-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Бэлла_Кириллова

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязаниие дача

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.10.2009
Записей: 34945
Комментариев: 439
Написано: 35506

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 27 Ноября 2017 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный шашлык с ароматными приправами

Разнообразить меню на кухне можно приготовив не просто жареную курицу, а вкусный куриный шашлык с ароматными приправами. Готовится он по довольно простому рецепту.


куриный шашлык

Берем ингредиенты:

бамбуковые шампуры  - 10 шт.
курица (грудка или бедрышки без кости)  - 1 кг
майонез  - 3/4 стакана
оливковое масло  -  1 стакан
панировочные сухари  - 1 стакан
смесь специй (любые сухие травы по вкусу)  - 1 ч. л.
соль и перец  - по вкусу

Далее
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 27 Ноября 2017 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет

Это не просто куриный рулет, это наивкуснейший куриный рулет!
А какой он сочный! Вкусен как в горячем,так и в холодном виде,  считается холодной закуской.

Ингредиенты:

Для омлета:

Яйца - 3 шт.
Любого твердый сыр - 100 г
Майонез - 100 г 
Манка - 1 ст.л.

Для начинки:
Куриный фарш - 300-350 г
Луковица - 2 шт.
Соль, перец

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 26 Ноября 2017 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНАД ДЛЯ КУРИЦЫ ГРИЛЬ-ИНТЕРЕСНЫЕ ИДЕИ ПОДГОТОВКИ МЯСА ПЕРЕД ЗАПЕКАНИЕМ

Удачный маринад для курицы гриль сможет не только придать мясу нужный вкус и сделать мякоть птицы нежнее. Правильно подобранная пряная смесь умело сгладит недостатки и подчеркнет достоинства исходного продукта, а также сделает предстоящую трапезу вкусной и незабываемой.

marinad_dlya_kuricy_gril (1) (660x347, 85Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 23 Ноября 2017 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулетики Боярские

(500x375, 99Kb)

Такие рулетики покорят ВСЕХ гостей своим нежным вкусом. Блюдо с изюминкой! Возьмите рецепт на заметку!
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 18 Ноября 2017 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничные куриные котлеты по-креольски!

3925073_2180738_43339640x480 (640x426, 146Kb)
 
Совсем скоро мы будем праздновать чудесный семейный праздник-Новый год. Каждая хозяйка будет готовить для своих родных и близких все самое лучшее и вкусное. Здесь будет и заливное, и всеми любимый салат "Оливье" и "Сельдь под шубой" и рождественский гусь и утка, будут любимые десерты и всевозможная выпечка. Сегодня я хочу предложить вам, уважаемые друзья, одно из блюд, которое я буду готовить на праздничный стол.
 
далее
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 17 Ноября 2017 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный колобок

DSC_3523.JPG

Половинки обвязываются  шпагатом, формируя рулет. Рулет обмазывается сливочным маслом и запекается в духовке.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 14 Ноября 2017 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сытная куриная запеканка с картофелем и сыром

Сытное и простое в приготовлении блюдо - куриная запеканка с картофелем и сыром понравится как членам семьи, так и Вашим гостям.

куриная запеканка с картофелем и сыром
 

Берем следующие ингредиенты:

Картофель - 0,5 кг
Курица (филе) - 0,5 кг
Майонез - 200 грамм
Оливковое масло  - 2 ст.л.
Сметана - 200 грамм
Твердый сыр - 100 грамм
Укроп- -  пучок
Яйцо - 1 шт.
Приправа - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец -по вкусу

Далее
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 12 Ноября 2017 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим вкусный холодец из курицы

1712 (700x466, 199Kb)
Ингредиенты:

- Курица 1-1,5 кг.
- Морковь - 2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Желатин 2 упаковки по 15 гр.
- Лавровый лист
- Чеснок
- Перец горошком
- Соль
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 11 Ноября 2017 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка с курицей

4248238_17 (600x450, 41Kb)

Ингредиенты: 

Картофель — 8–10 шт. среднего размера 
Куриное филе — 0,5 кг 
Яйца куриные — 3 шт. 
Сметана домашняя — 4–5 ст. л. 
Растительное масло 
Зеленый лук 
Соль, «Итальянские травы» 

Приготовление: 

1. Куриное филе помыть, порезать достаточно крупными кусочками. Можно соблюсти форму кубиков со стороной 2–3 см, а можно и не переживать сильно по этому поводу и просто порезать под творческим вдохновением, как я, собственно, и поступила. 
2. Посыпать филе солью, приправой, перемешать и оставить так минут на 10–15. 
3. Пожарить филе на растительном масле до появления аппетитной корочки. 
4. Если вы не уверены, что вид такой корочки не побудит вас лишить запеканку куриного филе, то лучше ограничьтесь тушением. Я себя постаралась сдержать. 
5. Картофель промыть, залить водой и поставить вариться. Спустя 10 минут после закипания огонь выключить, воду слить, а картофель остудить. Затем его почистить и порезать дольками. 
6. Взять силиконовую форму и высыпать туда картофель и филе, перемешать. 
7. Яйца взбить вместе со сметаной, солью и помытым зеленым луком. Залить этой смесью курицу и картофель. 
8. Поставить в разогретую духовку. Запекать до тех пор, пока не появятся признаки готовности блюда, т. е. сногсшибательный аромат и коричневатая корочка. Затем запеканку достать. 
9. После небольшой паузы можно порезать и подать к столу. 

Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 11 Ноября 2017 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Аниканова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительный Рецепт КУРИЦЫ в Апельсиновом Желе

Готовила курицу в апельсиновом желе. Хочу со всеми поделиться этим рецептом, она действительно получается изумительной. Ароматная, сочная, пропитанная соками апельсина, курочка получается очень нежной и настолько мягкой, что просто тает во рту.

Этот рецепт действительно для гурманов.

5996040_DSCN9749_2 (700x525, 285Kb)

Ингредиенты:

Курица – 1 кг

Апельсины – 3 шт.

Сахар – 100 г

Чеснок – 4 зуб.

Соевый соус – 3 ст.л.

Горчица готовая – 2 ст.л.

Соль – по желанию.

Как готовлю такую курицу я, со всеми подробностями и процессами, можно посмотреть в ролике ниже!



Шаги приготовления:

1.Нарезанные кубиком апельсины, провариваем в небольшом количестве воды с сахаром несколько минут после закипания.

2.Измельчаем чеснок, добавляем к нему соевый соус и горчицу.

3.Смешиваем проваренные апельсины и приготовленный соус.

4.Кусочки курицы помещаем в форму и заливаем апельсиновой массой.

5.Форму помещаем в духовку на температуру 210 градусов на 60-75 мин.

Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 11 Ноября 2017 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое из курицы - дежурное мясное блюдо

Читать рецепты жаркого из курицы
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 08 Ноября 2017 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим куриные крылышки — 10 лучших рецептов!

Ингредиенты:

— 800 грамм крылышек

— 500 грамм картофеля

Маринад:

— 1 столовая ложка майонеза

— 0.5 чайной ложки горчицы

— 1 столовая ложка соевого соуса

— Соль

— перец

— немного карри

— чеснок

Приготовление:

1. Приготовить маринад.

2. Картофель и крылышки уложить в маринад и мариновать часа три.

3. Уложить в смазанную форму и запекать запекать при температуре 220 градусов минут 40.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 03 Ноября 2017 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения МаргаритаРита70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные рецепты крылышек со всего мира.


0 (650x433, 337Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 30 Октября 2017 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячее "Сливочное"- просто, зато сытно и вкусно

Ничего лишнего, только естественный вкус каждого из ингредиентов. Сочно, вкусно и, как всегда, быстро.


2160341_97795nothumb500 (500x664, 426Kb)


2160342_85630nothumb500 (500x639, 291Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 30 Октября 2017 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринады для приготовления диетической курицы

Курица, да и любая другая птица, особенно ценное мясо для правильного питания и диет. Как уже известно, она не откладывается на талии и содержит легкоусвояемый белок и полиненасыщенные жирные кислоты. Употребляя ее, организм получает огромное количество витаминов и минералов, которые делают нас стройнее, здоровее и даже моложе. Чтобы мясо ,было вкуснее, при этом ещё и не сухое, существует множество маринадов для ее приготовления. Знакомьтесь с ними.


kurinaya_grudka_3 (400x248, 112Kb)

Йогуртовый маринад.

Самый легкий маринад для любителей всего супер диетического. Только натуральные продукты.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 24 Октября 2017 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крутейший СПОСОБ приготовления КУРИНОГО ФИЛЕ. Результат потрясает!

Огромная благодарность автору: Калнина Наталья
4 (518x479, 186Kb)


Хочу поделиться интересным способом приготовления куриной грудки. Получается нежнейшее, сочнейшее и удивительно вкусное мясо. Секрет совсем прост куриную грудку в специях оставляем томится в молоке под одеялом, так она пропитается и станет очень сочной и останется мягкой.

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 19 Октября 2017 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Вит-лий [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим курицу.

Рецепты курицы фаршированной. 20 рецептов.   http://aidigo.ru/upload/iblock/ea6/ea6ba0c6189dec8c71fc14679d509756.jpg
PEROOO
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (1)

Без заголовка

Четверг, 19 Октября 2017 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные вареники с куриной печенью

Картофельные вареники с куриной печенью

untitled (604x453, 513Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 17 Октября 2017 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бульон куриный - не только для супа

Читать рецепты куриных бульонов
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 13 Октября 2017 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающе вкусная курица в лаваше

Это потрясающе вкусное и оригинальное по внешнему виду блюдо - курица в лаваше запеченная в духовке можно приготовить к семейному ужину, или взять его на пикник – со свежими овощами запеченная таким образом курица будет особенно вкусной! Нужно заметить, что сама идея блюда довольно необычная, но в, то, же время всё гениальное, как известно – просто. Поэтому, если у вас остался тонкий лаваш, обязательно попробуйте приготовить такое замечательное блюдо: вы не только внесёте разнообразие в семейное меню, но и побалуете своих близких очень вкусным ужином. 

8833 (700x467, 272Kb) 
Для блюда нужно взять куриное мясо, это может быть любая часть курицы по вашему желанию: грудинка, бёдра или окорочка. Нужно только порезать или порубить мясо на небольшие порционные куски, а затем обязательно замариновать в смеси майонеза и кетчупа. По желанию в соус можно добавить любимых специй, например карри, хмели-сунели, куркума, базилик или розмарин, чтобы сделать вкус блюда более ярким и насыщенным.

Рубрики:  кулинария/курица


 Страницы: 27 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1