Цитата сообщения Solovik
Без заголовка |
Цитата |
337 просмотров |
|
Попробовав один раз капустную запеканку Вы непременно повторите - так как это сочно, вкусно и необычно.
|
Комментарии (0) |
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
Приготовление:
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
куриное филе 500 гр.
помидоры 2 шт.
твердый сыр 150 гр.
сметана 15-20% 200 гр.
шампиньоны 300 гр.
соль по вкусу.
растительное масло 1 ст.л.
Приготовление:
Филе нарезаем пластами или кубиками- как вам удобнее..
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.
Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.
Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.
Сыр натереть на крупной терке и смешать со сметаной и солью.
Сырно-сметанную смесь выложить поверх запеканки.
Если хотите, то можно добавить два взбитых яйца в эту смесь.Поучится курочка, запеченная в нежной подушке.
Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов в течение 40 минут,
до готовности курицы (смотрите по своей духовке).
У меня порядка 50 минут простояла, получилось отлично!
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
2 яблока
2 ст.л. слив. масла
1 ст.л. сахара (если есть, то коричневый)
Для теста:
250 г. творога
2 яйца
3 ст.л. сахара
щепотка соли
0,5 ст. сметаны
3 ст.л. муки (просеять)
Приготовление:
Яблочки чистим и нарезаем дольками не очень тонко, обжариваем их на сливочном масле. Посыпать сахаром. 5 минут с одной стороны и 3 мин. с другой
Приготовить тесто и выложить на яблоки. Подержать на огне еще несколько минут и поставить в духовку на 200 гр. до зарумянивания.
Вынуть и перевернуть на блюдо, можно посыпать пудрой.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Такую запеканку лучше приготовить из свиной лопатки. Нарезаю небольшими кусочками, чтобы мясо полностью приготовилось. Шампиньоны и перец придают характерный вкус и аромат, пиво отвечает за хлебную нотку и мягкость мяса. Если использовать нефильтрованное пиво, хлебный вкус и аромат будут ярче, насыщеннее. Сливки придадут более нежную консистенцию соусу, а сыр, конечно, аппетитную корочку, как я люблю.
В холодное время можно к такой запеканке подать отварной картофель, весной и летом – салат из свежих овощей и свежий хлеб для соуса. Для запеканки идеально подойдет хлеб со злаками, приготовленный в хлебопечке – я закладываю компоненты для выпечки хлеба сразу после того, как нарежу и замариную мясо. Хлеб готов практически вместе с запеканкой и завершает идеальную композицию.
Получается очень вкусно!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Это блюдо точно не оставит вас равнодушным! Ингредиенты: Капуста — 500 г
|
Без заголовка |
Предлагаю отличный рецепт запеканки из куриной печени с грибами и овощами. Запеканка готовится очень просто, получается сочной, очень вкусной, идеальный вариант для сытного семейного обеда или ужина!
Ингредиенты:
Куриная печень – 700 г
Лук – 2 шт.
Морковь – 1 шт.(крупная)
Шампиньоны – 200 г
Мука – 3 ст. л.
Зелень петрушки – 1 пуч.
Мускатный орех – 0,5 ч. л
Черный перец молотый – 0,5 ч. л.
Соль – по вкусу
Растительное масло – 50 мл
Сметана – 200 г
Яйца – 3 шт.
Более подробно в видео ниже!
Процесс приготовления:
Приятного всем аппетита!
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
250 г творога
1 ст. ложка сахара
0.5 ч. ложки соли
2 яйца взбить
2 ст. ложки манной крупы
0.5 ст. молока
курага, изюм, сушеная вишня, все что вам нравится :)
Приготовление:
Смешиваем молоко и манку и оставим набухать минут на 15. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку. Добавить изюм, курагу или ягоды. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало) Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.
|
Без заголовка |
Эта запеканочка покорит вас с первого кусочка!
Нам потребуются следующие продукты:
Приготовление:
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ингредиенты
Творог 600 г Сливки 100 мл 30% Цедра одного лимона Сок одного лимона Изюм 150 г Курага (мягкая) 200 г Яйца 5 шт Сахар 4 ст ложки Мед 2 ст ложки Сливочное масло 100 г Ванильный сахар 20 г
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Запеканка с мясным фаршем и картофелем с аппетитной сырной корочкой — идеальный вариант второго блюда! Нежное, сочное и необыкновенно вкусное!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Всем привет! Сегодня готовлю творожную запеканку с ягодами. Она получается невероятно вкусная, а на срезе кружевная и очень аппетитная. Готовить очень легко и быстро, на активные действия понадобится не более 15 минут.
для начинки:
для заливки:
форма диаметром 20 см
|
Без заголовка |
|
