Квашеная капуста |
Три дня назад посолила капусту, и вот сегодня она поспела,хрустящая,вкусная....Скажу,что этот рецепт нашла в интернете,первый раз засолила таким методом,обычно всегда солила без воды,в собственном соку,но в этот раз с водой,т.е.с рассолом и не пожалела,великолепная засолка,буду всегда так солить,попробуйте и вы..
Подала на обед гречку с куриным рагу и капустным салатом,порезала зелёный лучок и полила раст.маслом..
|
Квашеная капуста |
Три дня назад посолила капусту, и вот сегодня она поспела,хрустящая,вкусная....Скажу,что этот рецепт нашла в интернете,первый раз засолила таким методом,обычно всегда солила без воды,в собственном соку,но в этот раз с водой,т.е.с рассолом и не пожалела,великолепная засолка,буду всегда так солить,попробуйте и вы..
Подала на обед гречку с куриным рагу и капустным салатом,порезала зелёный лучок и полила раст.маслом..
|
ПЬЯНСТВО СЛУЧАЕТСЯ И ЖИВОТНОМ МИРЕ |
В Африке есть дерево, известное под названием "Слоновое Дерево", которое один раз в год приносит плоды. Это сочные фрукты с большим содержанием алкоголя. В этот период к дереву устремляются все травоядные животные. О том, что там происходит...
Метки: юмор животные дневник комментарии блог блоги пьянство случается животном мире |
Сметанные песочные рогалики со сгущенкой «Мерзавчики» |
Просмотров: 826 Ингредиенты: ...
Метки: кулинария дневник комментарии блог блоги сметанные песочные рогалики сгущенкой «мерзавчики» |
Диета Софи Лорен |
|
Тортик "Летний" |
|
Новогодний рецепт: Салат "Змейка" |
|
Узоры спицами |
К списку категорийПатентные узоры
(для увеличения и описания узора кликните по нему)
Страницы: 1 2
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
Маринованная капуста |
 | Невероятно ароматная, хрустящая и пряная закуска под водочку. Эту капусту не рекомендую хранить долго (до месяца в холодильнике). Впрочем, это у вас вряд ли получится... |
 |
|
Рулетики из ветчины |
Проудкты: ветчина нежирная - 4 ломтика, майонез - 100 г., томатная паста - 20 г., маслины без косточек, зелень (веточки), помидоры, перец сладкий - для оформления, огурцы маринованные - 8 шт. Приготовление: огурцы и маслины мелко рубят и смешивают ...
Метки: дневник комментарии блог блоги рулетики ветчины |
Летние корзинки |
Продукты: творог 200 г., петрушка 10 г.. укроп 10 г., майонез 60 г., чеснок дольки 1 шт., помидоры красные 200 г. Приготовление: творог растереть с чесноком, майонезом (можно заменить сливками), добавить мелко нарезанную зелень. Все перемешать. Пом...
Метки: дневник комментарии блог блоги летние корзинки |
Авария ВАЗ vs КАМАЗ . Лоб в лоб |
ДТП ВАЗ vs КАМАЗ - видео жесть! Авария на челябинском тракте 25.07.2010. На 99 что по обочине и на ВАЗ 2110 (за рулем цыган) что шла по встречке - ехала компания друзей.. Наверняка в нетрезвом состоянии.
Метки: дневник комментарии блог блоги авария камаз |
Великий сушняк подкрался незаметно:-)) |
|
Украшаем телефон стразами Swarovski |
|
Украшения в волосы из кристаллов |
|
Быстрые цукаты из цитрусовых |
forum.say7.info/topic10654.html
Девочки и мальчики!
Во время новогодних праздников на столах много цитрусов, которые с удовольствием поедаются, а шкурки, естественно, выбрасываются. Также с этим знакомы любители апельсинового сока-фреш – очень много кожуры. Предлагаю вам попробовать домашние цукаты из этой самой кожуры! Получаются такие штуки, что словами не передать! Очень-очень-очень советую сварить хоть немного для пробы – потом будет за уши не оттянуть! Засахаренные цукаты вкуснее и полезнее любых конфет, они отлично дополнят любую сладкую выпечку, оставшийся сироп – прекрасный ароматизатор для пропитки бисквитов и вкуснейшая прослойка для тортов.
Существует несколько способов варки цукатов. Я выбрала наиболее оптимальный и быстрый.
Вот другой способ:
Для устранения горечи лимонные, грейпфрутовые корки вымачивают в холодной воде 5 суток, меняя воду 3 раза в день, мандариновые и апельсиновые 3 суток, меняя воду 3 раза в день. Промывают, варят в кипящей воде с чайной ложкой соли 10 минут. Откидывают на дуршлаг, тщательно промывают, нарезают. Далее, как в первом способе – варят в сахарном сиропе. Варить можно или в один приём или в два-три. Кипятят – оставляют в сиропе, второй день – кипятят, оставляют в сиропе и третий раз так же.
Хотя меня очень устроил экспресс-метод. Для цитрусовых цукатов подойдёт кожура апельсинов, мандаринов, лимонов и грейпфрута. Интереснее по вкусу микс когда попадают разные кусочки.
Из апельсинов получаются самые вкусные цукаты, немного терпкие из лимонов, с лёгкой горчинкой из грейпов и мандаринов.
Для экспресс-способа нужно:
кожура от 5 больших апельсинов
2 стакана сахара + обсыпка
вода
соль
лимонная кислота (примерно 1 грамм)
У меня была кожура от 3-х апельсинов + 1-го лимона + 6 мандаринов
Кожуру не нарезая положить в кастрюлю, залить холодной водой (2-2,5 литра),
довести до кипения, увернуть, кипятить 10 минут. Выложить корки в дуршлаг, поставить под холодную воду. Опять сложить их в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения, добавить 1 ч.л. соли на 2-2,5л воды, кипятить опять 10 минут, слить, поставить под воду, и третий раз – аналогично второму. В воду добавить соль, чтобы лучше вышла горечь. Прокипятив в третий раз, кожуру опять промыть под струёй холодной воды, дать стечь воде, нарезать полосками по 0,5см шириной
Мандариновые шкурки очень нежные, их просто поделить на кусочки.
В кастрюлю всыпать 2 стакана сахара, залить 1 стакан кипятка, дать закипеть. Опустить в этот сироп нарезанную кожуру.
Варить на среднем огне до почти полного уваривания.
У меня ушло около 35 минут.
Можно ложкой помешивать или периодически встряхивать кастрюлю. Кусочки кожуры становятся почти полностью прозрачные
Когда остаётся совсем немного сиропа - варка завершена. В самом конце обязательно добавить лимонную кислоту по вкусу. Всё. Дальше можно поступить с цукатами по своему усмотрению. Я часть выложила на дуршлаг, чтобы стёк сироп,
обваляла в сахаре и подсушила на пергаменте 2 часа – получились вкуснющие конфетки
Можно все цукаты выложить на дуршлаг до полного стекания сиропа(1-2 часа), а потом разложить на пергаменте и поставить в духовку для подвяливания при 50-70град. на полчаса-час, а после посыпать сахаром. Можно ещё горячие цукаты сразу после варки выложить в стерильные банки и использовать для прослойки тортов, а сироп для пропитки.
В любом случае, попробуйте хоть один раз сварить это чудо!!!!!
Угощайтесь!!!!!
|
Полезный архив |
|
Фаршированные персики |
|
Шоколадно-апельсиновые кексы |
В состав этих кексиков входит вареный апельсин. Вкус получается великолепный - апельсин измельчается вместе с цедрой и просто прекрасно сочетается с горьким шоколадом. источник автор Чадейка. На 6 порций Тесто: 1 апельсин 1...
Метки: дневник комментарии блог блоги шоколадно-апельсиновые кексы |
Уничтожение славян |
Досмотрите до конца, не пожалеете!
Метки: дневник комментарии блог блоги уничтожение славян |
Сырные шарики с виноградом |
Ингредиенты для закуски: 150 г творожного сыра, 50 г сыра с плесенью Дор-блю, 120 г фисташек, зелень, крупный сладкий виноград Приготовление закуски: Виноград вымойте и обсушите. Если в винограде большие косточки - вытащите их. Зелень и...
Метки: cалаты дневник комментарии блог блоги сырные шарики виноградом |
Закуска «Поцелуйчики» |
Очень оригинальная праздничная закуска. Но не берите слишком узкие и глубокие рюмочки (как получилось у меня). Может мои гости уже изрядно приняли на тот момент, но получившаяся форма закуски, в совокупности с любвеобильным названием блюда спровоцировала в их затуманенном разуме излишние ассоциации. Если есть такие опасения возьмите лучше чашечку помельче и пошире.
|
Винтажные изделия Сандры Лухан |
http://www.mylulabelles.com ДОМАШНИЙ УЮТ Ром...
Метки: sandra lujan винтаж ретро уютный дом дневник комментарии блог блоги винтажные изделия сандры лухан (sandra lujan jersey shore usa) |
Ночная рубашка, как шедевр рукодельного творчества |
Вспомнился старый анекдот.
Две подружки договорились, что когда одна будет выходить замуж, вторая обязательно подарит ей шикарную ночную рубашку. Всю такую воздушную, кружевную, полупрозрачную.
Пришло время. Одна из подруг вышла замуж. Вторая подарила ей обещанное.
Выходит замуж вторая.
Первая дарит ей скромный маленький шарфик.
- В чем дело? - возмущается подруга.- Мы же договаривались!...
- А не все ли равно, что на шее болтается? - спокойно констатирует первая.
Так вот! Я с этим не согласна! НЕ ВСЕ РАВНО!
Поэтому пост О НОЧНЫХ РУБАШКАХ и ПИЖАМАХ.
Во первых рекомендую заглянуть сюда http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?t=6647&postdays=0&postorder=asc&&start=15
Идеи, ссылки, модели, обсуждения.
Как это не смешно Вам покажется, но этой выкройкой я как начала пользоваться в школе, так и продолжаю и сейчас.
Только добавляю туда чуток фантазии - вышивку, кружева, кружевные прошвы, разрезы и оборки снизу, украшенные кружевом.
Хорошо получается, я Вам доложу.
А вот эта рубашечка чуть посложнее. Но тоже не менее интересная.
Выкройка ночной рубашки ЗДЕСЬ http://katushenka.ru/2010/10/14/vykrojka-nochnoj-rubashki-besplatno/
И опять простор для творчества и разгула фантазии.
Хочется чего то более легкого, воздушного?
Есть и такой ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ вариант.
Простая ночная сорочка.http://odensa-sama.ru/zhenskaya-odezhda-prostaya-nochnaya-sorochka/#more-1208
|
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ |
Пальто 14*38 ( Фильдар ) Размеры 1)34/36 – 2)38/40 – 3)42/44 – 4)46/48 – 5)50/52 Пряжа Rapido (50% полиамид, 25% шерсть, 25% акрил) цвет стальной 32/34/37/40/43 мотка Для более короткого варианта (его фото не представлено) той же пряжи потребуетс...
Метки: дневник комментарии блог блоги вязание спицами |
Готовимся к Новому году! |
Закуска из помидоров, фаршированных авокадо с креветками . Новогодний Дед Мороз - украшение...
Метки: готовимся к новому году дневник комментарии блог блоги готовимся новому году! |
Christmas decorations in PNG-1 |
My Galleries
|
Домашняя лапша |
Основные ингредиенты: Мука Яйца куриные Для того, чтобы приготовление лапши стало беспроблемным должно быть правильное тесто. рецепты в сети под названием: «тесто для лапши и пельменей». Поверь...
Метки: кулинария дневник комментарии блог блоги домашняя лапша |
8 упражнений для плоского живота |
Мы предоставляем вашему вниманию 8 упражнений, которые были разработаны тренерами олимпийской сборной. Этот комплекс упражнений необходимо выполнять 3 раза в неделю. Спустя полтора месяца тренировок, ваш живот станет плоским и подтянутым. Упражнен...
Метки: плоский живот упражнение фигура дневник комментарии блог блоги упражнений плоского живота |
Приготовление свёклы в микроволновке |
Процесс отваривания свеклы для салатов довольно долог. А в случае небольшой порции салатов становится просто бессмысленным. Безусловно, можно запечь свеклу впрок в духовке и использовать по мере необходимости. Я же предлагаю восполь...
Метки: кулинария дневник комментарии блог блоги приготовление свёклы микроволновке |
Советское неглиже. Коллекция нижнего белья. |
Художник по костюмам Виктория Севрюкова представляет советское и восточноевропейское неглиже из своей коллекции. В дефиле участвуют Эвелина Блёданс, Наталья Громушкина, Анна Терехова, Ольга Прокофьева, Наталья Лесниковская, Евдокия Германова, Любовь ...
Метки: нижнее белье комбинация лифчик неглиже трусики бюстгалтер дневник комментарии блог блоги советское неглиже. коллекция нижнего белья. |
СВИНАЯ КОЛБАСА С ЧЕРНОСЛИВОМ |
Нежнейшая, ароматная колбаска с кусочками чернослива 800 гр свинины 200-300гр сала горсть мелкопорезаного чернослива 1 небольшая луковица 1 головка чеснока соль, перец Мясо и сало порезать на небольшие кусочки.Чеснок и лук-на терку.Че...
Метки: кулинария дневник комментарии блог блоги свиная колбаса черносливом |
Колбаски из мяса птицы |
600 гр мякоти с бедра индейки - провернула через мясорубку сквозь крупную решетку; 900 гр мякоти с куриных бедер - половину провернула вместе с индейкой, половину нарезала кубиками со стороной 0,5-0,7 см; 250 гр нарезанной кубиками подкопче...
Метки: кулинария дневник комментарии блог блоги колбаски мяса птицы |
Ликёры и настойки |
Ликер "Шериданс" - 350 гр хорошей водки без вкусовых добавок - 3 яйца - 500 мл. сливок 33% - 2 ч.л. растворимого кофе - 1,5 стакана сахара В блендере тщательно взбить все ингридиенты, разлить по бутылкам...
Метки: кулинария дневник комментарии блог блоги ликёры настойки |
Пирог «3 стакана» |
Рецепт этого пирога без заморочек.
Свое название отражает в 3-х словах - "Вкусно! Быстро! Недорого!"
|
Куриная колбаса в пароварке + соус в ней же) |
Это самая диетическая колбаса на свете, к тому же делать ее очень просто и быстро, а самое главное, что это очень вкусно! 300 г куриного филе 1/2 зеленого яблока 60 г брокколи 2 зубчика чеснока соль, перец Яблоко очистить от кожицы (по жел...
Метки: кулинария дневник комментарии блог блоги куриная колбаса пароварке соус |
Гамбургер по-домашнему |
вкусный и домашний рецепт Для рецепта потребуется: Молоко 50 мл Сахар-песок 10 г Оливковое масло 10 мл Соль пищевая 5 ч.л. Яйцо куриное 2 шт. Мука пшеничная 200 г Дрожжи сухие 10 г Кунжут 30 г Говяжий фарш 350 г Сыр твердых сортов 100 г...
Метки: кулинария дневник комментарии блог блоги гамбургер по-домашнему |
Рецепт приготовления бастурмы |
|
КРАПФЕНЫ |
Крапфены - это австрийские пончики с начинкой, которые традиционно подаются к новогоднему столу. Их же дают ряженым в качестве гостинца. Принцип приготовления практически тот же, что и у берлинеров, но пропорции немного другие. На мой вкус, кр...
Метки: кулинария дневник комментарии блог блоги крапфены |
ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ |
Их прелесть в том, что тесто можно приготовить заранее, заморозить, а потом размораживать и выпекать вкусное печенье в удобное для вас время. Ингредиенты: 200 г творога 200 г сливочного масла комнатной температуры 2 ст.л. сахара 1...
Метки: кулинария дневник комментарии блог блоги творожные рогалики грецкими орехами |
Кугелис |
Рецепт кугелиса на конкурс от Марины-Мальвины: Это блюдо относиться к Литовской кухне. Прелесть этого блюда в том, что оно очень сытное и его можно разнообразить разными видами мяса. Итак… Ингредиенты: Мясо...
Метки: кулинария дневник комментарии блог блоги кугелис |
Ю.Высоцкая "Детское питание от рождения и старше". |
|
Хозяюшке -рукодельнице |
РУКОДЕЛИЕ Вязание на спицах ВЯЗАНИЕ - один из древних видов рукоделия. Первые вязаные вещи относятся к III - IV веку н.э., причем обнаружены они в самых разных местах, очень отдаленных друг от друга Обвивающие петли. Перемещённые п...
Метки: вязание дневник комментарии блог блоги хозяюшке -рукодельнице |
Бородавки |
|
Луковый клопс |
|
Цитата сообщения Life_freedom
Невероятная Cьюзан Бойл (Susan Boyle). |
Цитата |
124 просмотров |
|
Почему же сперва надо смеяться над человеком, прежде, чем восхититься? Выйти на сцену – надо набраться храбрости. А Сьюзан молодец!!!
Серия сообщений "СНГ":
|
Тесто для пирогов без расстойки |
Удобное тесто для выпечки, не нужно ждать расстойки. Сделал и пеки пироги. Можно сделать и сладкий и несладкий пирог, добавляя или убирая сахар. 0,5 литра кефира 1 яйцо 200 грамм маргарина 0,5 чайной ложки соли 0,5 чайной ложки соды мука (...
Метки: кулинария дневник комментарии блог блоги тесто пирогов расстойки |
всяческие шарфики и прочие красивости. вязание на спицах |
интересная подборка!
Метки: вязание на спицах шарф палантин дневник комментарии блог блоги всяческие шарфики прочие красивости. вязание спицах |
