Без заголовка |
ИНГРЕДИЕНТЫ
Пшеничная мука 2 стакана
Сливочное масло 150 г
Творог 300 г
Яйцо куриное 2 штуки
Сахар 1 стакан
Ванилин 1,5 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Замороженное масло натереть на крупной терке. Добавить 2 стакана муки, 0,5 стакана сахара, растереть до крошки.
2. В отдельной миске взбить венчиком яйца, добавить творог, 0,5 стакана сахара и ванилин. Перемешать до однородной массы. Начинка готова.
3. В форму для выпечки выложить в три слоя: крошку, творожную начинку, крошку.
4. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 30 минут.
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
1. Чай из шиповника
Шиповник обладает целебными свойствами, прежде всего, за счет большого содержания в его составе витамина С. К слову, аскорбиновой кислоты в нем даже больше, чем в лимонах и черной смородине. Ягоды шиповника также содержат большое количество других витаминов, минеральных веществ и органических кислот.
|
Без заголовка |
1.
Юлия готовит итальянские брускетты с домашней фокаччей, а также легкий коктейль для хорошего настроения в выходной день.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени - 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
(картинка не моя, из инета)
Кабачки - 5 кг
Томатное пюре - 1,3 кг
(консервировала томатный сок. И если раньше на ссср-овской соковыжималке отжим был сухой, то на филипсе получается пюреобразный отжим. Можно заменить томатной пастой, - 0,4л)
Яблоки - 0,5 кг
Лук - 0,8 кг
Морковь - 0,8 кг
Подсолнчное масло - 0,3 л
Соль - 5 стол ложек БЕЗ ГОРОЧКИ!!!
Сахар - 12 стол ложек БЕЗ ГОРОЧКИ!!!
Уксус - 7 стол ложек
Майонез - 0,5 кг
Чеснок - 1 головка
Всё через овощерезку. Варить 1 час. За 15 минут до конца варки майонез, чеснок, уксус.
Закатать в стерилизованные банки и под тёплое одеяло.
|
Без заголовка |
Лепешки на кефире с начинкой
Даже без начинки они великолепны!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|