Пирог с брусникой. Видеорецепт |
Предлагаю вам приготовить нежный и очень вкусный пирог с брусникой. Сладкая выпечка в сочетании с кислой ягодкой порадует вас и ваших близких за кружечкой чая. Такой пирог - это сочетание приятного вкуса и пользы, ведь брусника богата нужными организму веществами и витаминами.
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
-мука (200г);
-кефир (100г);
-сахар (1стакан);
-2 куриных яйца;
-1 чайная ложка соды, гашеная уксусом;
-щепотка соли;
-ванилин (по вкусу);
-брусника (150г)
|
Экспресс-пирог всего за 15 минут |
Наверное, у каждой женщины есть свой рецепт "быстрого" пирога. Всегда приятно выглядеть хорошей хозяйкой, принимая нежданных гостей, и слышать лестные отзывы в свой адрес. Гости уже на пороге, а ты их встречаешь с чайком и пирожком, все восхищаются, но никто же не знает, что на этот пирог ты потратила всего 15 минут.
|
Тарт Татен - совместные поиски рецепта. СПАСИБО, девочки!!! |
Поиски того пирога, о котором я спрашивала, успехом не увенчались, но девочки нашли столько подобного, что особо и нет уже смысла искать тот - не судьба, наверное...))) Поскольку те рецепты, что мне посбрасывали, в чем-то похожи (принцип перевертыша и яблоки), но существенно различаются даже визуально, не говоря уже о рецепте, решила собрать все в оедино, чтоб не искать потом нужное по десятку постов...))))) Постаралась сделать наиболее информативный пост:ссылка-картинка- ингредиенты. Сами рецепты сюда добавлять не стала, они есть по ссылкам, ведь при выборе ориентируемся именно на визуальный ряд и наличие в холодильнике...)))
Выбор оказался богатейший!!! от простенького с готовым тестом до виртуозного-по правилам французской кухни...)))))
Девочки, еще раз ОГРОМНОЕ СПАСИБО вам всем за отзывчивость!!!!
1. http://www.liveinternet.ru/users/blumerin/post372035287
Трансильванский яблочный пирог
3. http://www.liveinternet.ru/users/4759563/post381924954 -
Пирог микс от Алвинны
Для теста: 3 яблока, 3 яйца, 150 — 200 г муки, 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 1
пакетик ванильного сахара, 1 пакетик пекарского порошка
Тесто:
Либо можно использовать только сливочное масло, тогда Вам потребуется всего - 155 гр
масла.
Начинка:
Для карамелизации яблок:
Яблоки | 4-5 шт. |
Сахар | 1,2 ст. |
Вода простая | 1/4 ст. |
Лимон | 1 шт. |
Масло сливочное | 100 г |
Яйцо куриное | 3 шт. |
Сахар ванильный | 1 ч.л. |
Мука пшеничная | 1 ст. |
Разрыхлитель | 1 ч.л. |
|
Очень вкусный "Сахарный пирог" от Ларисы. |
|
Необыкновенный вкус венгерской ватрушки. |
Творог, прекраснейший ингредиент для домашней выпечки. Сегодня хочу Вам предложить познакомиться ещё с одним рецептом приготовления венгерской ватрушки. Ничего сложного в её приготовлении нет, но результат потрясающий. Попробуйте испечь по этому рецепту такие ватрушки и оцените этот необыкновенный вкус.
интересные и полезные заметки
Кто уже оценил покупки в интернет магазинах, тот знает, что при этом можно сэкономить своё драгоценное время. Особенно на покупку детской одежды, может уйти уйма времени, да и потрачено не мало нервов, но чтобы этого не произошло, советую посетить страничку http://cheerybaby.ru/blog/kak-kupit-detskuju-odezhdu-na-aliekspress/ , где собраны лучшие продавцы и магазины детской одежды на алиэкспресс. Познакомьтесь со всеми нужными для заказа пунктами, а также, как заказывать и отследить посылку с алиэкспресс. Разобравшись со всеми нюансами, Вас ещё и порадуют хорошие скидки. Это очень выгодно и к тому же экономично будет для Вашего семейного бюджета.
|
Пирог с рыбными консервами - из серии «на скорую руку» |
Готовится рыбный пирог из консервов из таких компонентов, как жидкого теста на кефире и начинки. Начинка из рыбных консервов может быть любой на ваш вкус. Важно только, что для такого пирога начинка не должна быть жидкой, иначе наш рыбный пирог будет казаться плохо пропеченным. Рецепт теста меня очень радует тем, что в нем нет майонеза, который часто добавляют в наливные пироги с рыбой и не только. Калорийность будет ниже! Соответственно, меньше вреда — больше пользы!
Такой рыбный пирог из консервов быстро готовится и так же быстро уплетается домочадцами. Пробуйте, не пожалеете, я получила много отличных отзывов от посетителей!
|
Двухслойный пирог с цветами из персиков |
Ингредиенты для "Двухслойный пирог с цветами из персиков":
Миксером взбить яйца сахаром. Все продукты должны быть комнатной температуры. |
Тесто разделить на 2 части. В одну добавить мак и перемешать. |
На дно смазанной маслом формы или чаши мультиварки выложить слоями тесто и разровнять. |
Персики порезать на диски и плунжером вырезать цветы. |
Персиковые цветы выложить на тесто. В середину цветка можно положить каплю макового теста. |
|
Пицца с вкусным краешком |
|
Мясной пирог |
|
Тертый пирог к чаю - просто и вкусно! |
|
Пирог на основе плавленных сырков. |
Пробовали выпечку на плавленных сырках? Очень вкусно! Попробуйте испечь и оцените этот пирог на основе плавленных сырков, возможно и Вам он понравится . В рецепте используются всем известные и ходовые ингредиенты. Совсем не сложный в приготовлении. Знакомьтесь с рецептом.
|
Клюквенный торт с меренгой - нежное, рассыпчатое тесто и взрывная клюквенная начинка! |
Такой торт я делаю не помню уже сколько лет. Рецептом со мной поделилась в свое время одна моя знакомая по имени Людмила, я его так и прозвала “Людмилин торт”. Мы потеряли друг друга, а торт вот остался.
Она его делала с курагой. Было фантастически вкусно. Тесто получается очень рассыпчатым, готовить его легко, а за счет меренги выглядит торт довольно празднично. Начинку можно делать разную. Я больше всего люблю распаренную курагу, яблоки, яблоки с черносливом, лимон или клюкву, но чаще всего все же делаю торт с перемолотой клюквой.
В зависимости от того, до какого состояния взбиваются белки, верх получается разным. Если взбить до мягких пиков, получится мягкая шелковая меренга, похожая на крем; если взбить белки до жестких пиков – безе.
Людмила, спасибо!!! Этот торт меня часто выручал!
|
Пирог "Ягодное лукошко".... |
|
Безумно вкусно-нежный пирог с зеленым луком, курицей и сырной корочкой. |
|
ВКУСНЫЙ ПИРОГ С БЕКОНОМ И СЫРОМ |
|
Любимый бабушкин КУРНИК! |
|
Курник - царь пирогов! 10 рецептов с фото |
|
Пирог просто восторг |
Нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки…. советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий, и холодный!!
|
Пирог с грибами, сметаной и сыром |
Пирог с грибами, сметаной и сыром
Думаю, что скоро вы занимались приготовлением пирогов, поэтому и предлагаю этот рецепт. Приготовление простое и легкое, так как не надо замешивать тесто, а взять слоеное. Рецептом пирога поделились участники сайта: jrati.ru, а мы поблагодарив их, приступим к знакомству с ингредиентами и ходом работы.
|
Пирог с курицей и картофелем. |
Ингредиенты:
На форму 20-23 см:
Тесто:
Мука - 250 г
Сметана - 1 ст.л.
Сливочное масло - 90 г
Яйца - 1 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Начинка:
Картофель (крупный) - 3 шт.
Куриное мясо - 300 г
Лук - 1 шт.
Соль - щепотка
Заливка:
Яйца - 2 шт.
Сметана - 50 г
Молоко - 50 мл
Соль - щепотка
Красный перец (молотый) - щепотка
Мускатный орех - 0,25 ч.л.
Зелень - 1 ст.л.
Приготовление:
1. Для теста муку порубить с охлажденным (но не сильно твердым) маслом.
2. Сделать в муке углубление. Добавить в него яйцо, сметану, соль. Замесить эластичное тесто.
3. Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
4. Для начинки сварить очищенный картофель и мясо.
5. Нарезать картофель на кубики и мясо на мелкие кусочки.
6. Лук почистить, мелко нарезать и поджарить на капле растительного масла до золотистого цвета.
7. Смешать соль, картофель, мясо, лук.
8. Для заливки взбить венчиком яйца, сметану, молоко, соль, перец, мускатный орех и зелень.
9. Смазать форму маслом, застелить пергаментной бумагой. Распределить в ней тесто, сделав высокие бортики.
10. Выложить на тесто начинку. Добавить сверху заливку.
11. Печь в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Готовность теста определять деревянной шпажкой.
Приятного аппетита!
|
Пирог-улитка с печенью в мультиварке |
Ингредиенты
Яйцо – 1 шт.
Масло растительное – 2 ст.л.
Мука – 3 стакана
Сахар – 1 ч.л.
Соль – 1 ч.л.
Молоко – 1 стакан
Дрожжи свежие – 10 г.
|
Королевская ватрушка |
Королевская ватрушка с творогом — потрясающе вкусная выпечка, которая имеет нежнейшую текстуру. Это излюбленное блюдо многих хозяек, так как приготовление совершенно несложное и не занимает много времени.
Такое замечательное блюдо подойдет тем, кто не очень любит творог, но понимает, что его нужно есть для укрепления здоровья. Особенно нелегко придумать что-то новенькое для малышей, которых очень трудно заставить есть этот полезный продукт!
Как приготовить «Королевскую ватрушку»
Ингредиенты
500 г творога
4 яйца
2/3 стакана сахара
100 г сливочного масла
1,5 ст. муки
|
Пирог с абрикосами на сметане |
Простой и быстрый пирог с абрикосами, по-настоящему летний, легкий в приготовлении и вкусный. Сметанный бисквит очень хорошо пропекается, а его сладость отлично гармонирует с кислинкой фруктов. Пирог очень простой, но приятный в поедании и симпатичный.
|
Пирог с творогом и вишней |
|
Быстрый пирог с вареньем к чаю |
Фото: russianfood.com
125 г сахара
100 г сливочного масла
100 мл молока
3 яйца
1,5 стакана муки
1 ч.л. разрыхлителя
варенье
Как приготовить к чаю быстрый пирог с вареньем:
Сливочное масло растопить и остудить, затем соединить с сахаром, блендером или миксером взбить.
Не прекращая взбивание, по одному вбивать яйца – после добавления каждого взбивать по несколько минут.
Продолжая взбивать, постепенно всыпать муку, перемешанную с разрыхлителем и просеянную, последним ввести в смесь молоко.
Смазать маслом форму для пирога, вылить приготовленное тесто.
Выпекать пирог в нагретой до 200 градусов духовке до готовности, ближе к концу выпекания убавив нагрев до 180 градусов.
Готовность пирога проверять зубочисткой – она должна выходить из него без налипших крошек.
Готовый пирог смазать сверху вареньем и подать к чаю.
Приятного чаепития!
Разрежьте приготовленный корж вдоль пополам, промажьте кремом, сверху его также можно украсить кремом, либо сливками, шоколадом и т.д. – получится быстрый домашний тортик.
Друзья, а какими рецептами быстрых и вкусных домашних пирогов к чаю можете поделиться вы? Расскажите нам о них в комментариях к этому рецепту.
|
ЦАРСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ... с сочной, нежной, ароматной начинкой и хрустящим рассыпчатым тестом |
|
Быстрый сырный пирог на сковороде (по бабушкиному рецепту) |
Есть очень много разных рецептов сырных лепешек! Но мой пирог отличается приготовлением теста. Секрет этого теста мне достался от бабушки. Из него всегда получаются мягкие, пушистые пирожки! Пышное, воздушное тесто без дрожжей и вкусная сырная начинка - успех гарантирован!
Обратите внимание на разрез - от дрожжевого теста не отличить!
|
Неежный пирог с мясом |
|
МАКОВНИК |
|
Потрясающий антикризисный песочный пирог с творогом и тыквой! |
|
Простой рецепт пирога со сгущенкой. Пальчики оближешь! |
Пирог со сгущенкой — это идеальная выпечка, которая не раз придет тебе на помощь, когда надо будет быстро что-нибудь приготовить к праздничному столу. Это блюдо делается за считаные минуты, а доставляет массу удовольствия своим потрясающим вкусом! Пирог получается невероятно нежным и замечательно сочетается с горячими напитками.
Ингредиенты:
|
Тертый пирог с вареньем |
|
Очень вкусный сахарный пирог |
"/cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur" target="_blank">http://cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur), progress; text-decoration: none; color: rgb(212, 54, 132);" target="_blank">Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre" - под таким названием я его нашла в интернете.
И еще: "Очень вкусный пирог, несмотря на то,что он без начинки, сочный, ароматный, с чудесной карамельной корочкой сверху. Простой и удачный, буду печь ещё..." /cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur" target="_blank">http://cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur), progress; text-decoration: none; color: rgb(212, 54, 132);" target="_blank">Источник
/cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur" target="_blank">http://cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur), progress; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px; background-color: rgb(255, 255, 255);">Он, действительно, получается ооочень вкусным!
Кто не пробовал, очень слветую!
_____________________________________________________________
Понадобится:
-------------------------------
Приготовление:
БисмиЛлаh
В теплое молоко добавить чайную ложку сахара и 2 ч.л. сухих дрожжей (можно и меньше дрожжей)
|
Вишнёвый перевёртыш |
|
"Карпатка" - польский заварной пирог |
Этот удивительно простой и очень вкусный заварной пирог весьма популярен в Польше и частично в Западной Украине. Его мучная часть - это заварное тесто - как для профитролей, эклеров и шу. Разница только в том, что оно выпекается одним сплошным коржом. Выкладывать его можно и просто ложкой, и через кондитерский мешок с фигурной насадкой - в таком случае виду у пирога будет более изысканный. Начинка у карпатки - что-то среднее между заварным и масляным кремом. Это очень вкусно.
Ингредиенты:
Для теста:
250 мл воды
125 г сливочного масла
шепотка соли
щепотка сахара
180 г муки
5 яиц (у меня яйца С-В - особо крупные - поэтому на фото их всего 4)
Для крема:
500 мл молока
50 г муки
50 г картофельного или кукурузного крахмала
150 г сахара
1 ст.л. ванильной эссенции или ванильного сахара (при использовании ванильного сахара количество обычного окращаем на 1 ст.л.)
200 г сливочного масла комнатной температуры
сахарная пудра для посыпки верха
Готовим тесто. Вливаем в кастрюльку воду, кладем соль, сахар и нарезанное на кусочки масло.
|
Страницы: | [1] |