Салат с хрустящими баклажанами и помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для хрустящих баклажанов

баклажаны 300 г

кукурузный крахмал 50 г

соль 1 ч. л.

перец черный ½ ч. л.

оливковое масло 50 мл

Основные помидоры 150 г 

Салат "Пражский" – один из самых известных в чешской кухне. В этом варианте говядина не варится, а обжаривается до румяной корочки, что придаёт блюду насыщенный вкус и аромат. В составе также солёные огурцы, болгарский перец и яблоко. Заправляется салат майонезом.

Корейская морковь - 150 гр

Крабовые палочки - 200 гр

Яйца - 2 шт

Сырок плавленный - 1 шт (можно копчёный сыр)

Майонез - 3 ст.л

 

источник

Самый популярный салат из ТикТока

https://vk.com/bookmarks?z=clip-220656286_456240234



Ингредиенты:

- Варёная картошка (запечь в духовке для хрустящей корочки)

- Свежий огурец

- Зелень (укроп, петрушка, зелёный лук)

- Красный лук

- Сметана

- Соевый соус

- Горчица

- Соль (по вкусу)



Приготовление:

1. Картофель отварить до готовности, а затем э запечь в духовке до хруста.

2. Нарезать огурец, красный лук и зелень.

3. Смешать картошку с овощами.

4. Заправить сметаной, добавить соевый соус, горчицу и соль по вкусу.

5. Хорошо перемешать.

Куриное филе - 100 г

Огурец маринованный - 1 шт.

Лук репчатый (некрупный) - 1 шт.

Майонез - 1,5 ст.л.

Хмели-сунели - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 1 ч.л.

Лук нарезать тонкими перьями. Залить холодной водой.

Филе курицы посыпать хмели-сунели, полить маслом и немного подсолить. Оставить на 5 минут.

Затем поджарить на сковороде с обеих сторон до готовности. Дать остыть.

С лука слить жидкость.Огурец нарезать тонкой соломкой. Так же нарезать и курицу.

Заправить составляющие салата майонезом, по желанию поперчить. Перемешать.