Чур - это предок, это отголоски культа предков. Чур с меня - призыв помощи предка.
Ну а бер и оберег - это как у Задорнова про Ра и Ура))) Не выдерживает критики. Извините)

О берег, т.е. защита, как оберегают берега реку.

А насчёт БЛАГОДАРЮ тоже нужно быть осторожным. Если это слово говоришь родственникам или достаточно знакомым и близким людям это хорошо, но когда незнакомым и т.д. тогда могут найтись крадники которые ВашеБлаго могут забрать, сказав " Я ПРИНИМАЮ ВАШЕ БЛАГО!" Так что нейтральным всё таки будет СПАСИБО!