Суп "Болоньезе" - это ОЧЕНЬ ВКУСНО! Попробуйте приготовить, точно понравится.

ТАЙНЫ МОЕЙ КУХНИ
Орфография и пунктуация авторские

У меня 3-х литровая кастрюля. 2 ст л. растительного масла 20 г сливочного масла 1 луковица 1 морковь 250-300 г фарша, любого 150 мл. томатного сока или 1 ст.л. томатной пасты картофель специи по вкусу вареная фасоль, можно заменить на консервированную или ,друзья, на стручковую зеленую фасоль из пакетов. зелень Приятного аппетита! отсюда

Для вас ТАЙНЫ МОЕЙ КУХНИ

Эти блюда не только быстрые и вкусные, но и очень интересные. Они интересны и вкусом, и методом приготовления. Все блюда готовятся очень легко и из простых продуктов.

Отбивнушки из фарша (первый вариант)



Отбивнушки в хрустящей панировке (второй вариант)

Сочные биточки в пергаменте

Просто заворачиваю фарш в пергамент и запекаю в духовке (очень сочно и вкусно).

Это прекрасный ужин или обед, потому что готовить это блюдо очень легко, требуется минимум простых продуктов, а в итоге получаются невероятно сочные и вкусные колбаски. За счет запекания в пергаменте колбаски готовятся в собственном соку (это дает сочность) и становятся румяными без открытого запекания (это сохранение сочности). Подавать их можно с любым гарниром по вкусу.

 

Вкусные, мягкие и нежные лепешки. Такие лепешки я рекомендую на завтрак или взять с собой на перекус и даже вместо хлеба. Почему пузырчатые лепешки? При выпечке у лепешек образуются большие пузыри. К таким лепешкам я приготовила мясную начинку.

Пирог с мясом и маринованными огурцами

Фаршированные перцы с мясом и рисом – классика, которая всегда пользуется популярностью. Чтобы добавить ярких красок и новых вкусов, попробуйте вариант с тыквой. Тыква придает начинке сладковатый привкус и делает блюдо полезнее. Перцы готовятся в духовке в ароматном курином бульоне.