-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Бэлла_Кириллова

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязаниие дача

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.10.2009
Записей: 34945
Комментариев: 439
Написано: 35506

Выбрана рубрика кулинария.


Вложенные рубрики: фарш(125), украшение блюд(63), торты(141), тесто(129), супы(239), специи(9), салаты(847), рыба(511), рулет мясн(36), праздник(138), пост(1), пироги(672), пикник(29), печенье(302), пасъха(164), овощи(516), настойки(241), мясо(687), мультиварка(12), лаваш(88), курица(528), запеканка(171), ЗАКУСКИ(358), заготовки(795), дет.питание(4), десерт(204), горшок(42), выпечка(849), бродилка(261), блины. оладьи(480)

Другие рубрики в этом дневнике: шитье(1303), церковь(110), фото(20), фитнес(310), туризм(45), туризм(81), сценарии(16), стихи(705), советы(568), словарь(55), сайты(141), ремонт(22), разное(164), развитие(316), поделки(423), оригами(15), Новый год(281), мультфильм(1), музыка(65), медицина(3325), красота(171), компьютер(178), книги(261), кино(29), йога(143), интересно(131), закон(53), заговор(112), дом(162), дача(689), гороскоп(62), вязание(15828), блог-оформл.(69), англ.яз(70), авто(23), (0)
Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 12 Апреля 2018 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие кулинарные рецепты запеканок

Топ-6 вкусных рецептов запеканок

 

Творожно-банановая запеканка 

запеканка
 

Ингредиенты: 


● 400 грамм обезжиренного творога 
● 2 яйца 
● 4 банана 
● 2 ч. л. корицы 

Далее
Рубрики:  кулинария/запеканка

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 12 Апреля 2018 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёна_Ганьжина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советская газировка в домашних условиях: 5 рецептов из детства

 
     Когда-то давно трава была зеленее, а солнце ярче. А газированные воды в нашем советском детстве гораздо качественнее и вкуснее, чем сейчас. И неудивительно. В Советском Союзе для лимонадов использовали натуральные продукты, пряные травы, лимоны.
И хранится могли эти напитки не по нескольку лет, а всего несколько дней.
     Предлагаю вам пять рецептов освежающих лимонадов, которые в советские времена пил каждый ребенок.
     Вы можете сделать эти напитки сами. Совсем скоро придет лето, наступит жара! Побалуйте своих родных и близких вкуснейшими натуральными и полезными напитками. Сколько благодарных слов вы услышите!
     Те счастливцы, у которых есть сифон, могут газировать воду с его помощью.  А тем, у кого сифона нет, предлагаю воспользоваться магазинной газированной и сильно-газированной водой, благо ее сейчас в продаже превеликое множество.
     Итак, назад в СССР!
 
Ситро (5-6 порций)
(Едва ли не самый старый прохладительный газированный напиток. В советское время – имя собственное одного из выпускавшихся видов лимонада. Теперь часто используется многими людьми как нарицательное имя для всех видов газированных напитков. Советское «Ситро» создали десятки лет назад путем подбора сочетаний лимонной кислоты, сахара, ароматизаторов и сиропов различных цитрусовых. Так, ароматическую основу напитка «Ситро-экстра» составляли настои апельсина, мандарина, лимона с добавлением ванилина.)
 
4 лимона;
1 стакан сахара;
5 стаканов воды (через сифон) или 1 литр магазинной сильногазированой воды.
 
- Натереть на терке цедру 1 лимона. Выжать сок из этого лимона и еще трех.
 
- Положить все в эмалированную кастрюлю, добавить сахар. Налить воду.
 
- Кипятить 10 минут, снять с огня, процедить и охладить.
 
- Пропустить через сифон (по желанию).
 
- Подавать с кружками лимона и со льдом.
 
ЕЩЕ ЧЕТЫРЕ РЕЦЕПТА
Рубрики:  кулинария/настойки

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 12 Апреля 2018 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичница, лучшие рецепты

Яичница

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/овощи

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 11 Апреля 2018 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп овощной - привычно, понятно и очень разнообразно!

Читать рецепты овощных супов
Рубрики:  кулинария/супы

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 11 Апреля 2018 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные окорочка - просто, сытно, аппетитно!

Читать рецепты куриных окорочков
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 10 Апреля 2018 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог с замороженными ягодами

34528 (510x383, 144Kb)
Вам потребуется:

Для теста:
2 яйца,
1/2 ч.л. соли,
1 стакан кефира или 2 натуральных йогурта,
100 гр маргарина (или масла слив),
1 ч.л. разрыхлителя,
муки (тесто должно быть как густая сметана) ~ 250 гр,
100 гр сахара,немного ванилина.

Для начинки:
пакет замороженной ягоды вишни 450 гр.,
сахар.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 10 Апреля 2018 г. 07:48 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaslava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теперь делаю твердый сыр только так. Уникальный рецепт .

Теперь делаю твердый сыр только так. Уникальный рецепт .

5369832__2_ (694x383, 543Kb)

Ингредиенты для приготовления домашнего твердого сыра:

5369832_0_90e36_42545d08_M_jpg (132x159, 25Kb)
Рубрики:  кулинария/овощи

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 10 Апреля 2018 г. 07:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семга в сливочно-чесночном соусе 🍴

Фото к рецепту: Семга в сливочно-чесночном соусе 

Семга — 500 г 
Лимонный сок — по вкусу 
Соль — по вкусу 
Перец — по вкусу

Для соуса: 
Сливки 10% — 300 мл 
Карри — 0,25 ч. л. 
Соль — по вкусу 
Перец черный или красный молотый — по вкусу 
Чеснок —3 зубчика 
Зелень — по вкусу
Сыр твердый — по вкусу 
Растительное масло — для жарки 

0_a6c84_a84f1c64_S.gif
Рубрики:  кулинария/рыба

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 10 Апреля 2018 г. 07:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЛУЧИЛСЯ ВОТ ТАКОЙ ДЕСЕРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ - НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО

chizkeyk (521x603, 686Kb)

Получился у меня вот такой десерт без выпечки - ну очень вкусно! Делала по этому рецептику. Очень сытный. Печенья у меня галетного не было, говорят с ним ещё вкуснее получается, брала обычное "топлёное молоко" и немного шоколадного.Сгущёнка тоже не ириска была, а простая варёная.

 



Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерт

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2018 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чахохбили - просто, быстро, вкусно и очень ароматно! а соус какой вкуснющий!

Вариант вкуснейшего грузинского блюда от "Школы гастронома", с моими небольшими изменениями. На мой взгляд, это не классический рецепт, по крайней мере, моя бабушка, жившая в Грузии готовила это блюдо по-другому. Но всe равно очень вкусно!
 
22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2018 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесный вариант заставить полюбить рыбу навечно!

(500x375, 99Kb)

рыба — 5 штук
лук — 1 штук
морковь — 1 штук
помидор — 1 штука
чеснок — 2 зубчика
томатная паста (или кетчуп) — 1 ст.л.
зелень.

Рубрики:  кулинария/рыба

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 07 Апреля 2018 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшая скумбрия по рецепту Гордона Рамзи

Вкуснейшая скумбрия по рецепту Гордона Рамзи

Vkysneishaya_skymbriya_po_recepty_Gordona_Ramzi (600x400, 233Kb)
Ингредиенты:
 
скумбрия — 2 шт.
чеснок — 3 зубка
паприка сладкая — 1 ч. л. с горкой
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/рыба

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 07 Апреля 2018 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Превосходный мясной салат «Графский»

3937385_ (700x392, 75Kb)

Из привычных для нас продуктов можно соорудить превосходный мясной салат «Графский».

Те, кто любит блюда из отварной свеклы, оценят сей шедевр по достоинству.

Всё, что понадобится для придания салату пикантности и праздничного формата, — немного чернослива и орехов.

Ингредиенты;

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 07 Апреля 2018 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышный постный бисквит

(500x375, 99Kb)

В связи с тем, что сейчас начался пост и длится он довольно продолжительное время, я рекомендую подобрать такие рецепты, которые можно в этот самый пост будет кушать. Если вы привыкли пить чай с какой-нибудь выпечкой, тогда настоятельно рекомендую вам приготовить постный бисквит. Он готовится совершенно легко, а те ингредиенты, из которых его следует делать можно кушать при посте, так как ни яйца, ни молочные продукты для его готовки не используются. Чтобы у вас постный бисквит получился непременно пышным, соблюдайте все рекомендации этого рецепта, а главное – строго используйте то количество ингредиентов, которое в нём указано. В целом, по вкусу постный бисквит выходит практически таким же вкусным и воздушным, как классический, непостный.
Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 07 Апреля 2018 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenyr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦАРСКАЯ ПАСХА. ВСЕ БУДУТ ПРОСИТЬ РЕЦЕПТ!

Просмотрев ингредиенты, сразу понятно, что получиться невкусно не может в принципе: орехи, мак, ликер, ванилин, лимонная цедра…

А ведь пасху готовят и едят всего один раз в году, поэтому стоит попробовать этот во всех смыслах королевский рецепт, тем более что процесс отнюдь не сложный. Справится даже тот, кто давно хотел, но так и не решился самостоятельно сделать пасху. Те же, кто готовит такой десерт ежегодно, могут поэкспериментировать и на сей раз сделать именно такую, с маком и желатином.

Запаситесь ингредиентами заранее и вперед! Она того стоит.

*Все мы имеем разный вкус относительно сладкого. Кому-то нравится приторное, другому – слегка сладковатое. Исходная кислота творога и сметаны также бывают разными. Поэтому количество сахара регулируйте на свое усмотрение.

*В рецепте указаны жирная сметана и 33%-е сливки. Можно немного отойти от рецепта и использовать что-то одно: 200 гр сметаны или 200 гр сливок.

3726595_youtu_berCxbet_KTgA (700x562, 82Kb)

Ингредиенты:

творог — 800 гр
сливочное масло — 80 гр
сахар или сахарная пудра – 200 гр
20% сметана – 100 гр
сливки для взбивания или уже взбитые – 100 гр
изюм и курага – 120 гр
желатин – 20 гр
мак – 100 гр
миндаль или грецкие орехи – 50 гр
ликер Амаретто – 1 ст. л.
лимонная цедра – 1 ст. л.
ванильный сахар – 10 гр

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пасъха

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 07 Апреля 2018 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкая сдобная выпечка - рецепты на любой вкус!

Сладкая сдобная выпечка
И не говорите мне, что это высококаллорийно! Жить вообще вредно - от этого умирают!))

Смотреть рецепты
Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 07 Апреля 2018 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюдо из куриной печени: форшмак

форшмак

 

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА:


— куриная печень;
— винный уксус;
— яйцо;
— йогурт;
— тмин;
— соль;
— перец.
— лук;
— укроп;


КАК ПРИГОТОВИТЬ ФОРШМАК:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 06 Апреля 2018 г. 07:35 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый бисквит - пальчики оближешь

4248238_24 (640x426, 59Kb)

Ингредиенты: 

Яйца — 6 шт. 
Сахар — 160 г 
Мед — 2 ст. л. 
Мука — 190 г 
Вареная сгущенка — 1 банка 
Масло сливочное или сметана — 150 г 
Орехи — по вкусу 
Шоколадная глазурь — по вкусу 

Приготовление: 

1. Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно примерно раза в 4. Потом аккуратно всыпаем муку и перемешиваем снизу вверх. 
2. Тесто выливаем в форму, застеленную бумагой для выпечки. Не забудьте прямо перед выпечкой 
крутануть в какую-нибудь сторону пару раз (чтобы поверхность была ровной). Выпекаем при температуре 170-180 °С. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме! 
3. Проводим ножом вдоль стенок и выкладываем бисквит на стол. 
4. Разрезаем корж на 3 части. Перемазываем кожи вареной сгущенкой (можно сгущенку взбить со сливочным маслом (150 г) или со сметаной). 
5. Верхний корж не обязательно покрывать кремом. Его можно залить шоколадной глазурью, в центр насыпаем немного орехов. 
6. Ждать пропитки не нужно, можно есть сразу.

Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 06 Апреля 2018 г. 07:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе - надежный помощник любой хозяйки

Читать рецепты блюд из куриного филе
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 06 Апреля 2018 г. 07:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба запеченная - и вкусно, и полезно!

Читать рецепты запеченной рыбы
Рубрики:  кулинария/рыба


 Страницы: 447 ... 176 175 [174] 173 172 ..
.. 1