-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Бэлла_Кириллова

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязаниие дача

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.10.2009
Записей: 34945
Комментариев: 439
Написано: 35506

Выбрана рубрика кулинария.


Вложенные рубрики: фарш(125), украшение блюд(63), торты(141), тесто(129), супы(239), специи(9), салаты(847), рыба(511), рулет мясн(36), праздник(138), пост(1), пироги(672), пикник(29), печенье(302), пасъха(164), овощи(516), настойки(241), мясо(687), мультиварка(12), лаваш(88), курица(528), запеканка(171), ЗАКУСКИ(358), заготовки(795), дет.питание(4), десерт(204), горшок(42), выпечка(849), бродилка(261), блины. оладьи(480)

Другие рубрики в этом дневнике: шитье(1303), церковь(110), фото(20), фитнес(310), туризм(45), туризм(81), сценарии(16), стихи(705), советы(568), словарь(55), сайты(141), ремонт(22), разное(164), развитие(316), поделки(423), оригами(15), Новый год(281), мультфильм(1), музыка(65), медицина(3325), красота(171), компьютер(178), книги(261), кино(29), йога(143), интересно(131), закон(53), заговор(112), дом(162), дача(689), гороскоп(62), вязание(15828), блог-оформл.(69), англ.яз(70), авто(23), (0)
Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2018 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что не заверни в это тесто - будет невероятно вкусно

Воздушное, дрожжевое тесто для приготовления вареников на пару, непременно, добавьте в свою кулинарную записную книжку. Рецепт очень хороший и как говорится , что не заверни в это тесто будет невероятно вкусно . Попробуйте! Очень вкусными особенно они будут с ягодами, хотя другие начинки тоже вкуса не испортят.


0_13fb53_2c1a45f0_orig (640x480, 203Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/тесто

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2018 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Драники - подборка классных рецептов

Драники

Драники

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блины. оладьи

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2018 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Белочка - самый простой рецепт



1.
2271124447 (591x438, 291Kb)

Ингредиенты:
Для теста:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2018 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба, тушенная в кефире — Очень вкусная альтернатива жаренной рыбе!

rybakefir

Очень вкусная альтернатива жаренной рыбе, особенно тем, кто соблюдает диету.

Состав:

  • 1 кг рыбы (очень вкусно получается свежемороженная сельдь);
  • 2 луковицы;
  • 2-3 моркови;
  • 1 ст. кефира;
  • 3-4 ст.л растительного масла;
  • соль, специи по вкусу;
  • 3 ст. л измельченной зелени.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/рыба

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2018 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные тортики

Рыбный закусочный торт

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:


5 шт. вафельных коржей
1 банка рыбных консервов в масле, по желанию, сгодятся и обычные сардины
3 вареных яйца
150 гр. твердого сыра
1 зубок чеснока майонез зеленый лук

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:


По отдельности измельчить яичные желтки и белки. Натереть на терке сыр. Консервы помять вилкою. Все начинки смешиваем с майонезом, количество и жирность которого, конечно же, по вкусу и смелости. Под первый корж можно положить на блюдо еще один вафельный корж, дабы настоявшийся и пропитавшийся наш закусочный шедевр, немного взмокнув, не приставал к блюду и не порвался на глазах у «зрителей». Первый корж вафельной заготовки промазываем тертым сыром, который смешан с майонезом и чесноком.

Накрываем это вторым коржом, который мажем слоем рыбы с майонезом. Накрываем третьим вафельным коржом и смазываем белком с зеленым луком, который тоже смешан с майонезом. Накрываем это следующим коржом, который мы смазываем майонезом и посыпаем измельченным желтком и тертым лучком. Если этот тортик покажется вам немного тонким – предлагаю увеличить количество продуктов вдвое и взять 10 вафельных коржей, дважды повторив чередование слоев! Приятного аппетита  

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/ЗАКУСКИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2018 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Фразька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье Бабушкины сухарики

 

Фото Печенье Бабушкины сухарики
 

Ингредиенты к рецепту «Печенье Бабушкины сухарики»:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2018 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

102 рецепта коктейлей + истории их возникновения! Часть первая

Рецепты алкогольных и безалкогольных коктейлей. Бармен Василий Захаров покажет, как приготовить известные коктейли и расскажет истории возникновения коктейлей. Лонг-Айленд Айс Ти, Олд Фэшн, Негрони, Сангрия, Мартини и многие-многие другие.

№1. Лонг Айленд Айс Ти



далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  кулинария/настойки

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2018 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плов со свининой в духовке

4248238_11 (700x463, 85Kb)

Ингредиенты: 

Свинина (шея) — 500 г 
Рис для плова — 250 г 
Лук репчатый — 1 шт. 
Морковь крупная — 1 шт. 
Чеснок — 3 зубчика 
Специи (куркума, хмели-сунели, черный молотый перец, зира) — 1 ст. л. 
Соль — по вкусу 
Кипяток — 3 стак. 
Растительное масло (для жарки мяса и овощей) — 3–4 ст. л. 

Приготовление: 

1. Подготовьте продукты для плова. 
2. Мясо вымойте и обсушите бумажным полотенцем, порежьте крупными кусочками. Лук порежьте крупно, а морковь натрите на крупной терке. Чеснок раздавите ножом. 
3. На растительном масле обжарьте мясо до образования корочки, огонь должен быть сильным, чтобы мясо не тушилось, а жарилось. Крышкой сковороду не закрывайте, не солите. После обжарки переложите мясо в посудину, в которой планируете готовить плов, подойдет стекло огнеупорное или чугун, можно взять керамическую кастрюлю. 
4. На жиру после жарки мяса обжарьте до полуготовности овощи, кроме чеснока. Добавьте к мясу. 
5. Промойте хорошо рис, слейте воду и добавьте его в казан. Туда же положите чеснок. 
6. Вскипятите воду, добавьте специи и соль. Снимите с огня, перемешайте хорошо, чтобы соль растворилась. Включите духовку на максимум, пусть прогревается. 
7. Залейте кипятком со специями будущий плов. Закройте крышкой, отправьте казан в духовку на 1–1,5 часа. Температура — примерно 160–180ºC, но ориентируйтесь по своей духовке, плов должен медленно томиться, но не кипеть и не пригорать.

Рубрики:  кулинария/мясо

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2018 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт паски *Всегда удачная*

Рецепт этого пасхального кулича мне достался от моей кумы.Пасок она всегда печет много,потом еще и продает,так что процесс у ней отлажен на автомате.Своему рецепту никогда не изменяла,потому как она у ней получается всегда удачная,отсюда собственно и название.

Рецепт вкусной паски:

4979645_pashalnuy_kulich_5 (620x470, 210Kb)

Рубрики:  кулинария/пасъха

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2018 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Aliny [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ "УТРЕННЯЯ РОСА"

Источник http://vk.com/feed?w=wall-48946342_56186
пирог (700x442, 73Kb)
Ингредиенты:

· 200 гр маргарина
· 150 гр сахара
· 3 яйца
· 150 гр сметаны
· 3 ст ложки молока
· 2 стакана муки (300гр)
· 1 пакетик разрыхлителя (10гр)
· 2 ст ложки какао
· 200 гр творога для шариков
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2018 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ НА КЕФИРЕ

2662 (700x466, 462Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пасъха

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 30 Марта 2018 г. 07:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гуляш из свинины - яркий, ароматный и очень вкусный

Читать рецепты свиного гуляша
Рубрики:  кулинария/мясо

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 29 Марта 2018 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный кулич с коньяком

куличи 2013 1

- 500 г муки
- 30 г свежих дрожжей (10 г сухих)
- 140-160 мл молока (тесто должно быть мягким)
- 5 яичных желтков
- 120 г сливочного масла
- 0,5 ст. сахара плюс пару столовых ложек.
- 0,5 ч. л. ванильного экстракта
- 1 ст. л. коньяка (+ коньяк для замачивания изюма)
- 0,5 ч. л. кардамона
- 1 ч.л. лимонной цедры
- 60 г изюма
- 1 яичный белок
- 50 г грецких орехов
- щепотка соли

Замочить заранее изюм в коньяке.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пасъха

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 29 Марта 2018 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица по-купечески

Продукты:

400-500 гр. куриного филе

400-500 гр. картофеля

1-2 шт.  помидора

150 гр. грибов шампиньоны

сливочное масло

соль

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 29 Марта 2018 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка под шубой - классический салат

Селедка под шубой

Селедка под шубой

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 29 Марта 2018 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

яблочный пирог "Домашний"



1.
image (4) (500x333, 173Kb)
Ингредиенты:
- тесто:
300 г сметаны
3 яйца
200 г сахара
250 г муки
2 крупных яблока
100 г изюма
50 г сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя
1 п ванильного сахара, панировочные сухари

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 29 Марта 2018 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сытные вторые блюда: 9 рецептов

Screenshot-27 (700x488, 602Kb)
1. Быстрый плов

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1.5 кг мяса (баранины, свинины или говядины)
● 1 кг риса (в идеале сорта девзира)
● 600 г моркови
● 500 г лука
● 1 ст.л. зиры
● 1 ст.л. барбариса
● 1/2 ст.л. куркумы
● 1 головка чеснока
● красный молотый перец
● черный молотый перец
● соль
● растительное масло
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/бродилка

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 29 Марта 2018 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Везде,практически, куриная грудка и тут тоже очень вкусно!

Везде,практически, куриная грудка и тут тоже очень вкусно! Такие пирожки, в виде круглой формы, уходят моментально - нарасхват. Попробуйте приготовить!


image (1) (640x414, 226Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 29 Марта 2018 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт из детства: домашний щербет из "малютки" с арахисом

Жаль фигуру, но отказаться невозможно. Помните этот рецепт из детства: домашний щербет из "малютки" с арахисом. Это же очень вкусно! Но ничего  что вредно, приготовив, кусочек можно себе позволить съесть. 


image (4) (604x453, 194Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерт

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 29 Марта 2018 г. 07:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitlyusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие пасхальные куличи

Рецепт этого вкуснейшего пасхального кулича известен очень давно. Огромным плюсом такой выпечки является то, что по прошествии недели куличи не черствеют. Главным условием при приготовлении кулича  - нужно очень хорошо вымесить тесто.

кулич

Потребуются ингредиенты:
Молоко домашнее (кипяченое) — 1,5 стакана;
Масло сливочное (82% жирности) — 250 грамм;
Сахар — 1 стакан;
Дрожжи свежие (прессованные) — 50 грамм;
Яйца (домашние) — 5 штук;
Ванилин — 3 грамма;
Изюм (цукаты) — 100‐150 грамм;
Соль (по вкусу) ;
Белковая глазурь ;
Присыпка ;
Мука высший сорт (просеянная) — 3‐4 стакана;

Далее
Рубрики:  кулинария/пасъха


 Страницы: 447 ... 174 173 [172] 171 170 ..
.. 1