Рецепты закусок на Новый год

1. Закуска «Елочка»

Источник фото: freepik.com (@azerbaijan_stockers)

Эффектный и нарядный вариант, который готовится очень просто.

Ингредиенты

• 
  яйца куриные — 2 шт.


• 
  майонез — 1 ст. л.


• 
  орехи грецкие — 55 г


• 
  чеснок — 1 долька


• 
  зерна граната — 10 шт.


• 
  плавленый сыр — 55 г


• 
  соленые крекеры — 10 шт.


• 
  укроп — пара веточек

Приготовление

1. 
   Яйца сварить вкрутую, остудить в холодной воде. Очистить и потереть на средней стороне терки.


2. 
   В миску к яйцам отправить сырок, мелко порубленные орехи и раздавленную чесночную дольку. Присолить по вкусу.


3. 
   Все перемешать и скатать закуски в виде цилиндров.


4. 
   Зелень мелко порубить острым ножом. Обвалять «елочки» в укропе. Поставить на крекер, украсить зернышком граната.

2. Закуска с творожным сыром в форме елки

Источник фото: freepik.com (@azerbaijan_stockers)

Праздничное оформление этого блюда украсит новогодний стол.

Ингредиенты

• 
  бородинский хлеб — 10 ломтиков


• 
  сыр творожный — 210 г


• 
  петрушка, укроп — по 2 веточки


• 
  чеснок — 2 дольки


• 
  гранат — для украшения


• 
  перец, соль