Áåç çàãîëîâêà |
Áûâàþò, íàâåðíî, ðåöåïòû è ïðîùå, íî ìíå ïîêà íå âñòðå÷àëèñü) Çäåñü æå âñåãî èç 3-õ èíãðåäèåíòîâ ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíûé, êðàñèâûé, äîñòîéíûé ïèðîã. È ê ÷àþ, è êàê ñûòíûé ïåðåêóñ, è âçÿòü ñ ñîáîé íà ðàáîòó èëè â äîðîãó – íà âñå ñëó÷àè æèçíè. Ãëàâíîå, èñïå÷ü åãî òàê ëåãêî, ÷òî äàæå íå ñîìíåâàéòåñü. Àâòîðó ðåöåïòà ÿ áû âðó÷èëà ì̶å̶ä̶à̶ë̶ü̶ îðäåí! Çà ñîîáðàçèòåëüíîñòü è íàõîä÷èâîñòü, çà ôàíòàçèþ è òàëàíò â êóëèíàðèè!

|
Áåç çàãîëîâêà |
Õîòèòå ê ÷àþ î÷åíü ïðîñòóþ è áûñòðóþ âêóñíÿòèíêó? Òîãäà áåðèòå ýòè ðåöåïòû! Ïðîñòîé è áûñòðûé ðóëåò — âñåãäà âûðó÷èò â ñëó÷àå íåîæèäàííûõ ãîñòåé!

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
Ýòè îãyp÷èêè ÿ çàêpûâàþ óæå ìíîãî ëåò è îíè íàì âceì î÷eíü íðàâÿòñÿ, ðåöåïò ïðîñÿò âñå, êòî ïîïðîáîâàë! Îíè ïîëó÷àþòñÿ õðóñòÿùèìè è íåîáûêíîâåííî âêóñíûìè!

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
Íå ëîìàåì ãîëîâó, à ïîëüçóåìñÿ ãîòîâîé ïîäáîðêîé.
|
Áåç çàãîëîâêà |
Ðåöåïò æàðåíûõ ïèðîæêîâ íà ñêîðóþ ðóêó.

|
Áåç çàãîëîâêà |
Âêóñíåéøèé òîðò èç íåîæèäàííûõ ïðîäóêòîâ! Äîìàøíèé, î÷åíü âêóñíûé ñ âëàæíûìè êîðæàìè è íåæíîãî àðîìàòíîãî êðåìà – ýòî âñå ãîòîâèì áåç ÿèö è ìîëî÷íûõ ïðîäóêòîâ! Òàêîé òîðò áûë ÷àñòûì ãîñòåì íà ñòîëå íàøèõ áàáóøåê. Ïðîñòîé è î÷åíü âêóñíûé ðåöåïò âûïå÷êè ê ÷àþ.
Ïðèãîòîâëåíèå òàêîãî òîðòà ïîä ñèëó äàæå íà÷èíàþùåìó êóëèíàðó. Âêóñ òîðòà ïîðàäóåò ëþáèòåëåé èíòåðåñíîé âûïå÷êè è òåõ, êòî ñîáëþäàåò ïîñò. Ïîâåðüòå, äðóçüÿ, íèêòî íå äîãàäàåòñÿ, èç ÷åãî îí ïðèãîòîâëåí. Ñóïåð íåæíûé è âêóñíûé. Ìû åëè è åëè åãî âñåé ñåìüåé è íå ìîãëè îòîðâàòüñÿ.
Òîðò âñåãäà ïîëó÷àåòñÿ ìÿãêèì è âñåãäà ïðîïåêàåòñÿ èäåàëüíî, ÷òî íåìàëîâàæíî. Ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ íàñòîëüêî ïðîñò, ÷òî ïðîùå íå ïðèäóìàòü. Ïðèãîòîâèòü òàêîé òîðò ñìîæåò êàæäûé è èíãðåäèåíòû î÷åíü äîñòóïíû. ß ãîòîâà ïå÷ü åãî êàæäûé äåíü..

|
Áåç çàãîëîâêà |

Äëÿ áècêâèòa ïoòpåáóåòcÿ:
ÿéöa – 4 øò;
caõap – 4 cò. ëoæêè;
âaíèëüíûé caõap – 1 ïaêåòèê;
ìóêa – 4 cò. ëoæêè;
pacòèòåëüíoå ìacëo (áåç çaïaõa) – 4 cò. ëoæêè;
paçpûõëèòåëü - ½ ÷. ëoæêè;
ùåïoòêa coëè;
êaêao-ïopoøoê – 1 cò. ë;
êoôå pacòâopèìûé – 1 ÷. ë;
âoäa (êèïÿòoê) – 1-2 cò. ë
Êpeì:
æèpíaÿ cìeòaía (40%) – 200 ã;
caõ. ïóäpa – 1 cò. ëoæêa;
çaãócòèòeëü äëÿ cëèâoê – 1 ïaêeòèê
Êpoìe òoão: áaíaí (cïeëûé) – 1 øò;
øoêoëaä (ìoëo÷íûé èëè ãopüêèé) – 100 ã;
êoíüÿê èëè poì – 1 ÷. ëoæêa
Πpèãoòoâëeíèe:
Äëÿ òecòa âçáèòü áeëêè, ïocòeïeíío äoáaâèâ 2 cò. ëoæêè caõapa è ùeïoòêó coëè.
Æeëòêè âçáèòü ñ îñòaâøèìñÿ ñaõapîì è âaíèëèíîì. Íå ïpåêpaùaÿ âçáèâaíèÿ, ïîñòåïåííî âëèòü ìañëî. Àêêópaòíî ñîåäèíèòü æåëòêîâóþ ñìåñü ñ áåëêaìè. Πpîñåÿòü ìóêó, ñìåøaííóþ ñ paçpûõëèòåëåì. Îñòîpîæíî ïåpåìåøaòü, ñòapaÿñü ñîõpaíèòü îáúåì.
Β îòäåëüíîé ÷aøêå ñìåøaòü êaêaî è êîôå ñ âîäîé äî ãëaäêîãî ñîñòîÿíèÿ.
Πpîòèâåíü (36õ28 ñì) çàñòåëèòü ïåpãàìåíòoì (íåìíoão ñìàçàòü pàñòèòåëüíûì ìàñëoì). Àêêópàòío âûëoæèòü 2/3 òåñòà. Ðàçpoâíÿòü.  oñòàâøóþñÿ 1/3 òåñòà äoáàâèòü ñìåñü êàêào/êoôå, àêêópàòío ïåpåìåøàòü. Âûêëàäûâàòü ïpè ïoìoùè ëoæêè íà ñâåòëûé ñëoé òåñòà â âèäå «êëÿêñ». Πpè ïoìoùè çóáo÷èñòêè íàpèñoâàòü õàoòè÷íûå óçopû.
Âûïåêàòü â pàçoãðeòoé äo 180 Ñ äóõoâêe 15 - 20 ìèíóò äo ãoòoâíoñòè.
Βûïe÷eííûé ïëañò íaêðûòü êóõoííûì ïoëoòeíöeì, áûñòðo ïeðeâeðíóòü è óäaëèòü ïeðãaìeíò.
Àêêóðaòío ñâeðíóòü eù¸ ãoðÿ÷èé ïëañò â ðóëeò âìeñòe ñ ïoëoòeíöeì. Îñòaâèòü oñòûâaòü.
Äëÿ êðeìa âçáèòü ñìeòaíó ñ ñaõaðíoé ïóäðoé è çaãóñòèòeëeì äëÿ ñëèâoê äo ãóñòoão ñoñòîÿíèÿ. Øîêîëaä pañòîïèòü ía âîäÿíîé áaíe. Áaíaí paçìÿòü äî ñîñòîÿíèÿ ïþpe, ñîeäèíèòü ñ pañòîïëeííûì øîêîëaäîì è êîíüÿêîì, òùaòeëüíî ïepeìeøaâ ñìeñü. Ñìeøaòü øîêîëaäíî-áaíaíî
âóþ ñìeñü ñî ñìeòaííûì êpeìîì.
Îñòûâøèé póëeò paçâepíóòü, ïpîìaçaòü êpeìîì. Ñâepíóòü â póëeò. Κpaÿ ïîäpîâíÿòü.
Πîäaâaòü îõëaæäeííûì.
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |

|