-Приложения

  • Перейти к приложению MediaMetrics MediaMetricsСвежие котировки новостей
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Видео

"Это БЫЛА группа..."
Смотрели: 11 (0)
Не выдержал...
Смотрели: 680 (7)
Тихий час
Смотрели: 23 (0)
Кто это сделал?
Смотрели: 588 (3)
Дерзкий
Смотрели: 10 (1)

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Юмор
Юмор
02:41 27.09.2009
Фотографий: 1

 -Метки

Банан Курага абрикос апельсин бананы бедра без выпечки библиотека блины булочки в духовке варёнка варенье вишня второе второе блюдо выпечка вязание говядина голени голень горшочки грибы грудка десерт детское детям джем джемпер дрожжи жакет желатин женщины жилет закуска заливной заливной пирог запеканка запекать запеченный здоровье изюм йогурт кабачки кабачок какао капуста картофель кекс кексики кефир кляр книги колбаса комп компьютер консервирование котлеты крабовые палочки кулич куриный курица лаваш лимон мёд мак манка манник маффины микроволновка молоко морковь мужская мультиварка мясо на завтрак на сковороде наполеон овощи окорочка оладьи онлайн орехи персики печенье пирог пирожки пицца пончики птица пуловер рис рулет рулет закусочный рулет мясной рулетики рыба рыбные консервы салат свинина сгущёнка сладость слоёное тесто слоеное тесто сметана совет соленья соус спицами спицы суп сыр творог тесто торт узор фарш филе фрукты чебуреки чернослив шампиньоны шашлык шоколад электронная библиотека яблоки ягоды

 -Рубрики

 -Цитатник

Творожный кулич - (0)

Замесила и в духовку. Творожный кулич за час вместе с выпечкой. Рецепт один из моих любимых ...

Кекс «Зебра» - (0)

Кекс «Зебра» - выпечка к чаю, которую раньше готовили почти в каждом доме, всегда получается вкусно ...

ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ Торт «МОКАЧИНО» за 30 минут! - (0)

Противень ~30*40 см Вес ~2 кг без украшения Тесто: 3 средних яйца 180 г сахара, щеп. ...

Куриное филе с картошкой в духовке: 10 вкуснейших рецептов - (0)

  Куриное филе с картошкой в духовке: 10 вкуснейших рецептов ...

Медовый пирог с яблоками, орехами и корицей - (0)

Пироги с яблоками, орехами и корицей всегда получаются ароматными и вкусными. Порой хочется ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Саксонова

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.09.2009
Записей: 9069
Комментариев: 1146
Написано: 11707


Яичный хлеб на кефире

Понедельник, 25 Июня 2018 г. 13:00 + в цитатник

 

Рецепт: Яичный хлеб на кефире

 

  • Мука пшеничная/Мука250 г
  • Мука ржаная200 г
  • Кефир200 мл
  • Вода(чуть меньше) —200 мл
  • Яйцо куриное1 шт
  • Масло растительное1.5 ст. л.
  • Соль1 ч. л.
  • Сахар2 ч. л.
  • Мед1 ст. л.
  • Дрожжи(сухие) —1.5 ч. л.
  •  

     

     

     

     

    сначала взвешиваю необходимое количество муки, а в данном случае два вида, в один большой мерный стакан. Затем перемешиваю.

    Яйцо вылить в мерный стакан и довести водой до метки 200 мл.

    Загрузите ингредиенты в ведерко ХП в порядке, предписанном производителем. В моем случае сначала жидкие.

    Просеиваем муку. Я это делаю сразу в ведерко ХП.

    Сверху муки у меня дрожжи.

    Установить ведерко в ХП. Устанавливаем программу. В данном случае программа "тесто" 1,5 часа.

    Не забываем корректировать колобок! Колобок нежный и совершенно не липкий. Корректируйте его ПШЕНИЧНОЙ мукой. 
     

    Через 1,5 часа достаем ведерко из ХП. 

    Тесто хорошо поднялось и очень приятное на ощупь.

    Перекладываем тесто в смазанную маслом форму для выпечки. 
    Я использовала формочку для выпекания куличей. Моя формочка 18-19 см - диаметр, 8-9 см - высота.
    Оставляем минут на 20-30 для подъёма теста.

    На фото очень хорошо видно, как тесто хорошо поднялось. 
    И оправляем в духовку. Я выпекала 30 минут при 180 град. 
    Но, вы смотрите сами, у всех духовки разные.

    И вот наш великолепный хлебушек готов! Какой аромат!!!

    Оставляем на решетке, закрыв полотенцем, до полного остывания.

    Вот такой замечательный разрез!

     
    Этот замечательный хлебушек можно приготовить полностью в хлебопечке на основной программе, размер 750 г. Я в последнее время тесто делаю в ХП, а выпекаю в духовке.



    Готовьте с удовольствием!



    Приятного Вам аппетита!!!



    И пусть в Вашем доме пахнет вкусным и ароматным хлебом!


    Источник: povarenok.ru

     

     


     

    Серия сообщений "хлебопечка":
    Часть 1 - Булочки для хотдогов
    Часть 2 - Хлеб в хлебопечке: 12 рецептов
    ...
    Часть 18 - ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ В ХЛЕБОПЕЧКЕ. ТОП-5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ!!!
    Часть 19 - 50 рецептов кексов на Пасху
    Часть 20 - Яичный хлеб на кефире
    Часть 21 - Печем хлеб в хлебопечке. Хлеб ржаной с луком
    Часть 22 - Белый хлеб "Нежный"
    ...
    Часть 32 - Пирожки из дрожжевого теста
    Часть 33 - ДАРНИЦКИЙ ХЛЕБ
    Часть 34 - Бублики с фаршем

    Рубрики:  выпечка/хлеб, батон
    Метки:  

     

    Добавить комментарий:
    Текст комментария: смайлики

    Проверка орфографии: (найти ошибки)

    Прикрепить картинку:

     Переводить URL в ссылку
     Подписаться на комментарии
     Подписать картинку