Как вкусно приготовить куриные желудочки....

Пирог-перевертыш "Спиральный" - невероятно вкусный

Пирог-перевертыш "Спиральный" - невероятно вкусный

Этот пирог в оригинале называется "Шотландский вислоухий спиральный торт". Выпечка получается очень вкусной с медовой карамелью. Верхушка пирога получается слегка хрустящая и тянущаяся. Если хотите попробовать приготовить, то результатом вы обязательно останетесь довольны. Поэтому сохраняйте рецепт для себя.

Блинчики на молоке — тонкие, ароматные и с золотистой корочкой, как у бабушки!

Ингредиенты:

Молоко — 1 л
Мука — 400 г
Яйца — 2 шт.
Сахар — 30 г
Соль — 8 г
Растительное масло — 15 г

Приготовление:

Взбейте яйца с сахаром и солью до лёгкой пены.
Добавьте половину молока и муку, перемешайте до однородности.
Влейте оставшееся молоко, снова взбейте.
Выпекайте на смазанной сковороде до румяных краёв.

Шашлык по-карски — сочная баранина с почками по старинному рецепту Востока!

Ингредиенты:

Баранина (почечная часть) — 500 г
Бараньи почки — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Зелёный лук — 100 г
Петрушка — по вкусу
Уксус — 1 ст. л.
Лимон — ½ шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

Мясо и почки промойте, удалите плёнки, нарежьте баранину порционными кусками.
Смешайте с солью, перцем, луком, петрушкой и уксусом (или лимонным соком). Маринуйте 2–3 часа.
Нанижите на шампуры, чередуя мясо и почки.
Жарьте над углями, постоянно переворачивая, до румяной корочки и сочной середины.
Подавайте прямо на шампурах с долькой лимона и зеленью.

Печенье "Завитушки" - вкусное и ароматное с цедрой апельсина

Печенье "Завитушки" - вкусное и ароматное с цедрой апельсина

Рецепт этого печенья простой и вы всегда можете его приготовить. Выпечка получается вкусной и ароматной. Обычные доступные продукты необходимы для приготовления "завитушек". Попробуйте приготовить их к чаю. Другой рецепт печенья "Завитушки" можно посмотреть здесь.

Классический хрустящий хворост

Классический хрустящий хворост

Хворост в предыдущие годы был более популярен и готовили его часто. На сегодняшний день он уступает место другой выпечке и десертам, разнообразию которых можно даже удивиться. Но думаю, если приготовите хворост для своих близких, они наверняка будут радоваться этому лакомству. Рецептов приготовления много, один из таких предлагаю вам. Понадобятся обычные продукты, которые всегда есть у каждого из нас. Готовить легко и просто, а получается вкусно. Если вам понравился рецепт, берите и пробуйте приготовить хрустящий хворост.

Рулет "Подарочный" с нежным кремом

Рулет "Подарочный" с нежным кремом

Вкусный рулет с арахисом и нежным кремом приготовить несложно. Красивый десерт понравится всем, он отлично подходит к праздничному столу. Благодарность авторам данного рецепта. Хотите его приготовить, тогда сохраняйте рецепт для себя.

Торт к чаю

Торт к чаю

Праздники набирают ход и поэтому каждый интересный рецепт разных блюд всегда пригодится. В этот раз предлагаю торт легкого приготовления с нежным вкусом. Думаю, что вы его можете приготовить в любое время, все продукты всегда есть в ваших холодильниках. Орехи можете взять любые, какие есть у вас в момент приготовления. Рецептом поделились участники сайта: nebka.ru, а нам остается только поблагодарить их.

Торт "Эскимо"

Рецепт:
Яйца 4 шт
Сахар 180 гр
Вода 100 мл
Мука 130 гр
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Какао 2-3 ложки Я использовала
Крем:
Яйца 2 шт
Сахар 60 гр
Сгущёнка 0,5 стакана
Ваниль
Мука 3 ст. ложки
Молоко 250 мл
Сливочное масло 250 гр
Для пропитки:
Молоко 200 мл
Сахарная пудра 2 ст. ложки
Глазурь:
Какао 3 ст. ложки
Сахар 3 ст. ложки
Сметана от 3-5 ст. ложек
Сливочное масло 50 гр

Салат из курицы к праздничному столу

Очень  вкусный салат из курицы к праздничному столу. 

Тёплый грибной салат — лёгкий, ароматный, как в хорошем кафе

Ингредиенты:

красный лук — 1 шт.
чеснок — 1 зубчик
зелёный лук — 1 пучок
грибы — 400 г
помидоры черри — 100 г
помидоры — 100 г
оливковое масло — 2 ст. л.
петрушка (рубленая) — 2 ст. л.
соль, перец — по вкусу
лимонный сок и цедра — по вкусу

Приготовление:

Нарежь лук полукольцами, чеснок — мелко; грибы — четвертинками; помидоры — дольками; зелёный лук — мелко.
Разогрей масло, пассеруй лук до прозрачности, в конце добавь чеснок.
Добавь грибы и жарь 3–5 минут.
Вмешай помидоры и зелёный лук, прогрей ещё 3 минуты.
Посоли, поперчи, добавь лимонный сок и цедру.
Подавай тёплым, посыпав петрушкой.

Почему омлет опадает и как это исправить?

Омлет — это, наверное, первое, что приходит в голову, когда нужно быстро и сытно позавтракать. Его готовят на всех континентах, но результат почему-то бывает разным. У одних — воздушный и высокий, у других — плотный и плоский, больше похожий на лепешку. Если вы знакомы со второй ситуацией не понаслышке, значит, вы попали по адресу. Раньше и у меня омлет упрямо не хотел становиться пышным, пока я не узнала несколько простых правил. Оказывается, всё дело в мелочах!

Давайте разберемся, что же мешает нашему омлету стать высоким и воздушным.