-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Бэлла_Кириллова

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязаниие дача

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.10.2009
Записей: 34945
Комментариев: 439
Написано: 35506

Выбрана рубрика кулинария.


Вложенные рубрики: фарш(125), украшение блюд(63), торты(141), тесто(129), супы(239), специи(9), салаты(847), рыба(511), рулет мясн(36), праздник(138), пост(1), пироги(672), пикник(29), печенье(302), пасъха(164), овощи(516), настойки(241), мясо(687), мультиварка(12), лаваш(88), курица(528), запеканка(171), ЗАКУСКИ(358), заготовки(795), дет.питание(4), десерт(204), горшок(42), выпечка(849), бродилка(261), блины. оладьи(480)

Другие рубрики в этом дневнике: шитье(1303), церковь(110), фото(20), фитнес(310), туризм(45), туризм(81), сценарии(16), стихи(705), советы(568), словарь(55), сайты(141), ремонт(22), разное(164), развитие(316), поделки(423), оригами(15), Новый год(281), мультфильм(1), музыка(65), медицина(3325), красота(171), компьютер(178), книги(261), кино(29), йога(143), интересно(131), закон(53), заговор(112), дом(162), дача(689), гороскоп(62), вязание(15828), блог-оформл.(69), англ.яз(70), авто(23), (0)
Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 03 Февраля 2017 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подливы к гарнирам - 100 интересных рецептов!

Подливы к гарнирам

подливы к гарнирам/5281519_podliva__iz_shampinonov_i_slivok169335 (600x401, 148Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Рубрики:  кулинария/бродилка

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 02 Февраля 2017 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения alakazia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

== ПЕЧЕНЬЕ ЗА 5 МИНУТ ==




Думаю, в арсенале каждой хозяйки есть такие быстрые и несложные рецепты выпечки. Я обычно о них вспоминаю, когда нужно что-то испечь к чаю, не затратив много времени и не утруждая себя длительной работой с тестом. Или когда раздается звонок, и кто-то из друзей спрашивает: «Вы дома? Мы сейчас к вам зайдем!». Ясно, что без чаепития дело не обойдется, и быстрее будет сделать какое-то простенькое печенье, чем идти в магазин. Печенье пятиминутка, рецепт которого я предлагаю, действительно готовится легко и быстро.

Рубрики:  кулинария/печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 02 Февраля 2017 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобная шарлотка с капустой и грибами.

Бесподобная шарлотка с капустой и грибами.

untitled (696x389, 409Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 02 Февраля 2017 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарное блюдо из кабачка прямо к ужину! Вкусно и недорого!

Шикарное блюдо из кабачка прямо к ужину! Вкусно и недорого!

safe_image (523x272, 73Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария/овощи

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 02 Февраля 2017 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 десертов на День влюбленных

Десерты на День влюбленных

 

Десерты на День влюбленных/5281519_farshirovannie_yabloki_v_duhovke358586 (700x467, 246Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Рубрики:  кулинария/десерт

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 02 Февраля 2017 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуски, десерты и напитки для зимнего ужина!

Passion.ru собрал для вас необычные рецепты, ведь на улице холодная погода, поэтому еда и напитки должны быть не только вкусными, но и согревающими.

Читайте далее: Глинтвейн, фондю и другие идеи для зимнего ужина

Глинтвейн Наслаждение Мясные закуски Глинтвейн Цитрусовый рай Вино, сыр и фондю Согревающие напитки
Глинтвейн "Наслаждение" Мясные закуски "Цитрусовый рай" Вино, сыр и фондю Согревающие напитки
Пикантное печенье Глинтвейн с розмарином Шоколадное фондю Глинтвейн Штопор Фондю с вином и морепродуктами
Пикантное печенье Глинтвейн с розмарином Шоколадное фондю Глинтвейн "Штопор" Фондю с морепродуктами

Рубрики:  кулинария/ЗАКУСКИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 02 Февраля 2017 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Эссика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Никанительные рецепты рыбных запеканок.

Хочется как всегда скоротать своё время на приготовлении простой и вкусной еды. На этот случай нам придут на помощь

никанительные рецепты рыбных запеканок


7EyLSxeKW_I (603x327, 216Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/рыба

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 01 Февраля 2017 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкой нежности полны, до чего ж вкусны блины ...с дырочками - 18 золотых рецептов!

 

Блины с дырочками

 

Блины с дырочками/5281519_blini_s_suhimi_drojjami315225 (700x505, 191Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Рубрики:  кулинария/блины. оладьи

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 01 Февраля 2017 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/ЗАКУСКИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 31 Января 2017 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 идеальных сочетаний для салатов

Делаем салаты вкуснее, более идеальными!

К вашему вниманию картинки с описанием для салатов, что и куда надо добавлять. Советы от профессионалов, от лучших шеф - поваров

1 (699x561, 134Kb)

2 (699x400, 112Kb)

4208855_9 (279x300, 96Kb)
Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 31 Января 2017 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такой классный вяленый деликатес - фантастическая вкуснятина получается

Такой классный вяленый деликатес - фантастическая вкуснятина получается

Snimok-ekrana-2017-01-03-v-14.15.50-696x412 (696x412, 416Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 31 Января 2017 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕРЕПЕЧИ ОТ БУРАНОВСКИХ БАБУШЕК

Такие открытые корзиночки-тарталетки из Удмуртской кухни стали знамениты после выступления Бурановских бабушек на Евровидение в 2012 году! Рецепт старинный, муку можно брать пополам с ржаной, а начинка мясная или овощная (картофель, капуста, грибы) всегда заливается яйцами с молоком... Название Перепечи произошло от выражения "перед печкой", т.е. перед сильным огнём...  Перепечами бабушки угощали съёмочную группу и журналистов, вот и мне захотелось их повторить. Нам всем очень понравились!!!

Перепечи от Бурановских бабушек

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)

ПЕРЕПЕЧИ ОТ БУРАНОВСКИХ БАБУШЕК

Рубрики:  кулинария/блины. оладьи

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 31 Января 2017 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие пироги с вареньем - 38 золотых рецептов!

 

Пироги с вареньем

 

Сладкие пироги с вареньем/5281519_kovrijka_s_varenem193196 (700x466, 259Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 31 Января 2017 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нечайная радость: рецепты для здоровья и удовольствия

Из целебных трав, цветов и плодов, собранных в нужное время и в нужном месте, можно составлять ароматные и вкусные смеси и готовить правильный чай, который будет очень кстати осенью и зимой.

Травяной чай

102551727_0_b4faa_6c3c7675_M.png
Рубрики:  кулинария/настойки

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 31 Января 2017 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлетки из курицы по-французски - 11 изумительных рецептов

Эти нежные и сочные котлетки из рубленого куриного филе,одни из самых вкусных,а благодаря красивой корочке имеют еще и презентабельный вид.Но к великому сожалению у них есть один большой недостаток.Не успеешь их положить на

4979645_kotleti_iz_kyritsu_04_1 (350x296, 64Kb)4979645_kotleti_iz_kyritsu_02_3 (350x262, 66Kb)


Все рецепты смотрите по ссылке:

4979645_kotleti_iz_kyritsu (640x401, 248Kb)

Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 30 Января 2017 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарталетки с соленой семгой

На 12 штук
Тесто:
300 г муки
150 г масла
2 желтка
2-3 ст.л. ледяной воды
Начинка:
180-200 мл сливок
2 яйца
150-200 г слабосоленого или копченого лосося/семги
пол пучка укропа
соль, перец
цедра 1/3 лимона
1.Замесить песочное тесто из сахара, муки, соды, сливочного масла, яйца и соли (порубить ножом муку с маслом до мелкой крошки, добавить остальные ингредиенты и собрать тесто, долго не вымешивая) Завернуть в пленку и оставить в холодильнике на 30 мин. 
2.Раскатать тесто, толщиной 3-4 мм и вырезать из него кружочки, выложить в формы, наложить сверху кусочки пергамента, насыпать бобы или рис и выпекать в духовке около 8 мин. при 200* Снять пергамент с бобами.
3.Взбить до однородности яйцо и сливки, посолить, поперчить (с солью аккуратно, если рыба достаточно соленая), вмешать измельченный укроп и цедру. Выложить на тесто кусочки рыбы, залить заливкой и запекать около 15-20 мин в разогретой до 170* духовке.

источник

Рубрики:  кулинария/ЗАКУСКИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 30 Января 2017 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный рулет из скумбрии за 30 минут!

4121583_RJP4J0t26Lg (700x564, 230Kb)

Три скумбрии, разморозила, помыла,почистила, отрезала голову и хвост, выпотрошила через верх рыбки, т.е. разрезаем по спинке, а животик остается целым. Тщательно удалила все косточки (включая и плавники и косточки вдоль хребта).

Отварила 2 морковки и 3 яйца куриных. Остывшую морковку и яйца потерла на крупной терке, а маринованные огурчики порезала продольными полосочками. 

далее
Рубрики:  кулинария/рыба

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 30 Января 2017 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний кетчуп по рецепту Джейми Оливера

Ингредиенты:

Спелые помидоры — 1 кг
Красная луковица — 1 шт.
Чеснок — 2–3 дольки
Перец чили — 1 шт.
Базилик — 1 пучок
Смесь пряностей: кориандр, гвоздика, имбирь — 1 ст. л.
Винный уксус — 2–3 ст. л.
Сахар — 1–2 ст. л.
Соль — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Мелко нарежьте лук, чеснок и чили, обжарьте на растительном масле в глубокой сковороде или воке. Добавьте специи и мелко рубленые стебли базилика. Листья оставьте на потом.
2. Через несколько минут добавьте крупно нарезанные помидоры, посолите, доведите до кипения и оставьте на слабом огне до тех пор, пока помидоры не потеряют форму.
3. При помощи погружного блендера измельчите смесь до однородности.
4. На кастрюлю поставьте сито и протрите полученную массу. Густой остаток можно сразу же съесть, намазав на хлеб.
5. В процеженный сок добавьте уксус и сахар и варите на слабом огне до загустения, изредка помешивая. Добавьте соль и сахар при необходимости. Готовый кетчуп перелейте в стерилизованные ёмкости и храните в холодильнике.

Приятного аппетита!

источник

Рубрики:  кулинария/заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 30 Января 2017 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Кофейные зерна"

4248238_50 (604x402, 43Kb)

Вам потребуется:
 
60 гр. размягченного сливочного масла
3-4 ст.л. сметаны (у меня было 3)
3 ст.л. сахара
2 ч. ложки какао (несладкого)
1 ст.л. свежезаваренного и охладженного кофе
150 г муки
 
Как готовить:
 
1. Масло взбить с сахаром.
2. Добавить сметану и кофе, перемешать.
3. Добавить муку и какао, вымесить тесто (по консистенции должно быть чуть мягче пластилина и не липнуть к рукам; если надо, добавить еще муки).
4. Раскатываем шарики размером с вишню и посредине придавливаем их зубочисткой.
5. Выкладываем печенье на застеленный пергаментом противень. Выпекаем 15 мин. при 200С.
 
 
 
Рубрики:  кулинария/печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 30 Января 2017 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально!

Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально!

untitled (604x453, 504Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария/выпечка


 Страницы: 447 ... 83 82 [81] 80 79 ..
.. 1