Вот она вкусная красота из шоколада! |
Видели, наверное, уже такую идею для корзиночек под ягоды или другой какой то десерт из шоколада. Очень нравится идея. Красиво и очень оригинально смотрится на столе. Неплохо также идут такие розы и для украшения тортов.
|
Как добавлять ягоды в пироги |
Если в тесто добавляем замороженные ягоды (это касается любых замороженных ягод в выпечке), ничего размораживать НЕ НАДО, иначе размороженные ягоды при перемешивании лопнут и окрасят тесто.
Если свежие, то добавляем их (как и любые добавки: изюм, орехи и т.п.) не в готовое тесто, а в мучную смесь до соединения её с жидкостями: во-первых, так ягоды легче смешать с мукой, чтобы они не размялись, во-вторых, так любые добавки равномернее распределятся в тесте.
Серия сообщений "Ссылки,секреты по приготовлению выпечки":мучные изделияЧасть 1 - Советы от Шеф- Повара по приготовлению хлеба булок кексов
Часть 2 - Пироги пицца пирожки
...
Часть 41 - Ошибки при заготовках
Часть 42 - Бродилка по сайту "Вкусно с Любовью" с 18 декабря по 31 декабря
Часть 43 - Как добавлять ягоды в пироги
Серия сообщений "Специи и пряности ":специи пряностиЧасть 1 - Его Величество - Папоротник!!
Часть 2 - Апельсиновая эссенция
...
Часть 23 - Цветы из сада в кулинарии Съедобные и вкусные цветы
Часть 24 - Соотношение сухих и свежих прессованных дрожжей,сода или разрыхлитель в тесте
Часть 25 - Как добавлять ягоды в пироги
|
Волшебные розы: яблочное лакомство к чаю |
Ингредиенты:
на 12 розочек
|
"Рафаэлло" - много, быстро и дёшево |
|
Шоколадные листочки для декора. |
Всё гениальное просто.
Делаем листья для декора десертов
Вымойте и высушите листья. Растопите горький шоколад и кисточкой нанесите на заднюю поверхность листа. Оставьте застывать. Затем аккуратно отсоедините лист от застывшего шоколада.
Серия сообщений " десерт":
Часть 1 - Мороженое своими руками.
Часть 2 - Овсяно-шоколадное печенье без выпечки.
...
Часть 9 - Забытый вкус детства. Молочный сахар.
Часть 10 - Банановый десерт.
Часть 11 - Шоколадные листочки для декора.
|
Несколько вкусных десертов для новогоднего стола |
ФРУКТОВЫЙ ДЕСЕРТ
Ингредиенты:
Груша — 1 шт
мандарин — 1 шт
яблоко — 1 шт
банан — 1 шт
пломбир «Обыденный» — 1 шт
печенье «Юбилейное» — 2 шт
сметана — 1 ст. ложка
сгущёнка — 1 ст. ложка
|
Шоколадная корзиночка с фруктовым салатом |
http://ladychef.ru/deserty/podarochnye-glazirovannye-yabloki/
Планируете детский праздник или романтический ужин? Или мечтаете удивить своих домашних креативным десертом? Приготовьте чудесный фруктовый салат, в котором будет съедобной даже чаша – ведь она шоколадная!
Ингредиенты
|
Сливочная колбаска Наслаждайтесь вкусом из детства. |
|
Торт из печенья с орехами и сметанным кремом |
|
Готовим съедобные шишки к Новому Году |
Эту "Сладкую Шишку"можно приготовить с детьми! Для них, мне кажется, это будет очень увлекательно, интересно и весело! Идею видела давно в европейском журнале, и пришло в голову сделать что-то похожее. Надеюсь кому-то пригодится.
|
САЛАТ «ФРУКТОВЫЙ |
|
Маленькие горшочки крема |
|
Творожно-яблочное суфле из микроволновки. |
быстро и вкусно можно приготовить в микроволновке творожно-яблочное суфле. Минимум ингредиентов и потраченного времени сулят отличный завтрак или же дневной перекус- полдник для взрослых и для детей. Знакомьтесь с рецептом.
|
8 самых простых кремов для тортов и других десертов. |
|
Шоколадный торт - эклер |
Шоколадный торт - эклер
И вновь для вас рецепт вкусного торта. Берите рецепт, приготовьте торт и зарадуйте своих близких. А также начинайте готовиться к праздничным дням, независимо от того, что еще есть время. Но лучше подготовиться заранее. Приглашаю познакомиться с ингредиентами и ходом приготовления шоколадного торта - эклера.
|
Крутой десерт из шоколада в духовке |
Иногда что-то невероятно вкусное бывает невероятно просто приготовить. Именно такое описание можно дать данному шоколадному рецепту. Тебе понадобятся только четыре ингредиента, которые с помощью твоей легкой руки впоследствии превратятся в любимый семейный десерт.
Ингредиенты:
слоеное тесто + плитка шоколада +
1 яйцо и колотые орешки [ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДАЛЕЕ]
Серия сообщений "Креативное дизайн-оформление блюд":
Часть 1 - Варианты оформления сырной тарелки
Часть 2 - Креативное оформление салатов
...
Часть 30 - Оригинальные рецепты Пасхальной выпечки: куличи, пироги и пасочки
Часть 31 - Как сделать рисунки на кофе или "латте-арт"
Часть 32 - Крутой десерт из шоколада в духовке
|
Без заголовка |
ВОЛШЕБНЫЕ, ПРЯНИЧНЫЕ, СЪЕДОБНЫЕ НОВОГОДНИЕ ШАРЫ С СЮРПРИЗОМ
РАБОТА ГРАНДИОЗНАЯ, ДЛЯ ТЕРПЕЛИВЫХ...НО РЕЗУЛЬТАТ ТОГО СТОИТ!
ПРИЯТНО ПОЛУЧИТЬ ПРЯНИЧНЫЙ ШАР С НОВОГОДНИМ ПОЖЕЛАНИЕМ, ДА ЕЩЕ И СЪЕДОБНЫЙ!
ПРИЯТНОГО ТВОРЧЕСТВА!
.
рецепт теста, который подошел к этому случаю вот такой:
150 г меда,1 + 3/4 стакана сахара,250 г сливочного масла, 6 стаканов муки, 3 яйца, чайная ложка разрыхлителя для теста, пряности: 3 ч. ложки корицы, 2 ч. ложки молотой гвоздики, 2,5 ч. ложки молотого имбиря.
Мед смешиваем со специями и нагреваем. В горячий мед добавляем масло и мешаем, пока масло не растопится, и вся смесь станет красивого однотонного цвета. Получившийся «сироп» ставим остывать. Взбиваем яйца с сахаром и соединяем с остывшим сиропом. Добавляем разрыхлитель и постепенно, сыпя через сито, вмешиваем муку. Убираем тесто в холодильник и даем ему там полежать несколько часов, а лучше сутки.
Из такого количества теста можно сделать штук 40 шаров, то есть очень много! Поэтому хозяйке на заметку: это тесто можно пару недель хранить в холодильнике или заморозить.
Пока тесто отдыхает в холодильнике, мы скучать не будем и сделаем формы, те самые, что помогут нам приготовить печенье-сферу.
|
Творожной торт |
|
Шоколадная глазурь, рецепты |
|
Тыквенный Твердый Мармелад - и сладкое, и к тому же полезное |
Давайте сегодня обратим свое внимание на приготовление вкуснейшего и полезнейшего мармелада из тыквы.
У него оранжевый зелёный цвет и невероятно приятный аромат!
И если все вокруг твердят, что сладкое вредно для здоровья — это не совсем правда. Главное выбирать правильные десерты и кушать их в небольших количествах, тогда никакого вреда организму не будет. Мармелад из тыквы очень прост в приготовлении, бесспорно вкусный, ароматный, неповторимый и полезный не только детям, но и взрослым.
Приготовьте мармелад из тыквы в несколько простых шагов. Сначала отварите и измельчите в пюре очищенную тыквенную мякоть. Добавьте в пюре сахар и лимонный сок, доведите до кипения и варите на слабом огне до загустения. Вылейте мармеладную массу в застеленную пергаментом форму и оставьте застывать в течение суток. Готовый мармелад кубиками (им можно придать форму шариков), обваляйте в сахаре и подайте к столу.
|
Торт "Запеченная Аляска" |
Необыкновенный тортик для ленивых домохозяек,как я люблю.Для тех,кто любит мороженное.Для тех,кто любит удивлять гостей и близких.И для тех,кому нравится принимать гостей и не уставать от готовки.
Заинриговала?Все просто: готовим без надрыва,заранее,когда есть время и настроение.Замораживаем.Секрет в бисквите,который остается мягким.Перед подачей приготовим безе,на 5 мин в духовку,праздник продолжаем!
|
Торт из печенья с творогом |
|
|
Домашняя сгущёнка за 15 минут |
|
~ПАХЛАВА!~ |
|
Тортики |
|
Торт "Черепаха" |
|
Торт из пряников и сметаны |
Легкий и вкусный торт без выпечки. Для приготовления такого тортика нам понадобятся пряники, сметана и фрукты.
|
Быстрый тортик - Вы такой еще не пробовали! |
|
Печенье "Поцелуй феи" |
Рецепт вкусного и красивого печенье с сюрпризом внутри! Безе здесь получается сверху хрустящее, а внутри мягкое и нежное. Внутрь печенья можно положить конфеты «Toffifee», кусочки шоколада, можно ириски или что-то подобное. Можно добавить орешки. В любом случае будет очень вкусно!
|
Торт "Мандарины в раю" |
|
Быстрые леденцы в микроволновке |
Перед разливом по формочкам ждем пока пузыри исчезнут. |
Эта часть что посветлее |
Как только будет готово осторожно разливаем по формочкам, ждем застывания. Я использую обычные силиконовые формы для льда. Ничем не смазываю, конфетки выходят легко. |
Наслаждаемся натуральной сладостью :) |
|
Айсинг: МК к Пасхе!!! Сахарные яйца и коробочки-шкатулки!!! |
Автор МК vicaviki
Такие яйца обычно на пасху делают, кто-то в подарок, кто-то просто ради красоты, я покажу как можно выбирать серединку и туда положить. например орешек или еще что нибудь. Ну вы же красите яйца на пасху, здесь тот же принцип, только эти яйца хранятся оооооооооочень долго
И так первая часть: нам нужен мелкий сахар, у нас он называется breakfast sugar, уж не знаю по какой такой причине он для завтрака, но факт есть факт
|
Украшение торта «Шоколадный взрыв» |
Лучшее украшение шоколадного торта, естественно, тоже должно быть шоколадным. Способов сделать такое украшение много, и мы прямо сейчас поделимся с вами одним из них.
Украшение торта Шоколадный взрыв — простой и очень красивый способ украсить ваш праздничный торт, будь то чей-то День рождения или же вы просто решили порадовать своих домашних сладким.
Для начала нужно испечь основу (коржи, пирог и так далее), чтобы было, что украшать Шоколадным взрывом. Ну а далее собственно приступим к описанию процесса изготовления украшений.
|
Очень вкусные конфеты своими руками — творожные шарики |
Автор Евгения
Привет! Очень вкусные творожные конфеты своими руками можно сделать вместе с детками. Проверено, что им очень нравится весь процесс работы, они с удовольствием помогают катать шарики, а уж снимать пробу — это самое приятное для них удовольствие:) Вкусное лакомство без особых затрат времени и выпечки, выручит Вас, если к Вам неожиданно нагрянут гости на рюмочку чая или кофе:)
|
Ганаш |
|
Простой рецепт вкусной домашней халвы |
Халва — одно из самых любимых лакомств многих людей. Чтобы насладиться вкусом этой восточной сладости, тебе необязательно ехать в Иран, где ее впервые приготовили.
|
ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ *КОРОВКА* |
|
Пирожное рафаэлло за час |
Пирожное рафаэлло за час
Ингредиенты:
Кукурузные палочки 1 упаковка 60 гр
Сгущенное молоко 1 банка
Орехи, коксовая стружка
Приготовление:
1. Кукурузные палочки пропускаем через мясорубку, добавляем сгущенку, перемешиваем.
2. Теперь из массы формируем маленькие шарики внутрь кладем кусочек орешка, обваливаем в кокосовой стружке.
3. Все - пирожное готово. Отправляем - в холодильник на 1 час
|
Сметанный крем – лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить сметанный крем. |
Сметанный крем обладает большим количеством преимуществ. Во-первых, процесс приготовления этого крема очень прост и занимает мало времени, так что с ним справится даже начинающая домохозяйка. Во-вторых, для приготовления сметанного крема требуются очень простые и доступные ингредиенты. В-третьих, этот крем довольно универсален. Сладкоежки могут сделать его очень сладким, а те, кто не очень любит приторную сладость, делают сметанный крем с небольшим количеством сахарного песка. А самый огромный плюс сметанного крема заключается в том, что он прекрасно сочетается с коржами из любого теста. Более того, благодаря крему из сметаны отлично пропитываются даже те коржи, которые были передержаны в духовке и получились суховатыми.
Для того чтобы приготовить сметанный крем, вам нужно всего лишь соединить в миске все необходимые ингредиенты и хорошенько взбить их при помощи миксера до получения пышной однородной массы. Казалось бы, что может проще? Но рецептов приготовления сметанного крема существует огромное количество. Сметанный крем может быть с желатином, творогом, молочными сливками, сгущенным молоком. Он может быть даже заварным. Так что и здесь вашей кулинарной фантазии будет, где разгуляться.
|
Торт «Воздушное чудо» |
Если бы вас спросили: «Вы хотите приготовить вкусный торт, даже не замарав ни разу руки в муке?». Что вы бы ответили? Думаю, многие сказали бы: «Конечно!»
Я ничего не имею против теста, муки и прочего, но иногда хочется со всем этим не связываться. Именно поэтому я решила приготовить торт, который не надо печь.
Ингредиенты:
— зефир 500 г
— желатин 50 г
— сахар 1 ст.
— киви 3 шт.
— ванильный сахар 2 пачки
— творог 300-350 г
— сметана 300-350 г
— кокосовая стружка
Приготовление:
|