-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Бэлла_Кириллова

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязаниие дача

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.10.2009
Записей: 34946
Комментариев: 439
Написано: 35506

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 30 Июня 2018 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим слоеное тесто для пирогов. Берите на заметку!

 

Слоеное тесто для пирогов

 

Проверено неоднократно!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/тесто

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 26 Июня 2018 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для "Наполеона"

 

Совместив несколько рецептов,вывела «формулу» очень удачного теста для наполеоновских коржей.Они получились пузырчатыми,крохкими,невесомыми-все,как я хотела!
Наполеон» пеку старым методом,прямоугольный,затем-режу на порции.
Это особый процесс,Сначала,обрезаются края и все ждут лакомых «хвостиков» .И лишь потом,чинно,торт нарезается на квадраты,ммм….

 

 

ТЕСТО 1 -масляный блок
250 грамм холодного сливочного масла
1 стакан(240 грамм) муки
Масло нарезать мелкими кубиками и перетереть с мукой.Я это делала в комбайне.Из масляной массы сформовать блок(ввиде кирпичика),завернуть в пленку,отправить в холод на 30 минут

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/тесто

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 20 Июня 2018 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты самого вкусного теста

3937385_hqdefault (480x360, 29Kb)

Что может быть лучше домашней выпечки? Даже те, кто старается не есть мучное, не откажутся от изделий, испеченных дома. Вот 8 простых рецептов, которые помогут тебе испечь с легкостью самые вкусные шедевры кулинарии.

Возьми на вооружение эти рецепты и смело готовь. Даже если у тебя не получалось раньше приготовить хорошее тесто, с этими рецептами ты сможешь всё, ведь дело в правильно подобранных пропорциях.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/тесто

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 19 Июня 2018 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Ароматное турецкое тесто для пирогов, плюшек и разной выпечки…

3416556_drozzevojetestodlyapirozkov (700x394, 190Kb)

Ароматное турецкое тесто для пирогов,

плюшек и разной выпечки…

Турецкое тесто для пирогов подойдет также и для пиццы,

булочек, рулетов и другой восхитительной выпечки.

Если бы вы знали, какое оно ароматное.

Турецкая выпечка славится своими запахами,

чудесным ароматом и вкусом.

Готовить его совсем нетрудно.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/тесто

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 17 Июня 2018 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное дрожжевое тесто без яиц и молока

(500x375, 99Kb)

Предлагаю вам рецепт дрожжевого теста на все случаи жизни. Это тесто бюджетное, так как готовится без яиц и молока. Такое универсальное тесто отлично подойдет для пирогов, пирожков, булочек, беляшей, пиццы и прочей выпечки на дрожжевой основе.
Рубрики:  кулинария/тесто

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 13 Июня 2018 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для пельменей и вареников (и даже хачапури) - только два компонента: мука и… кое-что еще

Согласитесь, что нет зрелища более печального, чем плавающие в кастрюльке тесто и начинка. Столько времени и сил потрачено, чтобы накормить семью домашними пельмешками, а в результате…  В одной популярной кулинарной телепрограмме певица Анна Седакова (экс-солистка группы «ВИА-Гра») готовила вареники с вишней по семейному рецепту. Тесто оказалось настолько простое, эластичное и совершенно не рвущееся при варке, что с тех пор перешла исключительно на этот рецепт.
 
Тесто без яиц. Только два компонента: мука и… кое-что еще. Знаю, что на сайте много украинок. Может быть, подтвердите, что на Украине тесто для пельменей и вареников делают именно так? 

testo-dlya-pelmenej-i-varenikov (500x414, 65Kb)
 
 
Рубрики:  кулинария/тесто

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 30 Мая 2018 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Милашино тесто - супер-экспресс. Работать с ним одно удовольствие!

Милашино тесто - супер-экспресс
Выпечка появляется с молниеносной скоростью!


_QUfsV2Wr3U (600x353, 81Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария/тесто

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 27 Мая 2018 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто заварное дрожжевое

Рецепт дрожжевого заварного теста подходит для выпечки пирогов и пирожков с любыми начинками. После выпечки тесто получается мягким, пористым, оно легко раскатывается и тянется. Поэтому лепить пирожки из него и заворачивать начинку очень просто.

Тесто заварное дрожжевое. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • мука - 750г
  • молоко - 150 мл
  • яйцо - 5 шт.
  • дрожжи (сухие) - 7г
  • сливочное масло - 30г
  • соль - 1/2 ч.л.

Рецепт приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/тесто

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 23 Мая 2018 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простое, универсальное, дрожжевое тесто для домашней выпечки

Очень простое универсальное дрожжевое тесто для домашней выпечки, а именно, из него можно испечь и пожарить : пирожки с любой начинкой, булочки, беляши, сосиски в тесте, пироги, пиццу. Понравится хозяюшкам оно может ещё и тем, что его можно хранить в холодильнике до трех суток (не перекисает) и можно замораживать. 


image (1) (640x399, 145Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/тесто

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 14 Мая 2018 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительное заварное тесто для вареников и беляшей

Изумительное заварное тесто для вареников и беляшей всегда получается удачным и без склеивания. Из него также можно пожарить и чебуреки. Готовится очень просто, на кипятке.


image (600x490, 127Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/тесто

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 13 Мая 2018 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проверенное годами эконом-вариант теста для любой выпечки!

 

Тесто для выпечки

 

Получается качественная выпечка без мороки!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/тесто

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 02 Мая 2018 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое и оригинальное тесто «Водолаз» — для пиццы, пирожков и сдобы!

4121583_maxresdefault_1 (700x393, 50Kb)
 
Представляем вам рецепт необычного теста. На его основе можно готовить много сдобных изделий. Оно также подойдет и для приготовления пиццы.
далее
Рубрики:  кулинария/тесто

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 24 Апреля 2018 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто "Богатое"

(500x375, 99Kb)

Хочу поделиться с Вами рецептом своего любимого дрожжевого теста для духовых пирожков, пирогов, кулебяк. В тесте нет ни воды, ни молока ни других жидкостей, а вот тесто получается просто шикарным: мягким, нежным, очень податливым и приятным в работе! Заходите в гости.
Рубрики:  кулинария/тесто

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2018 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто "Богатое" (любимый рецепт дрожжевого теста)

Огромная благодарность автору: JeSeKi
9 (500x336, 113Kb)

Хочу поделиться с вами рецептом своего любимого дрожжевого теста для духовых пирожков, пирогов, кулебяк. В тесте нет ни воды, ни молока ни других жидкостей, а вот тесто получается просто шикарным: мягким, нежным, очень податливым и приятным в работе!

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  кулинария/тесто

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2018 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Сударыня_Галя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правильное тесто для вареников и пельменей

S6b1oE1aouI (440x294, 110Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/тесто

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 03 Апреля 2018 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕ СТАТЬЯ, А СОКРОВИЩЕ! 7 ОСНОВНЫХ РЕЦЕПТОВ ТЕСТА В ОДНОМ МЕСТЕ

Тесто бывает очень капризным. В поисках идеального рецепта, хозяйки превращают свои кухни в настоящие исследовательские лаборатории. Взвешивают, смешивают, замешивают… Тем временем количество инструкций в кулинарной книге увеличивается, и не все они поддаются расшифровке. Но сегодня, уверяю, вы найдете то, что искали.

рецепт простого вкусного теста

 

Рецепт простого и вкусного теста

Теперь, чтобы приготовить вкусное блюдо, вам не нужно пересматривать десятки страниц. Мы сделали это вместо вас и собрали в одной статье 6 простых и проверенных рецептов теста. Остается только придумать начинку.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/тесто

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 03 Апреля 2018 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 рецептов самого лучшего теста для любой выпечки

 

6 рецептов самого лучшего

теста для любой выпечки

 

Забирай себе, пригодится!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/тесто

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2018 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что не заверни в это тесто - будет невероятно вкусно

Воздушное, дрожжевое тесто для приготовления вареников на пару, непременно, добавьте в свою кулинарную записную книжку. Рецепт очень хороший и как говорится , что не заверни в это тесто будет невероятно вкусно . Попробуйте! Очень вкусными особенно они будут с ягодами, хотя другие начинки тоже вкуса не испортят.


0_13fb53_2c1a45f0_orig (640x480, 203Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/тесто

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 29 Марта 2018 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшее заварное тесто на пельмени и вареники. Вкусовые качества поражают!

 

Лучшее заварное тесто

на пельмени и вареники

 

Тесто получается очень мягкое и эластичное. С ним очень приятно работать

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/тесто

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 23 Марта 2018 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень быстрое дрожжевое тесто

Дрожжевое тесто было для меня чем-то из области фантастики. Два дня просидела в сети в поисках легкого рецепта дрожжевого теста. Чтобы было быстро и не сложно. Нашла. Особенно хорошо подойдет этот рецепт для не имеющих времени и для начинающих.

Быстрое дрожжевое тесто

Рубрики:  кулинария/тесто


 Страницы: 7 6 5 [4] 3 2 1