ПОМИДОРЫ С ВИНОГРАДОМ (без уксуса) |
Метки: кулинария консервация заготовка овощей помидоры консервированные помидоры с виноградом |
Заготовка укропа на зиму |
Выкроила я себе в начале месяца небольшой отпуск и вот в назначенное время муж погрузил нас с собакой в машину и повез к моим родителям на дачу. По дороге мы прослушали советы как себя вести, что бы нас не выгнали раньше времени, например, такие "Ричик, слушайся бабушку, запишись в кружок "Умелые лапы" и т.д.
Метки: кулинария хранение продуктов заморозка овощей овощи мороженные заготовки укроп замороженый |
Замороженная смесь для омлета |
Рецепт и фото Водолейка с Поварёнка.ру
Слова автора: Хочу поделится рецептом замороженной смеси для омлета. Такую смесь купила впервые прошлой зимой в МЕТРО. И с тех пор она у меня была постоянно, до самого лета. Ведь как приятно встать утром и приготовить себе яичницу или омлет со свежими (пусть даже и размороженными) овощами. Вот и решила в сезон овощей приготовить такую смесь себе сама. Тем более, что все овощи доступны.
Ингредиенты: помидоры, болгарский перец, лук репчатый (можно порей или зелёный), зелёный горошек (в оригинале - спаржевая фасоль).
Способ приготовления:
Количество ингредиентов я не даю, так как тут все идёт "на глаз".
Помидоры помыть, разрезать на 4-6 частей (в зависимости от величины), семена (то есть жидкую серединку помидоров) убираем, они нам не нужны.
Остальное нарезаем кубиками, укладываем в пакет и отправляем в морозилку немного приморозиться. Так нам потом будет удобнее перемешивать все. И будет гарантия, что смесь не замерзнет в единый комок.
Всё то же самое проделываем с болгарским перцем: режем, укладываем в пакет и кладем в морозилку.
Метки: кулинария хранение продуктов заморозка овощей овощи мороженные заготовки |
Салат "Нежная курочка" |
Метки: кулинария салаты курица куриные грудки кукуруза |
Салат с куриными сердечками |
 Ингредиенты: Куриные сердца – 0.5 кг, Репчатый лук – 1 шт, Майонез, Уксус – 1 ст.л., Перец, Соль. |
Метки: салат кулинария куриные сердечки |
Простые и вкусные салаты с кальмарами |
Метки: кулинария салаты кальмары морепродукты |
Салаты из свежей моркови для вашей красоты и здоровья |
Метки: кулинария салаты морковь салаты из моркови |
Закуска из сыра, маслин и ананасов |
Метки: кулинария закуски маслины сыр ананас |
Закуска из грибов с болгарским перцем. |
Маринованные грибные слайсы с ярким ароматом болгарского перца.
Состав:
Шампиньоны – 500 гр
Болгарский перец – 1-2 шт
Растительное масло – 100 мл
Соль – 1 ч.л.
Чёрный перец горошком – 8-10 шт
Уксус столовый (9%) – 15 мл
Чеснок – 2-3 зубчика
Укроп – 3-4 веточки
Мёд – 1 ч.л. Читать далее
Серия сообщений "грибные блюда":
Часть 1 - Рецепты с шампиньонами, 690 рецептов.
Часть 2 - Грибы в сливочном соусе.
...
Часть 15 - Вкуснейшие маринованные шампиньоны дома, по-быстрому
Часть 16 - Маринованные шампиньоны
Часть 17 - Закуска из грибов с болгарским перцем.
Часть 18 - Фаршированные грибы в беконе
Часть 19 - Быстрые маринованные шампиньоны. 2 рецепта.
...
Часть 23 - Шампиньоны маринованные по-корейски
Часть 24 - Топ 7 рецептов блюд с шампиньонами
Часть 25 - Шампиньоны с мясными шариками и сыром в духовке
Метки: кулинария закуски грибные блюда перец болгарский грибы маринованые шампиньоны маринованные |
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе |
Ваших домашних за уши не оттянешь от этой вкуснятины!
Метки: кулинария рыбные блюда засолка рыбы скумбрия маринованная скумбрия |
