-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ledi-ku

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Клуб_мастериц Темы_и_схемы Live_Memory Секреты_здоровья

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 6961


Яблочный пирог с заварным кремом.

Вторник, 30 Августа 2016 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Joy5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог с заварным кремом


Яблочный пирог с заварным кремом
У пирога вкусное песочное тесто в сочетании с нежной начинкой, пропитанной заварным кремом. Пожалуй, один из самых вкусных пирогов в моём разделе яблочной выпечки.

Потребуется:
Тесто: 150 г сливочного масла; ~ 300 г муки; 1 яйцо; 75 г сахара; 1 ст. ложка сметаны; 1 ч. ложка (без горки) разрыхлителя; щепотка соли; 1 ст. ложка жирных сливок для смазывания верха пирога
Крем: 175 мл молока; 1 желток; 1 ст. ложка кукурузного крахмала; 2-3 ст. ложки сахара; 1 ч. ложка цедры лимона; пакетик ванильного сахара; 20 г сливочного масла; 1 ч. ложка лимонного сока
Начинка: 3 яблока (Антоновка); 1 крупная слива; ½ ч. ложки корицы

Приготовление:

Для крема развести крахмал в молоке, добавить желток, сахар, ванилин, цедру и варить на среднем огне, постоянно помешивая. Когда крем станет густым, добавить масло, лимонный сок и снять кастрюльку с огня.
Яблоки очистить от кожуры, нарезать на дольки. Сливу также нарезать на тонкие дольки (слива добавляется для придания начинке нарядного цвета).
Для теста взбить масло с сахаром до пышности. Добавить яйцо, сметану и продолжать взбивать до тех пор, пока масса не станет пышной и легкой.
Муку просеять с разрыхлителем и солью и постепенно добавить в тесто – оно должно стать мягким и пластичным, но не должно прилипать к рукам.
Разделить тесто на две неравные части и убрать в холодильник минимум на 1 час.
Большую часть выложить в форму для выпечки (у меня силиконовая диам. 24см), сформировать бортик. Веером выложить дольки яблок и сливы, присыпать корицей. На начинку равномерно выложить заварной крем.
Вторую часть теста тонко раскатать, накрыть пирог, прижать края.
Смазать верх пирога сливками. Острым ножом сделать на поверхности несколько надрезов.
Выпекать в разогретой до 190 С духовке 40-45 минут. Лучше подавать пирог через несколько часов, т.к., настоявшись, он становится вкуснее.

Ирина Милова
Рубрики:  Выпечка/Пироги, хлеб, булочки.

Метки:  

Мотив-овал.

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючком./Пледы,покрывало,подушки.
Вязание крючком./Узоры крючком.

Метки:  

Три супер-способа посадки огурцов

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три супер-способа посадки огурцов

Три супер-способа посадки огурцов

Я выращиваю свои огурчики тремя способами, о которых хочу вам сегодня рассказать.
DSC_0049.JPG
Далее>>>
Рубрики:  Сад-огород/Овощи,выращивание.

Метки:  

НА САМОМ ДЕЛЕ ВОЛШЕБНЫЙ КРЕМ для удивительной молодости и сногсшибательной красоты

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НА САМОМ ДЕЛЕ ВОЛШЕБНЫЙ КРЕМ для удивительной молодости и сногсшибательной красоты

В книжках и кино волшебные кремы  действительно бывают.

Вспомнить хотя бы булгаковскую Маргариту, которую крем Азазелло сделал невидимой и научил летать, или современную сериальную героиню, обращавшуюся из дурнушки в богиню при помощи баночки с чудесным содержимым.

А вот в жизни — любой волшебный крем немедленно вызывает подозрения (содержит гормоны, битком набит консервантами, непонятно из чего сделан и как скажется на коже).

Конечно, хорошо было бы сделать какой-нибудь волшебный крем самостоятельно — и гарантия качества, и мгновенный результат. Но разве ж мы волшебницы?

Оказывается — да, волшебницы! Или, по крайней  мере, учимся ими быть. С помощью  удивительного рецепта чудесного  крема, превращающего обычных женщин в писаных красавиц, старушек в  молодиц и несмеян в «мисс улыбка».



Откуда  взялся этот рецепт? Тоже, кстати говоря, из книжки. Практически — старинной  бабушкиной.

0_2347b0_d4add8b3_S.png
Рубрики:  Здоровье./Красота.

Метки:  

Печень по-китайски - настоящий шедевр, от которого отказаться невозможно и нереально

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень по-китайски - настоящий шедевр, от которого отказаться невозможно и нереально

Сегодня готовила и наслаждалась печенью по-китайски. Каждый раз не устаю удивляться и восхищаться ею. Это блюдо, стоит  затраченного на него времени, и удовольствия от него вы получите такое, словно вы ужинаете в дорогом ресторане, а еду вам подал сам шеф-повар. 

Сочный болгарский перец и нежная печень

 Специальным образом замаринованная и обжаренная печень, хрустящий болгарский перец, и все это в сладком соевом соусе. Да, да, печень получается сладковатой, и это вкусно. Печень по-китайски способна приятно удивить не только любителей печенки. В моем доме она завоевала сердца даже ярых противников.

0_11c0a1_c5d5507a_XS.png

Серия сообщений "Печень.":
Часть 1 - Нежнейшие "печенкины" отбивные
Часть 2 - Печень куриная в сметане.
...
Часть 25 - 50 рецептов домашних паштетов.
Часть 26 - КАК ПРАВИЛЬНО ЖАРИТЬ ГОВЯЖЬЮ ПЕЧЕНЬ -10 секретов!
Часть 27 - Печень по-китайски - настоящий шедевр, от которого отказаться невозможно и нереально

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Убираем быстро живот и бока! Супер тренировка!!!

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Убираем быстро живот и бока! Супер тренировка!!!


Уже через месяц твое тело преобразится!

Следуй четким инструкциям профессионального фитнес-тренера — и у тебя обязательно всё получится.

Эффективно, быстро! Удачи!




 

Рубрики:  Здоровье./Фитнес дома.

Метки:  

Молдавские пирожки с капустой

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молдавские пирожки с капустой

3925311_Moldavskie_pirojki_s_kapystoi (365x274, 30Kb)3925311_Moldavskie_pirojki_s_kapystoi_1 (365x274, 23Kb)

Ингредиенты:

Для теста:

2 стакана муки
0,5 стакана растительного масла
0,5 стакана воды
0,5 ч. ложки соли

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Пироги, хлеб, булочки.
Кулинария/Блины,чебуреки,пирожки.

Метки:  

Платье с подиума.

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения lanaq [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье с подиума

Рубрики:  Вязание крючком./Узоры крючком.

Метки:  

Вязание. Ажурный жилет изумительной красоты

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Ажурный жилет изумительной красоты

3925311_Ajyrnii_jilet_1_ (452x700, 291Kb)Ажурный жилет
РАЗМЕР: 36/38 (40/42) 44/46

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: 300 (350) 400 г розовой пряжи (50% шелка, 50% вискозы, 85 м/50г);  спицы № 5.5; крючок 4.5; 1 пуговица диаметром 2 см.

Лицевая гладь: лиц р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.

Ажурный узор А шириной 74 (80) 86 п.: вязать по схеме 1, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. все петли и накиды вязать изн. Ажурный узор вязать на всех петлях. На схеме приведены средние 42 п. Сначала начинать с 1 кром. и 15 (18) 21 п. лиц. глади, провязать 42 п. схемы, заканчивать 15 (18) 21 п. лиц глади и 1 кром. Повторить 5 раз с 1-го по 20-й р. (= 100 р.), при этом продолжать с обеих сторон по узору ажурные диагонали. Со 101-го р. продолжать для V-образной кокетки центральные полосы из зигзагов в v-форме до плечевых швов.

Внимание! Во всех узорах следите за тем, чтобы число накидов соответствовало числу провязанных вместе петель и наоборот.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами./Топы,кофточки,жакет.
Вязание спицами./Пальто, жакеты,пончо.

Метки:  

Изысканный яблочный чай

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изысканный яблочный чай

E1NowBkIZgE (700x466, 379Kb)

Время приготовления: 2 часа.
Время настаивания: 2 недели.

Ингредиенты:

Яблоко — 3 шт.
Лимон — 1 шт.
Чай черный — 50 г
Сахар (мелкий) — 2 ст. л.
Гвоздика — 1 ст. л.
Палочки корицы — 2 шт.

Приготовление
Рубрики:  Консервирование/Напитки
Консервирование/Заготовки на зиму.
Напитки

Метки:  

"Кофейные" котики своими руками!

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Кофейные" котики своими руками!

3925073_6993e92adc2e0d07589185a56bmq (700x632, 211Kb)
 
Это парочка влюблённых котиков Sadie и Jinx.
 
У них настолько трогательно-томный взгляд и самобытная внешность, что они до сих пор очень популярны у моих покупателей.
 
далее
Рубрики:  Рукоделие./Всякая всячина.
Шью сама/Для дома.

Метки:  
Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Красивая розочка крючком!

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 19:50 + в цитатник
Просмотреть видео
677 просмотров
Красивая розочка крючком!

Сегодня покажу как можно легко и быстро связать очень красивую и объемную розочку. Приятного просмотра!

Автор видео: Елена Жизневская

Серия сообщений "Цветы.":
Часть 1 - 100 вязаных цветов крючком и спицами.
Часть 2 - Вязание цветов для украшений-продолжение темы.
...
Часть 33 - Цветок из пышных столбиков: мастер-класс.
Часть 34 - Веточка с сетчатыми лепестками, видео-урок А.Хмель
Часть 35 - Красивая розочка крючком!

Серия сообщений "Аксесуры.":
Аксесуары.
Часть 1 - Вязание цветов для украшений-продолжение темы.
Часть 2 - Чехлы в машину крючком.
...
Часть 19 - Ну разве не прелесть...красивая обвязка...
Часть 20 - Композиция Бутоны розовой розы
Часть 21 - Красивая розочка крючком!

Рубрики:  Вязание крючком./Все для украшения дома.

Метки:  
Комментарии (0)

Идеи для интерьера кухни

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ludmila_ya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи для интерьера кухни

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

-1a (700x437, 357Kb)

Лето к концу, но многие из нас, отдохнув в отпуске, спешат и свои квартиры освежить, сделать ремонт хотя бы в одной из комнат квартиры. Подмечено,что чаще других мы обновляем  свои кухни. И это вполне закономерно. Ведь это именно то помещение, где мы проводим больше всего времени! Исторически сложилось так, что мы, россияне, в отличие от европейцев, используем эту комнату не столько для приготовления еды, сколько для общения. Соответственно, интерьер кухни должен настраивать на дружелюбный лад и способствовать приятным беседам.

Перед своим ремонтом собрала фото  нескольких вариантов обустройства кухни  в современном стиле и оформлении. Посмотрите, как красиво можно отремонтировать и обустроить  свои любимые кухни.  Может, один из вариантов подойдет для вашей квартиры... а в конце записи даю несколько фото  свой свежеотремонтированной кухни. Пусть небогато, но мне  именно так понравилось, и  её угловое расположение очень удобно: всё под рукой... 

5634411_10 (700x549, 42Kb)

**************************
Рубрики:  Интерьер./Ремонт.

Метки:  

Цветочный коврик крючком из пряжи травка

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочный коврик крючком из пряжи травка

Цветочный коврик крючком из пряжи травка

Цветочный коврик крючком из пряжи травка (2) (517x509, 293Kb)Цветочный коврик крючком из пряжи травка (3) (597x499, 217Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком./Коврики

Метки:  

ЗАМЕНЯЕМ МАЙОНЕЗ ПОЛЕЗНЫМ СОУСОМ

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАМЕНЯЕМ МАЙОНЕЗ ПОЛЕЗНЫМ СОУСОМ

Картинки по запросу ЗАМЕНЯЕМ МАЙОНЕЗ ПОЛЕЗНЫМ СОУСОМ 💚

Ингредиенты и приготовление: 

  Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок. 
  Добавить 100 гр сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст. ложки жирной сметаны, 1 ч. ложку мелкопорезанного укропа. 
  Приправить специями и перемешать.

Серия сообщений "Соусы,аджика...":
Часть 1 - Горчичное масло.
Часть 2 - Итальянская заправка к салату.
...
Часть 18 - Домашняя горчица
Часть 19 - Как приготовить аджику! (рецепты разных народов)
Часть 20 - ЗАМЕНЯЕМ МАЙОНЕЗ ПОЛЕЗНЫМ СОУСОМ
Часть 21 - 10 РЕДКИХ РЕЦЕПТОВ НА ЗИМУ
Часть 22 - Чем заменить майонез? Классный соус!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

5 рецептов вкусной сгущёнки в домашних условиях

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов вкусной сгущёнки в домашних условиях

Сгущенка в домашних условиях готовится совсем не сложно. Побалуйте себя и своих близких свежим лакомством высочайшего качества!

1. Ингредиенты:
● 1 литр молока 3.2 % жирности

Читать далее…

Серия сообщений "Сладкоежкам.":
Часть 1 - Полезный зефир.
Часть 2 - Шоколадное салями.
...
Часть 31 - ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСКА.
Часть 32 - МОРОЖЕНОЕ без молока, сахара и жира. Вкус божественный!
Часть 33 - 5 рецептов вкусной сгущёнки в домашних условиях
Часть 34 - Яблоки в кляре

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Торт из детства "Соня"

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из детства "Соня"

4248238_73 (604x453, 60Kb)

Ингредиенты:
-1 банка сгущенного молока (варенного), 
-2 яйца, 
-1 стакан сахара, 
-1 стакан муки, 
-0,5 чайной ложки соды,
-гашенной уксусом, 
-250 г. сметаны, 
-100 г. сливочного масла.
 
Приготовление:
Яйца с сахаром взбить, добавить 0,5 банки молока, муку, 100 г. сметаны, моду. Все перемешать и выпечь 3 коржа. Коржи смазать сметаной + 1 столовая ложка сахара. Оставшееся сгущенное молоко взбить с маслом и выложить крем на верхний корж и бока. Украсить орехами и шоколадом.
Приятного аппетита!
 
 
Рубрики:  Выпечка/Кексы, торты,рулеты.

Метки:  

Котлеты из кабачков с фаршем

Суббота, 27 Августа 2016 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Котлеты из кабачков с фаршем


 



3416556_10802028_894101920613461_1257431185245288213_n_6_ (700x404, 353Kb)

Такую вкусноту из кабачка ты вряд ли когда-либо пробовал!

Пышные котлетки прямо к ужину.

Кабачок не только не ухудшит вкус котлет, а наоборот, добавит сочности и нежности привычному блюду. К тех пор как я впервые приготовила котлеты с кабачками по этому рецепту, они пользуются неизменным успехом у моих домочадцев!

Котлеты из кабачков с фаршем

ИНГРЕДИЕНТЫ

300–400 г любого фарша

1 кабачок средних размеров

2 яйца

1–2 ст. л. манки

0,5 ч. л. соли

мука или панировочные сухари

перец, другие специи по вкусу

масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Кабачок вымой и натри на крупной терке, если овощ у тебя перезревший, очисти его от семечек и кожуры. Часть выделившегося сока слей.

Добавь к кабачку мясной фарш, яйца, манку. Посоли, поперчи и хорошенько вымешай. Оставь на минут 15, чтобы манка впитала сок.

Смоченными в воде руками сформируй пышные котлеты, обмакни каждую в муку или сухари и обжарь на разогретом масле до золотистой корочки.

Рецепт котлет из кабачков — находка для тех, кто хочет похудеть! Для этого фарш нужно брать либо куриный, либо индюшиный, а чтобы количество масла свести к минимуму, котлеты можно запечь в духовке.

https://takprosto.cc/kotlety-iz-kabachkov-s-farshem/


С.Пошехонка

https://takprosto.cc/kotlety-iz-kabachkov-s-farshem/

Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей.
Кулинария/Вареники,пельмени,манты.

Метки:  

УЗОРЫ КРЮЧКОМ.

Суббота, 27 Августа 2016 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Inna_Aliyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УЗОРЫ КРЮЧКОМ.

                            УЗОРЫ КРЮЧКОМ.

kiss3         ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА !!!     give_rose

 

Коллекция узоров и мотивов, связанных крючком

Коллекция узоров и мотивов, связанных крючком

Коллекция узоров и мотивов, связанных крючком

Коллекция узоров и мотивов, связанных крючком

Коллекция узоров и мотивов, связанных крючком

Коллекция узоров и мотивов, связанных крючком

Коллекция узоров и мотивов, связанных крючком

Коллекция узоров и мотивов, связанных крючком

Коллекция узоров и мотивов, связанных крючком

Коллекция узоров и мотивов, связанных крючком

Коллекция узоров и мотивов, связанных крючком

Коллекция узоров и мотивов, связанных крючком

Коллекция узоров и мотивов, связанных крючком

Коллекция узоров и мотивов, связанных крючком

Коллекция узоров и мотивов, связанных крючком

Коллекция узоров и мотивов, связанных крючком

Коллекция узоров и мотивов, связанных крючком

Коллекция узоров и мотивов, связанных крючком

Коллекция узоров и мотивов, связанных крючком

Коллекция узоров и мотивов, связанных крючком

Коллекция узоров и мотивов, связанных крючком

Коллекция узоров и мотивов, связанных крючком

Коллекция узоров и мотивов, связанных крючком

Коллекция узоров и мотивов, связанных крючком

Коллекция узоров и мотивов, связанных крючком

Коллекция узоров и мотивов, связанных крючком

Коллекция узоров и мотивов, связанных крючком

Коллекция узоров и мотивов, связанных крючком

Коллекция узоров и мотивов, связанных крючком

Коллекция узоров и мотивов, связанных крючком

Коллекция узоров и мотивов, связанных крючком

Коллекция узоров и мотивов, связанных крючком

Коллекция узоров и мотивов, связанных крючком

Коллекция узоров и мотивов, связанных крючком

Коллекция узоров и мотивов, связанных крючком

Коллекция узоров и мотивов, связанных крючком

 

Рубрики:  Вязание крючком./Узоры крючком.

Метки:  

Мульчирование огорода для ленивых

Суббота, 27 Августа 2016 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мульчирование огорода для ленивых

Любой дачник знает множество видов мульчирования.

Но про такой способ мульчирования я узнала недавно.

Читать далее:

Рубрики:  Сад-огород/Полезные советы.

Метки:  

Поиск сообщений в ledi-ku
Страницы: 272 ... 262 261 [260] 259 258 ..
.. 1 Календарь