Áåç çàãîëîâêà |

Õî÷ó ïîäåëèòüñÿ ñ Âàìè ðåöåïòîì ìîåé ëþáèìîé ñêóìáðèè.Îíà ôàðøèðóåòñÿ êîï÷åíîé ìîéâîé,ïðè çàïåêàíèè ïðèîáðåòàåò ïîòðÿñàþùèé àðîìàò è âêóñ.
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
×òîáû èñïå÷ü êóëè÷è ëþáîãî ðàçìåðà è ôîðìû, ìîæíî ñäåëàòü äëÿ ýòîãî ôîðìû ñ îáû÷íîé ïèùåâîé ôîëüãè. Ñïîñîá î÷åíü ïðîñòîé, äà è ïîäðó÷íûé ìàòåðèàë íàéä¸òñÿ ó êàæäîãî.

|
Áåç çàãîëîâêà |
×òîáû ïðî÷åñòü ðåöåïò, íàæàòü íà êàðòèíêó
|
Ïîëîñàòàÿ ïàñõà |
Ïàñõà ñî ñãóùåííûì ìîëîêîì è ôðóêòàìè |
Ïàñõà ñ àïåëüñèíàìè
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Çàâàðíàÿ |
|
Øîêîëàäíàÿ ïàñõà 2 |
Êîôåéíàÿ ïàñõà |
ÏÀÑÕÀ ÑÛÐÍÀß Ñ ÌÈÍÄÀËÅÌ È ÈÇÞÌÎÌ |
|
Òâîðîæíàÿ ïàñõà ñ ñåêðåòîì |
ÏÀÑÕÀ òâîðîæíàÿ ñ ìàêîâîé íà÷èíêîé |
Ïàñõà ïîëîñàòàÿ ñ øîêîëàäîì |
|
|
|
|
|
Áåç çàãîëîâêà |

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
Íà 4 ñòàêàíà ìóêè:
ßéöà — 3 øò.
Ñëèâî÷íîå ìàñëî èëè ìàðãàðèí — 100 ã
Ñàõàð — 1 ñòàêàí
Ìîëîêî — 1 ñòàêàí
Äðîææè — 50 ã
Ñîëü ïî âêóñó
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
1. Äðîææè äëÿ êóëè÷à áûñòðîãî ïðèãîòîâëåíèÿ ðàçâåäèòå â òåïëîì ìîëîêå, òùàòåëüíî ñìåøàéòå ñ ÿéöàìè, ðàñòîïëåííûì ìàñëîì èëè ìàðãàðèíîì, ñàõàðîì, ñîëüþ è ìóêîé.
2. Ýòî òåñòî ñðàçó âûêëàäûâàéòå íà ñìàçàííûå ìàñëîì ôîðìû (ìîæíî ïðåäâàðèòåëüíî äîáàâèòü öóêàòû) è ñòàâüòå íà 3-4 ÷àñà â òåïëîå ìåñòî, ïîñëå ÷åãî ìîæíî ïå÷ü êóëè÷ .
3. Âûïåêàòü ïðè òåìïåðàòóðå 170-180Ñ îò 40 ìèí äî 1 ÷àñà (â çàâèñèìîñòè îò ðàçìåðà êóëè÷à).
4. Ãîòîâíîñòü ïðîâåðÿåì äåðåâÿííîé ïàëî÷êîé.
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
Òåñòî áûâàåò î÷åíü êàïðèçíûì.  ïîèñêàõ èäåàëüíîãî ðåöåïòà, õîçÿéêè ïðåâðàùàþò ñâîè êóõíè â íàñòîÿùèå èññëåäîâàòåëüñêèå ëàáîðàòîðèè. Âçâåøèâàþò, ñìåøèâàþò, çàìåøèâàþò… Òåì âðåìåíåì êîëè÷åñòâî èíñòðóêöèé â êóëèíàðíîé êíèãå óâåëè÷èâàåòñÿ, è íå âñå îíè ïîääàþòñÿ ðàñøèôðîâêå. Íî ñåãîäíÿ, óâåðÿþ, âû íàéäåòå òî, ÷òî èñêàëè.

Òåïåðü, ÷òîáû ïðèãîòîâèòü âêóñíîå áëþäî, âàì íå íóæíî ïåðåñìàòðèâàòü äåñÿòêè ñòðàíèö. Ìû ñäåëàëè ýòî âìåñòî âàñ è ñîáðàëè â îäíîé ñòàòüå 6 ïðîñòûõ è ïðîâåðåííûõ ðåöåïòîâ òåñòà. Îñòàåòñÿ òîëüêî ïðèäóìàòü íà÷èíêó.
|
Áåç çàãîëîâêà |
6 ðåöåïòîâ ñàìîãî ëó÷øåãî
òåñòà äëÿ ëþáîé âûïå÷êè
Çàáèðàé ñåáå, ïðèãîäèòñÿ!

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
Êòî åù¸ íå îïðåäåëèëñÿ ñ ðåöåïòîì âûïå÷êè êóëè÷åé? Ìîæåò ýòà ïîäáîðêà ðåöåïòîâ ïîìîæåò Âàì â ýòîì.

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |

Ïåëüìåíè — îäíî èç ñàìûõ âêóñíûõ áëþä â íàøåé ñåìüå. Íàâåðíîå, íåò ÷åëîâåêà, êîòîðîìó áû îíè íå íðàâèëèñü.  ñâÿçè ñ òåì, ÷òî ïåëüìåíè ìîæíî êóïèòü â ëþáîì ìàãàçèíå è ñâàðèòü çà 10 ìèíóò,ýòî áëþäî ÷àñòî íàçûâàþò õîëîñòÿöêèì. Íî êàæäàÿ õîçÿéêà çíàåò, ÷òî ìàãàçèííûå ïåëüìåíè íèêîãäà íå ñðàâíÿòñÿ ñ äîìàøíèìè. Âî-ïåðâûõ, äëÿ ñâîèõ ðîäíûõ âû âûáèðàåòå òîëüêî ñàìûå ñâåæèå è ïîëåçíûå ïðîäóêòû, à âî-âòîðûõ, áëþäî, ïðèãîòîâëåííîå ñ ëþáîâüþ ïðîñòî íå ìîæåò ïîëó÷èòüñÿ íåâêóñíûì. Ìíîãèå õîçÿþøêè ïîêóïàþò ýòî áëþäî â ìàãàçèíå èç-çà òîãî, ÷òî èì ïðîñòî íå õâàòàåò âðåìåíè íà òî, ÷òîáû çàìåñèòü òåñòî, è òåðïåíèÿ, ÷òîáû íàëåïèòü ïåëüìåíè. Ìû õîòèì äîêàçàòü âàì, ÷òî òàêîé òðóäîåìêèé ïðîöåññ ìîæíî ïðåâðàòèòü â áûñòðîå è óâëåêàòåëüíîå çàíÿòèå. Ïîñìîòðèòå, êàê ìîæíî ìàêñèìàëüíî óñêîðèòü ïðîöåññ ëåïêè. Çà÷åì ÿ ðàíüøå òàê çàìîðà÷èâàëàñü?
|
Áåç çàãîëîâêà |
Ýòè ìàëåíüêèå ñèìïàòè÷íûå ïàñõàëüíûå êåêñèêè ñòàíóò óêðàøåíèåì ëþáîãî ïàñõàëüíîãî ñòîëà.
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ 30 ìèíóò.

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
 ïðîøëîì ãîäó ìû ãîòîâèëè ñ âàìè êóëè÷ ïî ñòàðèííîìó äîìàøíåìó ðåöåïòó!  í¸ì áûë ìèíèìóì îïåðàöèé, ïîíÿòíûå èíãðåäèåíòû è ïîòðÿñàþùèé ðåçóëüòàò äàæå ó òåõ, êòî ñîâñåì íà âû ñ äðîææåâûì òåñòîì è âñåìè òîíêîñòÿìè ðàáîòû ñ íèì. Äëÿ òåõ æå, êòî òîëüêî ïðèñîåäèíèëñÿ êî ìíå èëè òåõ, êòî â ïðîøëûé ãîä óæå ïåðååë òîãî êóëè÷à, ÿ ðåøèë ïîèãðàòü ñ èíãðåäèåíòàìè è íà÷èíêàìè. Ñíîâà âñ¸ ïîäðîáíî îòñíÿë è îïèñàë êàæäûé øàã òàê, ÷òîáû ó êàæäîãî ïîëó÷èëîñü íå õóæå!
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Ñòàêàí 220 ìë Òâîðîã - 450 ã (0%) Ñìåòàíà 20% - ïîëñòàêàíà Ñàõàð - ïîëñòàêàíà Âàíèëü - íà êîí÷èêå íîæà Ìàñëî ñëèâî÷íîå ìÿãêîå- 100 ã ( 72%) Èçþì - 3 ñò.ë. Êóðàãà - ïðîìûòàÿ è ìåëêî íàðåçàííàÿ - 3 ñò.ë. |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|