Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 56 сообщений
Cообщения с меткой

сало солёное - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Leovik10

Хрустящие шарики: взяли самое тонкое недорогое сало и сделали идеальную горячую закуску

Среда, 19 Февраля 2025 г. 12:36 (ссылка)


 





Хрустящие шарики: взяли самое тонкое недорогое сало и сделали идеальную горячую закуску

 


 



Идеи



Хрустящие шарики: взяли самое тонкое недорогое сало и сделали идеальную горячую закуску







 


 



 


 



Ароматное сало с чесноком и специями, обжаренное до золотистой корочки, станет идеальной закуской на любом столе, притом что в основу берется вовсе не дорогая корейка, а самый тонкий, бюджетный пласт. Хрустящие шарики в панировке понравятся всем без исключения, да и готовить их очень просто.





Ингредиенты:

сало солёное — 1 кг

чеснок — 1 головка

чёрный перец — 2 ч. ложки

приправа для свинины (по желанию) — 1-2 ч. ложки

мука — для панировки

яйца — 3 шт.

панировочные сухари — для панировки

растительное масло — для жарки

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Так готовила моя мама. Пирожки из необыкновенно вкусного теста: вкусная начинка

Среда, 23 Октября 2024 г. 13:08 (ссылка)


 



Так готовила моя мама. Пирожки из необыкновенно вкусного теста: вкусная начинка






Пироги с картофелем — это традиционное блюдо русской кухни, которое пользуется популярностью во многих семьях. Они могут быть приготовлены с различными начинками, но наиболее распространённым вариантом является начинка из картофеля.



Как правило, к картошке в начинку добавляется лук. Однако, сделать сытнее начинку можно при помощи сала.


Оно дает отменный аромат и вкус картофельному пюре в пирогах.


 




Выпечка с картошкой получается сытной, вкусной и ароматной. Пироги можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве дополнения к другим блюдам.




Ингредиенты:




  • молоко — 250 мл;


  • сахар — 2 ч.л.;


  • дрожжи сырые — 20 г;


  • сметана — 100 г;


  • растительное масло — 50 мл;


  • яйцо — 1 шт.;


  • соль — ½ ч.л.;


  • мука — 550 г.



Ингредиенты для картофельной начинки:




  • картофель — 800 г;


  • соль — 1,5 ч.л.;


  • сало соленое — 100 г;


  • масло сливочное — 30г.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Так готовила моя мама. Пирожки из необыкновенно вкусного теста: вкусная начинка

Вторник, 22 Октября 2024 г. 14:06 (ссылка)


 



Так готовила моя мама. Пирожки из необыкновенно вкусного теста: вкусная начинка






Пироги с картофелем — это традиционное блюдо русской кухни, которое пользуется популярностью во многих семьях. Они могут быть приготовлены с различными начинками, но наиболее распространённым вариантом является начинка из картофеля.



Как правило, к картошке в начинку добавляется лук. Однако, сделать сытнее начинку можно при помощи сала.


Оно дает отменный аромат и вкус картофельному пюре в пирогах.


 




Выпечка с картошкой получается сытной, вкусной и ароматной. Пироги можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве дополнения к другим блюдам.




Ингредиенты:




  • молоко — 250 мл;


  • сахар — 2 ч.л.;


  • дрожжи сырые — 20 г;


  • сметана — 100 г;


  • растительное масло — 50 мл;


  • яйцо — 1 шт.;


  • соль — ½ ч.л.;


  • мука — 550 г.



Ингредиенты для картофельной начинки:




  • картофель — 800 г;


  • соль — 1,5 ч.л.;


  • сало соленое — 100 г;


  • масло сливочное — 30г.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Вместо обычной засолки сало замариновали: теперь закуска первой разлетается со стола

Четверг, 11 Апреля 2024 г. 12:15 (ссылка)


 





Вместо обычной засолки сало замариновали: теперь закуска первой разлетается со стола

 


 



ИДЕИ



Вместо обычной засолки сало замариновали: теперь закуска первой разлетается со стола







 


 



 


 



Сало принято солить, но такая закуска всегда считалась «на любителя». Намного вкуснее будет то же самое недорогое сало замариновать: получится оно ароматным и невероятно нежным. Со стола такая закуска расходится всегда первой.





Ингредиенты:

Сало соленое - 350 г

Чеснок - 2 зубчика

Лук - 1 шт

Острый перец по вкусу

Лавровый лист - 1 шт

Черный перец по вкусу

Вода - 250 мл

Уксус 9% - 120 мл

Сахар - 1 ч.л.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<сало солёное - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda