Возле леса, на опушке 

Трое их живет в избушке. 
Там три стула и три кружки. 
Три кроватки, три подушки. 
Угадайте без подсказки, 
Кто герои этой сказки? 
(Три медведя)

Необычный способ определения кислотности почвы

Для большинства овощных и плодовоягодных культур требуется почва с нейтральной и слабокислой реакцией. Если почва кислая, она малопригодна для садов и огородов.
Чтобы самостоятельного определить кислотность почвы возьмите 3-5 листков чёрной смородины (или черёмухи), положите в стакан и залейте кипятком. В заваренный и остывший раствор поместите комочек грунта с вашего участка.Определить кислотность можно по изменившемуся цвету раствора в стакане:

раствор приобрёл:

• красноватый оттенок — кислая почва

• зеленоватый оттенок — почва слабокислая

• синеватый оттенок — почва нейтральная

Для понижения кислотности используются: древесная зола, доломитовая мука, гашеная известь. Эти вещества разбрасываются равномерным тонким слоем (маленькие островки грунта должны проглядывать) по всей поверхности земельного участка.
sadvin.ru

Петрушка за 3 часа

Вычитала интересный совет: Этот рецепт часто использовался как... фокус. Размочите семена петрушки в свежем молоке и, трижды посыпав предназначенную для посева землю негашеной и мелкотертой известью, высадите в нее подготовленные семена, землю немного смочите сверху (не проливая глубоко) водой. Через 3 часа появятся всходы.
Не верите? Пробуйте! отсюда

Из комментариев:

- В книге А.М.Юдина, М.Н.Ратманского «Домоводство. 5000 советов и рецептов в согласии с природой» (М.: Совет ветеранов книгоиздания, 1994) приведен такой рецепт быстрого проращивания семян петрушки, которая, как известно, является «тугорослым» растением: 

«Семена петрушки могут прорасти в течение нескольких часов, если замочить их в свежем молоке, посыпать землю трижды с интервалом 10–15 мин тонко размолотой негашеной известью, после чего посеять семена и спрыснуть водой». При замачивании в молоке семена покрываются тонкой пленкой питательных веществ. Аналогичный прием, который называется дражированием, широко применяют в растениеводстве. Негашеная известь, вносимая в почву небольшими дозами, постепенно будет взаимодействовать с водой с выделением тепла и обеспечит длительный подогрев почвы, что очень важно для быстрого прорастания.

- Попробую с укропом так... и с морковью, часть семян сделаю...

Серия сообщений "Делимся секретами":

то о чем не догадывались и не знали у кого спросить, из личного опыта и собранное на просторах интернета...

Часть 1 - Сроки посева овощных культур: подсказки от природы
Часть 2 - Огородный ликбез: чего им не хватает (ч.2)
...
Часть 28 - Кое-что об удобрении: суперфосфат и как его применять
Часть 29 - Секреты народные про дела огородные: 2
Часть 30 - Секреты народные про дела огородные: 1
Часть 31 - Доступные помощники дачника: ЛУКОВАЯ ШЕЛУХА
Часть 32 - Рассада: безземельный способ проращивания
...
Часть 47 - Дачникам-как бороться с порослью слив
Часть 48 - Комариное.... и немного стихов
Часть 49 - КАК ГОТОВИТСЯ ГРИБНАЯ «РАССАДА»

Идейки, как сделать осень незабываемой!
1. Собрать осеннее сенсорное ведро из шишек, веточек и т.д..
2. Сделать гирлянду из осенних листьев.
3. Заламинировать листья и сделать из них магнитики.
4. Сделать кормушки для птиц.
5. Сделать во дворе или просто на свежем воздухе произведение искусства из осенних листьев, например, искусственное дерево.
6. Искать в природе признаки осени, фотографировать их, зарисовывать или записывать.
7. Медленно прогуляться по городу.
8. Пойти в поход.
9. Испечь яблочный пирог.
10. Засушить листья и сделать гербарий.
11. Отправиться исследовать осеннюю природу в лес или парк.
12. Сшить самодельную куклу.
13. Устроить осеннюю фотосессию.
14. Сделать поделку из природных материалов.
15. Поиграть в футбол (волейбол, вышибалы или картошку).
16. Потрясти листья с деревьев и постоять под листопадом.
17. Сделать домашние конфеты, испечь печенье.
18. Сварить какао и пить его с булочками.
19. Сделать витражи из осенних листьев.
20. Превратить отпечатки ладоней в каких-нибудь животных.
21. Выложить на улице лабиринт из камней.
22. Сделать поделки из бумажного мешка.
23. Сделать декоративную корзину из овощей.
24. Сделать животных из бумажной тарелки.
26. Угостить соседей печеньем.
27. Сделать из сосновой шишки летучую мышь (или другую поделку).
28. Украсить дом осенними гирляндами.
29. Испечь необычный по вкусу хлеб.
30. Разрешить детям поваляться в листьях.
31. Сделать браслетики.
32. Сделать украшения из желудей.
33. Сделать штампы из яблок или картофеля.
34. Покрасить забор, можно смываемыми красками.
35. Нарисовать семейную стенгазету на ватмане.
36. Сделать отпечатки листьев.
37. Придумать и поставить простой домашний спектакль.
38. Понаблюдать за звездами.
39. Испечь печенье в виде листочков.
40. Повеселиться в лабиринте из осенней листвы, выложив его самостоятельно.
41. Сделать коллаж осенней природы из журнальных вырезок.
42. Украсить окна в доме в соответствии с осенней тематикой.
43. Ходить на прогулки и сочинять рассказы.
44. Завести дневник природных явлений.
45. Сделать рамки с природными материалами.
46. Устроить “охоту за мусором” на детской площадке.
47. Составить список того, за что вы благодарны жизни.
48. Сделать и отправить открытки родственникам с поздравлением с осенью.
49. Сходить за грибами.

Серия сообщений "Читальня":

...стишки и сказки для малышни

Часть 1 - Пальчиковые игры для малышей от 6 месяцев до 2 лет.
Часть 2 - Дитячі забавки, пісні, віршики
...
Часть 19 - Копилка детских стихов
Часть 20 - По тропинке Жарким летом
Часть 21 - Почитайте малышам: Вежливые стихи
Часть 22 - Вже гостюе в нас зима! Вірші про зиму
Часть 23 - Почитайте малышам: Новогодние стихи на русском и украинском
...
Часть 34 - Рисунки карандашом со стихами
Часть 35 - Українські різдвяні колядки для малят
Часть 36 - Сказки Всем: Новогодние...

• Если ваш ребёнок потерял очень ценную вещь типа жёлтой пуговицы или любимого карасика, упакуйте её в подарочную бумагу и положите на видном месте. Пусть дети верят, что это фея приносит их потеряшки.

• Как научить ребёнка держать ручку с помощью простой салфетки

Текст автора:

"Не знаю как у вас, а у меня дома живет четырехлетний манипулятор. Крутит-вертит родителями, бабушками-дедушками. И добивается своего. В частности, отвратительно ест. У вас такая же ерунда? Так вот, я это победил за два дня. А как, читайте ниже.

Кто не в курсе, я счастливый отец трех девчонок. Одной 4 года с хвостом, двум другим по годику. И пока две малявки не могут сказать не хочу-не буду, мама кормит их с ложки. Не всегда успешно, иногда принимает маски из разных каш и овощей, но речь сегодня не о них.

Манипулятора зовут Марьяна, ей четыре года и два месяца. И она давно поняла, что окружающие ее люди очень хотят ее накормить. Настолько сильно хотят, что готовы за тарелку супа или каши одарить ее сладкой печенкой или желейным мишкой или червяком. В результате можно шокировать воспитателей в саду или прохожих криками ребенка: «Папа дал мне червяка, а я его съела». 

Ребенок не хочет кушать

Мы делаем так... источник http://www.stranamam.ru/post/5673919/

биостимуляторы

Вместо стимуляторов корнеобразования можно использовать

• сок алое, (3-7 капель в воду с черенком)
• дрожжи(0,1г. сухих дрожжей на 1 л воды), черенки выдержать сутки, промыть и опустить в чистую воду.
• мёд(1ч. л. на 1,5 л. воды) выдержать 12 часов, промыть и опустить в чистую воду.
• ивовая вода (несколько веточек ивы опустидь в воду до образования корней, иву выбросить, и в эту воду опустить черенки)воду не менять , только подливать (В иве есть естественный аспирин, вероятнее всего это он действует).

мульча

  опилки

Опилки забирают у почвы азот. Так что их используем только под зиму, весной все снимаем. Викторию так же не мульчирую опилками, как многие. Гниют и болеют растения от неё. Под Викторию лучше сосновую иглицу. А опилки свежие вообще на грядки нельзя - они должны 1-2 годик апопреть отдельно, или же вносить осенью с  с нитроамофоской (на ведро опилок 20 гр удобрения)

* * *

Про опилки хочу добавить, что от них на огороде появляется проволочник, поэтому не стоит ими посыпать дорожки и тем более ягоду

* * *

  трава

При мульчировании свежескошенной травой нужно помнить, что она привлекает улиток и слизней, поэтому перед использованием ее нужно слегка завялить

* * *

  прочее

Хорошо подходят для мульчирования тонкие ветки и особенно шишки, измельченные с помощью садового шредера.

Серия сообщений "Делимся секретами":

то о чем не догадывались и не знали у кого спросить, из личного опыта и собранное на просторах интернета...

Часть 1 - Сроки посева овощных культур: подсказки от природы
Часть 2 - Огородный ликбез: чего им не хватает (ч.2)
...
Часть 27 - Дачное почвоведение: тип почвы и зачем это нужно
Часть 28 - Кое-что об удобрении: суперфосфат и как его применять
Часть 29 - Секреты народные про дела огородные: 2
Часть 30 - Секреты народные про дела огородные: 1
Часть 31 - Доступные помощники дачника: ЛУКОВАЯ ШЕЛУХА
...
Часть 47 - Дачникам-как бороться с порослью слив
Часть 48 - Комариное.... и немного стихов
Часть 49 - КАК ГОТОВИТСЯ ГРИБНАЯ «РАССАДА»

Источник: Ода белой рубашке

Классическая белая рубашка

Классическая белая рубашка имеет строгий крой, с длинными рукавами, ровной линией плеч, с манжетами под пуговицы или запонки и, в идеале, без нагрудных карманов. Она должна выглядеть сдержанно и лаконично, без всяких рюшей, завязок, аппликаций, кружева и т.п.

Но сейчас является востребованным не только классический вариант рубашки, но и его альтернативные варианты. Допустимо подворачивать рукава и расстёгивать две верхних пуговицы, можно даже завязать рубашку снизу узлом, если это позволяет окружающая обстановка. Вы можете надеть белую рубашку под свитер, чтобы виден был только её воротничок, ставший таким образом своеобразным аксессуаром. А можете сделать белую рубашку звездой своего наряда, отдав ей главную роль в образе.

Варианты белой рубашки

Как выбрать белую рубашку? Относительно материала – белая рубашка чаще всего шьётся из хлопка, льна или шёлка. Что касается силуэта, то их существует великое множество, например:

1. Приталенная белая рубашка 

Как правило, считать дети учатся на пальцах, используя их в качестве счетного материала. Такая методика обучения всем прекрасно знакома, она связана с народным творчеством и песенками, поговорками и стишками. Этот метод очень легкий, он развивает моторику пальцев, однако при переходе на устный счет у ребенка могут возникнуть проблемы, так как каждая цифра в его представлении будет привязана только к конкретному пальцу.

Для того, чтобы облегчить этот переход, можно использовать предлагаемое пособие. Сделать его очень просто. Потребуются два листа вспененной резины (ладошки должны легко сгибаться, но при этом не ломаться), 22 липучки и лист картона (основа, к которой ладошки прикрепляются). Вырезаем две ладошки (лучше, чтобы они отличались по цвету) и приклеиваем липучки в центр, а также на кончик каждого пальца с двух сторон. Благодаря липучкам на тыльной стороне руки, можно будет согнуть нужное количество пальцев, наложив их друг на друга. Готовые ладошки прикрепляем к картону.

Баклажаны печеные с орехами и гранатом Баклажаны печеные с орехами и гранатом очень вкусный и полезны, в них много витаминов. Продукты: Баклажаны - 125 г, лук репчатый - 20 г, орехи грецкие (очищенные) - 10 г, зерна граната - 20 г, перец, соль. Приготовление: Баклажаны пекут на противне в духовом шкафу (без жира), снимают кожицу, мелко рубят, добавляют соль, молотый черный перец, мелко нарезанный лук, толченые грецкие орехи, хорошо перемешивают, соединяют с зернами граната.

Баклажаны по-гречески Баклажаны — 120 г Мука пшеничная — 1 ч.ложка Лук зеленый — по вкусу Масло растительное — 2 ст. л. Шпинат — 20 г Помидоры — 1 штука Салат зеленый — по вкусу Соль — по вкусу Перец болгарский — 1 штука Приготовление: Почистите баклажаны и нарежьте их кружочками толщиной в 1 сантиметр. Обваляйте каждый в муке и обжарьте в горячем растительном масле. Порежьте зеленый лук, шпинат, болгарский перец, петрушку и помидоры, посолите и пассеруйте на среднем огне в растительном масле в течение 5 минут. Выложите баклажаны в форму для запекания. Залейте обжаренной овощной смесью и потомите в духовке в течение 10–15 минут. Украсьте рубленой зеленью и подавайте в холодном виде.

Серия сообщений "ОСЕНЬ: на каждый день":
Часть 1 - Полосатая закуска из баклажан
Часть 2 - что делать с тыквой если её в избытке
...
Часть 11 - Фаршируем перчики
Часть 12 - Цветная капуста в нашем меню
Часть 13 - Баклажаны по-вкусному
Часть 14 - Хотите деликатесов из ... тыквы?
Часть 15 - Сезон синеньких: вкусные, маринованные...
Часть 16 - Баклажаны по-корейски
Часть 17 - Мое имя – баклажан. Фиолетовый кафтан! Ты сырым меня не жуй! На горячее сгожусь!
Часть 18 - Маринованная капуста с цитрусовой ноткой -вкусовая бомба

Обалденное тесто для пиццы с приправами  Понадобится:  2 ст. муки  2 ст. л. размягченного маргарина  1 ст. л. сметаны или натурального йогурта  1 яйцо  1 пакетик сухих дрожжей  1/3 стакана воды  соль на кончике ножа  чуть-чуть молотого черного перца  щепотка мяты  щепотка орегано  Приготовление:  1. Дрожжи развести в теплой воде (я еще добавляю пол чайной ложечки сахара).  2. Муку просеять в миску, добавить маргарин, сметану, яйцо, соль, перец, орегано, мяту и воду с дрожжами. Замесить тесто. Хорошо вымесить и накрыть салфеткой пока вы готовите начинку для пиццы.  3. Поднявшееся тесто еще немного вымесить и раскать лепешку около 30 см диаметром.  4. Выложить начинку и выпекать при температуре 200 гр в течении 25 минут.  Приятного аппетита!	Пицца на сковороде "Пальчики оближешь" Ингредиенты:   - 4 ст.л. сметаны   - 4 ст.л. майонеза   - 2 яйца   - 9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)   - сыр   Приготовление:   1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)   2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.   Рекомендуем толстый слой сыра.   3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте   4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.
Куриная запеканка а-ля пицца с сыром и чесночными гренками  здесь вместо теста используем сухарики ИНГРЕДИЕНТЫ Куриное филе без кожи - 500 г Масло растительное - 2 ст л Чеснок (1 зубчик - для сухарей, 2 зубчика - для мяса) — 3 зубчика Моццарелла (для пиццы) — 100 г Сыр твердый — 100 г Сыр мягкий — 100 г Гренки — 100 г Маслины — 5 шт Смесь перцев (по вкусу) — 1 г Томаты вяленые — 3 шт Тимьян (веточки) — 3 шт Соль (по вкусу) Моцарелла (кругляшок) — 1 шт Филе нарезать кусочками, посыпать смесью перцев, посолить. Сыр натереть на терке. Батон нарезать кубиком, подсушить, перемешать с мелконарезанным чесноком, сбрызнуть растительным маслом. Измельчить тимьян, чеснок, томаты, перемешать. Три вида сыра соединить. Обжарить кусочки филе до легкой золотистости. Выложить дно и бока посуды подготовленными сухарями. Выложить в чашу сверху сухариков измельченные томаты, чеснок, тимьян. Сверху высыпать половину сыра. Выложить кусочки куриного филе, маслины. Сверху все засыпать сыром. Выпекать 30 минут при 180С	Беспроигрышное тесто для пиццы Тесто очень пластичное, а после выпечки - нежное и мягкое. К тому же делается очень быстро! Ингредиенты: 1 стакан муки треть стакана теплой воды 1 ст.л. растительного масла  1 ч.л. (с горкой) сухих или пресованных дрожжей (последние лучше) 0,5 ст.л. меда Приготовление:  Тесто вымешиваем, на 5 минут оставляем в теплом месте. И через 5 минут получаем роскошное тесто, которое не нужно раскатывать, которое само растягивается так, как это делают в настоящих пиццериях. Источник
Пирог -экспресс " А-ля пица" Очень быстро,вкусно и не хлопотно. Тесто: Сметана 10 %-500  мл Яйцо-4 шт Масло оливковое-3 ст.л Рыхлитель- 1 ст.л Соль  Мука- тесто должно быть как на оладки Замесить тесто Начинка: Фарш мясной-0.5 кг Шампиньоны-200 гр Морковь- 1 шт Лук-1 шт Помидоры-2 шт Сыр тв-100 гр Укроп-1 пуч Соль, перец Фарш потушить с луком. Грибы пожарить. Морковь сырую потереть на мелкой терке. Сыр потереть на крупной терке. Помидоры кубиками. В форму выливаем 1\3 теста. Высыпаем половину нормы фарша, грибы, морковь, помидоры, укроп, сыр. Выливаем еще одну часть теста, сверху снова кладем продукты. И заливаем оставшимся тестом. Ставим в духовку при 155- 25 -30 мин.	Пицца-шар. Легко и вкусно! Вот попробуйте удивить и себя и близких пиццей в форме шарика. Тесто делаете как обычно, используя свой самый любимый рецепт. Тесто раскатываете, делите на квадратики. На каждый квадратик выкладываете кусочек мяса или колбаски, немного сыра, ломтик помидора. Кстати, невероятно вкусная пицца получается с начинкой из моцареллы и базилика!!! Защипываете края квадратика и придаёте форму шарика. Выкладываем шарики в ёмкость для запекания, тесто сбрызгиваем маслом, сверху немного приправ и в духовку минут на 20. Отдельно готовите соус и подаёте его к уже готовым шарикам.

Чтобы край у пиццы, тоже был вкусным!!!

Начинка. Самое главное правило начинки - не переборщить.

Основа может быть слишком тонкой. Хорошая основа для пиццы должна быть слегка мягкой, поэтому не раскатывайте тесто тоньше, чем 4 мм.

Заморозил и забыл. Основу для пиццы можно сделать, раскатать и заморозить (не запеченную) на 2-3 месяца. Нужно разморозить перед тем, как добавлять начинку.