-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Бэлла_Кириллова

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязаниие дача

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.10.2009
Записей: 34945
Комментариев: 439
Написано: 35506

Выбрана рубрика запеканка.


Соседние рубрики: фарш(125), украшение блюд(63), торты(141), тесто(129), супы(239), специи(9), салаты(847), рыба(511), рулет мясн(36), праздник(138), пост(1), пироги(672), пикник(29), печенье(302), пасъха(164), овощи(516), настойки(241), мясо(687), мультиварка(12), лаваш(88), курица(528), ЗАКУСКИ(358), заготовки(795), дет.питание(4), десерт(204), горшок(42), выпечка(849), бродилка(261), блины. оладьи(480)

Другие рубрики в этом дневнике: шитье(1303), церковь(110), фото(20), фитнес(310), туризм(45), туризм(81), сценарии(16), стихи(705), советы(568), словарь(55), сайты(141), ремонт(22), разное(164), развитие(316), поделки(423), оригами(15), Новый год(281), мультфильм(1), музыка(65), медицина(3325), кулинария(8934), красота(171), компьютер(178), книги(261), кино(29), йога(143), интересно(131), закон(53), заговор(112), дом(162), дача(689), гороскоп(62), вязание(15828), блог-оформл.(69), англ.яз(70), авто(23), (0)
Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 09 Июня 2018 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные запеканки

Топ- 5 рецептов приготовления самых вкусных запеканок

Запеканка с мясным фаршем и картофелем

запеканка
 

Ингредиенты: 

Говяжий фарш — 500 г 
Картофель — 1 кг 
Яйцо — 1 шт. 
Молоко — 250 мл 
Сливочное масло — 100 г 
Лук репчатый — 1шт. 
Сыр — 50 г 
Соль, перец — по вкусу 

Далее
Рубрики:  кулинария/запеканка

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 31 Мая 2018 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетическая запеканка с куриным филе: 5 лучших рецептов

4439971_Belii_list (623x421, 32Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/запеканка

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 22 Мая 2018 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮБА-ЛЮБУШКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная запеканка(картошка, курица, грибы)




Ингредиенты:
▪ 500 гр картофеля
▪ 20 гр сливочного масла
▪ 100 мл молока
▪ 1 яйцо
▪ 250 гр куриной грудки
▪ 300 гр шампиньонов
▪ 3 ст.л. сметаны
▪ 1 ч.л. муки
▪ 1 ч.л. горчицы
▪ 70 гр сыра
▪ соль, перец



Серия сообщений "картофель, колбаса, сосиски":
Кулинария

Часть 1 - Сыровяленая колбаса в домашних условиях
Часть 2 - Картофель Айдахо
...
Часть 24 - Мятая картошка с розмарином и чесноком в духовке
Часть 25 - Домашняя куриная колбаса
Часть 26 - Вкусная запеканка(картошка, курица, грибы)




Серия сообщений "овощи, яйца, грибы":
Кулинария

Часть 1 - Помидоры в сырном кляре
Часть 2 - Кошерные рецепты Рады Макогон. Помидоры в остром соусе
...
Часть 37 - Закуска из капусты. Ешь капустку и худей!
Часть 38 - Горячая закуска Фаршированные грибочки
Часть 39 - Вкусная запеканка(картошка, курица, грибы)




Серия сообщений "мясо, сало, птица ч.2":
Кулинария

Часть 1 - Бефстроганов
Часть 2 - Праздничная фаршированная курица без костей
...
Часть 29 - Курица по-аджарски (похожа на тапака)
Часть 30 - Оладьи из куриной грудки и картофеля
Часть 31 - Вкусная запеканка(картошка, курица, грибы)


Рубрики:  кулинария/запеканка

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 19 Мая 2018 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов очень вкусных запеканок

Screenshot-53 (700x495, 886Kb)
1. Запеканка с фаршем и гречкой
Ингредиенты:

●700 г куриного фарша
●2 крупные луковицы
●2 морковки
●250 г гречки
●2 яблока
●120 г сыра
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/запеканка

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 19 Мая 2018 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка с куриными крылышками в духовке

Небанальный обед можно быстро приготовить из обычных куриных крылышек с картофелем. Картофельная запеканка в духовке получится нежной, сочной и очень ароматной. Сезонные продукты сделают блюдо просто безупречным на вкус.

Несравненный аромат и вкус тающего во рту картофеля, дополнят сочные крылышки с безупречной румяной корочкой.

rec (700x467, 238Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  кулинария/запеканка

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Мая 2018 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка рыбная - просто для гурманов!

Читать рецепты рыбной запеканки
Рубрики:  кулинария/запеканка

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 13 Мая 2018 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисовый пудинг

рисовый пудинг 1



- 200 г круглозерного риса
- 100 г сливочного масла
- 5 средних яиц (разделить на белки и желтки)
- 100 г сахара
- 1 ч. л. соли
- 600 мл молока (+ еще при необходимости)
- ароматизаторы по вкусу (ванильного экстракт и пр.)
- 25 г изюма
- 50 г цукатов

Молоко довести до кипения.

Рис промыть в холодной воде до прозрачной воды. Обдать рис кипятком и всыпать в горячее молоко. Варить до загустения и впитывания молока на самом слабом огне, в процессе варки добавив еще молока при необходимости. Рис должен быть совершенно мягким и не иметь лишней жидкости.

Добавить в еще горячий рис какой-либо ароматизатор и соль, оставить его остывать. Когда рис будет еле теплым, взбить масло с сахаром и добавить желтки по одному. Выложить эту массу в рис, аккуратно вмешать изюм и цукаты, если используете.

Форму щедро смазать сливочным маслом и обсыпать сухарями (я вместо сухарей использую манную крупу).

Духовку нагреть до 210С.

Взбить белки до состояния между мягкой и крепкой пеной, аккуратно ввести в рисовую массу, переложить в форму. Форма должна быть заполнена на ¾.

Выпекать при 210С минут 15, пока верх не покроется золотистой корочкой, затем снизить Т до 170С и выпекать до готовности, т. е. пока зубочистка не будет выходить из пудинга сухой. Поскольку пудинг поднимается во время выпечки, в первое время духовку лучше не открывать, чтобы он не осел.

Готовый пудинг подержать в форме минут 10, затем перевернуть на блюдо, залить каким-нибудь кремом или соусом.
 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/запеканка

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 13 Мая 2018 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканочка

4248238_29 (700x486, 56Kb)

Ингредиенты: 

- Творог — 500 г 
- Яйцо — 4 шт 
- Сахар — 7 ст. л. 
- Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л. 
- Крахмал (с горкой) — 2 ст. л. 
- Ванилин 
- Изюм (по желанию) 

Приготовление: 

1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин. 
2. Взбиваем белки. 
3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками. 
4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты. 
5. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом. 
6. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут.

Рубрики:  кулинария/запеканка

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 24 Апреля 2018 г. 07:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из макарон - хорошая возможность разнообразить меню

Читать рецепты макаронных запеканок
Рубрики:  кулинария/запеканка

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 19 Апреля 2018 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка с кокосовой стружкой

Творожная запеканка с кокосовой стружкой

Что нужно:
400г пастообразного творога жирностью 5%
50г сахара
1 куриное яйцо
2 ст. ложки сметаны
2 ст. ложки манки
60г кокосовой стружки
пара капель ванильного ароматизатора
50г горького шоколада
100 мл молока
для украшения
цукаты, орехи

Что делать:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/запеканка

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 12 Апреля 2018 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие кулинарные рецепты запеканок

Топ-6 вкусных рецептов запеканок

 

Творожно-банановая запеканка 

запеканка
 

Ингредиенты: 


● 400 грамм обезжиренного творога 
● 2 яйца 
● 4 банана 
● 2 ч. л. корицы 

Далее
Рубрики:  кулинария/запеканка

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 04 Апреля 2018 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальная запеканка "Губовник"

(500x375, 99Kb)

У нас уже идут приготовления к празднику. Хочу угостить вас чудесной мясной запеканкой с грибами. По словацки грибы называются "Губы", от этого и название рецепта. Приготовить запеканку можно заранее. Заходите! Угощаю!
Рубрики:  кулинария/запеканка

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 28 Марта 2018 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого!


Ингредиенты:

Творог – 500 г.
Яйца – 5 шт.
Масло сливочное или маргарин – 50 г.
Изюм – по вкусу.
Цедра – с одного лимона.
Манка – 1 ст. ложка с горочкой.
Сахар – 100 г.
Сметана – 50 г.

Приготовление:

Желтки отделить от белков, добавить 50г сахара, взбить миксером. Добавить размягченное масло, изюм и лимонную цедру, манку - перемешать, добавить творог и снова взбить. Чем более мелкозернистый будет творог, тем нежнее получится запеканка. Домашний творог можно 2 раза пропустить через мясорубку или взбить блендером. В этот раз я не занималась этими изысками, результат видно на фото. Но иногда я все же обхожусь посредством мясорубки..

Теперь необходимо взбить белку в крепкую пену, постепенно добавляя оставшийся сахар. Соединить с творожной массой. Ни в коем случае не взбивать, а аккуратно перемешать лопаткой или деревянной ложкой. Ну, если уж совсем не хочется возиться, то можно воспользоваться миксерными мешалками на малой скорости. Венчики лучше отложить в сторону до лучших времен. Таким образов пузырьки, составляющие белковую пену – сохранятся в максимальном количестве и поднимут все творожную масса до высоты вкуснейшего кулинарного шедевра. 

Форму для запекания смазать маслом, можно присыпать манкой, вылить тесто 

и сверху помазать сметаной. В зависимости от творога, консистенция может получаться разной. Если она достаточно густая, сметану просто можно размазать ложкой по поверхности запеканки. Или нарисовать какой-нибудь узор, выдавливая сметану из пакетика со срезанным носиком.

Выпекать при температуре 160 градусов, пока запеканка не зарумянится. Еще учтите, что она сильно поднимается во время выпекания, форму нужно взять поглубже.
 

источник

Рубрики:  кулинария/запеканка

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 12 Марта 2018 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка с курицей и сыром (по-французски)

4248238_6 (604x453, 63Kb)

Ингредиенты: 

Картошка – 600г. 
Лук – 150г. 
Куриное филе – 500г. 
Твердый сыр – 250-300г. 
Чеснок – 3-4 зубчика. 
Сметана – 250-350 мл. 
Майонез – 2ст. ложки. 
Соль, перец, специи. 

Тонко порезать куриное филе. 
Порезать ломтиками чеснок. 
Смешать майонез, курицу, чеснок, соль, перец и специи по вкусу. 
Все хорошо перемешать и дать постоять 20 минут. 
Лук порезать тонкими колечками. 
Сыр натереть на крупной терке. 
Смешать сметану(можно сметану заменить сливками), соль, перец, и специи по вкусу. 
Хорошо перемешать сметану и специи. 
Картофель порезать тонкими кружочками. 
На смазанную маслом форму выложить слой лука. 
На лук выложить слой картофеля. 
Картошку смазать соусом из сметаны и специй. 
Сверху плотненько друг к дружке выложить куриное филе. 
Посыпать сверху тертым сыром. Повторять слои пока не закончатся ингредиенты. 
Сверху обильно посыпать сыром. 
У Вас должна получиться приблизительно вот такая картина. Запеканку ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180*-200* 35-55 минут. Готовность проверять ножом или зубочисткой. 

Рубрики:  кулинария/запеканка

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 10 Марта 2018 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 рецептов вкусных запеканок с сосисками

Screenshot-32 (700x552, 714Kb)
1. Запеканка из картофеля с сосисками

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 5 картофелин
● 4 сосиски
● 2 яйца
● 100 г твердого сыра
● масло
● зеленый лук
● черный молотый перец
● соль
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/запеканка

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 09 Марта 2018 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушная запеканка без муки и манки



Ингредиенты:

Творог — 500 г
Яйцо — 4 шт.
Сахар — 7 ст. л.
Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
Ванилин — по вкусу
Изюм (по желанию) — по вкусу 

Приготовление:

1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
2. Взбиваем белки.
3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.
5. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.
6. Выпекаем при 180-200°C 30-40 минут.

Приятного аппетита!

источник

Рубрики:  кулинария/запеканка

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 08 Марта 2018 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/запеканка

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 05 Марта 2018 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка - готовить это блюдо одно удовольствие

Картофельная запеканка

Картофельная запеканка

Посмотреть рецепты картофельной запеканки
Рубрики:  кулинария/запеканка

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 05 Марта 2018 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка картофельная с грибами


Ингредиенты:

Картофель – 600 г
Грибы – 400 г
Луковица
Чеснок – 3 зубка
Сметана – 150 г

Майонез – 2 ст. л.

сыр- 100-150 г
Растительное масло – 30 мл
Черный молотый перец и соль



Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/запеканка

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 05 Марта 2018 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка с яблоками - в любое время года!

Читать рецепты запеканок
Рубрики:  кулинария/запеканка


 Страницы: 9 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1