-Я - фотограф

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Бэлла_Кириллова

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязаниие дача

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.10.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 19672


Без заголовка

Пятница, 21 Июля 2017 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибы фаршированные, 30 лучших рецептов

Фаршированные грибы

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/овощи

Без заголовка

Пятница, 21 Июля 2017 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соусы вкусные-всеми любимые!


1. Тот самый сацебели



Ингредиенты:

Томатная паста (густая) — 200 г
Вода — 200 г
Кинза — 2 пучка
Чеснок — 4–5 зубчика
Аджика (не соус, а приправа в баночке) — 1 ч. л.
Уксус (столовый) — 1 ч. л.
Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
Перец чёрный (молотый) — 0,25 ч. л.
Хмели-сунели — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Мелко режем кинзу, добавляем к зелени чеснок, продавленный через пресс, столовую ложку с верхом хмели-сунели, уксус, перец и аджику. 
2. Добавляем томат и перемешиваем. Добавляем воду. Хорошо перемешиваем. И солим. На свой вкус. Запах умопомрачительный, поверьте мне!
3. Всё, наш сацебели готов.
4. Можете слить его в баночку с завинчивающейся крышкой. В холодильнике может стоять спокойно в течение недели и больше.

Каша, мясо, котлеты, макароны,чебуреки, пирожки, даже просто хлеб с этим соусом заиграют радугой вкуса! Единственное, что не любит этот соус — разогрев. Не разогревайте его! Употребляйте только в "живом" виде.

2. "Майонез «Домашний», который не может не получиться!



Ингредиенты:

Желток яичный (вареные 2 шт. и 2 шт. сырые) — 4 шт.
Горчица — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Масло растительное (можно добавить оливковое, кунжутное масло) — 400 мл
Сок лимона (свежевыжатый) — 2 ст. л.
Вода (кипяченая холодная) — 50 мл

Приготовление:

1. Все продукты, за исключением масел, лимонного сока и воды помещаем в литровую стеклянную банку. На маленьких оборотах взбиваем миксером. 
2. Вливаем тоненькой струйкой подсолнечное масло, не переставая взбивать. Вскоре вы увидите, масса очень загустеет, миксеру будет трудно взбивать, добавим тоненькой струйкой воду. 
3. Теперь влить лимонный сок и взбить!
4. Майонез получается очень густой, если вы любите пожиже, как покупной, добавьте побольше воды! 
5. Вливать тоненькой струйкой, не переставая взбивать! И смотрите на результат. 

Приятного аппетита!

3. "Салатная заправка"



Ингредиенты:

Мука — 1 ст. л.
Порошок горчичный — 2 ч.л.
Сахар — 4 ч.л.
Соль — 1/4 ч.л.
Яйцо — 2 шт.
Уксус (из белого вина, 6%) — 80 мл
Сливки — 150 мл

Приготовление:

1. Муку, горчичный порошок, сахар и соль соединить в чашке. 
2. Вбить яйца, размешать до однородной массы и ввести уксус. Массу сварить на водяной бане до загустения, постоянно помешивая венчиком. 
3. Для этого понадобится 3–4 минуты. Снять с огня и оставить до полного остывания. 
4. В остывшую массу ввести сливки (жирность на ваше усмотрение). 
5. Сливки можно частично заменить молоком, но не больше 1–2 ст. л., также можно добавить несколько ложек молока, если соус окажется слишком густым. 
6. Попробовать соус на вкус, при надобности добавить несколько капель лимонного сока.
7. Соус должен получиться довольно густым и с насыщенным вкусом. Заправку можно хранить в плотно закрытой посуде в холодильнике 1–2 недели.

4. Соус "Бешамель" в микроволновке



Ингредиенты:

Молоко — 250 мл
Масло сливочное — 20 г
Мука — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Приготовление:

1. В посуду, которая подходит для микроволновой печи, кладем сливочное масло. 
2. Ставим в микроволновку секунд на 30–40 на максимальной мощности, масло должно растопиться. 
3. Добавляем муку, тщательно размешиваем.
4. В это время наливаем молоко в пиалу и ставим на 2 минуты в микроволновку, доводим молоко до кипения.
5. В смесь муки и масла добавляем по вкусу соль и перец, вливаем горячее молоко. Тщательно размешиваем. 
6. Теперь ставим соус в микроволновку на максимальную мощность на 1 минуту. Вынимаем, перемешиваем. 
7. Если хотите, чтобы соус был погуще, можно поставить соус еще на 30 секунд в микроволновку. 
8. Перемешать. 

Соус готов! Его можно подавать к рыбе, мясу, овощам, можно добавить в запеканки и супы-пюре. Очень быстро и вкусно!

5. Кетчуп домашний



Ингредиенты:

Помидоры — 10 шт.
Перец болгарский (красный) — 0,5 кг
Яблоки (какие будут) — 1 кг
Лук репчатый — 1 кг
Перец красный жгучий (наличие и количество по желанию)
Соль — по вкусу
Сахар — обязательно 1 стакан, далее по вкусу
Уксус (у меня винный) — 4 ст. л.
Аспирин (в таблетках) — 20 шт.

Приготовление:

1. Яблоки и болгарский перец очищаем от семян, лук чистим, режем все на произвольные (не слишком мелкие) кусочки, кладем в большую кастрюлю. 
2. Стручок острого перца не очищаем, просто режем на 2–3 кусочка и тоже кладем в кастрюлю.
3. Туда же режем помидоры, от кожицы не очищаем, вырезаем только место соединения с плодоножкой. 
4. Ставим на огонь и варим, пока все продукты не станут мягкими, дольше всего варится в этой смеси лук, так что ориентируемся на него. 
5. Можно варить все это вечером, за ночь масса остывает, а утром легко протирается. Делаем это дважды. Один раз через большой дуршлаг — чтобы избавиться от шкурок и получить пюре, второй — через мелкое сито, чтобы избавиться от помидорных косточек. 
6. Полученное пюре ставим на огонь (если масса очень жидкая, немного увариваем, но не слишком, кетчуп не должен быть густым, как томат-пюре), доводим до кипения и заправляем солью, сахаром, уксусом. В конце добавляем растолченные таблетки аспирина. 
Сладость и остроту можно изменять, исходя из вкусовых пристрастий.



 

источник

Рубрики:  кулинария/мясо

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 21 Июля 2017 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичница — королева завтраков

Читать рецепты яичницы
Рубрики:  кулинария/бродилка

Без заголовка

Пятница, 21 Июля 2017 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубая круглая салфетка крючком. Схема

Голубая круглая салфетка крючком. Схема

Голубая круглая салфетка крючком. Схема (3) (699x495, 321Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/салфетки

Без заголовка

Пятница, 21 Июля 2017 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие популярные книги меняющие сознание. Топ-15

Огромная благодарность автору: Ульяна Радная
1 (630x315, 97Kb) Наша жизнь – то, что мы думаем. А думаем мы то, что читаем. Если хотите мыслить созидательно, выбирайте для чтения позитивные книги, меняющие сознание.

Но! Хочется знать, что конкретно читать?!
Магазины и интернет-ресурсы предлагают сотни и тысячи книг по саморазвитию, эзотерике, духовности…
• Что из этого действительно принесет пользу, а что – станет пустой тратой времени и денег?
• Какие книги будут и интересны, и максимально эффективны?
• И, главное – с чего начать?
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  книги

Без заголовка

Пятница, 21 Июля 2017 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пятка бумеранг спицами - новый способ



Рубрики:  вязание/носки

Без заголовка

Пятница, 21 Июля 2017 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АМИГУРУМИ ЗАЙЧИК САВЕЛИЙ



1.
Амигуруми-Зайчик-С-Подвижными-Лапками (499x700, 310Kb)
Итак, для работы нам понадобится:

Пряжа на ваш выбор (Для своего зайчика я использовала Мериносовую пехорку 50% шерсть, 50% акрил. Метраж — 100 грамм на 200 метров. Цвет — бежевый.)
Крючок в соответствие с выбранной пряжей (у меня № 2)
Наполнитель для мягких игрушек
Ножницы и игла
4 пуговицы для крепления ножек и ручек
Бусинки для глаз
Нитки для вышивания носика
Читать далее...
Рубрики:  вязание/игрушки

Без заголовка

Пятница, 21 Июля 2017 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Укрепляем сердце, очищаем сосуды и предотвращаем сердечный приступ!

Удивительное и мощное средство усилит здоровье вашего сердца, очистит сосуды, печень, почки и предотвратит сердечный приступ!

orehi-i-limon (650x425, 295Kb)

Без имени-1 (5) (150x61, 8Kb)
Рубрики:  медицина/напитки

Без заголовка

Четверг, 20 Июля 2017 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения mariabest247 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет на пуговицах для мальчика спицами

5309876_773377777377 (600x600, 45Kb)
 
Схемы для вязания, выкройки модели и подробная инструкция
 
Рубрики:  вязание/жакет

Без заголовка

Четверг, 20 Июля 2017 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/мясо

Без заголовка

Четверг, 20 Июля 2017 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты лучших напитков

Читать рецепты напитков
Рубрики:  кулинария/настойки

Без заголовка

Четверг, 20 Июля 2017 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭТА МАСКА В САЛОНАХ КРАСОТЫ ПОЛЬЗУЕТСЯ ОГРОМНЫМ СПРОСОМ

Проще некуда!

Трудно сказать, что в этой маске является основой. В салонах красоты традиционно считают, что желатин. Мне кажется, что глицерин, а моя дочь уверена, что мед.

prostaya-medovaya-maska-dlya-lica-v-domashnix-usloviyax

В общем, смотрите состав:

— желатин – 1 ч.л.;
— мед – 3 ст.л.;
— глицерин – 100 мл;
— кислота салициловая (аспирин) – на кончике ножа;   читать далее

Рубрики:  медицина/красота

Без заголовка

Четверг, 20 Июля 2017 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отправить СМС с компьютера на телефон бесплатно.

sms iconДанный пост будет полезен начинающим пользователям (пенсионерам), и тем, для кого всякие мессенджеры, — это китайская грамота или попросту ненужный инструмент. Поскольку на данный момент более быстрого способа отправки текстового сообщения (не считая e-mail`a и социальных сетей) не знаю. И отправить СМС с компьютера будет для таких пользователей намного удобнее и выгоднее, нежели делать это через телефон/смартфон, внося за это определенную плату.

Отправить СМС с компьютера на телефон бесплатно

Начнем с программы. Вообще, только о ней я хотел и написать, но вспомнил, что у меня давно завалялся список сайтов (вот они — free-sms), которые предоставляют совершенно безвозмездно такие услуги, и решил непременно ими поделиться тоже. Поскольку раньше я постоянно их использовал, а на данный момент ими пользуются мои родственники преклонного возраста.

iSendSMS

Эта небольшое приложение поможет отправить бесплатное СМС и ММС сообщение практически на все операторы, предоставляющие услуги сотовой связи в Российской Федерации.

Насчет Украины и Белоруссии я не знаю. Если у вас получилось отослать сообщение на номера этих операторов, отпишитесь в комментариях. Заранее Спасибо!

Скачать iSendSMS можно с официального сайта вот по этой ссылке.

Рубрики:  компьютер

Без заголовка

Четверг, 20 Июля 2017 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖЕНСКИЕ ТАПОЧКИ ЛИЦЕВОЙ ГЛАДЬЮ ОТ LANA GROSSA



1.
5000-6а (700x672, 481Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание/тапочки

Без заголовка

Четверг, 20 Июля 2017 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 целительных средств из каланхоэ

Каланхоэ очень широко применяется не только в народной, но и в профессиональной медицине. Потратив немного времени и сил, вы вполне можете приготовить подобные аптечным препараты, которые по своим качествам не уступят даже самым разрекламированным и дорогим.

 

0_c7a2b_16d2c9cf_S (73x25, 1Kb)
Рубрики:  медицина/напитки


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Четверг, 20 Июля 2017 г. 08:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовые салаты, 30 лучших рецептов

Фруктовые салаты

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Среда, 19 Июля 2017 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как выбрать кофе. Руководство для чайников

Картинки по запросу Как выбрать кофе. Руководство для чайников

Что такое кофе и с чем его едят? Шучу! Закройте немедленно банки с кофе и поставьте их на место. Может быть, кто-то практикует поедание кофейных зерен, но сейчас не об этом. В этой статье мы поговорим о разновидностях кофе, о его вкусовых особенностях и постараемся сделать так, чтобы вы не растерялись, смотря на интересные названия этого ароматного напитка, и не знали, что выбрать.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/настойки

Без заголовка

Среда, 19 Июля 2017 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец фаршированный — несложное и вкусное блюдо

Читать рецепты фаршированного перца
Рубрики:  кулинария/овощи

Без заголовка

Среда, 19 Июля 2017 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные носки «Weston»



1.
5000-50 (370x605, 142Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание/носки

Без заголовка

Среда, 19 Июля 2017 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Вязание_для_женщин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый вязаный топик крючком

Размер вязаного топа:44-46

Вам потребуется 300 г белого ириса GAMMA, крючок № 2,5.

Читать далее...

Рубрики:  вязание/топ


Поиск сообщений в Бэлла_Кириллова
Страницы: 961 ... 441 440 [439] 438 437 ..
.. 1 Календарь