-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Бэлла_Кириллова

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязаниие дача

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.10.2009
Записей: 34945
Комментариев: 439
Написано: 35506

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 12 Марта 2018 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitlyusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие рулетики с кабачками, курицей и сыром

Блюда с кабачками  - одни из самых любимых! Рецепт приготовления вкуснейших рулетиков с кабачками, курицей и сыром

рулетики с кабачками


Потребуются ингредиенты:

Курица (филе) — 1 шт.
Кабачки молодые — 2 шт.
Сыр твердый — 50 г
Чеснок — 2 зубчика
Соус из паприки готовый
Базилик — несколько листиков
Соль и черный молотый перец — по вкусу
Оливковое масло


2 (640x480, 277Kb)

Далее
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 10 Марта 2018 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные крылышки - и для ужина, и для вечеринки

Читать рецепты куриных крылышек
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 08 Марта 2018 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушка умела удивлять — Вкуснющие картофельные вареники с куриной печенью

 

Картофельные вареники

с куриной печенью

 

Рецепт сохраню и дочери передам!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 07 Марта 2018 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушеные куриные сердечки

3424885_6055_0_s (604x453, 184Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ
сердечки куриные 1 кг
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
зелень 1 пучок
молоко коровье 100 г
масло растительное 100 г
масло сливочное 50 г
мука 1 ст.л.
соль по вкусу
перец по вкусу
вода 1 ст.

Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 05 Марта 2018 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из курицы - аппетитные и вкусные рецепты

Блюда из курицы

Блюда из курицы

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 05 Марта 2018 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет готовлю прямо в бутылке: сытно, вкусно, просто и немаловажно много.

Это блюдо можно  позиционировать как сальтисон или рулет. Утром на бутерброд в качестве колбаски или закуска на праздничный стол- главное : сытно, вкусно, просто и немаловажно много.

      Готовить его - одно удовольствие, ведь для этого мы будем задействовать всего несколько процессов: подготовительный, на котором обработаем курочку, и основной, когда мы её отварим в бульоне со специями. А далее приготовим желирующий раствор, смешаем его с разобранным отделённым от костей куриным мясом и выложим всю эту массу в пластиковую бутылку, у которой предварительно срежем узкое горлышко.
          Именно такая бутылка будет служить уникальной формой для застывания куриного рулета, в результате чего он приобретёт красивый внешний вид при презентации. По желанию, для усиления вкуса в бульон при варке курочки можно положить коренья петрушки, луковичку и морковку, а приправить его можно любыми специями - прованским травами, карри, хмели-сунели, базиликом или орегано.

573df780ba89f (2) (700x466, 294Kb)

 
Такой рулет можно хранить в холодном месте не больше, чем трое суток с момента приготовления.

 
22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 05 Марта 2018 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из курицы - подборка различных рецептов

Блюда из курицы

Блюда из курицы

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 05 Марта 2018 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения marusya_esk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная курица. Рецепты.



Только на первый взгляд запеченная курица – простое блюдо. На самом деле, не так-то просто запечь целую тушку курицы, чтобы и ножки приготовились, и грудка не пересохла, и кожа была румяной и подсушенной.

У каждой хозяйки есть свои хитрости. Одни переворачивают курицу с боку на бок, другие прячут под кожи грудки сливочное масло, третьи подбирают оптимальный температурный режим.

Превью 1 (700x386, 298Kb)Превью 2 (700x386, 320Kb)Превью 3 (700x386, 287Kb)Превью 4 (700x386, 328Kb)

Превью 5 (700x386, 449Kb)Превью 6 (700x386, 402Kb)Превью 7 (700x386, 332Kb)Превью 8 (700x386, 265Kb)


Курица, запеченная в овощном ассорти

По Дж. Оливеру. Несмотря на простоту, получилось мегапозитивно и на удивление вкусно. Пробовать любящим запеченные курицы и яркий цвет. Блюдо потребует минимум участия и напряжения. Все сводится к нарезке и закладке в духовку. Разве что периодически, спокойствия ради, можно подходить к духовке и созерцать загорающую птицу


1 (700x386, 298Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица весом 2 кг.
  • перцы сладкие разного цвета - 4 шт.
  • красный лук - 3 шт
  • острый перец - 2 стручка
  • имбирь
  • петрушка, кинза по половине пучка
  • Лайм - половина
  • фенхель - семена 1 ч.л.
  • масло растительное
  • черный перец
  • мед - 1 ч.л.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 21 Февраля 2018 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные ножки в соево-медовом соусе

 

 

Ингредиенты:

Соевый соус — 6 ст. л.
Кетчуп — 4 ст. л.
Мед — 2 ст. л.
Горчица — 2 ч. л.
Чеснок — 4 зубчика
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Куриные ножки — 0,5 кг

Приготовление:

1. Смешиваем все ингредиенты для соуса.
2. Тушим курицу в соусе на маленьком огне минут 10, не забывая перевернуть мясо. Курица получается очень вкусная даже без предварительного маринования.

Приятного аппетита!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 21 Февраля 2018 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица "Уколотая"

(500x375, 99Kb)

Да, да…именно так называют её друзья и знакомые.. Курица получается настолько вкусной, что исчезает со стола за считанные минуты.
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 17 Февраля 2018 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка, запечённая в духовке с лечо и черри

(500x375, 99Kb)

Курицу порезать на порционные кусочки, замариновать в cвежем имбире, чесночке, соя-соусе и бальзамике на часик.
Обжарить с двух сторон, сложить в форму для запекания, обжарить пару луковиц на растительном масле , прибавить к курице, залить лечо ( у меня домашнее), кинуть черри помидорок штучек 10 и запечь в духовке минут 40 при 200*.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 14 Февраля 2018 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три быстрых рецепта приготовления курицы



Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 08 Февраля 2018 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить курицу в духовке - семь аппетитных вариантов

002-09 (700x471, 512Kb)
Один из важнейших компонентов здорового питания - мясо курицы. Оно полезно, поскольку содержит фосфор, калий. Кроме того в курином мясе много белка и других питательных веществ. Единственным недостатком курицы диетологи считают её шкурку: в ней много жира. Но ничто не мешает тем, кто сидит на диете, эту шкурку удалить.

Жарить курицу на сковороде диетологи тоже не рекомендуют. Лучше её варить, готовить на пару или запекать. Из этой статьи вы узнаете, как приготовить курицу в духовке, а также о том, почему мясо этой птицы считается таким полезным.

Самое популярное у нас мясное блюдо >>>

Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 03 Февраля 2018 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНАДЫ И ЗАПЕКАНИE КУРИЦЫ ЦЕЛИКОМ.

 


МАРИНАДЫ И ЗАПЕКАНИE КУРИЦЫ ЦЕЛИКОМ.

 

Далее>>>
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 02 Февраля 2018 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочное куриное филе по-французски


 

Ингредиенты:

Куриная грудка — 500–600 г
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 3 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Сыр твердый — 200 г
Чеснок — 2 зубчика
Масло растительное — 1–2 ст. л.
Веточки укропа — 2 шт.
Паприка — 0,5 ч. л.
Перец черный — 0,25 ч. л.
Соль — 0,25 ч. л.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 02 Февраля 2018 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в маринаде по-гречески


 


Ингредиенты:

Йогурт без ароматизаторов — 1 стак.
Курица (ножки, крылышки, пульки) — 2 кг
Лимон — 1 шт.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Орегано сушеный — ½ ст. л.
Перец черный молотый — по вкусу
Петрушка свежая — ¼ пучка
Соль — ½ ч. л.
Чеснок — 2 зубчика

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 01 Февраля 2018 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный шашлык с картофелем

Куриный шашлык с картофелем, приготовленный в духовке. Картошка, пропитанная мясным соком, получается очень вкусной.

куриный шашлык с картошкой
 

Берем следующие ингредиенты:
Филе куриное (из бедра) — 1,5 кг
Лук репчатый — 4 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Уксус столовый (9%) — 50 мл
Картофель — 7 шт

Далее
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 31 Января 2018 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка на японский манер с соевым соусом и мёдом



600 г. филе курицы
1 ст. л. мёда
3 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. белого сухого вина
соль, перец - по вкусу
растительное масло для обжарки
на гарнир:
отварной
несколько соцветий брокколи (отварные или приготовленные на пару)
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 31 Января 2018 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП 10 ЛУЧШИХ БЛЮД ИЗ КУРИЦЫ


 
/pp.vk.me/c540104/c540100/v540100077/144c3/ROQJ8pvRjo8.jpg" target="_blank">https://pp.vk.me/c540104/c540100/v540100077/144c3/ROQJ8pvRjo8.jpg);">  
 
 

1. Куриное филе в яично-томатном соусе

Ингредиенты:

●Филе курицы - 0,5 кг.
●Лук репчатый - 1 небольшая головка
●Чеснок - 2 зубчика
●Томатная паста - 1 ст. ложка
●Мука - 1 ст. ложка
●Яйцо сырое - 1 шт.
●Паприка, имбирь молотый, зира, соль, перец - по вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 30 Января 2018 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная грудка в чипсах в духовке

(500x375, 99Kb)

Если вы хотите чего-то вкусненького приготовить из куриной грудки, сегодня вы попали по адресу – предлагаю вкуснейший рецепт – куриная грудка в чипсах, которая будет запекаться в духовке. Только представьте – кусочки куриного нежного мяса, а поверх румяная и хрустящая корочка из сыра и сырных чипсов – невероятно! Такая курочка отлично подойдет для дружеских посиделок, в компании курица разлетится мгновенно, а если подать еще и соус, гости точно будут требовать у вас добавки, поэтому смело можете готовить двойную порцию. Чипсы будем использовать сырные, добавим к ним сырную стружку, а вот курочку предварительно промаринуем, чтобы она в итоге получилась сочной. Итак, приступим.
Рубрики:  кулинария/курица


 Страницы: 27 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1