Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 73905 сообщений
Cообщения с меткой

помидоры - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
галина5819

Икра из огурцов и помидоров на зиму

Понедельник, 16 Июля 2019 г. 03:07 (ссылка)


Очень вкусная заготовка на зиму из огурцов и помидоров. Икра получается очень вкусной, ароматной. По мне это больше похоже на соус, он отлично подойдет к мясу или рыбе. Хотя даже просто, поданная с мягким свежим хлебом, такая икра станет прекрасной закуской. Измельчать овощи можно и с помощью мясорубки. Вместо табаско можно добавить острый перец или молотую паприку. 



88515 (550x367, 135Kb)





zagotovki50 (50x50, 6Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Запеканка овощная (кабачки, помидоры, фарш) в мультиварке.

Понедельник, 15 Июля 2019 г. 21:24 (ссылка)

Запеканка овощная (кабачки, помидоры, фарш) в мультиварке.

Ингредиенты:
Кабачки молодые - 2 шт
Фарш - 600-800 гр. (кто как любит)
Грибы сырые - 200 гр. (можно любые!)
Помидоры - 3 шт. крупных
Чеснок (на любителя), но у меня почти головка молодого ушла
Сыррррр - 300 гр.(обожаю!)
Соль, смесь 5 перцев, травки

Итак, на дно мульти капаю маслица и выкладываю нарезанные кружками кабачки в один слой. Можно совсем без масла, т.к. сока будет ОЧЕНЬ много!
Солю, перчу.
Фарш раскладываю на кабачки.
Солю, перчу, травки.
На фарш выкладываю грибы.
На грибочки - помидорки, нарезанные кружочками.
Солю, перчу и чесночком обильно сдабриваю.
Опять кабачки.
Соль, перец.
Фарш.
Соль, перец, травки.
Грибы.
Помидорки.
Соль, перец, чеснок.
Сверху все это прикрываю пластинами сыра, важно чтобы сыр был не натерт, а нарезан пластами толщиной 3-4 мм.

ВСЕ! Включаем режим гречка и уходим заниматься своим делами. Оооочень вкусно, сочно и не хлопотно.

Всем приятного аппетита!
1t68sEFEbxg (700x525, 234Kb)

http://leskey.ru/post457842980/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Гжися

ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ В ДУХОВКЕ

Понедельник, 15 Июля 2019 г. 22:49 (ссылка)

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Фаршированные помидоры в духовке



https://takprosto.cc/hachapuri-s-syrom-v-duhovke




alt="Фаршированные помидоры в духовке"/2835299_ (700x481, 219Kb)



Это рецепт фаршированных помидоров с мясным фаршем и грибами. Начинка вроде бы простая, но довольно нетрадиционная. Особый вкус томатам придают мята и корица. А запекают помидоры в духовке всего 25 минут.



ИНГРЕДИЕНТЫ


8–10 помидоров


500 г нежирного мясного фарша


100 г грибов


1 большая луковица


80 г твердого сыра


1 пучок кинзы


3 зубчика чеснока


2 ст. л. растительного масла


1 ч. л. нарезанной мяты


0,5 ч. л. корицы


соль, перец по вкусу


ПРИГОТОВЛЕНИЕ


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leskey

Запеканка овощная (кабачки, помидоры, фарш) в мультиварке.

Понедельник, 15 Июля 2019 г. 21:24 (ссылка)

Запеканка овощная (кабачки, помидоры, фарш) в мультиварке.

Ингредиенты:
Кабачки молодые - 2 шт
Фарш - 600-800 гр. (кто как любит)
Грибы сырые - 200 гр. (можно любые!)
Помидоры - 3 шт. крупных
Чеснок (на любителя), но у меня почти головка молодого ушла
Сыррррр - 300 гр.(обожаю!)
Соль, смесь 5 перцев, травки

Итак, на дно мульти капаю маслица и выкладываю нарезанные кружками кабачки в один слой. Можно совсем без масла, т.к. сока будет ОЧЕНЬ много!
Солю, перчу.
Фарш раскладываю на кабачки.
Солю, перчу, травки.
На фарш выкладываю грибы.
На грибочки - помидорки, нарезанные кружочками.
Солю, перчу и чесночком обильно сдабриваю.
Опять кабачки.
Соль, перец.
Фарш.
Соль, перец, травки.
Грибы.
Помидорки.
Соль, перец, чеснок.
Сверху все это прикрываю пластинами сыра, важно чтобы сыр был не натерт, а нарезан пластами толщиной 3-4 мм.

ВСЕ! Включаем режим гречка и уходим заниматься своим делами. Оооочень вкусно, сочно и не хлопотно.

Всем приятного аппетита!
1t68sEFEbxg (700x525, 234Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Необычное и вкусное блюдо из гречки

Воскресенье, 15 Июля 2019 г. 01:48 (ссылка)


Необычное и вкусное блюдо из гречки



Знаю, что не всем нравятся блюда из гречневой крупы, я тоже раньше не была любителем таковых. Но после нескольких приготовлений гречневой каши (и не только) стала чаще ее готовить и даже мои родные начали с удовольствием есть гречку. Ведь не надо забывать о полезности этой крупы. Поэтому стараюсь находить разные рецепты приготовления блюд из гречневой крупы. Один из таких меня заинтересовал, поэтому решила предложить и вам. Думаю, что вас он заинтересуют и вы захотите приготовить это блюдо.



необычное и вкусное блюдо из гречневой крупы (500x260, 121Kb)





Ингредиенты:




  • гречневая крупа - 150 г


  • сливочное масло - 50 г


  • сыр - 80 г


  • морковь - 1 шт.


  • лук - 1 шт.


  • помидоры - 1 шт.


  • яйцо - 3 шт.


  • вода - 250 мл


  • соль, перец - по вкусу



Приготовление:



Отварить гречку в слегка подсоленной воде до готовности.



PS: я перед варкой ее мой и после подсушиваю на сковороде. И только после этого ее кладу в кипящую воду.



Cыр натереть на терке. Вареные яйца нарезать мелкими кусочками, лук - кубиками, морковь натереть на терке.



Обжарить лук с морковью до золотистого цвета, затем добавить нарезанный небольшими кусочками помидор и тушить еще пару минут.



На дно формы, смазанной маслом, выложить половину подготовленной каши, затем присыпать сыром, после выложить половину обжаренных овощей и посыпать яйцами.



Затем опять выложить оставшуюся гречку, снова тушеные овощи и присыпать все тертым сыром.



Запекать при 200С в течение 10 - 15 минут.



Подавать в горячем или холодном виде. По желанию посыпать любой зеленью.



Приятного аппетита!

необычное и вкусное блюдо из гречневой крупы (500x260, 121Kb)

http://galkolas.ru/post457801612/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Необычное и вкусное блюдо из гречки

Воскресенье, 15 Июля 2019 г. 01:48 (ссылка)


Необычное и вкусное блюдо из гречки



Знаю, что не всем нравятся блюда из гречневой крупы, я тоже раньше не была любителем таковых. Но после нескольких приготовлений гречневой каши (и не только) стала чаще ее готовить и даже мои родные начали с удовольствием есть гречку. Ведь не надо забывать о полезности этой крупы. Поэтому стараюсь находить разные рецепты приготовления блюд из гречневой крупы. Один из таких меня заинтересовал, поэтому решила предложить и вам. Думаю, что вас он заинтересуют и вы захотите приготовить это блюдо.



необычное и вкусное блюдо из гречневой крупы (500x260, 121Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
watson71

8 вещей, которые произойдут с телом, если начать пить каждый день томатный сок

Воскресенье, 14 Июля 2019 г. 22:55 (ссылка)



Похудеть, поправить здоровье, подлечить нервы и улучшить состояние кожи — это не очередной список планов на следующий год. Именно такой эффект можно получить, включив в ежедневный рацион стакан свежевыжатого томатного сока. Спектр полезных свойств напитка настолько широк, что он практически незаменим для тех, кто придерживается принципов правильного питания.





Снижает риск онкологических заболеваний





8 вещей, которые произойдут с телом, если начать пить каждый день томатный сок

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Малосольный салат из огурца, кабачка и помидора.

Воскресенье, 14 Июля 2019 г. 16:37 (ссылка)




Это очень вкусно! И очень просто. Если не пробовали такой салатик - очень рекомендую! К любому гарниру или к мясным блюдам отлично подойдет. Но вкуснее всего с молодым картофелем! И почему-то не надоедает, даже, если готовлю часто.


В видео ниже можно посмотреть, как я готовлю этот салат. Там же еще 5 простых летних салатов и способ, как сделать вкусными совсем несладкие и практически безвкусные помидоры. Посмотрите - вам понравится))









Нарезаю кабачки на удобные кусочки (не слишком мелко).



/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/29485/pub_5d0a728078854a00ae3d8f14_5d0a7836278e6f00af968b74/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/29485/p...836278e6f00af968b74/scale_1200 2x" />




Примерно на такие же кусочки нарезаю огурцы.





/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/49613/pub_5d0a728078854a00ae3d8f14_5d0a785bdc3c7c00b0d610a2/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/49613/p...85bdc3c7c00b0d610a2/scale_1200 2x" />




Измельчаю чеснок и укроп.





/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1034365/pub_5d0a728078854a00ae3d8f14_5d0a787aa692c900afdb85dc/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1034365...87aa692c900afdb85dc/scale_1200 2x" />




В плотный пакет укладываю нарезанные овощи, добавляю помидоры (у меня небольшие, поэтому разрезаю просто пополам).





/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1856484/pub_5d0a728078854a00ae3d8f14_5d0a78c695065500b1713df6/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1856484...8c695065500b1713df6/scale_1200 2x" />




Сюда же добавляю чеснок, укроп и соль. Застегиваю пакет.





/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1616946/pub_5d0a728078854a00ae3d8f14_5d0a78f2dff1d500aef8717e/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1616946...8f2dff1d500aef8717e/scale_1200 2x" />




Хорошо все перемешиваю. Нужно, чтобы соль, укроп и чеснок хорошо распределились. Убираю в холодильник на 12 часов.





/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1931664/pub_5d0a728078854a00ae3d8f14_5d0a7924c7705100af91d05e/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1931664...924c7705100af91d05e/scale_1200 2x" />




Через 12 часов салат можно подавать! Это очень вкусно!





/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1703615/pub_5d0a728078854a00ae3d8f14_5d0a7951adbba500af18ed5f/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1703615...951adbba500af18ed5f/scale_1200 2x" />




Мы очень любим такой салат с молодой картошечкой.





/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1864855/pub_5d0a728078854a00ae3d8f14_5d0a7b20ddbc2700af11643d/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1864855...b20ddbc2700af11643d/scale_1200 2x" />




• Огурцы - 300 г

• Кабачок - 300 г

• Помидоры - 300 г

• Чеснок - 2-3 зуб.

• Укроп - 1 пучок

• Соль - 1 ч.л. (примерно) - добавляйте по вкусу


Как я готовлю молодой картофель (несколько рецептов), смотрите здесь:









https://zen.yandex.ru/media/tastyminute/malosolnyi...latov-5d0a728078854a00ae3d8f14


https://www.liveinternet.ru/users/vezunchiki/post457784664/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
VezunchikI

Малосольный салат из огурца, кабачка и помидора.

Воскресенье, 14 Июля 2019 г. 16:37 (ссылка)




Это очень вкусно! И очень просто. Если не пробовали такой салатик - очень рекомендую! К любому гарниру или к мясным блюдам отлично подойдет. Но вкуснее всего с молодым картофелем! И почему-то не надоедает, даже, если готовлю часто.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Курица по-грузински - готовится элементарно, но оторваться, правда, невозможно

Суббота, 14 Июля 2019 г. 03:21 (ссылка)


Вариантов жареной курицы великое множество. Предлагаю ещё один способ разнообразить свой привычный стол курицей по-грузински.


orig_31260_0_xxl (700x466, 280Kb)



 



 


Для приготовления блюда годятся любые части курицы, желательно без костей, но можно и с костями. Лучше всего взять удобный сотейник для обжарки или антипригарную кастрюлю.


 


Аджику можно использовать как сухую, так и консервированную. У меня был второй вариант, и мне показалось гораздо вкуснее использовать «мокрую» аджику, чем сухую.


 


147215821_147031992_146869621_146785940_146673024_146653704_146403795_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Как мариновать зеленые помидоры

Суббота, 13 Июля 2019 г. 15:19 (ссылка)


alt=



Выбор и подготовка помидор для консервации


Прежде чем приступить к консервации, нужно правильно выбрать плоды и подготовить их:



  1. лучше брать плоды "молочной" спелости, не слишком зелёные (в них очень много соланина), и не начавшие краснеть;


  2. не стоит брать слишком мелкие или крупные плоды;


  3. овощи должны быть целыми и без гнили; все овощи и зелень нужно хорошо вымыть;


  4. с помидоров удалить плодоножки; для предотвращения растрескивания плодов их можно наколоть в месте прикрепления плодоножки.






Как замариновать зелёные помидоры


Рецептов с зелёными томатами очень много, предложим вам самые популярные из них.


Рецепт 1


Это рецепт маринованных зелёных помидоров без стерилизации. Для его приготовления понадобятся (на 3-литровую банку): зелёные томаты (сколько поместится в банку); зонтик укропа; 3 зубчика чеснока; 3 лавровых листа; по веточке смородины и вишни; 2 ст. л. сахара; 1 ст. л. соли (с горкой); 1 ч. л. уксусной кислоты (70%).


Приготовление.



Посуду вымыть с содой.


Помыть помидоры.


Зелень поместить на дно.


Плотно наполнить банку томатами.


Закипятить воду и медленно залить овощи.


Оставить на 15 мин.


Воду сцедить и снова закипятить.


Залить овощи второй раз.


Дать постоять 10–15 минут.


Слить жидкость и снова вскипятить.


В банку всыпать соль и сахар.


Залить кипящей водой с добавлением уксуса.


Закатать (крышки прокипячённые).


Банки положить на бок и хорошо покатать, чтобы соль и сахар растворились и перемешались с водой.


Перевернуть и хорошо укутать.


Для заготовки выбираем томаты не чересчур зелёные не слишком мелкие.



Рецепт 2


Это маринованные зелёные помидоры резанные.


Для него понадобятся такие ингредиенты: 5 кг зелёных томатов;


1 пучок измельчённого укропа; 2 головки нарезанного дольками чеснока; 3 перца чили; 6 болгарских перцев; 1 лавровый лист (на банку); 4-5 шт. душистого перца (на банку); 4 л воды; 2 г соли; 1,5 ст. л. сахара; 1 ст. л. уксуса.


Приготовление.



Хорошо вымыть 1 л. банки (8 шт.) и томаты.


Порезать небольшие томаты на четвертинки, а те, которые крупнее – на 6 частей.


Приготовить начинку из измельчённых кубиками перцев, чеснока и укропа.


В каждую банку кладём перец и лавровый листик.


Наполняем томатами на треть ёмкости.


Шар помидоров посыпаем 1 ст. л. начинки из перцев (повторяем шары поочерёдно, чтобы получилось по 3 шара томатов и перцев).


Для рассола добавляем в кипящую воду соль, сахар и уксус.


Заливаем овощи кипящим рассолом и помещаем банки в ёмкость для стерилизации. Наполняем ёмкость кипятком, чтобы банки покрылись по горлышко. От момента закипания, стерилизуем 10 минут, а чтобы помидоры были мягкими — 20 минут.


Перед закаткой кладём (по желанию) по 1 таблетке "Аспирина".


Банки закатать, перевернуть и укутать.



Рецепт 3


Можно также приготовить зелёные помидоры с чесноком и морковкой.


Для маринада понадобятся: 2,5 л воды; 1 ст. сахара; 2 ст. л (без горки) соли; 350 мл уксуса. На 1,5-литровую банку: 1 лавровый листок; 3-4 шт. чёрного перца; 3 палочки гвоздики; 3 веточки петрушки; 0,5 зубчика чеснока — на 1 томат; 0,5 средней морковки — на банку.


Приготовление.



Хорошо вымываем посуду и овощи.


Помидоры режем на четвертинки, не дорезая до конца (плоды помельче режем пополам).


Морковь и чеснок нарезаем пластинками.


Фаршируем томаты морковью и чесноком, вставляя их в разрезы.


На дно кладём специи и заполняем банку помидорами.


Готовим маринад и заливаем овощи. Консервацию помещаем в ёмкость, заливаем водой и стерилизуем около 20 минут.


Закатываем и укутываем.


При раскладывании томатов по банкам, важно рассортировать их по размеру, плоды покрупнее — в одну ёмкость, а те, что помельче — в другую.


Удачных заготовок! good








alt=

http://www.ipola.ru/post457733117/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
светлячик

Несколько рецептов аджики

Суббота, 13 Июля 2019 г. 18:18 (ссылка)


2777768_dyAu5G2fi_4 (700x386, 58Kb)



AДЖИКA-1

5 кг пoмидoрoв, 1 кг cлaдкoгo пeрцa, 16 штук гoрькoгo пeрцa, 300 г чecнoкa, 0,5 кг хрeнa, 1 cтaк. coли, 2 cтaк. укcуca, 2 cтaк. caхaрa.

Bce пeрeмoлoть нa мяcoрубкe, включaя ceмeчки из пeрцa (в нeм oбрeзaютcя тoлькo хвocтики и внутри oн нe вычищaeтcя), дoбaвить caхaр, coль, укcуc, дaть пocтoять минут 50, рaзлить пo бутылкaм. Кипятить нe нужнo. Хрaнитcя хoрoшo в бутылкaх бeз хoлoдильникa.

еще несколько ...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lida_shaliminova

Помидоры по-французски

Суббота, 13 Июля 2019 г. 15:46 (ссылка)





 



Помидоры по-французски — Блюдо незатейливое, но очень вкусное, особенно с добавлением оливкового масла. Вкус свойственен средиземноморской кухне. Помидоры по-французски очень выручают, когда гости на пороге, ведь летом в холодильнике найдутся и помидоры, и кусочек сыра, и зелень.



 



Помидоры по-французски



 



Самое интересное, что эту закуску можно есть как запеченном, так и в свежем виде.



 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Как мариновать зеленые помидоры

Суббота, 13 Июля 2019 г. 15:19 (ссылка)
https://fermer.blog/bok/ogo...idory.html


alt="Как мариновать зеленые помидоры"



Выбор и подготовка помидор для консервации


Прежде чем приступить к консервации, нужно правильно выбрать плоды и подготовить их:



  1. лучше брать плоды «молочной» спелости, не слишком зелёные (в них очень много соланина), и не начавшие краснеть;


  2. не стоит брать слишком мелкие или крупные плоды;


  3. овощи должны быть целыми и без гнили; все овощи и зелень нужно хорошо вымыть;


  4. с помидоров удалить плодоножки; для предотвращения растрескивания плодов их можно наколоть в месте прикрепления плодоножки.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<помидоры - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda