Лучший рецепт классического мясного хлеба! Он нежный и влажный, с многослойным ароматом и смазанный вкусной томатной глазурью.
|
|
Икра является общепризнанным деликатесом во всем мире. У многих людей она ассоциируется с роскошным праздничным столом. Мы подготовили обзор об этом уникальном продукте, чтобы лучше разобраться в важных подробностях. Икра должна быть только безупречного качества, поэтому все детали важны. Рассказываем, икра: виды, польза и вред, и другие подробности.
|
|
Паста просто обязана стать частым и желанным гостем на вашем столе. Не содержит холестерина и быстро усваивается, так что потолстеть от пасты нельзя.
|
|
ОСЕТИНСКАЯ КУХНЯ.
Это всегда тонкий слой теста и большое количество сочной сырной начинки. Пирог имеет своеобразный сырный вкус и аромат. Эти тонкие треугольники из теста с начинкой из сыра выпекаются совсем недолго. Пирог получается ароматным и сытным.
|
|
Куриное филе можно приготовить совершенно необычным образом, добавив к нему сладкие фруктовые ноты. Не бойтесь экспериментировать, этот легкий рецепт куриного филе вам придется по вкусу!
|
|
Цитата сообщения Ipola
Сегодня я хочу предложить приготовить Морковный торт с апельсиновой цедрой , грецкими орехами и с нежным сливочным кремом.
Ингредиенты:
яйца 4 шт.
масло растительное 220 г
мука 350 г
морковь 400 г ( очищенная)
сахар 250 г
разрыхлитель 2 ч.л.
корица щепотка
цедра апельсина
орехи грецкие 200 г
масло 20 г
соль 1/2 ч.л.
Крем
сливочный сыр 500 г
масло сливочное 200 г
сахарная пудра 200 г
Приготовление.
|
|
Штрейзель — это кондитерская крошка, которая используется для украшения пирогов, булочек и других десертов. Она может быть приготовлена из муки, сахара и масла (или маргарина) и имеет рассыпчатую структуру.
Пироги с штрейзелем популярны во многих странах мира. В Германии их называют Streuselkuchen, в Австрии — Streusel-Topf, а в Швейцарии — Torte mit Streuseln. Они могут иметь разные начинки, но всегда украшаются штрейзельной крошкой сверху.
Можно предположить, что пироги со штрейзелем появились как результат развития европейской кухни. Возможно, они были созданы на основе традиционных рецептов, которые со временем дополнились новым элементом — штрейзельной крошкой.
Испечем пирог с штрейзельной крошкой самостоятельно.
Ингредиенты для теста:
Яйцо — 4 шт.;
Сахар — 300 г;
Растительно масло — 150 мл;
Кефир — 300 мл;
Мука — 400 г;
Разрыхлитель — 2 ч.л.;
Ванилин — 1 ч.л.;
Варенье.
Ингредиенты для штрейзельной крошки:
Сливочное масло — 15 г;
Мука — 25 г;
Сахар — 25 г.
Приготовление пирога:
|
|
Пышки — это один из самых популярных видов выпечки в России и некоторых других странах. Они представляют собой небольшие круглые булочки, которые жарятся во фритюре до золотистой корочки.
В разных регионах России и других стран существуют свои уникальные рецепты пышек. Например, в Санкт-Петербурге пышки традиционно подаются с сахарной пудрой и сгущённым молоком, а в Москве — с мёдом и вареньем.
В некоторых странах пышки могут иметь другую форму или начинку, но принцип приготовления остаётся тем же — обжаривание во фритюре. Сегодня пышки можно найти во многих кафе и ресторанах, а также приготовить дома.
Покажем, как можно сделать пышки из классических оладий.
Ингредиенты:
Кефир – 500 мл;
Мука – 800 г;
Яйцо – 1 шт.;
Маргарин – 50 г;
Сахар – 2 ст.л.;
Соль – 1 ч.л.;
Сода – 1 ч.л.;
Яблоки – 4 шт.
Приготовление пышек:
|
|
Сдобные, сладкие ванильные булочки с начинкой из творога. Плюшка — сладкая булочка из сдобного теста, скрученная бантиком или улиткой. В качестве начинки используется сахар, сверху часто посыпается корицей, поливается помадкой. Обычно плюшки готовят без начинки, как таковой, но я сегодня приготовила плюшки с творогом.
Ингредиенты
Тесто:
Молоко - 250 мл
Мука - 400 г
Сахар - 150 г
Сметана - 1 ст.л.
Масло сливочное - 50 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Дрожжи сухие - 3 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Ванилин - 0.5 г
Начинка:
Творог - 250 г
Сахар - 80 г (по вкусу)
Ванилин - 0.5 г
Яйцо - 1 шт.
Яйцо - для смазки
|
|
Апельсиновое печенье имеет богатую историю, которая начинается в Европе. Точное происхождение этого десерта неизвестно, но предполагается, что оно связано с использованием апельсинов в кулинарии ещё со времён Средневековья.
В разных странах существуют свои версии этого печенья. Например, в Англии апельсиновое печенье часто готовят с добавлением имбиря и корицы, а в Германии его делают более рассыпчатым и нежным. В России апельсиновое печенье также пользуется популярностью и имеет множество вариаций рецептов.
Популярность печенья обусловлена не только вкусом, но и простотой приготовления, доступностью ингредиентов и возможностью экспериментировать с различными добавками и специями.
Ингредиенты:
яйцо — шт.;
сахар — 70 г;
соль — щепотка;
тертая цедра апельсина;
растительное масло — 60 мл;
апельсиновый сок — 90 мл;
мука — 140 г;
разрыхлитель — 8 г;
абрикосовое варенье;
кокосовая стружка.
Приготовление апельсинового печенья:
|
|
|
За май Прочитано: Рейс на эшафот - Май Шёвалль и Пер Валё - вот эта книга значительно отличается от предыдущих в этой серии. Вполне динамично и захватывает. Классика жанра. Продолжаю слушать дальше. Человек по имени Как-его-там - Май Шёвалль и Пер Валё - неожиданно много подробностей интимной жизни раскрепощенных шведов 60-х, 70-х годов. А в целом обычный детектив с роялем в кустах в развязке. Полиция, полиция, картофельное пюре! - Май Шёвалль и Пер Валё - совершенно дурацкое название книги. И только я похвалила, что авторы расписались, а они снова рухнули в пучину шведского болота. Нудно и скучно. Негодяй из Сефле - Май Шёвалль и Пер Валё - очень грустная история была рассказана в этот раз. И вообще, сколько слушаю или смотрю про "благополучную" Швецию, всё меньше хочется там жить. Вернее совсем не хочется, поэтому я решила не дочитывать эту серию. Последний ребенок - Джон Харт - местами очень тяжело, тема про детей всегда такая. Но в целом добротный психологический детектив. Понравилось. Жаль, что больше нет доступных книг этого автора. Посмотрено: Поместье - США - 2020год - вроде как заявлено было, что это хоррор, но по сути, больше даже для подумать фильм, местами очень даже грустно. А Барбара Херши прекрасна, хочу быть такой старушкой в 80 лет. Брестская Крепость - Россия - 2010год - просто необходимо было посмотреть этот фильм после посещения крепости. Посмотрели сами, показали сыну. Я ожидаемо всплакнула. Другие: Проклятие кукушки - Испания, Германия - 2023год - эх, снова не удалось как следует испугаться( Средненькая мистика о беременности, обменом домами(очень странный способ проведения отпуска), про инфантильных мужчин и желание жить. Ну и - не стоит доверять милым пенсионерам) Спенсер - США - 2021год - ну не знаю... Я вообще прошла мимо истории леди Ди, но почитала про этот фильм после просмотра. Пишут, что многое снято по личным воспоминаниям самой Дианы, много завуалировано и многое показано в виде символизма. Некоторые сцены Голливуд будто бы зря показал, мол де это порочит честь и так далее. Как по мне, весь этот фильм, даже если он хоть на половину правдив, порочит честь всего королевского дома, да и сама леди Диана была сильно нуждающейся в лечении женщиной. Ну в общем, посмотрела, но советовать не буду. Одежимость - США - 2013год - Эндрю-студент консерватории, барабанщик, хочет стать великим музыкантом. Флетчер-дирижёр студенческого оркестра, жёсткий и грубый, хочет воспитать нового гения-музыканта. Музыкальная драма, рассказывающая о противостоянии между талантливым барабанщиком и авторитарным и жестоким дирижёром.Поначалу было: ну такое... От музыки я далека, а барабанную музыку, если есть такое понятие, я вообще не понимаю. Но к финалу меня как следует проняло. Советую. Марчелла - Британия - 2016-2021 - 3 сезона я смотрела на психического детектива Марчеллу. И если б такая она там была одна. По сути, ни одного положительного персонажа в сериале, даже дети Марчеллы, не подходят под этот статус. И если в первом сезоне было ещё интересно наблюдать и думать, она или не она, хорошая или плохая? Третий сезон вообще добил некоторым даже криминальным сюром. Не, товарищи, британцы, не пойдет, снимайте ещё, но что-то другое уже. Созвездие - США, Великобритания, Франция - 2024год - приятное впечатление оставил сериал. Подбор актеров, визуальный ряд, сюжет - всё понравилось. И даже актеров говорящих на русском нашли, что не может не радовать. Советую. 777Чарли - Индия - 2022год - ну что сказать... Если повезет, у вас появится собака и похитит ваше сердце. Она изменит все вокруг! Это очень трогательно, по-индийски: и смешно и грустно. Конечно, советую! Игра Джеральда - США - 2017год - говорят снято по Кингу, что ж вполне на него похоже, его любимая тема семейного насилия. Фильм очень камерный, по началу даже уютный. Но напряжение в нем не отступает ни на минуту. Опасность все время здесь и смерть все время здесь. Ну а уж красавчик Лунный человек, собственно из-за него и начала смотреть. |
|
|
|
|
В сердце тихо любовь стучится.
Никого не обижу больше.
Улетела моя Жар-Птица,
Мой серебряный колокольчик,
Кто на душу мою в обиде,
Кто за нежность мою в тревоге...
Но никто меня не увидит
На забытой людьми дороге.
Завела я себя, слепую,
В чащу леса, на дно колодца,
И по людям живым тоскую -
А Жар-Птица-то не вернется...
Не вернется - так и не надо,
Нет во мне для обиды места.
Золотая моя отрада,
Стала Господу ты невеста...
Не думай, не думай, не думай.
Твой праздник не злой - угрюмый,
Твой крик не пророк - добряк,
Он миг свой потратил зря.
И что еще ждет тебя, друже,
Кого потерял ты в стуже
Упрямых своих страстей?
|
|
|
|
|