Без заголовка |
Приветствую всех! Сегодня я хочу с вами поделиться, рецептом маринованных рулетиков из кабачков. Рецепт необычный, но рулетики получаются очень ароматными, вкусными и к тому же красивыми. Я уверенна, такой заготовкой вы удивите всех!!!
Ингредиенты:
Молоденькие кабачки - 400 – 500грамм
Укроп - 1 зонтик
Зелень петрушки - 3 веточки
Зелень базилика - 5-6 листочков
Чеснок - 2 зубка
Морковь - 150 гр.
МАРИНАД: на 0.5 литров воды
Соль – 20 гр. (0,5 ст.л.)
Сахар - 25гр. (1 ст л.)
Приправа для корейской моркови - 5 грамм (1 ч.л.)
Уксус 9% - 20 мл.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Делюсь с вами моим самым любимым рецептиком консервированных помидорок, которые я обязательно делаю каждый год!!! Помидорки получаются действительно очееень вкусными, да и готовятся совершенно не сложно! Рецепт от моей мамы))) Попробуйте и вы!!!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Цитата сообщения Шрек_Лесной
Без заголовка |
Цитата |
|
Комментарии (0) |
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Довольно вкусной закуской считается сырный хворост. И готовится он быстро и просто.
Берем следующие ингредиенты на 3-4 порции:
сыр типа “российского”- 280 грамм
мука - 140 г
яйца - 2 шт.
|
Без заголовка |
ИНГРЕДИЕНТЫ
перец болгарский 4 шт.
помидоры 2 шт.
чили 4 шт.
чеснок 1 головка
масло растительное 1/2 ст.
соль 1 ч.л.
сахар 1 ст.л.
паприка 1/2 ч.л.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Подготовить ингредиенты.Все овощи хорошо промыть в проточной воде. Чеснок почистить, у перца чили удалить только плодоножку, и вместе с семечками и чесноком пропустить через мясорубку в крупную решетку. Отложить в сторону.Пропустить через мясорубку болгарский перец и помидоры. В широкой кастрюле хорошо разогреть растительное масло и обжарить чеснок и перец чили до золотистого цвета и приятного аромата. Добавить перемолотый перец и помидоры. Уваривать на медленном огне до густого состояния при постоянном помешивании.За 15 минут до окончания варки добавить соль, сахар и паприку. Довести до вкуса и охладить. Готово! Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Рецепт кабачковой икры
из советской книги
Хорошо хранится и хорошо съедается!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
Сельдь – 5 шт.,
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|