|
pavelka11
Вторник, 10 Июня 2025 г. 12:15 (ссылка)
Самодельное мороженое из одного ингредиента
Дети очень любят помогать на кухне и охотнее едят пищу, в приготовлении которой они участвовали. Ребенок может и должен принимать участие в приготовлении еды: например, он может мыть овощи, чистить вареные яйца, перебирать крупу, перемешивать ингредиенты, делать нехитрые украшения для блюд. К сожалению, многие измученные бытом мамы допускают непростительную ошибку - отправляют своих малышей играть или смотреть мультики, только бы они не мешали им остаться один на один с каструлями. Вы поступаете так же? Ну тогда лет через десять не стоит удивляться, куда в вашей дочери (или сыне) делось стремление помогать вам по дому.
Существуют рецепты простых блюд, которые даже маленький ребенок может приготовить самостоятельно при небольшой помощи взрослого. Двумя такими рецептами мы хотим с вами поделиться.
1. Мороженое из банана
Мягкое, великолепное на вкус мороженое всего из одного ингредиента и без использования мороженицы, разве это возможно? Да, и этот чудо-ингредиент - обычный банан. Оказывается, если сначала заморозить банан, а после этого взбить его в блендере, то получится натуральное мороженое, по консистенции напоминающее заварной крем. Если хотите, то можете добавить в него несколько ложек арахисовой пасты или меда. Вкус потрясающий! А главное, это мороженое лишено искуственных добавок (что сейчас большая редкость) и готовить его быстро и просто.
Секрет банана состоит в том, что он содержит небольшое количество жира, которое и придает ему кремообразную текстуру после взбивания.
Примечание_1: для приготовления мороженого лучше использовать достаточно спелые бананы, "с точечками".
Примечание_2: мороженое из банана имеет мягкую консистенцию. Если вы любите твердое мороженое, то положите его в контейнер с крышкой и еще раз заморозьте.
Пошаговая инструкция:
1. Очистите несколько бананов.
2. Разрешьте их на маленькие кусочки, разложите на тарелке и заморозьте в течение 1-2 часов.
3. ТЩАТЕЛЬНО взбейте замороженные бананы в блендере. Сначала у вас получится банановая "труха", но вы продолжайте ее взбивать до образования кремообразной массы. Делайте перерывы в работе блендера, чтобы он не сгорел. Периодически перемешивайте содержимое блендера ложкой. По желанию уже в конце добавьте ореховую пасту или мед.
4. Мороженое готово! Приятного аппетита!
Laralaram
Понедельник, 09 Июня 2025 г. 13:10 (ссылка)
- Арбузы вкусные и полезные
- и с ними легко избавиться от лишнего веса!
Арбуз — любимая ягода: как приготовить легкие рецепты с арбузом и при этом наесться и похудеть?

- Легкие рецепты? — Да легко!
Легкие рецепты из арбуза. Меню на 1 день

- Освежающий и легкий салат из арбуза и редиса
- Холодный суп из арбуза и перца
- Бутерброд с арбузом
- Пирожные с арбузом
- Арбузное мороженое
- Арбузное кимчи

Тонкая_Рябинка
Суббота, 07 Июня 2025 г. 22:05 (ссылка)
Веганское мороженое получится ароматным, нежным и кремовым.
Время приготовления
Активное (требуется ваше участие) - 10 мин.
Ингредиенты
Кокосовое масло - 2 ст. ложки
Жирное кокосовое молоко - 400 г
Ванильный экстракт - 1 ч. ложка
Приготовление
1․ Растопите кокосовое масло и остудите.
2․ Взбейте все ингредиенты в блендере до однородности.
3․ Перелейте массу в контейнер. Уберите в морозилку минимум на 8 часов.
4․ Перед подачей дайте мороженому немного полежать при комнатной температуре.
источник
Кулинарушка
Среда, 04 Июня 2025 г. 21:10 (ссылка)
Оцените ароматное и тёплое сочетание мёда и корицы.
Время приготовления
Активное (требуется ваше участие) - 10 мин.
Ингредиенты
Сливки 33%-ной жирности - 360 мл
Молотая корица - 1 ч. ложка
Приготовление
1․ Слегка подогрейте молоко, сливки и корицу на слабом огне.
2․ Сделайте средний огонь, добавьте соль и мёд.
3․ Помешивая, доведите массу до первых пузырьков.
4․ Снимите с плиты и остудите. Взбейте миксером.
5․ Уберите в морозилку на несколько часов, чтобы масса застыла. Периодически перемешивайте мороженое.
источник
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
Суббота, 31 Мая 2025 г. 21:39 (ссылка)


В современном ритме жизни не у каждого есть время и силы на эксперименты на кухне. А особенно — когда дело касается десертов. Тут важна точность, аккуратность и понимание каждого этапа. Именно поэтому сайт «Все Десерты» становится настоящей находкой для всех, кто хочет готовить сладкое вкусно, красиво и без ошибок.
Почему «Все Десерты»?
Главная особенность сайта — пошаговые рецепты. Здесь не нужно гадать, как нарезать, сколько взбивать и когда ставить в духовку. Каждый рецепт чётко структурирован: сначала список ингредиентов, затем пошаговая инструкция с фотографиями каждого этапа. Это удобно и понятно даже тем, кто впервые решил испечь пирог или приготовить пирожные.
далее
|