рулет.
Часть 3 - Пирог Три сыра
Часть 4 - Пирожки с колбасой.
Часть 5 - Пирог с мясом
Часть 6 - Лоранский пирог с курицей и грибами
...
Часть 46 - Пирог с печенью
Часть 47 - Слоеный пирог с рисом и грибами
Часть 48 - Пирог "Закусочный"

 Нам понадобится:

neskychnayaguznj.ru

Легкий суп с зеленым горошком

Легкий суп с зеленым горошком разнообразит весеннее постное меню.

Доведем воду до кипения. Поместим в кастрюлю с водой картофель. Посолим и поперчим. Когда картофель сварится, кладем консервированный или свежезамороженный зеленый горошек и спассерованную морковь с луком. Оставим на небольшом огне на 10 минут. Добавим в суп вермишельку или лапшу, и в самом конце - обязательно зелень петрушки и укропа для ароматизации и витаминизации супчика.

В процессе приготовления можно добавить корень петрушки для аромата, а также любимые сушеные травы - хмели-сунелли, базилик, чеснок. Еще уместны будут сушеные кусочки паприки или сушеные вымоченные грибы. Все эти нюансы разнообразят вкус супа.

Прекрасный овощной супчик является не только диетическим, но и постным. Его можно рекомендовать в качестве постного блюда, тем кто на диете, а также для детского рациона.

Вместительный и в то же время компактный термос контейнер или автохолодильник позволит брать продукты в дорогу или на пикник, не переживая за их сохранность! Термоизоляционные свойства изотермических контейнеров, термокружек и кувшинов - это полноценная еда во время путешествия. Отличный подарок для себя и всей семьи.

Салат печёночный с колбасным сыром- это очень вкусно.Сыр придаёт некую копчёность, яблоки свою лёгкую кислинку. Немного пикантный, но в общем очень вкусный.  Делайте, рекомендую.

Оригинальная ассиметричная туника от Haruhi, Япония. Фото идея

Стильная подвеска в технике макраме от Megan Todd. Мастер-класс

Всем привет!

Я как-то в своих публикациях не уделяла должно внимания чудесной узелковой технике макраме, а ведь с помощью нее можно сделать очень интересные украшения, пояса, сумочки и т.д. Спешу исправиться и предлагаю вашему вниманию отличную работу от мастерицы Меган Тодд - профи в макраме и автора ресурса Instagram.com. Меган предлагает нам изготовить оригинальную подвеску, которая, на мой взгляд, отлично будет смотреться в летних ансамблях из льняной или джинсовой ткани. Мастер-класс прилагается:) Приятного просмотра!

Масло чайного дерева для красоты и здоровья. Это лидер среди эфирных масел. Содержит много полезных свойств. Это отличный антисептик.

Масло чайного дерева обладает противовоспалительными и противовирусными свойствами. Устраняет раздражения и воспаления на коже, снимает зуд и покраснение, очищает. Незаменимо в ходе лечения дерматитов, фурункулов, гнойников, устранения лишая и бородавок. Применяется при порезах, ушибах, ранах, ожогах. 

Масло чайного дерева - это сильное дезинфицирующее средство. Его можно применять в чистом виде, не разведенным водой. Это одно из немногих эфирных масел, которые используются в чистом виде и не вызывают ожогов кожи и слизистых оболочек.

Раны и прыщи можно смазывать не разведенным маслом вместо зеленки, перекиси водорода и йода. Не устоят перед малом чайного дерева и различные вирусными, грибковые и инфекционные заболевания.

Масло полезно использовать для ингаляций, растирания груди, дезинфекции помещений.

При болях в ухе возьмите 2 части оливкового масла и 1 часть эфирного масла чайного дерева. Все смешайте, нагрейте и закапывайте в ухо по 2 капельки. Используйте в комплексном лечении после консультации врача.

При бронхите разотрите грудь 5-ю капельками эфирного масла чайного дерева, положите сверху грелку с горячей водой, завернув ее в полотенце. Держите 2 часа. Использовать по рекомендации врача.

При ангине возьмите 1 стакан теплой воды и  добавьте пять капелек эфирного масла чайного дерева. Полученный состав используйте для полосканий горла трижды в день.

Убедитесь, что эфирное масло чайного дерева - мощный антисептик.

Попробуйте чудесную мазь при болях в мышцах на основе эфирного масла чайного дерева.

Эта чудесная домашняя аптечка с эфирными маслами всегда под рукой!