-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Бэлла_Кириллова

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязаниие дача

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.10.2009
Записей: 34945
Комментариев: 439
Написано: 35506

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 03 Октября 2018 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения МилаМилочка56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эта Шарлотка на сгущёном молоке полюбилась нам с первого кусочка. А готовить просто элементарно

1 (604x382, 173Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 30 Сентября 2018 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОГДА НА ПОРОГЕ ГОСТИ, ВСЕГДА ГОТОВЛЮ ЭТОТ РУЛЕТ «5-МИНУТКУ». ВКУСНО И ОЧЕНЬ БЫСТРО!

4121583_original (696x560, 187Kb)
Пока закипает чайник!
Ингредиенты:

1 банка сгущенки
1 яйцо
1 стакан муки
0,5 ч..л. соды

далее
Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 30 Сентября 2018 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мраморный кекс своими руками. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой

Мраморный кекс своими руками. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 26 Сентября 2018 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Бюджетные» сырные палочки

3937385_HOyjk4HQ45E (604x384, 66Kb)

Почему «бюджетные»? Потому что это недорого и получается много-много.

Ингредиенты:

— 1 стакан молока
— 1 стакан воды
— мука
— 1 чайная ложка без горки соли
— 1 чайная ложка соды, гашенной уксусом
— 200 г твердого сыра

Читать далее...

Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 26 Сентября 2018 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики - рецепты сладких и несладких булочек

Пончики

Пончики

Посмотреть рецепты пончиков
Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 26 Сентября 2018 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самосы с фруктами и сухофруктами

Такие самосы с фруктами и сухофруктами можно готовить круглый год, в любое время года.Отличный рецепт теста с хорошо сочетаемой  начинкой. Вкусно!


image (600x406, 371Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 25 Сентября 2018 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гениальные идеи для выпечки

3937385_21 (700x668, 595Kb)

Иногда так хочется удивить близких чем-то оригинальным и изменить хотя бы внешний вид домашней выпечки. Даже самое простое блюдо можно украсить так, что оно будет выглядеть вкусным,аппетитным и праздничным.

Идеи и полезные советы для выпечки.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 25 Сентября 2018 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с гречкой и грибами от Анны Грищенко

Пирог с гречкой и грибами от Анны Грищенко

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 25 Сентября 2018 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырное печенье от Светланы Шнип

Сырное печенье от Светланы Шнип

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 25 Сентября 2018 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог из крошек

4248238_33 (600x450, 40Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Пшеничная мука 2 стакана
Сливочное масло 150 г
Творог 300 г
Яйцо куриное 2 штуки
Сахар 1 стакан
Ванилин 1,5 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Замороженное масло натереть на крупной терке. Добавить 2 стакана муки, 0,5 стакана сахара, растереть до крошки.

2. В отдельной миске взбить венчиком яйца, добавить творог, 0,5 стакана сахара и ванилин. Перемешать до однородной массы. Начинка готова.

3. В форму для выпечки выложить в три слоя: крошку, творожную начинку, крошку.

4. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 30 минут.

Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 19 Сентября 2018 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить рыбный пирог

рыбный пирог
Рыбный пирог
Рецепт2 (200x51, 4Kb)
Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 15 Сентября 2018 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мягчайшие рулетики с яблоками на скорую руку

4248238_12 (640x336, 61Kb)

Долго не черствеют

В их основе – нежное песочное тесто на сметане, которое великолепно дополняет сочная и ароматная начинка из свежих яблок!
Обязательно попробуйте!

Для приготовления теста понадобится:
-350 гр. муки
-200 г.р сливочного масла (маргарина)
-200 гр. сметаны
-2 ч.лож. ванильного сахара
-1 ч.лож. разрыхлителя

Для приготовления начинки
-4-5 яблок (средних)
-150 г. сахара (по вкусу)
-2 ст.л. лимонного сока
-цедра лимона (корица, изюм и пр.) по желанию

Приступаем к приготовлению:
1. В миску отправляем сливочное масло, сметану и ванильный сахар. Хорошо перемешиваем.
2. Половину муки смешиваем с разрыхлителем и просеиваем к сметанно-масляной смеси.
3. Начинаем замешивать тесто постепенно подсыпая оставшуюся муку (муки может понадобиться больше или меньше). В итоге должно получиться мягкое, но не липнущее к рукам тесто.
4. Для начинки яблоки натираем на крупной терке. Добавляем лимонный сок, сахар и, по желанию, цедру лимона (корицу, изюм и пр.) 5. Тесто раскатываем в прямоугольник 15х30 см. По центру распределяем начинку (яблоки предварительно процедить от сока через сито) и заворачиваем сначала один край, затем внахлест второй.
6. Разрезаем на кусочки шириной 4-5 см.
7. Смазываем взболтанным яйцом (по желанию) и выпекаем в разогретой до 200 град. духовке до красивого румяного цвета 25-35 мин. Готовые рулетики по желанию посыпаем сахарной пудрой.

Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 11 Сентября 2018 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивая лазанья «Вкусняшка»

Ленивая лазанья «Вкусняшка»

5283370_Lenivaya_lazanya (700x525, 184Kb)

 
Ингредиенты
лаваш тонкий 3 штуки
фарш говяжий 500 грамм
сыр твердый 100 грамм
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 09 Сентября 2018 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный пирог, как хачапури. Вкуснейшая начинка из сыра!

слоеный-пирог (600x400, 42Kb)
Этот слоеный пирог, как хачапури.

Нет у вас времени возиться долго с тестом и лепить хачапури, тогда этот рецепт вас порадует и несомненно придется по душе.

Это очень вкусно и просто. Пирог заслуживает самых высоких похвал.

Ингредиенты:

Для теста:

✓ Вода — 1 стакан;

✓ масло или маргарин — 200 грамм

✓ яйцо — 1 штука;

✓ соль — щепотка;

✓ сахар — 1 ч.л.;

✓ мука — 700-800 гр.

Для начинки:

✓ Творог — 200 грамм;

✓ сыр твердый — 300 грамм;

✓ яйцо — 1 штука;

✓ по желанию зелень;

✓ масло сливочное — 50 грамм.

Слоеный пирог. Пошаговый рецепт
Воду подогрейте. Маргарин или масло растопите.

Смешайте воду, растопленный маргарин, яйцо, щепотку соли, сахар и муку.

Муку вводите постепенно, может уйти разное количество. Но тесто очень покладистое, на его замес уйдет не более 5 минут.

Затем творог смешайте с натертым на терке сыром, добавьте яйцо, немножко соли по вкусу.

Тесто разделите на две части, и раскатайте, обе части в пласт, на присыпанном мукой столе.

Противень смажьте маслом, выложите один слой теста, затем начинку из сыра и творога. Сверху просто небольшие кусочки масла.

Накройте второй частью теста. Защипните края. Сделайте на тесте надрезы, как бы нарезая его на квадратики.

Выпекайте слоеный пирог в духовке при температуре 200-220 градусов 20-25 минут. Верх смажьте молоком или яйцом.

Готовый пирог вкусный, когда горячий и когда холодный! Вам обязательно понравится. Попробуйте.

Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 05 Сентября 2018 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник - вкусная выпечка для домочадцев и гостей

Манник

Манник

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 04 Сентября 2018 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит ровный, легкий, вкусный и главное - без горки + советы

Наконец-то я нашла рецепт СВОЕГО БИСКВИТА.   Перепробовала много рецептов, многие нравятся, но избавиться от ненавистной уже горки не могла.  Наверно, дело в духовке. 
А теперь я свою духовочку ещё больше люблю и у меня бисквит без горки!   
biskvit-na-kefire-v-multivarke_1489488085_1_max (700x466, 351Kb)
Может кому пригодиться МК.
 
918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 04 Сентября 2018 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения МарСер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкусный и быстрый пирог-запеканка

 источник   

Готовится она очень легко и просто, за минимальное количество времени. Получается блюдо невероятно вкусным, сочным и нравится абсолютно всем. Пирог замечательный и в теплом, и в холодном виде: поэтому смело используйте его для перекуса. Запеканка с курицей и сыром нежная и сочная, каждый кусочек дарит море восторга. Тесто больше похоже на омлет, легкое и воздушное: настоящая прелесть. Попробуйте приготовить: ваши родные оценят старания по достоинству.

Ингредиенты

  • 500 грамм куриного филе;
  • 50 грамм твердого сыра;
  • два свежих куриных яйца;
  • 150 миллилитров молока любой жирности;
  • 50 грамм пшеничной муки;
  • половина чайной ложки разрыхлителя;
  • половина чайной ложки соли;
  • черный молотый перец — по вкусу;
  • любая свежая зелень — по желанию.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 02 Сентября 2018 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые и сытные пироги на ужин — 9 простых рецептов

Быстрые и сытные пироги на ужин - 9 простых рецептов
 

Быстрые и сытные пироги на ужин — 9 простых рецептов

Кажется, на то, чтобы приготовить пирог, нужно потратить уйму времени: раскатать тесто, приготовить начинку, украсить, испечь и остудить. Но есть много несложных рецептов, которые не займут много времени в приготовлении, и быстрые и сытные пироги на ужин можно делать хоть каждый день!

1. Пирог с мясом «Легче не бывает»

Пирог с мясом

Элементарный рецепт приготовления вкуснейшего и очень сытного пирога с мясом. Вот уж, действительно, легче не бывает! Рецепт здесь.

2. Хачапури для ленивых

Хачапури для ленивых

Ингредиенты для приготовления хачапури для ленивых:

  • 100 г сыра
  • 100 г сметаны
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка муки
  • укроп
  • масло растительное
  • соль и перец — по вкусу.

Приготовление хачапури для ленивых:

  1. Сыр натираем на мелкой терке, укроп измельчаем.
  2. Смешиваем сыр, сметану, яйца, муку, укроп. Солим и перчим, хорошо перемешиваем.
  3. Выливаем смесь в сковороду с нагретым растительным маслом и обжариваем с двух сторон по 10 минут. Затем остужаем и разрезаем на порции.
  4. Чтобы убрать лишнее масло с готового хачапури, снимаем его со сковороды и промокаем бумажным полотенцем с обеих сторон.

3. Пирог с зеленым луком и яйцом

Пирог с зелёным луком и яйцом
Если хотите вкусно и быстро утолить свой голод, предлагаем вам очень быстрый и легкий рецепт пирога с зеленым луком и яйцом. Смотрите рецепт!

4. Ленивый курник

Ленивый курник

Ингредиенты для приготовления ленивого курника:

Для начинки:

  • 6 средних картофелин
  • 1 луковица
  • 1 окорок и половинка куриной грудки (можно куриное филе).

Для теста:

  • 100 г сметаны
  • 100 г майонез
  • 200-250 г муки
  • 2-3 яйца
  • 1/2 ч.л. погашенной соды
  • соль — на кончике ножа.

Приготовление ленивого курника:

  1. Картофель нарезаем кружочками, куриное мясо — небольшими кусочками, а лук -тонкими полукольцами. Солим, перчим и перемешиваем.
  2. Сковороду или форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем слой картошки, немного солим, затем слой лука, слой мяса, слой картошки, снова солим.
  3. Смешиваем все указанные для теста ингредиенты и заливаем им начинку. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов около 50 минут.

5. Открытый мясной пирог

Пирог — просто восторг! Нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки… Советуем попробовать! Открытый мясной пирог вкусен и горячий и холодный. За рецептом прошу сюда!

открытый мясной пирог

6. Пирог с ветчиной и сыром

Пирог с ветчиной и сыром

Ингредиенты для приготовления пирога с ветчиной и сыром:

  • 4 яйца
  • 300 г майонеза
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • мука
  • по 150 г ветчины и сыра для начинки.

Приготовление пирога с ветчиной и сыром:

  1. Смешиваем яйца, разрыхлитель, майонез и муку. Консистенция теста должна соответствовать густой сметане.
  2. Нарезаем ветчину, сыр натираем на терке. Выливаем половину теста в форму для выпечки. Выкладываем сверху начинку и заливаем тестом, которое осталось.
  3. Также можно посыпать небольшим количеством сыра. Затем разогреваем духовку до 180 градусов и оставляем там пирог на полчаса.

7. Капустный пирог

капустный пирог

Хрустящая корочка, нежная начинка с ароматом любимых специй, не пирог — объедение!!! Этот капустный пирог готовится просто и быстро из доступных продуктов. Убедитесь, вот рецепт!

8. Рыбный пирог на скорую руку

Рыбный пирог на скорую руку

Ингредиенты для приготовления рыбного пирога:

Для теста:

  • 1 стакан кефира
  • 2 яйца
  • 1,5-2 стакана муки
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 1/2 ч.л. соли.

Для начинки:

  • 1 банка консервов из скумбрии в масле или натуральная
  • пучок зеленого лука.

Приготовление рыбного пирога на скорую руку:

  1. Смешиваем все ингредиенты для теста (по консистенции оно должно получиться, как сметана).
  2. Половину теста вливаем в сковороду, поверх кладем размятую скумбрию из консервов, перемешанную с зеленым луком, затем заливаем остатками теста.
  3. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов примерно 30-40 минут.

9. Заливной пирог с любой несладкой начинкой

Заливной пирог с несладкой начинкой

На приготовление теста для этого пирога по этому рецепту у Вас уйдет всего несколько минут. Приготовьте любимую начинку заранее и сытный, вкусный ужин для семьи будет готов в мгновение ока!

Выбирайте быстрые и сытные пироги на обед или ужин, а также для выходных и праздничных дней, и готовка не станет для Вас долгим и утомительным занятием.

Приятного аппетита!
 

Рецепты "Вкуснятинки"

Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 31 Августа 2018 г. 08:21 + в цитатник
Это цитата сообщения МилаМилочка56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог. Нежнейшее и пушистое дрожжевое тесто

1 (700x436, 320Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 29 Августа 2018 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкие пирожки с картошкой "Крестьянские"

4248238_63 (550x409, 54Kb)

для теста:

1 стакан теплого картофельного отвара
1 чайная ложка сухих дрожжей
1 столовая ложка сахара
0,5чайной ложки соли
2,5 стакана муки

для начинки:

6-7 средних картофелин
2-3 луковицы
50 г сливочного масла
Соль, молотый черный перец
Масло растительное для жарки

Приготовление:

Картофель очистить, нарезать ломтиками и отварить в подсоленной воде до готовности
Луковицу потушить на сливочном масле

С картофеля слить отвар (часть оставить для теста) и размять толкушкой
В отваре растворить дрожжи, сахар, соль. Всыпать 2 стакана муки и замесить мягкое липковатое тесто. Поставить в тепло на час. Затем всыпать оставшуюся муку и еще раз вымесить.

Tесто разделить на 3 части, каждую сформовать колбаской
Нарезать поперек на кусочки
Каждый кусочек раскатать в кружок
На середину кружка выложить столовую ложку с горкой начинки
Края кружка поднять и защипать

Пирожок перевернуть швом вниз и приплюснуть до толщины около 5-7 мм.
Пирожки выкладывать швом вниз в большое количество раскаленного масла.
Быстро зарумянивать с обеих сторон.

Готовые пирожки обсушить на салфетке от лишнего масла.
Подавать горячими со сметанкой.

Рубрики:  кулинария/пироги


 Страницы: 34 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1