кекс - Самое интересное в блогах

Рыжая_ЛисаСоня

Аппетитный шоколадный брауни со сгущёнкой за 40 минут

Воскресенье, 09 Ноября 2025 г. 20:40 (ссылка)

7357090_brauni_so_sgushhyonkoj_1761903517_lh_average_step_2 (700x350, 148Kb)

Благодаря сгущёнке в составе такой брауни получается более сливочным и нежным. По желанию в тесто можно добавлять орехи или, например, замороженную вишню.

Время приготовления

Общее - 40 мин.

Активное (требуется ваше участие) - 15 мин.

Количество порций - 8

Ингредиенты

Какао-порошок - 60 г

Мука - 120 г

Разрыхлитель - 6 г

Соль - 3 г

Сахар - 80 г

Яйца - 2 штуки

Сгущёнка - 400 г

Сливочное масло - 80 г

Шоколад - 80 г

Приготовление

1․ В глубокую миску просейте какао, муку и разрыхлитель. Добавьте соль и сахар, перемешайте.

2․ Добавьте к сухим ингредиентам яйца, сгущёнку и растопленное сливочное масло. Перемешайте до однородности.

3․ Шоколад порубите на некрупные кусочки и вмешайте в тесто.

4․ Форму для выпечки застелите пергаментом или смажьте маслом, вылейте тесто и выпекайте в заранее разогретой до 180 °С духовке 25 минут.

5․ Брауни можно подавать тёплым или охладить и украсить сверху сгущёнкой.

источник

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

ЮЛЕЧКА82

Турецкий мокрый шоколадный кекс: очень просто, но вкусно...

Четверг, 06 Ноября 2025 г. 15:52 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Турецкий мокрый шоколадный кекс: очень просто, но вкусно...

Последнее время очень часто в соц. сетях мне попадался "мокрый шоколадный кекс по-турецки". Знала точно, что моим близким понравится подобный десерт, решила его приготовить. И не прогадала.

Я бы не назвала это кексом, по вкусу - это настоящий торт. Шоколадная основа, обильно пропитанная молоком и дополненная кремом - потрясающе!

РЎРЅРёРјРѕРє (618x582, 816Kb)

Из данного количество вышло 9 порций.

Заварной крем можно сделать с яйцом или желтками, но я не стала отходить от исходника.

Метки: пирог торт кекс выпечка

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

галина5819

Влажный кекс с яблоками и кунжутом

Среда, 05 Ноября 2025 г. 04:23 (ссылка)

Всем известно, что кекс с яблоками - это классика выпечки. Так сказать - выбор гурманов. И рецептов этой выпечки очень много. Хочу предложить еще один рецепт яблочного кекса, который удивит и порадует вас своим восхитительным ароматом, нежно-влажной структурой и приятным пряно-яблочным вкусом. Этот кекс просто тает во рту. Если вы любите яблоки и душевную выпечку так же, как я, то обязательно попробуйте этот рецепт! Побалуйте себя и своих близких вкусной домашней выпечкой!

1918098_40852-710x550x (700x542, 413Kb)