-Рубрики

 -

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
В© пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Николя_Татьяна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.09.2013
Записей: 14488
Комментариев: 202
Написано: 14688

Выбрана рубрика Смак .


Другие рубрики в этом дневнике: Юбки спицами(96), Юбки крючком(44), ШТОРЫ(136), Штанишки(40), ШПАРГАЛКА (76), шорты для женщин(11), ШЛЯПКИ КРЮЧКОМ(23), шкатулки вязаных идей(39), ШАШЛЫКИ ГОТОВИМ(29), Шапки шарфики крючком(48), Шапки и шарфики спицами(296), ШАБЛОНЫ КОСТЮМОВ(2), Часики (110), ЦВЕТЫ(130), Фотошоп (345), Формула реглана(100), УРОКИ ФОТОШОПА(109), УРОКИ СПИЦАМИ (18), УРОКИ СПИЦАМИ (67), Уроки по вязанию спицами и крючком(247), УРОКИ КРЮЧКОМ(31), Узоры схемы крючком(165), Узоры схемы спицами (1421), Тунички для девочек(10), Туника(141), Торты(107), ТОПАРИЙ ПОДЕЛКИ (4), ТЕХНИКА СПИЦАМИ (12), ТЕСТО ГОТОВИМ(25), татьяна(23), ТАПОЧКИ - СЛЕДОЧКИ(175), Схемы крючком(14), СХЕМКИ ДЛЯ ДНЕВНИЧКА(10), СУПЫ 2Й БЛЮДА(3), СТРОЙМ САМИ(3), СТРАНА МАМА (76), СТИХИ (18), Спицами детские вещи(6), СОЛИМ РЫБУ САМИ(55), СОВЕТЫ ХОЗЯЮШКАМ(139), Снуды(41), СВЯЗАТЬ ЗОНТИК(2), Свитера спицами(40), Салфетки скатерти шторы(41), САЛО СОЛИМ САМИ(6), САЛАТЫ(96), Сайты(80), РЕЗИНКИ(60), РАМОЧКИ , (53), рамки , клипарты ,фоны (6), Пуловер мужской(9), ПРИЧЕСКИ(22), полуверы для взрослых(278), Полезные советы(111), полезное(128), ПОЗДРАВЛЯЛКИ(8), ПОДЕЛКИ(100), Пледы спицами(62), Пледы крючком(58), Платье для женщин(187), Платешки для девочек(76), ПИРОГИ(177), Пинетки(265), ПЕЧЕНЬЕ(56), Пальто женское(85), Пальтишки для девочек(38), ОГОРОД (181), Носки тапочки вязание спицами(198), НАСТОЙКИ (3), МУЗЫКА(26), МОЙ УЗОРЫ ЧЕМ Я ПОЛЬЗУЮСЬ(10), Мастер классы(281), МАСТЕР КЛАСС КАНЗАШНЫ(9), МАНИШКА(91), МАНИКЮР (15), Малышам(1308), Малитвы(118), МАГИЯ(14), ЛИЦО РУКИ ШЕЯ ВОЛОСЫ НОГИ(56), Курточки комбенизоны(68), КУРОЧКУ ГОТОВИМ(22), КРАСИВОЕ ОФОРМЛЕНИЕ(4), КОМП СЛАЙД ШОУ(99), Коврики(78), КВАС(9), Картинки(41), Кардиганы(64), как оформить горловину (46), Кайма обвязка(31), ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО МАСТЕР КЛАСС(13), ИНТЕРЕСНОЕ(21), Зимние заготовки(334), Здоровье(361), ЗАПЕКАЕМ В РУКАВЕ(18), ЗАКУСКИ(9), ЖУРНАЛЫ(20), ЖУРНАЛЫ (44), жилеты для взрослых(73), Жакеты(246), Жакетики детские (74), ЖАКАРДОВЫЕ УЗОРЫ(9), ДНЕВНИК(179), Джемпер мужской(27), Джемпер женский (28), Детские шапочки(39), Детские шапочки(187), ДЕТСКИЕ КОМПЛЕКТЫ(51), ДЕТСКАЯ РУБРИКА ВСЕ ДЛЯ ДЕТОК(3), ГОТОВИМ ВКУСНО(43), ГОРОСКОП 2014 ГОД(2), Гипертония ,инсульт(11), Вязаные сумки(30), Вязаные накидки(59), Вязаные костюмы спицами(57), вязаные костюмы крючком(59), Вязаные игрушки(47), Вязаное пончо(91), Вязание шалей(166), Вязание с травки(65), Вязание рукавичек(84), Вязаная обувь(39), ВЯЖЕМ НА ВИЛКЕ(18), Вяжем для мальчиков(44), Вяжем для девочек(265), ВЫШИВАЕМ ИГЛОЙ(4), ВЫШИВАЕМ ИГЛОЙ(1), ВСЕ ПРО КОМПЬЮТЕР(48), ВСЕ ПРО ГРИБЫ(11), ВСЕ МОДЕЛИ КРЮЧКОМ(94), ВСЕ К НОВОМУ ГОДУ(51), ВИДЕО ФИЛЬМЫ, МУЗЫКА(114), Видео уроки Улановой(35), Видео поучительное(830), видео /2(142), видео /2(502), ВАРЕНЬЕ , ДЖЕМЫ (13), Бюсгалтер плавочки (29), Брючные костюмы для женщин(10), Болеро спицами(13), Болеро крючком(22), БЕРЕТИКИ ДЛЯ ЖЕНЩИН(71), БАБУШКИН УЗОР(105), АНГЛИЙСКИЙ(19)
Комментарии (0)

смак

Суббота, 17 Мая 2014 г. 05:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТУШЕНКА "ДОМАШНЯЯ"

ЗДЕСЬ  АВТОР  ДАЁТ  РЕЦЕПТ  СБОРНОЙ  СОЛЯНКИ  В  МУЛЬТИВАРКЕ,  ПРИ  ЖЕЛАНИИ  МОЖНО  КОРРЕКТИРОВАТЬ  ИНГРЕДИЕНТЫ    ПО  СВОЕМУ  ВКУСУ!

4823956_1347967015_img_3978 (640x426, 107Kb)
Ингридиенты:
300 г говядины (грудинка, голяшка);
300 г свинины;

Читать далее...
Рубрики:  Смак

Комментарии (0)

смак

Суббота, 17 Мая 2014 г. 05:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Смак

Комментарии (0)

смак

Суббота, 17 Мая 2014 г. 05:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЛЬМЕШКИ! 437 РЕЦЕПТОВ!

ПЕЛЬМЕШКИ!  437  РЕЦЕПТОВ!

4823956_bQmbSZQ8NbQ (600x450, 122Kb)
http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=64

Рубрики:  Смак

Комментарии (0)

смак

Суббота, 17 Мая 2014 г. 05:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТУШЕНКА ДОМАШНЯЯ: Часть 1

ТУШЕНКА ДОМАШНЯЯ: Часть 1

4823956_C2oJuVIeovFBF (500x682, 204Kb)
свиная грудинка – 1,3 кг
шпик – 0,8 кг
соль – 1,5 ст. л

Читать далее...
Рубрики:  Смак

Комментарии (0)

смак

Суббота, 17 Мая 2014 г. 05:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ С ГРИБАМИ

РУЛЕТ  ИЗ  СВИНИНЫ  С  ГРИБАМИ

4823956_TEqPlv5JEpU (700x477, 158Kb)Ингредиенты:

  • 600 г свиного филе куском, без костей
  • 400 г шампиньонов
Читать далее...
Рубрики:  Смак

Комментарии (0)

смак

Суббота, 17 Мая 2014 г. 05:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТИКИ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕЧЁНЫМ ПЕРЦЕМ И ЗАПЕЧЁННЫЕ В БЕКОНЕ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

РУЛЕТИКИ   ИЗ  КУРИНОЙ  ГРУДКИ,  ФАРШИРОВАННЫЕ  ПЕЧЁНЫМ  ПЕРЦЕМ  И  ЗАПЕЧЁННЫЕ  В  БЕКОНЕ  С  ЦВЕТНОЙ  КАПУСТОЙ

4823956_zOJkS6MPgAw1 (406x604, 110Kb)
6-12 ломтиков сырокопченого бекона
6 куриных шницелей
4 красных сладких перца

Читать далее...
Рубрики:  Смак

Комментарии (0)

смак

Суббота, 17 Мая 2014 г. 05:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

" ЁЖИКИ "

" ЁЖИКИ "
image
Делюсь рецептом
500-600 гр фарша ( у меня был из индейки)
1 яйцо

Читать далее...
Рубрики:  Смак

Комментарии (0)

смак

Суббота, 17 Мая 2014 г. 05:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТУШЕНКА ДОМАШНЯЯ: Часть2

ТУШЕНКА ДОМАШНЯЯ: Часть2

4823956_c6dhh3ixbax5ARD (598x400, 148Kb)
Как правильно готовить домашнюю  тушенку?
Тушёное мясо - мясо, приготовленное посредством тушения. Тушёнкой в разговорной речи называют законсервированное тушёное мясо. Мясо тушёное само по себе является готовым продуктом, поэтому при приготовлении блюд с тушёнкой её добавляют в последнюю очередь - за 5 минут до окончания варки. Мясо тушёное - один из лучших мясных продуктов в ситуации, когда приготовление свежего мяса недоступно из-за нехватки времени, ограниченного места в холодильнике и по другим причинам. Мясо тушёное может храниться годами, сохраняя свою пищевую ценность. Тушенку можно приготовить из свежей свинины, говядины, баранины, кролика и птицы.

Технология приготовления тушенки

Читать далее...
Рубрики:  Смак

Комментарии (0)

смак

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 19:50 + в цитатник
liveinternet.ru/community/4...311503326/
Автор - Елена Григ Помимо множества рецептов теста с начинкой (а это узбекские манты, итальянские равиоли, грузинские хинкали, китайские вонтоны) существуют блюда, приготовленные из теста, но без характерного заворачивания начинки внутрь. К та...
Рубрики:  Смак

Метки:  
Комментарии (0)

смак

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 14:18 + в цитатник
liveinternet.ru/users/37659...311437596/
Цитата сообщения DEIZI Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Штрумбы, это блюдо для тех, кто любит пельмени, но ленится лепить их. Очень такие ленивые пельмешки обожают мужчины, особенно с острым соусом, описание кото...
Рубрики:  Смак

Метки:  
Комментарии (0)

смак

Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 15:30 + в цитатник
liveinternet.ru/users/natal...310212719/
Цитата сообщения Фрау_Ольга Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Рецепты для мультиварки и не только... (пошаговые рецепты с фотографиями.) Цитата сообщения M_i_K_a_z_Z_z Прочитать целикомВ свой цитатник или с...
Рубрики:  Смак

Метки:  
Комментарии (0)

смак

Воскресенье, 02 Февраля 2014 г. 21:59 + в цитатник
liveinternet.ru/users/tanch...310254288/
Ингредиенты:  ●Мясной фарш – 500 г.  ●Лук – 1 шт.  ●Белый хлеб – 3 кусочка  ●Нарезанная петрушка – 2 ст.л.  ●Порошок горчицы – 1 ч.л.  ●Яйца ...
Рубрики:  Смак

Метки:  
Комментарии (0)

смак

Понедельник, 27 Января 2014 г. 17:57 + в цитатник
liveinternet.ru/users/50311...310157933/
Цитата сообщения Tasika Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКАХ: РЕЦЕПТЫ + СОВЕТЫ ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКАХ: РЕЦЕПТЫ + СОВЕТЫ   В настоящее вр...
Рубрики:  Смак

Метки:  
Комментарии (0)

смак

Понедельник, 13 Января 2014 г. 20:51 + в цитатник
liveinternet.ru/users/43015...307652616/
Запись в дневнике закрыта для неавторизованных. Зарегистрироваться!
Рубрики:  Смак

Метки:  
Комментарии (0)

смак

Среда, 01 Января 2014 г. 20:24 + в цитатник
liveinternet.ru/users/mama_...305714692/
Цитата сообщения галина5819 Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Куриная печень в орехово-чесночном соусе Мягкая печень, тушенная в сметане с орехами и чесноком – это так вкусно! Куриная печень - 0,5кг Мука - 3 с...
Рубрики:  Смак

Метки:  
Комментарии (0)

смак

Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 21:29 + в цитатник
Рубрики:  Смак

Комментарии (0)

смак

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 12:20 + в цитатник
liveinternet.ru/users/alla_...304954683/
Запись в дневнике закрыта для неавторизованных и пользователей из черного списка. Зарегистрироваться!
Рубрики:  Смак

Метки:  
Комментарии (0)

смак

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 17:46 + в цитатник
linochek.ru/post304644541/
Потребуется: 4-5 картофелин; 1-2 ст. ложки муки; 300 г смешанного фарша; 1 луковица; 2 ст. ложки отварного риса; 2 яйца (1 - в картофель; 1 – в фарш); 100 г тёртого сыра; соль, специи; петрушка. Отварить картофель и приготовить пюре с добавлением...
Рубрики:  Смак

Метки:  
Комментарии (0)

смак

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 17:19 + в цитатник
liveinternet.ru/users/37238...304393132/
Яблоки с курагой и орехами на пару   Если вы любите печеные яблоки, но не хотите возиться с духовкой – попробуйте этот рецепт! Варка на пару поможет сохранить всю пользу свежих яблок. Витаминные, ароматные и очень а...
Рубрики:  Смак

Метки:  
Комментарии (0)

смак

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 17:19 + в цитатник
liveinternet.ru/users/43015...304393164/
Запись в дневнике закрыта для неавторизованных. Зарегистрироваться!
Рубрики:  Смак

Метки:  
Комментарии (0)

смак

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 23:51 + в цитатник
liveinternet.ru/users/svetl...304321475/
Цитата сообщения heregirl Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Шоколадная паста - вы просто даже не представляете как это вкусно! Шоколадная паста - вы просто даже не представляете как это вкусно! И делайте сраз...
Рубрики:  Смак

Метки:  
Комментарии (0)

смак

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 20:38 + в цитатник
liveinternet.ru/users/43412...303756605/
Цитата сообщения Сахарина Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Вкусная и недорогая закуска из грибов, сельди и сливочного масла! Чтобы закуска не получилась пресной, филе сельди должно быть достаточно соленое, и грибы н...
Рубрики:  Смак

Метки:  
Комментарии (0)

смак

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 08:48 + в цитатник
liveinternet.ru/community/3...303286479/
В последнее время я стараюсь использовать не только те рецепты, которые просты в исполнении, и любимы моей семьей. Не менее важным моментом для меня стало, подходят ли эти варианты для перекуса. Так как целый день меня нет дома, а разогревать ...
Рубрики:  Смак

Метки:  

Процитировано 2 раз
Комментарии (0)

готовим

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Иришка_6262 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шаурма.пошаговое видео



Рубрики:  Смак

Комментарии (0)

смак

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения kudryashechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить ряженку в домашних условиях?

 
Домашняя ряженка

Домашняя ряженка необыкновенно вкусна и очень проста в приготовлении, особенно, если вы воспользуетесь незамысловатым рецептом . Для приготовления ряженки в домашних условиях понадобится “всего ничего”:

  • молоко и
  • глазированный сырок.

Пропорции таковы:

Если вы собираетесь сделать ряженку из 1 литра молока, то используйте лишь 1/3 глазированного сырка, соответственно на 3 литра молока – 1 глазированный сырок.


Итак,

  1. Ставим молоко на плиту. Как только оно закипит, уменьшаем огонь до минимума и томим, пока молоко не приобретет желтоватый оттенок. На это уйдет от 1 часа и более вашего времени (в зависимости от объема молока).
  2. Когда молоко станет желтым, выключаем плиту и ждем остывания молока, оно должно стать теплым и тогда…
  3. Берем глазированный сырок, снимаем слой шоколада. Разминаем сырок и растворяем в теплом молоке.

Домашняя ряженка готова! Попробуйте этот простой способ приготовления и вам обязательно захочется его повторить!

4386152_t117024 (101x60, 10Kb)

 

                  

Серия сообщений "калькулятор":
Часть 1 - Математический калькулятор
Часть 2 - Бесплатный калькулятор онлайн
...
Часть 10 - Как проверить подлинполность штрих-кода?
Часть 11 - Полная статистика планеты Земля в онлайн режиме
Часть 12 - Как приготовить ряженку в домашних условиях?

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Турецкий лимонад.
Часть 2 - ЭТИКЕТКИ ДЛЯ ВИНА И КАК ИХ ПРОЧЕСТЬ
...
Часть 21 - Мусс калиновый на манке
Часть 22 - Кофе latte macciato
Часть 23 - Как приготовить ряженку в домашних условиях?
Часть 24 - Рецепт Бейлиз
Рубрики:  Смак

Комментарии (0)

смак

Пятница, 29 Ноября 2013 г. 17:03 + в цитатник
liveinternet.ru/users/50311...301495186/
Цитата сообщения klimur Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Рецепт-дуэт : ребрышки с картофелем в мультиварке   Рецепт-дуэт: ребрышки с картофелем в мультиварке 18.01.2013 | Автор: Наталья   ...
Рубрики:  Смак

Метки:  
Комментарии (0)

смак

Пятница, 29 Ноября 2013 г. 16:49 + в цитатник
liveinternet.ru/users/galia...301493817/
Цитата сообщения зверобой Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКОВ С КУРИНЫМ МЯСОМ . Сделала! Получилось превосходно!!! Всем советую! Я еще сверху сыром присыпала! Мужа за уши не оттянуть было) Ингр...
Рубрики:  Смак

Метки:  
Комментарии (0)

смак

Среда, 27 Ноября 2013 г. 17:20 + в цитатник
ya-masterica.ru/post301234143/
Духовая баранина с картофелем.   Рецепт здесь:
Рубрики:  Смак

Метки:  
Комментарии (0)

смак

Среда, 27 Ноября 2013 г. 12:11 + в цитатник
liveinternet.ru/users/olka3...301198092/
Цитата сообщения candra Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Слоёное куриное заливное от автора ЛИЛЛО 78. Это заливное только кажется сложным в приготовлении, на самом деле всё легко и прос...
Рубрики:  Смак

Метки:  
Комментарии (0)

смак

Суббота, 16 Ноября 2013 г. 15:31 + в цитатник
liveinternet.ru/community/3...299822229/
    Очень простое и вкусное блюдо, готовила сегодня на обед. Если кто-то не любит лук, можете не добавлять его вообще, но с луком вкуснее, тем более у него столько полезных свойств!   Продукты...
Рубрики:  Смак

Метки:  
Комментарии (0)

смак

Суббота, 16 Ноября 2013 г. 15:20 + в цитатник
liveinternet.ru/users/50311...299823661/
Цитата сообщения Litizija Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Рецепт на выходные: Фрикадельки в томатном соусе с красной фасолью Та...
Рубрики:  Смак

Метки:  
Комментарии (0)

смак

Суббота, 16 Ноября 2013 г. 14:52 + в цитатник
liveinternet.ru/users/orliy...299824464/
Цитата сообщения Дина312 Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Куриные тефтели в сливочном соусе Ингредиенты 500 г куриного филе (или филе индейки) 150 г лука булочка ...
Рубрики:  Смак

Метки:  
Комментарии (0)

смак

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 09:30 + в цитатник
liveinternet.ru/community/3...299670747/
  Сегодня мы рассмотрим рецепт приготовления простого мужского супа - кислых щи - показывайте его своим мужьям - пусть готовят для вас, дорогие женщины.Уверяю вас, что сам процесс приготовления щи доставит удовольствие вашей второй полови...
Рубрики:  Смак

Метки:  
Комментарии (0)

смак

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 09:22 + в цитатник
liveinternet.ru/community/3...299671757/
Салатов с грибами существует много, с этим не поспоришь. У каждого кулинара, несомненно, есть свой рецепт, который будет отличаться от других составом, вкусом, сытостью, сочностью и так далее. Преимущество таких салатов в том, что при...
Рубрики:  Смак

Метки:  
Комментарии (0)

СМАК

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 23:24 + в цитатник
liveinternet.ru/users/51302...299378621/
Цитата сообщения Litizija Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Заливное «Русское» в стаканчике Сварить куриный бульон, процедить, добавить немного желатина. Взять ветчину, варены...
Рубрики:  Смак

Метки:  
Комментарии (0)

смак

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 23:22 + в цитатник
liveinternet.ru/users/42686...299379617/
Цитата сообщения галина5819 Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Готовится довольно быстро. Сытное блюдо для любого вечера, как обыденного, так и праздничного. Существуют разные способы приготовления этого блюда. В наше...
Рубрики:  Смак

Метки:  
Комментарии (0)

СМАК

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 23:03 + в цитатник
liveinternet.ru/users/lyuda...299383665/
Цитата сообщения Планета_женщин Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Закуска вне конкуренции Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов . Свекла по корейски Нам нужно:...
Рубрики:  Смак

Метки:  
Комментарии (0)

смак

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 17:48 + в цитатник
liveinternet.ru/users/35171...299345153/
Цитата сообщения гала-ла Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Нежные котлетки из говяжьей печени с рисом. Нежные котлетки из говяжьей печени с рисом. Берем говяжью печень , моем , перекручиваем через мясорубку, ...
Рубрики:  Смак

Метки:  
Комментарии (0)

СМАК

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 17:42 + в цитатник
liveinternet.ru/users/41544...299345257/
Цитата сообщения The_blond_goddess Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Малиновый коктейль Нам потребуется:   - 2\3 стакана малины - стакан молока - 1 обычный пломбир в стаканчике (без вафли) - 1 столо...
Рубрики:  Смак

Метки:  
Комментарии (0)

смак

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные желудочки с овощами под сырной корочкой.

желуд1 (700x525, 289Kb)

Это блюдо, конечно, для тех, кто любит куриные желудочки. Я часто готовлю из них разные блюда. Это и жаркое, и рагу. Также использую их в начинке для пирожков.

А сегодня решила приготовить в духовке с овощами. И получилось вкусно!

Как разделать и чистить желудочки, писать не буду, знаете и сами.

Если они крупные-разрезать на 2-3 части. Т. к. они готовятся довольно долго, то я их отварила до полуготовности. Воду вылила.
В посуду или форму выложила слоями:
тонко нарезанный картофель,
посыпала луком и болгарским перцем, порезанными произвольно,
посыпала довольно густо тертой крупно морковью,
выложила слой желудочков.
И снова картофель. И т. д.
В кипятке развера куриный порошок. Он соленый, поэтому соль не добавляла. Залила так, что бы сверху жидкости не было. Примерно пару чашек. Посыпала чесноком. Можно добавить любимые специи, лавровый лист. Укутала фольгой. И на 1 час-в духовку. Температура примерно 200 град.
Проверяем готовность по картофелю. Как только он стал мягкий, снимаю фольгу, смазываю немного майонезом и густо посыпаю тертым сыром. И в духовку. Температуру уменьшила до 170. И дала хорошо подрумяниться.
Все, прошу к столу!
Рубрики:  Смак

Комментарии (0)

смак

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя фаршированная курица (шейка)

 (700x525, 88Kb)
снимаю кожу полность,сохраняя крылья
ДАЛЬШЕ
Рубрики:  Смак

Комментарии (0)

смак

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная курочка!

Сегодня выходной.Решила побаловать своих вот такой фаршированной курочкой.
Для начинки отварила лапшу до полу готовности,промыла.Лук обжарила вместе с порезанной куриной печенью.Соединила с лапшой. Добавила соль,перец,специи по вкусу.Курицу внутри и снаружи натерла смесью соли,перца,специй.Вложила начинку,скрепила зубочистками.Запекала в духовке под крышкой с небольшим кол-вом бульона 1-1,5 часа,потом примерно полчаса без крышки до зарумянивания. Очень вкусно!
курица с лапшой (700x525, 99 Kb)
Рубрики:  Смак

Комментарии (0)

смак

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя домашняя буженина

Можно такую буженину приготовить из куриного или индюшиного белого мяса-грудинки.Первый раз я приготовила из куриного филе.Получилось быстро и вкусно.Всем понравилось.А вчера решила попробовать по этому же рецепту приготовить буженину из молодой свинины.Получилась настоящая пастрама!Только готовится,естественно,чуть дольше.Итак,с чего начнем?Мясо маринуем 3-4 часа в рассоле.Заливаем холодной водой так,что бы она прикрыла его.И считаем стаканы.Кол-во соли берем из расчета:кол-во стаканов воды минус 1.5. У меня получилось 5 стаканов воды,значит,соли-3.5 стол. ложки.
Мясо в рассоле ставим в холодильник на 3-4 часа.Затем вынимаем из рассола,досуха промокаем его.Шпигуем чесноком,смазываем смесью майонеза с вашими любимыми специями.Я к майонезу добавила красный и черный перец.Выкладываем мясо на фольгу,можно положить несколько лавровых листочков.
Куриное и индюшиное мясо не завертываем в фольгу,а свинину лучше закрыть.Духовку разогреваем до 190 град.
Куриное и индюшиное мясо готовим 30-35 мин.,свиное-прим. 2 часа в завернутом виде и минут 15-в открытом.
По истечении нужного времени духовку выключаем,чуть приоткрываем дверцу,и еще держим в ней мясо до остывания.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
буж1 (700x525, 139 Kb)
 (700x525, 115Kb)
 (700x525, 125Kb)
 (700x525, 117Kb)
буж5 (700x525, 117 Kb)
Рубрики:  Смак

Комментарии (0)

СМАК

Суббота, 09 Ноября 2013 г. 14:58 + в цитатник
liveinternet.ru/users/sveta...298940526/

Цитата сообщения prostobastet Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Творожные конфеты Планета 1 кг творога, 1,5 стакана сахарной пудры, 300 гр. сливочного масла, 300 гр. сухого печенья, 2 ст.л. какао, 4 ст.л кокосово...
Рубрики:  Смак

Метки:  
Комментарии (0)

смак

Суббота, 09 Ноября 2013 г. 14:55 + в цитатник
technomouse.ru/post298940745/

куриное  филе 4 шт. шампиньоны 400 гр. чеснок 3 зубчика масло сливочное 100 гр. cливки 200 мл. лук зеленый 3 ст. л. каперсы 2 ст. л. "Amaretto" 120 мл.     1. Растопить 50 грамм сливочного масла в большой...
Рубрики:  Смак

Метки:  
Комментарии (0)

смак

Суббота, 09 Ноября 2013 г. 14:54 + в цитатник
liveinternet.ru/users/40846...298940843/

Цитата сообщения смольникова_екатерина Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! ПРОВЕРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ ...
Рубрики:  Смак

Метки:  
Комментарии (0)

смак

Суббота, 09 Ноября 2013 г. 14:42 + в цитатник
liveinternet.ru/users/29824...298942106/

Запись в дневнике закрыта для неавторизованных. Зарегистрироваться!
Рубрики:  Смак

Метки:  
Комментарии (0)

смак

Суббота, 09 Ноября 2013 г. 14:24 + в цитатник
liveinternet.ru/community/3...298942679/

  1 кг. свиной шеи 1 филе куриной грудки соль смесь перцев оливковое масло чеснок по вкусу   Шею разрезать вдоль на ломтики толщиной 1 -2 см, не дорезая. Намазать маслом, щедро втереть соль, перец и отправить мариноваться на...
Рубрики:  Смак

Метки:  
Комментарии (0)

смак

Суббота, 09 Ноября 2013 г. 14:24 + в цитатник
konveda.in.ua/post298943423/

Не можем же мы пропустить такое знаменитое блюдо еврейской кухни, как «форшмак» (forshmak; от нем. Vor(ge)schmack — предвкушение; Vorschmak — закуска) — кушанье из рубленого мяса или селедки, запеченн...
Рубрики:  Смак

Метки:  
Комментарии (0)

смак

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 09:57 + в цитатник
amari02.ru/post298798251/
Мы уже как то знакомились с рецептами приготовления рыбы похожих на этот. Треска в морковно-картофельном кляре готовится очень просто, а вот результат на славу. Получается очень вкусно. Попробуйте ещё и этот вариант. Вам тоже он очень понравит...
Рубрики:  Смак

Метки:  

 Страницы: [6] 5 4 3 2 1