Записи Друзья Комментарии
Татьяна Саксонова
Аватар Татьяна_Саксонова

 -Приложения

  • Перейти к приложению MediaMetrics MediaMetricsСвежие котировки новостей
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Видео

"Это БЫЛА группа..."
Смотрели: 11 (0)
Не выдержал...
Смотрели: 680 (7)
Тихий час
Смотрели: 23 (0)
Кто это сделал?
Смотрели: 588 (3)
Дерзкий
Смотрели: 10 (1)

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Юмор
Юмор
02:41 27.09.2009
Фотографий: 1

 -Метки

Банан Конфеты Курага НОСКИ абрикос апельсин арахис бананы бедра без выпечки беляши блины булочки в духовке варёнка варенье вишня второе второе блюдо выпечка вязание говядина грибы грудка десерт детское детям джем джемпер дрожжи жакет желатин женщины жилет закуска заливной запеканка запекать здоровье изюм йогурт кабачки кабачок какао капуста картофель кекс кексики кефир клубника кляр колбаса консервирование котлеты крабовые палочки кулич куриный курица лаваш лепёшки лимон мёд мак манка манник манты маффины молоко морковь мужская мультиварка мясо на завтрак на сковороде наполеон овощи оладьи орехи пельмени первое персики печенье пирог пирожки пирожные пицца повидло пончики птица пуловер рис рогалики рулет рулет закусочный рулет мясной рулетики рыба рыбные консервы салат свинина сгущёнка сладость слоёное слоёное тесто слоеное тесто слойка сметана смородина совет соленья соус спицами спицы сыр творог тесто торт узор фарш филе фрукты чебуреки шампиньоны шоколад электронная библиотека яблоки ягоды

 -Рубрики

 -Цитатник

Заливной пирог с курицей и грибами - (0)

Ингредиенты: Для начинки: 300 г вареного куриного филе; 1 луковица; 150 г свежих шампи...

СОК БЕЗ СОКОВЫЖИМАЛКИ: "дедовский" метод холодной вытяжки - (0)

Забудьте о громоздких соковыжималках и горе жмыха. В сети набирает популярность старинный способ ...

Гениальные куриные крылышки в молоке: секрет нежности и хрустящей корочки - (0)

Приготовление куриных крылышек может быть настоящим искусством, особенно если вы хотите, что...

Сытный завтрак за несколько минут - (0)

Быстрый завтрак. Такой легкий и быстрый рецепт всегда выручит, когда совсем не остается времени...

Джемпер АСТРИД - (0)

ОПИСАНИЕ: Источник

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Саксонова

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.09.2009
Записей: 9740
Комментариев: 1206
Написано: 12446


Кекс с какао, маком и вишней, который легко повторить и невозможно забыть!

Четверг, 03 Июля 2025 г. 13:48 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!

Рецепт красивой и вкусной выпечки - кекс с какао, маком и вишней. Выкладываем слоями два вида теста - шоколадное с коньяком и белое с маком, а сверху распределяем вишни. Кекс получается нежный, пышный и ароматный, сочетание вкусов - просто бесподобно! Кекс очень эффектно выглядит в разрезе, поэтому подойдёт даже для праздничного стола.

big_605874 (673x449, 213Kb)

big_605875 (673x449, 213Kb)

127187868_3 (242x38, 23Kb)

Масло сливочное (размягчённое) - 200 г
Яйца - 3 шт.
Сахар - 120 г
Мука - 250 г (2 стакана ёмкостью 200 мл)
Разрыхлитель - 10 г
Вишня - 250 г
Коньяк - 30 мл
Мак - 30 г
Какао-порошок - 20 г

126190588_4 (262x38, 23Kb)

Кекс с какао, маком и вишней
Подготавливаем все необходимые продукты.
Сливочное масло заранее вынимаем из холодильника, чтобы оно стало мягким.
 
У вишни удаляем косточки - должно остаться 200 г ягод. Выкладываем вишни в сито и устанавливаем поверх глубокой тарелки, чтобы излишек сока стёк.
 
В миске соединяем размягчённое сливочное масло и сахар.
 
Взбиваем миксером 1-2 минуты.
 
Затем добавляем яйца.
 
Продолжаем взбивать до однородности, около минуты.
 
Добавляем коньяк. Перемешиваем.
 
Затем всыпаем просеянную с разрыхлителем муку.
 
Всё перемешиваем до однородности.
Включаем духовку для разогрева до 180 ℃.
 
Четверть теста отделяем в одну мисочку и ещё столько же - в другую.
 
В одну часть теста добавляем какао, в другую - мак.
 
Оба вида теста перемешиваем (по отдельности).
 
Форму застилаем пергаментом. На дно выкладываем шоколадное тесто, поверхность разравниваем.
 
На шоколадное выкладываем маковое тесто, поверхность также разравниваем.
 
Сверху выкладываем слой вишен.
 
Вишню покрываем слоем белого теста.
Форму отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
 
Выпекаем кекс примерно 50 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
 
Готовый кекс с какао, маком и вишней вынимаем из формы, остужаем и подаём к столу.
 
Приятного аппетита!
 
Рубрики:  выпечка/рулеты, кексы
Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте