Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 3388 сообщений
Cообщения с меткой

базилик - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Немрюха

Кабачки в чесночном кляре » Люблю готовить

Среда, 22 Июня 2016 г. 07:58 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/zaku...lyare.html


Рецепт: 2 кабачка почистить и нарезать колечками или ломтиками. Кляр: 2 яйца, 3 ст. л молока, 3 ст. л муки, укроп, пару зубчиков чеснока, соль, перец. Яйца, молоко, муку смешать добавить

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
letsgo65

Базилик поможет вмиг!

Воскресенье, 20 Июня 2016 г. 00:51 (ссылка)


 



5012403_ (700x657, 136Kb)



 



Базилик — трава с сильным пряным ароматом и вяжущим, чуть горьковатым вкусом. Родиной базилика считается Индия. Базилик бывает зелёным или "опаловым" (фиолетовым). В Европе популярен зелёный, который выращивают в странах Средиземноморья - Франции, Италии, Марокко и Египте. В России же чаще 


всего продаётся грузинский фиолетовый базилик - по вкусу он немного грубее зелёного.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мышка4

БАЗИЛИК РАСТЕТ, КАК ТРАВА!

Суббота, 18 Июня 2016 г. 21:32 (ссылка)






Есть мнение, что у базилика очень сложно прорастают семена, и его надо сеять на рассаду чуть ли не в феврале. На самом деле, базилик выращивать проще, чем укроп, потому что это — трава.


Я пробовала два способа посева семян - с покрытием почвой и без. Так вот, если не присыпать его почтой, то семена прорастают уже на третий день, его корни уходят глубоко в землю, и он прекрасно растет и развивается, его даже не надо сверху ничем подсыпать. За 2-3 недели рассада вырастает достаточно, чтобы можно было высаживать ее в грунт. Поэтому в начале мая я сею его по поверхности, и спустя две недели я высаживаю его в теплицу, либо спустя три недели - в открытый грунт. Базилик нетребователен к условиям пересаживания. Если рассада вытянулась - базилик можно спокойно заглубить по семядольные листочки, или даже по настоящие, и он даст новые корни и будет хорошо развиваться. Посадка совершенно несложная: выкапываем ямку, помещаем саженец, прикапываем и обильно поливаем, поскольку базилик любит воду. Вот и все! Выращивайте свой собственный базилик на даче!

взято отсюда



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
larastar18

Пирог помидорный - лучший антиоксидант !

Пятница, 17 Июня 2016 г. 19:11 (ссылка)

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение


4121583_4FmZDFYDKUU (500x333, 146Kb)



Понадобится:



Мука пшеничная 250 г,



масло сливочное 125 г,



молоко 2 ст. ложки,



яйцо куриное 2 шт (1 в тесто),



помидоры 3 шт,



лук репчатый (лучше красный) 3-4 шт,



соль, 1 ч. ложка,



перец черный молотый по вкусу,



смесь итальянских трав по вкусу,



растительное масло для жарки,



сахар (лучше коричневый) 60 г,



базилик свежий по вкусу.



далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vikunja

Жареные креветки

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 18:11 (ссылка)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -ЛюдаМила69)

=Фаршированная грудка индейки=

Суббота, 11 Июня 2016 г. 11:18 (ссылка)

00040399 (1) (700x386, 302Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ
сыр с голубой плесенью – 100 г
филе грудок индейки – 1 кг
масло оливковое – 1 ст. л.
базилик – 3 веточки
колбаса вареная – 200 г
сыр российский – 100 г
соль – 1/2 ч. л.
Для соуса:

сахар – 1/2 ч. л.
уксус винный белый – 2 ч. л.
майонез – 200 г
базилик – 2 веточки
соль – 1/2 ч. л.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Куриное филе на итальянский манер

Пятница, 10 Июня 2016 г. 06:44 (ссылка)


Этот замечательный рецепт я нашла уже давно в просторах интернета, уже и не помню где именно, а очень жаль - хотелось бы поблагодарить автора. Рецепт поселился в моем меню не случайно: во-первых просто, во-вторых вкусно, в-третьих быстро, ну и наконец очень даже симпатично, прям палочка-выручалочка. Кстати, он очень даже подходит для диеты!





 





Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ДА_Кулинария

ДА! Кулинария 18. Осетинксикй пирог с сыром.

Четверг, 09 Июня 2016 г. 13:29 (ссылка)





Традиционной начинкой для осетинского пирога с сыром являются сулугуни и свекольные листья. Но даже с обычным сыром и петрушкой - пирог съедается за один присест.

Всегда приятного аппетита!

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Помидоры по-армянски*

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 21:24 (ссылка)

00072073 (700x386, 259Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ
соль – по вкусу
острые красные перчики – 2 шт.
лист лавровый – 1 шт.
веточка базилика
по 1 пучку петрушки и кинзы
бурые помидоры – 1,5 кг
головка чеснока
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Приготовить начинку. Чеснок очистить, из острых перчиков удалить семена. Зелень промыть. Зубки чеснока, перчики и зелень мелко нарезать.

Помидоры вымыть. Сделать на каждом глубокий разрез, не доходя до конца 1 см. Распределить по плодам приготовленную начинку, плотно укладывая ее в разрез.

Вскипятить 2,5 л воды с 0,5 стакана соли, добавить лавровый лист. Снять с огня и дать остыть.

Поместить помидоры в кастрюлю, залить рассолом так, чтобы он полностью покрыл плоды. Накрыть тарелкой, сверху поставить небольшой груз. Через 3–4 дня помидоры будут готовы.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
гала-ла

Треска, запеченная с креветками

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 15:42 (ссылка)




Треска, запеченная с креветками



 









  • Треска, запеченная с креветками








P








 





ИНГРЕДИЕНТЫ





  • тертый швейцарский сыр – 150 г


  • сливки жирностью 35% – 140 мл


  • веточки зеленого базилика – 2 шт.


  • соль – по вкусу


  • масло растительное – 1 ст. л.


  • авокадо – 1 шт.


  • очищенные креветки – 150 г


  • 2 филе трески по – 250 г





ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ




Шаг 1


Треска, запеченная с креветками. Шаг 1


Авокадо вымыть, очистить от кожуры, разрезать пополам, удалить косточку. Мякоть нарезать тонкими ломтиками. Базилик вымыть, обсушить и крупно нарвать.





Шаг 2


Треска, запеченная с креветками. Шаг 2


Положить рыбу в смазанную маслом форму для запекания. Посолить и поперчить.





Шаг 3


Треска, запеченная с креветками. Шаг 3


Разогреть духовку до 220°C. Положить на рыбу базилик, ломтики авокадо и креветки. Полить сливками и посыпать сыром. Запекать 15–20 мин. Можно подать с зеленым салатом.








Время готовки



30 мин



К 



 


Источник



"Коллекция рецептов"



№12 (68) июнь 2009



  






 Т 






 


Ключевые слова




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Fridrix

Польза базилика и как его применять

Суббота, 04 Июня 2016 г. 19:48 (ссылка)


Польза базилика и как его применять



базилик/3862295_ (700x352, 82Kb)



Поднимаем тонус и восстанавливаем функцию желудочно-кишечного тракта! Добавляем свежие листика базилика в овощные салаты, итальянское блюдо Капрезе. Тем более, что сейчас лето, а значит базилика в продаже будет немерено! Можно вырастить свое растение в кухне на окне. Свежие листики базилика улучшают пищеварение, не дают пище застаиваться в организме.



Отвар из листьев базилика рекомендуют принимать при затяжном кашле, а также головных болях и воспалительных процессах органов мочеполовой системы.



Не всем известно, что эфирное масло базилика является хорошим бактерицидным средством. Используем по назначению! Можно горло пополоскать, добавив в воду несколько капель, или смазать болезненный прыщ. Эфирное масло этого растения помогает также бороться со стрессом. Несколько капелек добавляем в аромакурильницу или аромалампу. Общее состояние, безусловно, улучшится. Помогает масло базилика и при бессоннице, внезапной потере обоняния, зубной боли. Всего 1 капля на половину стакана воды - и смесь для полоскания готова! Зубная боль вскоре стихает. Чтобы закрепить результат, полоскание проводим 6 раз в день.



Нервная система человека часто страдает от перенапряжения, не выдерживая чрезмерной психологической или физической нагрузки. Чтобы успокоить нервы, попробуйте базиликовый чай. Для чая лучше использовать сушеное растение - оно ароматнее и интереснее, чем свежее. Всего 1 столовая ложка растения с цветками и стеблями на 1 стакан кипятка - и отвар готов после 5-ти минутного кипячения на слабом огне. Не забудьте настоять чай в течение получаса. Затем можно выпить, насладившись ароматом. Чай лучше пить понемногу,  По 1/4 стакана 4. в день перед едой. Базиликовый отвар отлично снимает тошноту и даже останавливает рвоту. Чай с базиликом и медом подарит незаурядную работоспособность на целый день!



Индийские фармацевты утверждают, что базилик - целительное растение, способное защищать организм от действия свободных радикалов. Последние, как известно, способствуют развитию онкологических недугов.



Поместив листья базилика в гардеробный шкаф, вы не только обеспечите приятный запах, но и прогоните моль, которая не переносит аромат этого растения.





3862295_keys007 (99x36, 4Kb)Востребованная работа бухгалтер ценится во всех городах и странах. Узнайте, какие должности можно найти на сайте по поиску работы. Свежие вакансии обновляются - не упустите шанс найти престижную работу в своем городе!

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Рыбные котлеты в томатном соусе с базиликом*

Пятница, 03 Июня 2016 г. 17:53 (ссылка)


Рыбные котлеты, приготовленные по этому рецепту, получаются очень сочными и ароматными.
ribnie-kotleti-v-tomatnom-souse-s-bazilikom-1855-64479 (600x400, 246Kb)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Пряные травы: кулинарное использование*

Среда, 01 Июня 2016 г. 21:00 (ссылка)


В кулинарных опытах с пряными травами главное – осознанная смелость. Прежде чем сдобрить ими еду и напитки, распробуйте вкус, поймите аромат, определитесь с наиболее удачными сочетаниями, узнайте особенности поведения при термической обработке. А затем решительно экспериментируйте.
b6552beb (700x386, 220Kb)
Сушите: розмарин, орегано, мяту, рейган, тимьян, базилик, шалфей. Не сушите тархун. Используйте его свежим, в сушеном виде он теряет значительную часть аромата.

Добавляйте в конце приготовления за 1-3 минуты до конца готовки: базилик, рейган, мяту, тархун, шалфей, шнитт-лук. Розмарин, орегано, тимьян – в начале, они не потеряют ни в аромате, ни во вкусе.

Настаивайте уксус и оливковое масло на тщательно высушенном розмарине, орегано, тимьяне, рейгане и базилике.
©defne  Читать далее (151x29, 5Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Молодой картофель в кожуре, запеченный в духовке с чесноком и базиликом: ароматный и аппетитный – просто пальчики оближешь!

Среда, 01 Июня 2016 г. 06:55 (ссылка)


Признайтесь честно, ну кто не любит молодой картофель запеченный в духовке целиком? Мне кажется, таких людей в природе не бывает! Сезон молодой картошки очень непродолжительный, и я могу готовить запеченный молодой картофель в духовке с чесноком хоть каждый день, и такое блюдо никому из моих домашних не надоедает. Сегодня я вам хочу посоветовать приготовить удивительно красивое и вкусное блюдо, которое будет замечательным гарниром не только на обед или ужин, но и на праздничном столе.



картошка с базиликом фото 9



Будем готовить молодой картофель, в кожуре запеченный в духовке с базиликом и чесноком: ароматный и аппетитный – просто пальчики оближешь! Нет ничего проще, чем запечь картофель в духовке целиком с ароматными специями! Но давайте все по порядку. Приглашаю вас к себе на кухню, где я во всех подробностях расскажу и покажу, как приготовить молодой картофель в духовке с румяной корочкой, потрясающе вкусный и ароматный.



 



картошка с базиликом фото 10



Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<базилик - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda