Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Нежнейшие, вкуснейшие, ароматные, с хрустящей сахарной корочкой и сочной яблочной начинкой пироги (или печенье, булочки, выпечка, назовите, как хотите). Это самый первый рецепт сладкой выпечки, который я приготовила когда-то. Рецепт был взят у моей бабушки, переписан из ее тетради в мою. Название красивое, но понятия не имею откуда оно пошло. Вкусные — это не то слово, просто стоит попробовать хотя бы раз. В холодном виде еще вкуснее. Угощайтесь!
Вот и та моя тетрадка с рецептом. В то время я только поступила в Политех и даже в тетрадке с рецептами вырабатывала чертежный почерк. Яиц в рецепте нет, может, я невнимательно переписала рецепт, но со временем яйца стала добавлять.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Эти пирожки из очень простого теста получаются настолько вкусными, тончайшими, хрустящими (когда горячие), что нельзя остановиться, а с холодным кваском, ммм,прелесть...
Начинка у меня из картошечки и мяса, можете готовить на свой вкус, главное, раскатать тесто как можно тоньше, оно очень эластичное и подается раскатке на отлично! Это очень и очень вкусно, просто не может быть по-другому!
|
Без заголовка |
Ингредиенты
-слоеное тесто 1 кг
-фарш -300 гр.
-сыр - 300 гр.
-брынза -300 гр.
-сметана - 1 ст. л.
-яйца - 2 шт.
-лук - 2 шт
-укроп, петрушка
Приготовление
Фарш обжариваем на растительном масле.
Лук мелко режем и обжариваем до золотистого цвета.
Соединяем фарш, обжаренный лук, тертый сыр, измельченную брынзу.
Добавляем яйцо, мелко порезанную зелень. Хорошо перемешиваем.
Слоеное тесто слегка раскатываем скалкой, выкладываем половину на смазанный маслом противень, затем кладем начинку .
Сверху накрываем второй половиной теста, края защипываем. Верх пирога покалываем вилкой и смазываем взбитым яйцом.
противень ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Пирог-торт. С творогом и яблоками,тесто типа песочного.
Тесто:
замесить тесто из 2 стаканов просеянной муки,стакана простого йогурта,сметаны или кефира,1 яйца,40-50 г растопленного маргарина или масла,разрыхлителя,ванили и сахара по вкусу. Поместить ,примерно,на 20-40 мин. в холодильник.
400-500 г творога смешать с 2 яйцами,2-3 ст. ложками манки,сахаром по вкусу. Можно добавить тертый или побитый шоколад. Я добавила шарики.
2-3 яблока почистить и порезать дольками. Полить соком лимона.
В разъёмную форму я выкладывала тесто на бумагу для выпечки,разравнивая руками и формируя бортики. Если надо,что бы тесто не липло,обмакивать руки в муку. тесто присыпать немного манкой.
Выложить дольки яблок,на них творожную смесь и разровнять. Верх посыпала побитыми орехами.
пекла при 170 град. до готовности..
1.
2.
3.
4.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Приветствую всех. Сегодня я готовлю яблочный пирог - шарлотку. Приготовленная шарлотка по этому рецепту получается вкусная, ароматная и воздушная.
Ингредиенты:
Яйца - 4 шт.
Яблоки кисло-сладкие - 400 г
Сахар - 150 г
Мука - 150 г
Корица – 5 грамм
Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
Ванильный сахар -10 г
Соль – щепоть
Сливочное масло - 30 грамм
Панировочные сухари и масло для формы.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Этот пирог получается очень пышным и сытным, а куриная начинка делает его безумно сочным! Неоспоримым преимуществом блюда является легкость и скорость приготовления.
Он идеально подойдет для неожиданной встречи гостей или к вечернему чаю. Никаких дрожжей, все очень легко и вкусно!
Рецепт безумно вкусного куриного пирога
Ингредиенты:
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Этот пирог готовится из творога и яблок, и получается настолько нежный. что его даже можно не жевать, а вот так кладешь кусочек в рот, а он прям растаял как сладкая воздушная вата! Ну и классика жанра яблоки с творогом — это ведь не только вкусно, но и очень полезно. Особенно деткам такой десерт придется по вкусу.
Этот пирог совсем не похож на шарлотку, ведь тесто далеко не бисквитное! Вкус его невозможно ни с чем сравнить, надо только попробовать!
Ингредиенты:
|