Как сохранить помидоры свежими до Нового года. |
Способ заготовки помидоров на зиму не подразумевает использования ни соли, ни уксуса, ни воды. Никакого намека на квашение или маринование!
Помидоры сохранятся упругими и свежими, словно только с грядки. Вот удивятся все, когда к новогоднему столу ты подашь не тепличные томаты, а те, что созрели под летним солнцем!
Эфирные масла, содержащиеся в горчице, подавляют размножение гнилостных бактерий, позволяя томатам оставаться свежими. Попробуй заготовить порцию помидоров таким образом и будь уверена: способ не подведет!
ИСТОЧНИК:
Рубрики: | КУХНЯ (ЗАГОТОВКИ)/заготовки (овощное) |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |