ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО ТОРТ: ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ |
Кульминация любого праздничного стола – это, конечно же, торт. Вкусный, сладкий, благоухающий тортик, что ещё может быть лучшим завершением застолья? Сегодня мы предложим вам рецепты для домашнего приготовления самых вкусных тортов. Сразу предупрежу, время и усилий придётся потратить немало, но поверьте, результат того стоит.
Метки: торт |
"Королевские" причёски для девочек (подробные фото-инструкции) |
"Королевские" причёски для девочек (подробные фото-инструкции)
Автор этих великолепных причёсок Лена Славная. Все фото с сайта Одноклассники. Пояснений нет, но фото-инструкциии настолько подробные, что пояснения в принципе и не требуются.
Метки: прически |
Сундучок |
|
Открыточки-визиточки. КлипАрт. |
Метки: картинки фоны |
Открытка -цветочек.Идея |
Метки: открытки |
В помощь декупажницам - АнтикварноЦветочное 19 век |
Метки: фоны декупаж |
"КАРТИНКИ ДЛЯ ДЕКУПАЖА. КУХНЯ". |
Метки: фоны декупаж |
Долой сеченые кончики! |
Девчонки, всем салют! Каждая из нас очень хочет облегчить жизнь своим волосам. И все мы знаем, что для начала необходимо определить свой тип волос. От этого зависит и дальнейший уход, и средства, которые мы будем приобретать. В идеале лучше это делать под контролем специалиста, который поможет выбрать индивидуальные средства, исходя из структуры волос и кожи головы, а также образа жизни. Но ведь есть средства, проверенные нашим опытом и действительно эффективные.
В этом посте хочу рассказать об одном из средств профилактики (!) секущихся волос. Именно профилактики, поскольку стержень волоса – мертвая структура. Она не восстанавливается, поэтому так важно попытаться сохранить ее как можно дольше. Все сеченые концы обязательно нужно срезать, т.к. они будут ломаться и расслаиваться, соответственно, и выглядеть это будет как "метелка".
Мои волосы регулярно подвергаются :
а) термическому повреждению — регулярная сушка феном, периодическое использование утюжка и щипцов для завивки Следствие — волосы быстро теряют влагу, теряют эластичность и блеск;
б) химическому повреждению — окрашивание раз в три недели в блонд, соответственно, волосы ослаблены, склонны к расслоению и сечению кончиков.
Поэтому, такие волосы необходимо "умасливать" в буквальном смысле этого слова. Для этой цели я использую смесь из трех масел: Масло жожоба, Масло льна и Масло из виноградных косточек фирмы Ботаника. Слегка подогреваю смесь на водяной бане, наношу на волосы по всей длине и создаю «эффект сауны»: надеваю полиэтиленовую шапочку, сверху полотенце. Главное, чтобы волосам было не просто тепло, а ОЧЕНЬ тепло. Выдерживаю хотя бы час, затем мою голову любым мягким шампунем.
Делаю такую маску раз в неделю в течение месяца. Затем делаю небольшой перерыв - чтобы не перекормить волосы. Масла благотворно влияют на кожу головы, следовательно и на луковицы, способствуя сохранению структуры волоса, его эластичности и целостности. Масло действует обволакивающе и на сам волос.
Дальше больше.....
Метки: здоровье волосы |
Вышитые открытки с животными |
Метки: вышивка |
УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ ВСЕХ МЫШЦ ОТ ВРАЧА И МАСТЕРА ФИТНЕСА МИЛЕНЫ ПОЗНЯК |
Доброе утро, осанка!
Метки: фитнес упражнения |
Винтаж......))))))))) |
Метки: винтаж |
Украсьте поднос оригинальной мозаикой. |
Складыванием цветных камней люди прекрасно могли изображать зверей, различные фигуры, цветы или орнаменты. Их краски никогда не поблекнут. Попробуйте и вы сложить мозаику из разноцветных стеклянных квадратиков, которыми можем выложить, например, деревянный поднос. Раннее кофе или вечерний чай сразу приобретут уютную атмосферу.
Метки: мозаика |
Красивая упаковка |
Метки: Упаковка подарков |
Холодный фарфор мастер-класс |
На необъятных просторах интернета нашла интересную технологию.Ссылка на первоисточник найдена на Куклы.ру.
Серия сообщений "МАСТЕР-КЛАСС":
Часть 1 - Мастер-класс. Мозаика
Часть 2 - Искусственный бонсай
...
Часть 98 - Видео-МК по разным видам рукоделий
Часть 99 - Тарелка в японском стиле
Часть 100 - МК - декупаж. ламинирование
Метки: холодный фарфор мк |
Шаблоны для роспии по стеклу |
Метки: шаблоны. |
Всё о Лунтике онлайн |
Посмотреть онлайн можно здесь. Ещё на этом портале собрали все самое интересное о Лунтике - все серии мультфильма, раскраски, игры, музыку и аудиокниги.
Метки: мультфильмы детям |
элегантные открыточки |
Метки: открытки |
Новогодние подвески |
Метки: новый год поделки |
Шторы для гостиной |
Конкурсные работы участниц группы "Стильные шторы"
Автор Алена Дреер
Автор Алла Сергиенко
|
Генеральная уборка |
Генеральная уборка
Приводим в порядок гостиную и спальню.
Убираем теплую постель. Перед тем как убрать в шкаф шерстяные пледы и теплые зимние одеяла, постирайте их или сдайте в химчистку. Иначе после долгого хранения они приобретут неприятный запах. Хорошенько просушите их на солнце, а на полочку положите кусочки душистого мыла.
Чистим хрусталь. Снимите с люстры или светильника все детали, которые возможно. Положите их в таз, наполненный теплой водой, добавьте средство для мытья посуды. Через несколько минут вынимайте детали из тазика и вытирайте каждую чистой тряпочкой. Для удобства можно надеть на руки хлопковые перчатки.
Отмываем помутневшие вазы. Для начала налейте в вазы уксус и оставьте его на ночь. Если ваза стала чистой после ночной процедуры, просто сполосните ее холодной водой. Если налет на стенках остался, бросьте в уксус горстку риса, потрясите, поболтайте, протрите крупинками стенки. Теперь налет должен отойти.
Стираем тюль и кружевные шторы. Чтобы занавески оставались белыми и не тускнели, старайтесь стирать их почаще. Если шторы пожелтели, замочите их в отбеливателе на полчаса, а затем постирайте в машине. Повесьте тюль на карниз, не дожидаясь, пока он высохнет. Тяжелые шторы и жалюзи можно просто пропылесосить с помощью узкой насадки.
Удаляем пепел и грязь из камина с помощью сухой тряпочки или щетки пылесоса. Пространство перед камином и решетку почистите железной щеткой. Для чугуна используйте пасту.
Приводим в порядок технику
Компьютер, телевизор и телефон. Для начала отключите компьютер и телевизор от питания. С помощью чистой сухой тряпочки из микрофибры протрите экран от пыли, начиная сверху. Жирные разводы от пальцев можно обработать чистящими салфетками, устраняющими статическое электричество. Однако ЖК-экраны нельзя чистить средствами, содержащими спирт или растворители. Понадобится специальное средство для ЖК-дисплеев. Чтобы почистить компьютерную клавиатуру, отключите ее от компьютера, переверните и потрясите над мусорным ведром. Оставшуюся пыль можно убрать с помощью пылесоса с узкой насадкой, установив самую низкую мощность. Пространство между клавишами протрите ватными палочками, смочив их в обычном мыльном растворе. Пульты дистанционного управления и телефонную трубку протрите антибактериальными салфетками.
Приводим в порядок мебель
Кожаная мебель. Сначала удалите пыль и грязь с помощью мягкой влажной тряпочки, затем нанесите специальное средство, которое сохранит мягкость и эластичность кожи и предохранит от пятен. Располагайте мебель на расстоянии 40 см от источников тепла.
Деревянная мебель С помощью специальной пасты удалите царапины. Еще один способ — немного выровнять их наждачной бумагой, а затем протереть пчелиным воском. Для придания блеска поверхность можно натереть шерстяной тряпочкой.
Приводим в порядок кухню
Отмываем медь с помощью половинки лимона. Обмакните лимон в соль и натрите им стенки медной посуды. Через некоторое время смойте и дайте высохнуть. Такой метод делает медную посуду ярче и возвращает ей первоначальный цвет. Полезно использовать его время от времени.
Ухаживаем за мойкой Для начала протрите мойку и зону вокруг нее хорошим абразивным средством. Соберите в отдельную емкость все щетки, губки и ершики. Избавьтесь от тех, которые отслужили свой срок. Губки и щетки, которые собираетесь оставить, продезинфицируйте в микроволновой печи.
Чистим краны. Смочите небольшую тряпочку в средстве для удаления известкового налета и оберните ею кран. Оставьте на необходимое время, а затем смойте водой. Если нет специального средства, смочите тряпку в уксусе или лимонном соке и оставьте на несколько часов. Помните, что такой метод нельзя использовать для кранов с отделкой под золото.
Стерилизуем доски и контейнеры. Используйте только что вскипевшую воду для того чтобы стерилизовать деревянные разделочные доски. Избавьтесь от старых досок и тех, которые покрылись по краям плесенью. Пластиковые формы достаточно помыть в посудомоечной машине.
Перебираем бакалею. Выбросите просроченные продукты и купите набор хороших контейнеров, которые сохранят продукты и продлят их хранение. Когда будет время, также проверьте шкафчик с медикаментами и выкиньте все то, что просрочено.
Моем плитку. Чтобы привести в порядок пространство между керамической плиткой, вам понадобятся мягкий отбеливатель и старая зубная щетка. Избавиться от въевшейся грязи на плитке можно с помощью смеси жидкого мыла и сахара. Натрите плитку этим составом, а затем смойте мокрой тряпочкой.
Советы молодым хозяйкам
Как много хлопот доставляют нам различные бытовые мелочи! Мы расстраиваемся и переживаем, наше настроение падает и наступает хандра. А это все отражается на домашних, которые, в общем-то, чаще виноваты лишь в том, что первыми попадаются нам под руку. А оказывается, не так уж и сложно бывает избавиться от этих неприятностей, тем более что средства для их устранения у нас бывают прямо в доме, и ходить-то никуда не нужно. Достаточно только помнить, что советуют нам в том или ином случае люди опытные, умеющие найти выход из любого положения.
Конечно, давать советы всегда легче, чем им следовать. Но как знать, может быть, и вам эти советы будут полезны, ведь все мы когда-то чему-нибудь учились.
Пятнам – бой!
1. Удалять пятна лучше, когда они свежие.
2. Пятна от подсолнечного масла, шпрот и других консервов в масле нужно обязательно чистить, не откладывая на потом, пока они свежие. Пятно нужно сразу же посыпать зубным порошком или мелом, втирая его так, чтобы масло впиталось, счистить его и вновь посыпать. Повторить это несколько раз, пока порошок не перестанет впитывать масло. Оставить вещь на несколько часов, а затем удалить остатки порошка щеткой. Если пятно не исчезнет, нужно втереть в него сверху и снизу тесто из картофельной муки, замешанной на очищенном скипидаре или бензине. После того как тесто засохнет на ткани, вобрав в себя масло, стряхнуть его и счистить щеткой.
3. Свежее пятно от чернил или пасты шариковой ручки сначала прополоскать в воде комнатной температуры, меняя ее несколько раз, затем смочить пятно соком лимона или раствором лимонной или щавелевой кислоты и прополоскать в чистой воде.
4. Пятна от кофе можно удалить, если намочить полотенце жидкостью для мытья окон и потереть им пятно на ткани. Затем вещицу простирнуть в обычном стиральном порошке. Белые изделия можно стирать в машинке порошком с отбеливающим эффектом, остальные - в порошке, предназначенном для цветного белья.
Уборка санузла
Ванная комната и туалет – самые небольшие помещения в наших домах и квартирах, но их уборка, как правило, доставляет нам больше хлопот, чему уборка комнат. Сделать уборку санузла быстрой и эффективной помогут следующие правила.
Чтобы ванная была идеально чистой и не таила в себе опасности в виде болезнетворных микробов и бактерий, время от времени необходимо:
- проводить дезинфекцию (с использованием современных и безопасных дезинфектантов) стен, пола, оборудования, кранов, мыльниц;
- раз в месяц обрабатывать стыки плитки антигрибковым средством;
- периодически дезодорировать помещение средствами с активными биоэнзимами, которые уничтожают источник запаха. Наносить их следует по окончании уборки на сантехнику, пол рядом с ней, стены вокруг. Не смывать;
- удалять ржавчину и мыльные отложения с помощью специальных средств.
Кроме того, периодически (если не ежедневно) следует:
1. Освобождать мусорные ведра, если они есть, и менять мусорные пакеты.
2. Специальной метелкой смахивать пыль с потолка, стен и ламп.
3. Мыть зеркала и стекла.
4. При необходимости протирать заляпанные места на дверях, ручках, стенах.
5. На внутреннюю поверхность раковины, ванны и унитаза нанести чистящее средство, сразу не смывать. Затем помыть раковину внутри, сполоснуть, протереть ее снаружи. Почистить внутреннюю поверхность унитаза, сполоснуть, протереть унитаз снаружи.
6. Брызгать дезодорантом пол, стены, внутреннюю поверхность сантехники.
7. Следить за наличием туалетной бумаги, мыла, чистого полотенца.
8. Подметать и мыть полы.
9. Мраморные поверхности рекомендуется чистить ежедневно нейтральными моющимися средствами с помощью мягких щеток и салфеток.
А чтобы не дышать испарениями химических чистящих средств, избавиться от грязи в доме помогут экологически чистые ингредиенты:
Лимон. С его помощью можно до блеска начистить кастрюлю, а также удалить ржавчину и отполировать столовое серебро.
Уксус. Удаляет пятна и неприятные запахи. Очищает плитку и уничтожает накипь. Кроме того, раствором уксуса (2 ч. ложки на 1 л воды) можно мыть стекла и чистить ковры. Главное - не забывать проветривать помещение после уксусной уборки.
Черное хозяйственное мыло. Универсальный продукт, который годится для мытья чего угодно.
Льняное масло. Отлично полирует мебель.
Посуда – просто блеск!
1. Пятна на фарфоровой посуде удаляют теплой водой с добавлением нашатыря.
2. При мытье посуды из хрусталя нельзя употреблять соду. Ее нужно мыть теплой водой (но не горячей) с добавлением синьки. Тогда хрусталь сохранит свой блеск.
3. Еще один способ мытья хрустальной посуды: помыв в холодной воде, протрите посуду шерстяной тряпочкой с подсиненным синькой крахмалом. Помните, что от горячей посуды хрусталь мутнеет и покрывается сеткой мелких морщин!
4. Стеклянные вазочки будут блестеть, как хрустальные, если их сначала вымыть в теплой соленой воде, а затем сполоснуть холодной.
5. Ножи можно «обновить», почистив лезвие сырым картофелем или несколькими каплями лимонного сока. Ножи не рекомендуется мыть горячей водой, они от этого тупятся.
6. Ложки из серебра и мельхиора моют холодной водой с добавлением небольшого количества нашатырного спирта.
7. Нагар со сковородок и кастрюль очищать трудно. Попробуйте в большую кастрюлю настругать хозяйственное мыло, сложите в нее кастрюльки и сковородки, залейте водой и прокипятите. Вся грязь отойдет и вам останется только прополоскать посуду.
Много хлопот доставляют нам пятна от ржавчины, которые могут появиться где угодно. Но бороться с ними можно.
1. Ржавые пятна с синтетики сходят легко – достаточно стирки в теплой воде со стиральным порошком.
2. Пятно от ржавчины на ткани сравнительно легко вывести, если выжать на него сок спелого помидора, а затем простирнуть в прохладной воде с порошком или мылом.
3. Можно смочить ржавые пятна лимонным соком, подержать так до полного исчезновения, а затем сполоснуть ткань в теплой воде.
4. Вместо сока лимона можно использовать раствор уксусной кислоты (2 ст. ложки на 1 стакан воды). Его надо подогреть в эмалированной посуде на водяной бане и погрузить туда участок ткани с пятном на 5 минут, после чего сполоснуть теплой водой, в которую добавлен нашатырный спирт (1 ст. ложка 10%-ного нашатырного спирта на 1 л воды).
5. Ржавчину с цветных тканей можно удалить смесью из равных частей глицерина, тертого белого мела и воды. Пятно нужно натереть этой кашицей, оставить на сутки, а потом отмыть теплой водой.
6. Чтобы удалить ржавые пятна с коврика или половика, нужно приготовить пасту из пищевой соды и воды и нанести ее на проблемные места. Оставить так на 3-4 часа, а затем смыть специальным шампунем для ковра.
7. Ржавые пятна с ванн, унитазов и раковин можно удалить, оттирая их чистой ветошью, смоченной автомобильным очистителем.
8. Для того чтобы удалить пятна от ржавчины с металлической уличной мебели, нужно на несколько дней обмотать ржавые места ветошью, пропитанной керосином. Затем обработать их наждачной бумагой и покрасить антикоррозийной краской.
9. Чтобы свести ржавчину с металлической посуды, нужно посыпать ржавое место посудомоечным или стиральным порошком, а затем протереть его срезом сырой картофелины. Можно также залить ржавое место кока-колой или положить на него тряпочку, смоченную этим напитком, и оставить так на ночь.
10. Ржавчину легко удалить кружком луковицы. Устойчивые пятна можно протереть лимонной кислотой, а потом шерстяной тряпочкой с зубным порошком.
Чем чистить линолеум
1. Мыть линолеум следует теплой водой с мылом.
2. Следы от обуви удаляйте ватным тампоном, смоченным в бензине.
3. Пятна от зеленки, чернил и пасты от шариковой ручки оттирайте одеколоном или спиртом.
4. Пятна от йода смочите молоком, затем замойте мыльной водой.
5. Чтобы линолеум не терял блеск, раз в три месяца натирайте его олифой.
6. Если линолеум потерял блеск или потемнел, его нужно помыть теплой мыльной водой и дать высохнуть. Затем покрыть слоем полотерной мастики и через 2-3 часа натереть до блеска или протереть мягкой тряпкой, смоченной в молоке.
А напоследок еще несколько советов, которые также могут быть вам полезны:
Двери, окрашенные коричневой краской или масляной под фактуру дерева, надо протирать тряпкой, смазанной вазелином или слегка пропитанной каким-нибудь растительным маслом.
Если кипятильник, которым вы пользуетесь, потемнел и покрылся осадком, положите его в воду с уксусом (1-2 ст. ложки уксуса на 1 л воды) и дайте воде закипеть.
Если на пол упала горящая спичка и оставила пятно, его легко можно вывести мелкой наждачной бумагой. Сначала потрите, а потом заполируйте след от пятна мастикой для пола. Таким же образом можно удалить с пола темные следы от металлических ножек мебели.
Краны на кухне и в ванной комнате заблестят, если протереть их корочкой использованного лимона, сполоснуть водой и протереть затем сухой тряпкой.
Если молоко убежало на плиту, присыпьте это место солью – исчезнет запах горелого.
После чистки овощей и фруктов опустите руки на 5 минут в горячую воду, в которую добавлена 1 ст. ложка уксуса. Руки станут белыми и мягкими.
Украшения и уход за ними
Традиция украшать себя ювелирными изделиями уходит в глубокую древность. Подтверждения тому находят археологи при раскопках в разных частях света. В разные времена украшали себя, свой костюм и обувь как мужчины, так и женщины.
Создание ювелирных украшений превратилось в профессию, ювелирные украшения превратились в произведения искусства. Количество украшений, которыми единовременно украшает себя женщина зависит и от культурных традиций, в которых она росла и воспитывалась, и от уровня материального достатка. В советские времена со страниц женских журналов нас учили, что хорошим тоном считается носить на руках максимум одно золотое кольцо. Чаще всего это было обручальное кольцо. А у женщин арабского Востока было принято носить на себе все имеющиеся золотые украшения. Муж мог сказать ей при свидетелях, что он с ней разводится, и она уходила из его дома в том, что было на ней. Но даже если у нас есть только одно золотое колечко и одна пара золотых сережек или одна золотая цепочка, а все остальное бижутерия, нам хочется, чтобы они всегда радовали глаз. И хотя ювелирные изделия отличаются стойкостью к воздействиям окружающей среды, они требуют ухода. Поэтому поделюсь теми полезными советами по уходу за ювелирными украшениями, которые я приобретала вместе с украшениями.
Большую осторожность приходится соблюдать при чистке украшений с камнями, которые плохо переносят высокую влажность. Это бирюза, опал, апатит, малахит, лунный камень, янтарь, жемчуг, кораллы. Для кораллов, бирюзы и жемчуга вредна мыльная пена, духи и горячая мыльная вода.
Жемчуг мутнеет и теряет блеск т. к. содержит два процента воды.
Хранить жемчуг (натуральный и искусственный) надо отдельно от других украшений, завернув в мягкую тряпочку. Время от времени его протирают бархоткой. Бусы из натурального жемчуга рекомендуется каждый год перенизывать. Жемчуг очень любит тепло человеческого тела — чаще надевайте его.
Бирюза — соединение неустойчивое. Она пористая: легко впитывает жиры, ароматические вещества и под их воздействием зеленеет. При мытье рук кольца с бирюзой лучше снимать.
Поскольку жемчуг и бирюза одни из самых древних украшений, с ними связано много легенд, и также существует много способов ухода за ними. Так в старину на Руси, чтобы очистить жемчуг, его давали склевать курице. Потом курицу резали и жемчуг вынимали из желудка.
Похожий способ существовал для чистки бирюзы на Востоке. Ее натирали сырым мясом и скармливали индюку.
Янтарь и слоновую кость можно смело мыть в теплой мыльной воде.
В запасниках почти каждой женщины можно найти бижутерию. Она заслуживает многих хороших слов и хорошего ухода.
Источник : 7я.ру
Серия сообщений "ДОМОВОДСТВО":
Часть 1 - Выведение пятен
Часть 2 - Кофе в хозяйстве
...
Часть 98 - Без заголовка
Часть 99 - [flash=322,288,http://www.1tv
Часть 100 - [flash=322,288,http://www.1tv
Метки: уборка |
Пряности и приправы: что куда добавлять |
Метки: пряности приправы |
Бюджетный чизкейк |
 |
Основа: - 300-400 грамм печенья (Шахматное, День-ночь или похожее) Начинка: - 1 пачка творога (200 грамм) |
Приготовление:
Основа:
Измельчить 300-400 гр печенья (я брала "день-ночь", можно взять простое шахматное, тогда дополнительно добавить какао-порошок), добавить 150 гр растопленного масла и 1 яйцо. Выложить основу в форму, хорошо прижать ко дну и стенкам.
Начинка:
200 гр творога взбить с 3 яйцами, 0,5 стакана сахара и 2 ст л манки, добавить ванильный сахар. Вылить в основу.
Сверху выложить ягоды клубники или вишни.
Выпекать около 50 минут при 180 градусах.
Дать полностью остыть.
Автор: Юлия Лангваген
Метки: чизкейк |
Много рецептов салатов с курицей |
Метки: салат |
Салат из куриной грудки с крабовыми палочками «Амстердам» |
Метки: салат |
Салат "Губа не дура" |
Метки: салат |
Книга Тильды - Julegled |
Метки: мягкая игрушка в стиле - тильда :) |
Скетчи |
Метки: скетчи скрапбукинг |
Скетчи для открыток и страничек |
Метки: скетчи скрапбукинг |
термоядерный рецепт от простуды |
Метки: здоровье простуда |
бананы лечат не по-детски |
Метки: здоровье |
Острая свинина с сыром и грибами в духовке. |
Острая свинина с сыром и грибами в духовке.
Приготовление:
Натёреть свинку солью, посыпать смесью перцев, ножом сделать дырочки и засунуть туда мелко и длинно нарезаный чеснок и выложить в ёмкость предварительно устланную фольгой (фольгу чуть чуть смазать растительным маслом). Уложить эту красоту вместе с парочкой грибочков.
Сверху укладываем тонко нарезанные помидоркию. Солим-перчим
Теперь на тёрке трём шампиньоны, сыр, мелко режем острый красный перчик (впрочем и зеленый, а можно и фиолетовый, у кого какой есть :) ), добавляем к этому всему буквально столовую ложку майонеза для связки и хорошо перемешиваем.
Эту смесь аккуратно и красиво выкладываем на свинюшу. Которую затем отправляем в духовку температурой около +200°С примерно на полчасика, может и меньше даже.
Положенное время прошло, достаём ...
На тарелочки можно добавить немножко свежих овощей, зелени, хорошего настроения и желания вкусно покушать :)
Приятного аппетита!
Метки: мясо |
Лоранский пирог с курицей и грибами |
Метки: пирог |
Винтажные открытки ко Дню Святого Валентина |
Винтажные открытки ко Дню Святого Валентина
Метки: витаж открытки |
Роскошные ретро коллажи |
Роскошные ретро коллажи
Коллажи не мои, а собраны по зарубежным блогам. Очень надеюсь, что они Вам пригодятся.
Метки: винтаж ретро |
Журнал: Булочки и пирожки. |
Метки: выпечка |
Винтажные Открытки на День Святого Валентина |
Метки: винтаж |
Закусочный рулет "Сердечко" |
Сам рулет выпекается очень быстро - минут пять, чтобы замесить тесто, 15 минут оно отдыхает и еще 15 минут печется.
Так что можете завтра с утра и сготовить, чтобы вечером торжественно подать блюдо нежнейших "сердечек" своему любимому мужчине))))
Вот одна из собеседниц - Ирина - и выложила свой рецепт теста, которое с успехом заменяет суховатый лаваш. Да что там "заменяет" - ни в какое сравнение не идет - нежный и сочный.
Очень вкусно с печеночным паштетом и поджареным луком, с творожно-сырной пастой и ломтиками лосося, с любым густым салатом, да с чем угодно, хоть в сладком виде со сливками и свежей клубникой!
Итак...
Растираем 3 ст.л. муки с 1,5 ст.л. растительного масла. Постепенно вливаем 1 стакан молока. стараясь, чтобы не было комочков.
Как только масса станет однородной, добавляем 3 яйца и щепотку соли.
Взбивать не надо, просто растирать, иначе корж вздуется при выпечке.
Даем тесту 15 минут "отдохнуть".
Противень размером 24-26см сторона застилаем бумагой для выпечки, смазываем ее маслом.
Выливаем жидкое тесто и ставим в предварительно нагретую до 220 градусов духовку.
Печем минут 15, тесто увеличится в объеме.
Готовность пробуем спичкой.
Переворачиваем корж на доску, аакуратно, чтобы не порвать нежное тесто, снимаем бумагу, остужаем.
Подравниваем края и начиняем.
4 вареный яйца делим на белки и желтки.
Желтки растираем с майонезом и щепоткой соли, выкладываем полосой по центру коржа. По бокам немного зелени.
Белки натираем на мелкой терке, добавляем 3-4 ст.л. тертого острого сыра и ложку майонеза. Выкладываем по оставшимся сторонам коржа.
Крабовые палочки 6 шт. натираем на крупной терке, насыпаем по краям коржа с двух сторон.
Закручиваем корж с обеих сторон к центру и складываем пополам.
Заворачиваем в пленку и на час кладем в холодильник.
Затем нарезаем кусочками, чуть поправляем бока, чтобы получилось "сердечко".
Метки: закусочный рулет |
Закуски на заметку |
Метки: закуски |
80 рецептов горячих блюд на каждый день |
80 рецептов горячих блюд на каждый день
С фотографиями приготовления.
(нажимать на название рецепта)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Метки: рецепты |
Торт "Три шоколада" |
Торт "Три шоколада"
Вкус этого торта уступает лишь его красоте. И не так уж сложно! Сложнее все описать)))
Метки: торт |
Б.Пастернак |
Метки: стихи |
Э. Асадов |
Метки: стихи |
Мы засорили суетой... |
|
Метки: стихи |
Торт "Штучная работа" |
Метки: торт |
Шьем тунику для девочки |
Выкройка взята номера Бурда для малышей 1-2000. для дочки на рост 86-92 см. Основа-выкройка толстовки с рукавами реглан.
Характеристика туники. Особенности пошива.
Полочка цельнокроенная, сгиб посередине, рукава-передняя и задняя часть, т.е двушовные, спинка со швом посередине спинки и застежкой в среднем шве спинки на пуговицу(кнопку).
1.Выкройка переведена на кальку.
Выкройка переда и рукава переведена на плотную бумагу и мы начали моделировать(давайте вы до конца дочитаете и будете задавать вопросы, ок?) Совместила полочку и рукав и удлинила полочку на нужную длину(изначальная длина кофты -пунктир)
Линии моделирования-красные(на замазку белую не смотреть!) По линии середины припуск 5 см на сборку, кокетка шириной 4 см и чуть спущена от линии горловины.
Спинка. Моделируем.
Кокетка. Готовые размеры. Т.е если у Вас дочка моего размера-Вы можете ничего не строить и не моделировать, а просто перечертить кокетку.
то же самое-кокетка, но с указанием припуска на шов-красные цифры
Полочка. Готовое лекало с размерами. Жалуйтесь, если размеры плохо видны!
Красные цифры-припуски!
Спинка. Готовое лекало.
Рукав. Полочка.(здесь моя дочь приложила свою дизайнерскую руку))))
Рукав задняя половинка.
Раскрой. У кого рисунок идет в одном направлении-кроить так же(а не как у меня вниз головой)
Выкроено.
Кокетка. Раскрой. Не забудьте!
Кокетка-середина переда -2 детали
Кокетка-боковые части переда 4 дет
Кокетка боковые части спинки 4 дет
Кокетка спинка середина 4 дет.
Нижние детали(внутренние) кокетки будем проклеивать клеевой, если есть, для твердости.
Проклеила.
И последнее.
, построить тунику можно было на основе юбки -солнца, вот примерный чертеж. Линию низа оформляете на свой вкус.
Вот еще подробнее.
И описание построения.
Вот сканированный вариант туники-построение солнца.
Сканированный вариант деталей туники.
Метки: шьем детям |
Шоколадное сердце с малиной |
Шоколадное сердце с малиной
Рецепт от Юлии Высоцкой
Ингредиенты:
175 г муки
3 яйца
180 г сахара
50 г сливочного масла
2 ст. л. какао
200 мл молока
1 ч. л. разрыхлителя
350 мл сливок
250 г малины
150 г черного шоколада
1 ст. л. меда
Приготовление:
Духовку предварительно разогреть до 170° С.
1. Взбить в кухонном комбайне яйца с сахаром.
2. Подогреть молоко, добавить сливочное масло, дать ему растопиться.
3. Смешать муку с какао и разрыхлителем. Добавить к яйцам половину муки с какао, влить молоко с маслом, затем ввести оставшуюся муку.
4. Смазать сливочным маслом форму для выпечки в виде сердца, выложить половину теста и выпекать корж 20 минут. Из другой половины теста испечь еще один корж.
5. Взбить 200 мл сливок, добавить половину малины и взбивать еще несколько минут, чтобы масса стала однородной, сливочно-малиновой. Поставить крем на несколько минут в холодильник.
6. Влить в кастрюльку 150 мл сливок, добавить шоколад и мед и растопить все вместе. Слегка взбить маленьким венчиком.
7. Щедро смазать один корж малиновым кремом, накрыть вторым коржом. Верхний корж смазать шоколадной глазурью и украсить края сердца оставшейся малиной.
Метки: сладкое |
Конфеты домашние |
http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5184
Присоединяйтесь к изготовлению домашних конфет! Подарите своим близким хрустящее или шоколадное удовольствие - в вазочке; в баночке или коробочке, заботливо упакованной в красивую бумагу; или в мягком мешочке, висящем на еловой ветке.
Я верю, что еда и вправду хранит те эмоции, с которыми её готовили – стало быть, если в каждую конфетку мысленно «вкладывать» искренние пожелания счастья и здоровья, любви и удачи, то волшебная новогодняя ночь непременно все это исполнит, ведь «под Новый год что ни пожелается, все всегда произойдет, все всегда сбывается». 
Кешью в кунжутеБыстро. Легко. И вкусно .
Понадобится:
Кешью – 250 гр.;
Мед – 1,5 ст. ложки;
Сахар – 1/3 стакана;
Кунжут – ок. 80 гр.;
· Орехи возьмите не жареные, поджарятся в процессе изготовления .
· Мед нужен жидкий, если у вас густой - подогрейте в микроволновке буквально несколько секунд, или на плите.
· Кунжут поджарьте на сухой сковородке до приятного аромата и светло-желтого оттенка.
· Кладу орехи в миску, заливаю жидким медом и хорошо перемешиваю – так, чтобы каждый орешек был в меду.
Посыпаю сахаром и снова перемешиваю – сахар должен прилипнуть к меду и теперь орешки равномерно «обсахаренные».
· На сковородке разогреваю столовую ложку растительного масла без запаха, высыпаю кешью в сахаре и жарю на среднем огне, все время помешиваю.
Довольно скоро сахар расплавится, пожелтеет, и вкусно запахнет конфетками-карамельками – значит, пора!
Перекладываем кешью (сейчас он уже в карамели!) в миску с кунжутом, и снова надо хорошо и быстро перемешать - чтобы кунжут прилип к карамели, пока она не застыла.
Готово! Дайте орешкам остыть, и они станут хрустящими.
Приятного аппетита!
Просто и быстро . Примерно 20-25 штук.
Понадобится:
Белый шоколад – 100 гр.;
Сливки 33% – 100 мл.;
Масло сливочное (лучше 82,5%) – 40 гр.;
Кокосовая стружка – 2 стакана «с горкой» (прим. 200 гр.);
Сахарная пудра (кто любит сладкие конфеты) – 2-3 ст. ложки;
Шоколад черный (для глазури) – 150 гр.;
Опционально – ликер, ром или коньяк для ароматизации начинки.
· Белый шоколад, сливки и сливочное масло надо растопить – я в микроволновке, это быстро, а можно в небольшой кастрюльке или ковшике на плите. Размешиваем до однородности. Если конфеты для взрослых – ароматизируйте ромом/коньяком/ликером, по вкусу. Я немного апельсиновой цедры положила.
· Кокосовую стружку высыпаем в шоколадно-сливочную смесь, перемешиваем – получилась начинка. Попробуйте, если для вас несладко – добавьте пару ложек сахарной пудры.
· Получившееся «тесто» выложите на пергамент и раскатайте/расплющите в прямоугольный пласт толщиной в 1,5 сантиметра. Разрежьте на квадратики (ромбики, прямоугольники) и отправьте в холодильник – пусть остынет и станет потверже.
· Для глазури разогреваем на водяной бане темный шоколад. У меня два ковшика – поменьше и побольше, в нижнем вода – она должна быть на грани закипания, но не кипеть. Быстро растопить шоколад можно в небольшой миске в микроволновке, (только не перегрейте – будет горчить), и поставить миску с растопленным шоколадом в другую, с кипятком. Если шоколад с большим содержанием какао – можно добавить чайную ложку сливочного масла или жирных сливок, он станет более текучим; правда, и таять будет легче.
· Каждый квадратик начинки окунаю в шоколад, при помощи двух вилок – и выкладываю на пергамент. Готово?
Теперь надо переставить конфеты в холодильник часа на 2-3, чтобы застыла глазурь. Когда застынет, переложите в вазочку-коробочку, если есть бумажные манжетки для конфет – разложите в них. Хранить лучше в холодильнике.
Приятного аппетита!
Чернослив в шоколадеВсем известный и всеми любимый .
Понадобится:
Чернослив – 20-25 шт.;
Миндаль – 20-25 шт.;
Темный шоколад – 100 гр.
Опционально – ром/коньяк или апельсиновый сок (замочить чернослив).
Примечание. Конечно, «зашоколадить» можно любой сухофрукт, и миндальные орехи заменить другими.
· Лучше купить чернослив уже без косточек. Или придется их аккуратно вытащить. Если чернослив сухой, заранее полейте его апельсиновым соком или ромом/коньяком и оставьте на несколько часов для размягчения.
· Миндаль нужно очистить – заливаем кипятком на минуту-две, и кожица очень легко снимется. Очищенные ядра жарим – в духовке (180 гр.), на сковородке (на небольшом огне, иначе подгорят снаружи и будут сырые внутри) или в микроволновке (на 60% мощности, и присматривайте - внутри жарятся быстрее, чем снаружи).
· Для глазури разогреваем на водяной бане темный шоколад. У меня два ковшика – поменьше и побольше, в нижнем вода – она должна быть на грани закипания, но не кипеть. Если шоколад с большим содержанием какао – можно добавить чайную ложку сливочного масла или жирных сливок, он станет более текучим; правда, и таять будет легче.
· Дальше все просто – миндалинку прячем внутрь черносливины, обмакиваем в растопленный шоколад – и в холодильник.
Застыл шоколад – готово, можно чай пить. Я еще какао-порошком половину конфет посыпала.
Приятного аппетита!
Метки: Конфеты |
Тыквенные блины |
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=1)
niksya 
Метки: блинчики |
Кексы. Коллекция лучших рецептов. |
Коллекция рецептов приготовления кексов. Варианты национальных кексов. Кексы с несладкими, десертными, фруктовыми и шоколадными начинками.
Овощные кексы
Десертные кексы
Фруктовые кексы
Метки: кекс |
Торт Монастырская изба. Фоторецепт. |
Ссылка на источник внизу поста
 |
Для теста вам потребуется:
200 г сливочного масла или маргарина
200 г сметаны
2,5 стакана муки (около 420 г)
1 ч. ложка соды без верха
ванилин на кончике ножа
|
Метки: торт |
