Наверное, ничего необычного в этом рецепте и нет. Просто мне он нравится простотой приготовления, ну и, конечно, вкусностью.

Совсем простенький, но вкусный рецепт.

Ещё не все помидоры закатали? А за такие помидоры в желе не забыли? Не ищите рецепт, вот он для Вас. Заготовка супер! Очень вкусно! Рецепт простой. Знакомьтесь с ним.

По этому рецепту закваску зеленых помидоров делаю третий год. Очень вкусные получаются!

Еще раз будем говорить про заготовки. Очень мне понравился рецепт, как приготовить маринованные помидоры с чесноком на зиму «под снегом», и захотелось его обязательно сделать в этом сезоне.



Такую засолку помидоров я считаю очень простой и подходит она всем, так как ингредиентов тут очень мало, никакая дополнительная зелень, что укладывается вниз банки, не нужна. Вам не нужно искать корень хрена, равно как и листья смородины-вишни. Единственный момент, который меня заставил специально сходить в магазин – это горчичный порошок.

Ну а теперь о самом рецепте.

Помидоры, маринованные со сладким перцем "Вкуснота!"

По этому рецепту помидорки получаются всегда удачно - это раз. Без нудной стерилизации - это два. Рассол обалденный, выпивается сразу и в драку - это три.
Помидоры безууумно вкусные - это четыре, пять... сто двадцать пять :). По секрету - это мой самый самый любимый рецепт закрутки помидоров на зиму!

Ингредиенты (на 3 банки емкостью 1л): 3кг мелких помидоров, 2кг крупных помидоров, 60г соли, 50г сахара, для ароматизации – горошины душистого перца или корица.

Как приготовить помидоры в собственном соку на зиму.

Помидоры с рисом на зиму

Как у вас обстоят дела с заготовками? Закончили этот процесс или еще кто - то продолжает им заниматься? Спрашиваю об этом, так как увидела один рецепт и решила, что он вам пригодится, если не в этом году, то можете попробовать сделать заготовку помидор в будующем году. Рецептом поделились участники сайта: jujo.ru, поблагодарим и узнаем какие продукты необходимы.