-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Тагильчанка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.01.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 16401

Выбрана рубрика Десерты.


Соседние рубрики: Шашлык(1), Торты(2), Супы(1), Салаты(16), Пицца(2), Кексы, маффины, брауниз(4), Запеканки(2), Закуски(9), Выпечка из дрожжевого теста(8), Выпечка из бездрожжевого теста(1), Блюда из творога(6), Блюда из сыра(3), Блюда из рыбы(4), Блюда из курицы(6), Блины, оладьи(8)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(15), Флеш-игры(10), Умные мысли великих людей(11), Семья. Личное(6), Рукоделие(28), Религия и вера(13), Работы художников(22), Притчи(5), Поэтическая страничка(123), Послания друзьям и ПЧ(6), По странам мира(16), Ох, эти шумные праздники(14), Новостная лента(1), Неопознанное и загадочное(2), Музыкальная шкатулка(29), Кулинарные рецепты(91), Красота и здоровье(12), Интересно знать(33), ЖЗЛ(4), Детская страничка(13), Дела дачные(6), Всё для оформления дневника(67), Весь мир в фотографии(34), В хороводе цветов(10), В мире животных(16), Архитектура стран мира(8)
Комментарии (5)

Печенье "Снежные вершины"

Дневник

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 10:54 + в цитатник


Очень вкусное, ароматное, с насыщенным шоколадно-кофейным вкусом, да еще очень красивое на вид. Главное, не жалейте сахарной пудры

- 1 яйцо,
- 100 г сливочного масла комнатной температуры,
- 100 г шоколада,
- 120 г коричневого сахара,
- 120 г муки,
- 3 ст л какао-порошка,
- 2 ч л растворимого кофе,
- 1 ч л разрыхлителя,
- щепотка соли,
- сахарная пудра.

Как готовить:

1. Взбить масло с сахаром до пышности, добавить яйцо и еще хорошо взбить миксером.
2. Шоколад растопить и остудить до комнатной температуры. Добавить в масляную смесь.
3. В отдельной миске соединить все сухие ингредиенты, добавить в шоколадную массу, замесить тесто.
4. Переложить в пакет и в морозилку на 1 час, приблизительно.
5. Духовку разогреть до 180 град.
6. Противень выстелить пекарской бумагой.
7. Из готового охлажденного теста скатать шарики размером с грецкий орех. Готовые шарики хорошо обвалять в сахарной пудре со всех сторон, выложит на противень и еще сверху через ситечко посыпать пудрой.
8. Выпекать 12-15 минут. Остудить.

Приятного аппетита!

Источник
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Десерты

Метки:  
Комментарии (10)

Клубничный трайфл

Дневник

Вторник, 23 Октября 2012 г. 09:41 + в цитатник





/www.x-lines.ru/" target="_blank">
">

Трайфл – это английский десерт, который подают порционно в стеклянной форме. Это очень вкусный и красивый десерт, который можно приготовить на какой-либо праздник, причем для приготовления данного десерта Вам потребуется совсем не много времени.



250 г клубники;
250 г сметаны;
250 г творога;
сок одного лимона;
150 г печенья сдобного;
6 ст. л. крепкого кофе;
50 г сахарной пудры.

Способ приготовления клубничного трайфла:

Клубнику помойте и нарежьте тоненькими ломтиками. Затем взбейте сметану с творожком, соком лимонным, а также сахаром. Далее печенье поломайте на маленькие кусочки. Потом разложите кусочки печенья по четырем стаканам и полейте кофе. Сверху распределите половинку смеси творожной. Затем положите на творог кусочки клубники и разложите остальную смесь из творога. И поставьте в холодильник на один час. А перед подачей украсьте десерт клубникой.

Приятного аппетита!!!



-Zh-
0_77931_cc877611_XL (650x194, 211Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Десерты

Метки:  
Комментарии (29)

20 видео рецептов блюд из тыквы

Дневник

Пятница, 05 Октября 2012 г. 11:28 + в цитатник
Тыква по-гречески




Тыква по-румынски



+18 рецептов
 (53x20, 1Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Блины, оладьи
Кулинарные рецепты/Выпечка из дрожжевого теста
Кулинарные рецепты/Десерты

Метки:  
Комментарии (18)

Снежинки из заварного теста

Дневник

Четверг, 09 Декабря 2010 г. 18:48 + в цитатник




180 гр. воды,
60 гр. сливочного масла,
150 гр. муки,
7 яиц.
Воду и масло довести до кипения. После закипания, интенсивно мешая всыпать просеянную муку. Получаем упругое тесто. Перекладываем тесто в комбайн или другую миску побольше, и при помощи миксера продолжаем работать. Не прекращая взбивать, по одному добавляем яйца. Получаем эластичную массу. Можно окрасить тесто в коричневый цвет, используя шоколадную сахарную пудру.

Выкладываем заварную массу в кондитерский мешок, или просто плотный пакет, срезаем уголок. И начинаем рисовать, что душе угодно, палочки, домики, ёлочки, снежинки. Печь при 180 С, минут 5, следите за духовкой. Достаем наши снежинки, даем остыть и перекладываем в контейнер, накрыть салфеткой, и можно хранить до надобности.









wa-81
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Десерты

Метки:  
Комментарии (19)

Горячий банановый шоколад

Дневник

Понедельник, 11 Октября 2010 г. 11:24 + в цитатник



На 4 порции:

900 мл молока
2 крупных спелых банана
50 гр шоколада (горького или молочного – на Ваше усмотрение)
палочка корицы

Соединить в кастрюле 900 мл молока, 2 порезанных банана и 50 гр мелко порезанного шоколада. Медленно, постоянно помешивая, довести до кипения. Снять с огня и взбить ручным миксером до появления пены.
Разлить по кружкам и добавить палочку корицы для аромата.

Приятного аппетита!!!



Zosik_K
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Десерты

Метки:  

 Страницы: [1]