Название: ЕДА. Домашние заготовки

Издательство: ООО "ИД «Кузя»"

Год/выпуск: № 4 СВ (апрель), 2020

Страниц: 36

Формат: PDF

Размер: 47,63 Мб

Язык: русский



Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.

   Тема номера:«Вариации из мяса».

Пасхальные кулинарные  фантазии * Угощения из мяса * Сало и грудинка по-домашнему * Секреты простых продуктов * Горячая рыбка: судак с овощами, фаршированный карп с изюмом и орехами, форель в беконе, минтай в томате по-гречески, лосось на шпажках, караси в сметане и т.д * "Кулинарный блокнот": овощные корейские закуски * Оригинальные закуски * Любимая выпечка * Очаровательные десерты * Витаминные находки *

   Приятного  аппетита!!

           

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

<

Это блюдо - три в одном. Быстро, просто, вкусно - это само собой... по умолчанию, так сказать. Я о другом. Здесь горячее, овощи-гарнир, и хлебушек... в одном флаконе. Такого типа блюда очень распространены в Италии. Особенно в деревеньках. Там хлеб не выбрасывается... там он и в супах и в салатах и в горячих блюдах. 

Здесь и яркость и сладость томатов, аромат и острота лука с чесноком, сочность и вкус рыбы, тонкие оттенки приправ и непередаваемая текстура и вкус запеченного с одной стороны и пропитанная соками и ароматами блюда (и Италии) хлеба. Вся Италия в одной тарелке. Праздник, возможный дома хоть каждый день. Угощайтесь!

Название: Хозяйке на заметку от 7Я

Номер: № 12 (80) (декабрь), 2018

Изд-во: ООО «Еженедельник «Газета 7Я»

Страниц: 36

Язык: русский

Формат: PDF

Размер: 59,16 Мб



  Издание для всех, кто любит готовить: для опытных кулинаров и для тех, кто только начинает свой путь в кулинарии. Много интересной информации, связанной с выбором продуктов, их хранением, разнообразные рецепты диетических блюд, лечебное питание, готовое меню для торжества, экспресс-рецепты на каждый день, а также множество полезных советов, которые сделают приготовление пищи более интересным и приятным.

В  н о м е р е:

Тема номера: «Мясо для новогоднего стола». *

"Зимний напиток": глинтвейн * Новогоднее застолье: мясо, салаты * "Стоит попробовать": плов "Падишах" * "Просто и вкусно": закуски со сливочным сыром *  "Полезно знать": чем заменить яйца в рецептах * "На зубок": салаты с ананасом * Цитрусовый сезон * "Праздничная выпечка": штрудель *"В здоровом теле - здоровый дух!" * "Десерт": крем "Рафаэлло" * Календарь на 2019 год *

Приятного аппетита!!

       

d o w n l o a d :

[center]   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload     [/center]

Рецепт блюда «мясо запеченное с картофелем». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления

Рецепт блюда «запеченное мясо с корицей и приправами - объедение». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления

В духовке

Мясо запеченное с консервированными грибами

Рецепт блюда «мясо запеченное с консервированными грибами». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления

Ингредиенты:

Мясо - 1.5 кг

Лук - 3 шт

Грибы консервированные - 1 кг

Картофель средний - 4 шт

Морковь - 4 шт

Перец сладкий - 2 шт

Перец острый зеленый - 3 шт

Майонез - 400 гр

Сыр твердый тертый - 200 гр

Чеснок - 5-6 зубчиков

Соль и специи по вкусу



Способ приготовления:

Форму смазать растительным маслом.

На дно выложить порезанное кусочками мясо. И посыпать его смесью соли с пряностями.

В сковородке обжарить резанный лук до золотистого цвета.

Добавить туда грибы. И обжарить их с луком.

Выложить грибы с луком на мясо.

Сверху положить нарезанный полукольцами картофель и посыпать смесью соли с пряностями.

В отдельной посуде смешать нарезанный кубиками сладкий перец, тертую морковь, нарезанный острый перец, давленый чеснок и майонез.

Эту смесь поместить в форму на картофель.

Сверху посыпал тертым сыром.

Накрыть фольгой и поставить в разогретую до 200 духовку на 60 минут.

Снять фольгу и еще 15 минут.

Здравствуйте уважаемые посетители сайта samsebeshef-povar.ru!

Я продолжаю  экспериментировать со своей мультиваркой  и сегодня вашему вниманию предлагается запеченная курица в мультиварке. 

дыня небольшая круглая примерно чуть больше 2-х кг (у меня колхозница не слишком спелая, но и не дубовая), филе куриных грудок 4шт или 2грудки, сыр с голубой плесенью 60г, вино светлое полусладкое или сухое 1стакан, гвоздика 4шт, перец души...

Рецепт блюда «запеченное яблоко в слоеном тесте». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления