ГОРЧИЦА ПОМОГАЕТ ЛЕЧИТЬСЯ

Всего 5 семян горчицы утром натощак - и вы будете надолго избавлены от несварения желудка, запоров, всех заболеваний кишечника. Горчичное семя лечит от неврозов, невритов, излишней возбудимости, бессонницы, помогает еще при гипертонии, приливах к голове при климаксе, самых разных простудах.
Теми же самыми целебными свойствами обладает и горчичное масло, и даже в большей степени. Горчичное масло рекомендуется как для лечения, так и для употребления в пищу. Оно превосходит по своему вкусу олтвковое и подсолнечное масло. А рецепт лечения горчичным маслом несложен: выпивайте перед едой 1 чайную ложку масла - и от вышеперечисленных болезней организм начнет избавляться уже через неделю. Эффект от лечения усилится, если в этот период принимать пищу, приготовленную на горчичном масле.

По страницам календаря "Домашний доктор"

                  О ПОЛЬЗЕ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ

О пользе орехов знают уже и взрослые, и дети. Орехи – это богатый источник витаминов и минералов, а также белка.

Поговорим о пользе именно грецких орехов. Родиной грецких орехов считается Северная и Южная Америка, а также Азия. Деревья живут практически до тысячи лет, однако плодоносить начинают лишь на десятый – одиннадцатый год. Урожай грецких орехов с одного дерева может составить до 200-250 кг. На сегодняшний день существует более 15 сортов грецких орехов.

Грецкие орехи содержат витамины группы А, Е, В, Р, С, минеральные вещества (калий, натрий, фосфор, железо, магний, кальций, йод). Грецкие орехи состоят на 60% из жиров, однако большей частью это жиры ненасыщенные, которые не содержат практически холестерина. Кроме того, грецкий орех – это прекрасный источник белка, который вполне может заменять животные белки.

Грецкие орехи – очень калорийные. Так зрелые орехи примерно в 2 раза превышают пшеничный хлеб высшего сорта. В 100гр. Грецкого ореха содержится примерно 650 ккал (больше чем в плитке шоколада!). По сей причине не рекомендуется съедать в день более 2-3 ядер ореха.

Грецкий орех активно применяется в приготовлении различных фруктовых и овощных салатов, в десертах, используются данные орехи и в начинках к выпечке, зеленые орехи можно даже мариновать и подавать к копченому мясу.

Грецкий орех содержит целый комплекс биологически активных веществ, который оказывает положительное воздействие на сосуды головного мозга. Считается, что данные орехи способны снять сильное нервное напряжение. Рекомендуется употреблять в пищу грецкие орехи и людям, которые заняты умственным трудом либо трудом физическим. Считается также, что грецкий орех укрепляет сердце, печень, мозг.

Благодаря содержанию йода, грецкий орех рекомендуется при лечении заболеваний щитовидной железы. Из перегородок грецкого ореха готовится специальный отвар, который также применяется при лечении щитовидной железы.

Врачи утверждают, что грецкий орех обладает еще сильными бактерицидными, ранозаживляющими свойствами.

Благодаря содержанию железа и кобальта, грецкий орех используется при лечении малокровия.

Благодаря тому, что грецкий орех состоит на 60% из ненасыщенных жиров и содержит такие минеральные вещества как магний, калий, он рекомендуется для людей, страдающих различными сердечными заболеваниями, а также при гипертонии.

Грецкий орех также способствует нормализации деятельности кишечника.

Автор: Елена Бык

Адрес статьи: http://www.efamily.ru/articles/107/958

Существует целый ряд продуктов, про которые мы постоянно слышим противоречивые отзывы, то о том, что они безумно полезные, то о том, что их ни в коем случае нельзя употреблять в пищу. Одним из таких продуктов является красное вино.

Чем полезно красное вино
В вине содержатся вещества, являющиеся антиоксидантами. В наибольшем количестве в вине содержится такое вещество-антиоксидант, как ресвератрол. В природе оно содержится в семенах и кожуре винограда. В процессе изготовления вина это вещество накапливается и достигает значительного количества в конечном продукте.

В белом вине также содержится ресвератрол, но в значительно меньшем количестве, чем в красном, так как в процессе изготовления белого вина семена и кожура удаляются на более ранней стадии, чем при изготовлении красного. В вине также содержатся следующие вещества- антиоксиданты: сапонины, катехины. Они препятствуют вредному воздействию свободных радикалов на клетки организма. Антиоксиданты также препятствуют процессу окисления холестерина, его отложению на стенках сосудов.

Считается, что французские вина содержат большее количество антиоксидантов, чем другие вина, по крайней мере, европейские. Исследования показывают, что в тех районах Франции, где в большом количестве употребляют жирную пищу, но пьют во время приема пищи красное вино, уровень сердечно-сосудистых заболеваний меньше, чем в других районах со сходным питанием.

Вино предотвращает раковые заболевания. Будучи антиоксидантом, ресвератрол обладает способностью предотвращать раковые заболевания, мешать развитию уже имеющихся, а также в некоторых случаях полностью разрушать раковые образования. Каким образом? Благодаря ресвератролу возможность мутаций ДНК в результате воздействия свободных радикалов сводится к минимуму. Ресвератрол способствует отмиранию клеток ракового образования; препятствует образованию мелких кровеносных сосудов вокруг опухоли, которые доставляют последней питательные вещества; препятствует развитию метастазов.

Получены также результаты исследований (которые, конечно, должны быть подтверждены более глубокими и длительными исследованиями), при проведении которых наблюдалось саморазрушение некоторых раковых клеток и полное поглощение их другими клетками организма. Это происходило с клетками рака молочной железы, рака кожи и крови.

Разжижает кровь. Ресвератрол мешает тромбоцитам (кровяным клеткам, участвующим в образовании тромбов) соединяться друг с другом, снижая тем самым риск инфарктов, инсультов.

Ресвератрол является фитоэстрогеном, поэтому на организм он оказывает похожее действие, как и гормон эстроген. Существует предположение, пока правда не подтвержденное, что ресвератрол может оказывать благоприятное воздействие на больных с заболеваниями, связанными с низким уровнем эстрогена в организме.

 Хотим обратить ваше внимание, чтобы красное вино приносило пользу, а не вред, его нужно употреблять не больше 50 гр. (3 ст. л.) в день. Для тех, кто не пьет красное вино, хотим напомнить, что ресвератрол содержится также в арахисе, клюкве и чернике.

                             ЛЕЧИМ АНГИНУ И КАРИЕС

     Несмотря на обилие дорогостоящих и эффективных химических препаратов от различных заболеваний, люди относятся к ним с большим предубеждением. Видимо, поэтому многие ученые во всем мире заняты поиском лекарственных средств...в привычных для человека продуктах питания, овощах, ягодах, фруктах, напитках...

      Например, итальянские исследователи после проведенных экспериментов выяснили, что белые и красные вина уничтожают ряд штаммов стрептококков, вызывающих кариес, заболевания верхних дыхательных путей, фарингиты и ангину. Антибактериальные свойства вина главным образом обеспечивают его органические кислоты - янтарная, яблочная, молочная, винная, лимонная, уксусная.

      А вот американские ученые пришли к другим интересным выводам, исследовав хорошо известную нам ягоду - клюкву. Оказывается, ее сок не позволяет бактериям, вызывающим кариес, закрепиться на поверхности зубов. Ягоды способны уничтожить болезнетворные бактерии, которые вызывают воспаления мочеполовой системы, а также увеличивают "хороший" холестерин в крови и улучшают работу сердца.

По страницам газеты "За Калужской заставой"

                                 ПОЛЕЗНЫЙ КОФЕ

        Оказывается, кофейное дерево растет более чем в 40 странах мира. И в зависимости от страны произрастания, ее климата, почвы имеет, как и вино, абсолютно разный вкус и букет. Вечнозеленые деревья Coffea  любят вулканическую почву, тропический и влажный климат, жаркие дни и холодные ночи. Кофе добывают из овальных ярко-красных плодов. Используют только их зерна.

           Кофе несет в себе 120 полезных для здоровья человека веществ. В одном его зерне содержится восемь витаминов группы В, регулирующих важнейшие биохимические процессы, множество необходимых человеку микроэлементов и органические соединения. Медики рекомендуют пить кофе ослабленным и истощенным больным как общетонизирующий и противовоспалительный напиток. Они утверждают, что употребление этого общеукрепляющего средства  напрямую связано с продолжительностью жизни. Кстати, маленькая Норвегия, которая является лидером по продолжительности жизни, выпивает кофе столько же, сколько вся огромная Россия. Многочисленные исследования медиков также доказали, что 1 - 3 чашки черного кофе в день позволяют сохранить ясность ума и твердую память, снижают риск развития инсульта, диабета, астмы и атеросклероза, оказывают антигистаминное действие. Кофейные смеси способствуют пищеварению и применяются против алкогольных отравлений.

           Пить его следует маленькими глоточками, без спешки, вдыхая аромат и смакуя каждый глоток волшебного напитка.

По страницам газеты "За Калужской заставой"

                                    СОЛЬ НЕ ВСЕГДА ВРАГ

Если по какой-то причине упало давление, быстро выпейте стакан довольно соленой воды.

Люди, страдающие от пониженного давления, могут съедать после еды грамма два соли. Жизненный тонус повышается сразу же!

Если у вас гипокинезия жулчных путей, плохой отток желчи - попробуйте перед едой съедать щепотку соли: поверьте - помогает!

Если вам срочно нужно поднять общий тонус организма, быть энергичным, а сил почему-то нет, можно сделать себе такую встряску: кладите щепотками соль под язык и рассасывайте ее за щекой или под языком, затем глотайте одним глотком.

Но это можно рекомендовать только тем, у кого нет хронических болезней, при которых противопоказано употребление соли.

Если вы будете употреблять морску соль, то обеспечите свой организм жизненно необходимыми йодом, кальцием, магнием.

По страницам календаря "Домашний доктор"

Shakira на концерте в честь Aerosmith

 СКОРОГОВОРКИ

Идет с козой косой козел.

Колотил Клим в один блин клин.

Кукушка кукушонку Купила капюшон. Надел кукушонок капюшон, В капюшоне кукушонок смешон.

Купи кипу пик.

Милу мама мылом мыла.

Наш Полкан попал в капкан.

Носит Сеня в сени сено, Спать на сене будет Сеня.

Пришел Прокоп-кипит укроп, Ушел Прокоп-кипит укроп. И при Прокопе кипит укроп, И без Прокопа кипит укроп.

Толком толковать, Да без толку расперетолковывать.

Полили вы лилию?

Цапля чахла, цапля сохла, цапля сдохла.

Чешуя у щучки, щетинка у чушки.

Четверть четверика гороха, без червоточинки.

Прецедент с претендентом.

Разнервничавшегося конституционалиста (Пропроколокропенко) нашли акклиматизировавшимся в Константинополе.

Про нас напрасно на Парнасе cопрано пресные поют.

Я кавалеров королев катал на каравеллах.

Розововолосовенькая глазовыколупывательница с полувыломанными ножками.

Бредут бобры в сыры боры. Бобры храбры, а для бобрят добры.

Хохлатые хохотуши хохотом хохотали ха ха ха ха ха.

Иван болван молоко болтал, да не выболтал.

Брат Аркадий зарезал буру корову на горах Араратских.

Не диковина полубрату сказать про Поликарпа.

Летят три пичужки, через три пусты избушки.

У черепашьего черепашонка на черепашьих лапчонках черепашьи чоботы.

Отворяй, Варвара, ворота, коли не враг за воротами, а врагу да недругу от Варвариных ворот - поворот.

Хироманты и хирурги характеризуют хвори рахитов хрупкостью хрящей и хроническим хромосомным харакири.

Дипломированный дантист долбит дупло долотом.

Днем дурачит девушек дешевым одеколоном.

Керенский с Кириенко курили и киряли, красили красной краской карасей...

Везет Сеня Сaню с Соней нa сaнкaх. Сaнки скок! Сеню - с ног, Сaню - в бок, Соню - в лоб. Сеня в сугpоб - хлоп!

Семь суток соpокa стapaлaсь, спешилa, себе сaпоги сыpомятные сшилa. Скaзaлa со смехом соседке синицa: - Стaть сaмой скpипучей соpокa стpемится!

Купилa бaбуся бусы Мapусе.

Пробил буллит Билялетдинов.

В один, Клим, клин колоти.

Полчетверта четверика гороху, без червоточинки.

У нас на дворе подворье погода размокропогодилась.

Из-под Костромщины шли четверы мужичины; говорили они про торги да про покупки, про крупу да про подкрупки.

Шли три попа, три Прокопья попа, три Прокопьевича, говорили про попа, про Прокопья попа, про Прокопьевича.

Стоит поп на копне, колпак на попе, копна под попом, поп под колпаком.

Шла Саша по шоссе и сосала сушку.

Ехал Грека через реку, видит Грека в реке - рак. Сунул Грека руку в реку, рак за руку Греку - цап!

Еду я по выбоинам, никак из выбоин не выеду я.

Возле домa холм с кулями, выйду нa холм, куль попpaвлю.

На дворе трава на траве дрова, не руби дрова на траве двора.

Карл у Клары украл кораллы, а Клара у Карла украла кларнет.

Тридцать три корабля Лавировали - лавировали, Лавировали - лавировали Да не вылавировали.

Осип охрип, Архип осип.

Из кузова в кузов шла перегрузка арбузов. В грозу, в грязи от груза арбузов развалился кузов.

Взято отсюда: http://losty.ru/sputter.php

                                        ДИАБЕТ

       Индейцы советуют больным диабетом пить разбавленный водой лимонный сок. Жидкость следует пить между приемами пищи. Русский народный лечебник рекомендует свежие ягоды брусники и отвар молодых побегов и листьев голубики болотной: 1 ст. ложка  травы и 1 стакан воды кипятить на слабом огне, затем охладить и принимать по столовой ложке три раза в день. Также помогает настой листьев черники: 1 ч. ложку измельченных листьев заварить стаканом кипящей воды, настоять 30 минут и пить по 1/3 стакана три раза в день до еды. Народный лечебник всерьез советует больше смеяться, так как смех снижает уровень сахара в крови. И не злоупотреблять алкоголем, он нарушает жировой обмен. Позволительно только 1-2 бокала сухого красного или белого вина раз в неделю.

По страницам календаря "Домашний доктор"

   РИС ДЛЯ ДОЛГОЛЕТИЯ И ОСНОВА ДЛЯ ДИЕТ

     Японцы считают, что в рисе кроется одна из тайн долголетия. Это основа рационального питания, дополняемая другими компонентами: овощами, вегетарианским супом, жареной рыбой, мясом, где рис играет роль не только хлеба, но и гарнира. Эксперты утверждают, что такой рацион практически идеален, поскольку богат необходимыми веществами и не приводит к избыточной массе, влекущей к повышению давления и сердечно-сосудистым заболеваниям. В то же время в нем достаточно углеводов для сжигания жира в клетках. Но рис предпочтительно использовать неочищенный (коричневый), хуже рафинированный (белый). В 150 граммах риса содержание белков, кальция и магния столько, сколько необходимо  для того, чтобы покрыть суточную норму организма, а также витамины группы В и Е, железо, растительная клетчатка.

По страницам календаря "Домашний доктор"

        Морковь полезнее варить

   Издавна морковь славилась своими достоинствами: способностью укреплять иммунитет, улучшать кровь и зрение. Тертую свежую морковь лучше всего заправить маслом или сметаной, ведь так лучше усваиваются витамины и каротин. Приятный на вкус морковный сок, выпиваемый натощак, возвращает утраченные после болезни силы и улучшает самочувствие при хронических заболеваниях. Также свежая морковка незаменима при свинке.  Однако, как выяснили ученые, морковь не всегда полезнее есть в сыром виде. В вареной моркови в три раза больше антиоксидантов, предотвращающих старение клеток и развитие многих заболеваний, в том числе онкологических и болезни Альцгеймера. Так что будем варить морковку и есть ее на здоровье!

По страницам календаря "Домашний доктор"