Для друзей – пироги, для врагов – кулаки. Собственно, само слово «пирог» происходит от древнерусского «пир» и указывает на то, что ни одно торжественное застолье без них не обходилось.

Накрёпок

Поляки делают «кашанку» - кровяную колбасу с кашей, и правильно поступают. Но мы знаем ответ: это накрепок, пирог из дрожжевого теста с начинкой из рассыпчатой каши (гречневой, овсяной или рисовой), поверх которой плотно кладут тонкие ломтики соленой рыбы, название начинки – «накрёпок», то есть закрепленная, как бы стянутая рыбными пластами каша, и дало имя этому пирогу распространенному в Псковской и Тверской областях.

Векошники

Вышел вчера вечером собачьего выгуливать... Морозец -25, на небе звёзды, Луна светит так, что можно цвета различать, в воздухе обычного кислорода уже совсем не осталось, всё в озон переработалось... Благодать! Красота! Тут я преодолел свою природную лень, вытащил фотк со штативом и сделал несколько снимков.

Вот, тёплый свет рождественских окон:

Это у меня перед домом. В этом году будем приводить этот участок до декоративного состояния.

А это вид на мой огород при Луне:

И огород, и сверкание снега в лунном свете, и фокусы с фонариком при большой выдержке. И некоторые технические подробности, для желающих повторить.
Читать Дальше!

Места у нас суровые, игрушки деревянные, развлекухи никакой. Даже собаке скучно: со своими котами не подерёшься, чужие уже не ходят, ну облаешь раз в день школьный автобус... Вот и веселим себя, как можем:

1.

При чём тут вентилятор? И почему на потолке? И какое это имеет отношение к отоплению?

Прямое! Будем повышать эффективность отопления в одной, отдельно взятой комнате!

Все знают, что тёплый воздух поднимается вверх, а значит скапливается под потолком. Но как силён этот эффект? Зависит от многих факторов. Замеры пирометром вот конкретно в этой комнате показали, что градиент между температурой на уровне груди и у потолка может достигать 10 (десяти, друзья, целых десяти!) градусов. Высота потолка здесь, кстати, 2,8 метра. В более высоких помещениях (актуально для домов в исторической части Москвы и Питера) может быть и ещё больше.

Ну и очевидное решение: прицепить у потолка вентилятор, который будет гнать тёплый воздух вниз. Впервые мы опробовали эту идею, когда зимовали в бытовке. Результат получился более чем прекрасный. Здесь я для опыта подвесил этот вентилятор... откровенно говоря, абы где придётся. И тем не менее, через 15 минут его работы температура в комнате на уровне груди увеличилась на 2 градуса, а там, куда направлен создаваемый им поток воздуха, на полу образовалось тёплое пятно, вполне различимое босыми ногами.

Вот так вот!

Итак, сегодня мы славим Старый Новый Год, а это рубеж, который отмечает завершение новогодних праздников. Ну, не совсем, это только согласно советской традиции, но всё же. Так что сегодня старый, 2018 год окончательно ушёл в историю. Так почему бы сегодня, напоследок, не воздать ему должное и не припомнитьвспомнить всё, чем этот год будет славен в веках?

Вот и припомним... ему... всё хорошенькое...

Начнём, как водится, с эссенциального:

Год бешеной жёлтой собаки

Что? Кто-то там хочет сказать, что сучка не была бешеная? Ну-ну... Впрочем, симптоматику мы разберём чуть позже, а сейчас обратим внимание на закономерность, которую я обнаружил готовя прогноз к началу 2018 года:

Год собаки обычно начинает новую большую эпоху,

которая может продолжаться, кстати, гораздо дольше 12 лет.

Это значит, что в год, предшествующий году собаки (чаще) или в сам год собаки (реже) происходили значимые события, которые либо предопределяли ход дальнейшей истории, либо закывали один исторический период и начинали другой.

Ну вот, например:

Ну вот, и он настал. Ну, в смысле, уже завтра, но будем считать что настал. Потому как если совсем точно - в ночь с сегодня на завтра.

А кто настал? Опять же, не тот, о котором все подумали, а очередной Новый Год. Тот который старый. И всех-то я с ним поздравляю и всего самого такого желаю! Как чего? А того, что вы сами для себя искренне хотите чтоб исполнилось!

Но постойте! Откуда вообще это пошло? И как Новый Год стал старым? И что всё это значит?

А значит это, друзья, что череда новогодних торжеств неуклонно катится к своему торжественному финалу. И сегодня мы отмечаем один из этих финалов. А вот про остальное, про то, откуда этот Старый Новый Год взялся и почему вообще, вот об этом пожалуй стоит рассказать подробнее. Потому как история эта сама по себе интересная и поучительная.

Итого:

Откуда есть пошло или: всё врут календари

В общем, про Старый Новый Год. Подробно и интересно, с чувством, с толком, с расстановкой.
Читать Дальше!

Про идеологию позитивного мышления в последнее время часто говорят, и всё больше как-то непечатно. Ну оно и ясно: тот попсовый вариант идеи, который и способны только воспринять толпы хомячков, содержит в себе только набор банальностей и невыполнимых рекомендаций на тему о вообще. А если кто попытается выполнять эти, с позволения сказать, "советы" легко может загудеть в дурку, а то и в петлю полезет.

Однако же, если копнуть глубже, то выясняется: с этим самым позитивным мышлением - всё как всегда. В смысле, умному всё на пользу, дураку же и хомячку - всё во вред.

Так в чём же суть?

Чтобы понять суть, придётся сделать небольшое отступление: психологи уже давно обратили внимание на принципиальную разницу между теми, кто по жизни победитель, и теми, кто хронический лузер. Первые, победители, хорошо накапливают позитивный опыт, а негативный умеют сбрасывать или конвертировать в позитивный. Лузеры же наоборот: негативный опыт накапливают, а позитивный преобразуют в негативный.

Ну вот, пример: возвращается такой победитель с дискотеки, откуда его выпинали, отплёвывает выбитые зубы, и рассуждает:

- А хорошо я тому коротышке в ухо приложил! Теперь, небось, у него в этом ухе долго звенеть будет! А долговязому-то, долговязому! Я оба глаза починил!

Ну а лузер? Вот стоит такой над случайно отправленным в нокаут противником и оценивает результаты боя:

- Ну вот... в ухо получил... под глазом фингал... зуб качается... да и губы в кашу...

Мораль сей басни, надеюсь, понятна? Как и будущее обоих этих персонажей. Собственно, то самое позитивное мышление и есть набор практических приёмов, позволяющих позитивный опыт аккумулировать, осмыслять и утилизировать. И именно это стоит за всеми советами аффтаров популярных книжек. Другое дело, что советы эти действительно попсовые, на уровне советов для девушек из журнала Козлоподлитан... в смысле, Космополитан. Но что мешает конкретному фигуранту приложить немного собственного соображания, вычленить из этих "советов" рациональное зерно и выработать работающие способы конвертации плохого в хорошее? Ну разве что, какое-то особое устройство хомячьих мозгов. Или того, что основной массе хомячков мозги заменяет.

ЗЫ: Пример работающего позитивного мышления:

- Если ты знал, что основной удар на деревню придётся с севера, почему не поставил там никакой защиты?

- Это ловушка. Я участвовал в обороне 12 крепостей, и все они пали. И ни в одной из них не было ловушки. Поэтому здесь я сделал ловушку.

Из фильма "7 самураев".

Скоро, уже всего три дня осталось, и Новый год перестанет быть новым... Правда пока ещё тянутся святки, но там уже рукой подать до Крещения... Ну, особо упёртые могут дождаться пока Солнышко уйдёт из Козерога в Водолея... А там уже пора разбирать ёлку, бережно снимать и укладывать ёлочные игрушки в предназначенные для них коробки и убирать в дальний угол кладовки... До следующей зимы, до следующего Нового Года... И мы будем снимать эти блестящие шары и фигурки, с чувством лёгкой грусти, прощаясь со сказкой, но собираясь с силами.

Новый Год - праздник Надежды, но чтобы Надежда стала реальностью надо много и упорно трудиться. И впереди нас ждёт вторая половина зимы, рассада, весна, летние... хм... у кого - отпуска у моря, а у кого - работы во саду-ли-в-огороде. И снова осенние заготовки, первые морозы и очередной Новый Год...

Что-то принесёт нам наступивший год? Какие успехи, удачи, надежды и возможности? И пусть достанет нам сил ухватить удачу и воспользоваться возможностями...

Но пока ещё ёлочка стоит на своём месте, блестя мишурой и сверкая гирляндами. Пока ещё праздник продолжается, пусть неофициально, но в душе, пришедший год всё ещё остаётся Новым. Пока ещё у нас есть возможность верить в сказку, строить планы и ощутить послевкусие праздника. Давайте воспользуемся в полной мере этой возможностью!

Короче, пошли вчера вечером в соседний посёлок (на Передел, как говорят местные, ибо моя деревня хоть официально тоже передел, но с покон веку Малюшино), ну а там из-под одного из заборов вылезает, со своими розовыми ушами.

Пошёл с нами до дома, потом быстренько слинял, причём вместе с братцем, но ближе к ночи вернулись - холодно очень, ночью было около -20, а то и ниже. А поутру оба слиняли. Не иначе, как сговорились.

Куда то ушёл кот. Тот, который кот Баскервилей:

Он в последнее время вообще-то часто уходил, каждый день, часов на 10 - 15, но сейчас чего-то загулял уже больше суток.

Проблема в том, что на улице заметно похолодало (ночами до -20), а сам он в последний раз пришёл сильно покусанный, видать делил самок/территорию с каким-то совсем страшным котом. Вот сидим, нервничаем...

ЗЫ:

Больше всего я боюсь, что какая-нибудь слезливая сволочь его подобрала ("Ах бедный кошечка, ах заберём его домой/в приют") и увезла в городскую квартиру. Вот это будет реальный пиздец. И для кота, и для слезливой сволочи.

Действительно, о снеге. В этом году Дедушка Мороз нас порадовал по полной. Начнём с того, что Новый Год мы встречали со снегом! Впервые, наверное, за последние лет 10, если не больше. В прошлом году, например в это же время по лесу текли ручьи, а снега было совсем чуть-чуть. Сейчас на крышах лежат снеговые шапки, какие случаются обычно к концу февраля:

А на земле сугробы, выше чем по колено:

Сугробы, снеговые змеи, сказочные фигуры в лесу... Короче, зимняя сказка по полной программе.
Смотреть дальше!

Вот, кажется, от Карачуна всего пара недель прошло, да и зима стоит снежная, ядрёная, хоть и без совсем уж лютых морозов (пока) но и без оттепелей. А вот, однако же, и первые знаки приближающейся весны появляются! На на ветвях краснотала уже появляются первые пушистики:

А ведь Зимушка-Зима и за половину не перевалила! И пусть на этих пушистиках пока оседают снежинки, но Солнце уже повернуло на лето и все начинают потихонечку готовиться...

Интересно, а вот в пролом году эти пушистики стали появляться только в конце марта.

Бывает, что торговые сети думают о покупателе не только как об источнике дохода и делают что-то для нашего реального удобства.Вот в ближайшей ко мне Пятёрочке недавно появились такие вот девайсы:

Все знают как мелко пишут производители на упаковках состав, свои выходные данные и прочую полезную информацию. И вот, продавцы позаботились о покупателях.

Приятно, конечно, но на сейчас в магазине осталась только одна такая лупа, а ещё пару недель назад они висели на каждом стеллаже с продуктами. Видать, девайс не самым лучшим образом повлиял на объёмы продаж. Или (И?) на возможность продать что-то такое, что надо продать вот-прям-кровь-из-носу, а после ознакомления с составом желание покупать вот именно это пропадает напрочь.

Но в любом случае, попытка сделать что-то именно для покупателя достойна всяческой похвалы.

Ну вот, новый пока ещё 2019 год уже несётся как поезд под откос на всех парах, а я ещё ни одного прогноза не соорудил. Нехорошо! Но вот, просматривая свои старые записи, я наткнулся на прогноз, который делал ещё год назад, к тогда ещё только наступавшему 2018 году. Однако же, поскольку прогноз этот был не на год вперёд, а оценка тенденций на ближайшее время (которое может тянуться и тянуться), а сама площадка, где я прогноз публиковал, больше не существует, я решил повторить свои выкладки в этом Блоге. Тем более, что по прошествии года кое-какие выводы можно уже проверить и подтвердить.

Ну а теперь сам прогноз:

1) Социально-политэкономическая ситуация

Собственно, она во всём мире сейчас почти такая же, как была в России к 1917 году. Эпоха классического капитализма закончилась, и давно. Ленин писал о 70-х годах XIX века, но на самом деле некоторые его рудименты сохранялись вплоть до середины 90-х годов XX (спасибо противостоянию социально-экономических систем в XX веке). Теперь в мире наступило господство крупных монополистических объединений во главе с финансовыми олигархическими кланами. И наш шарик уже практически полностью поделён.

К чему это приводит? Не вдаваясь в детали и подробные рассуждения:

– Замирает конкуренция. Причём не только в экономике.

На сейчас можно сказать, что утверждение слишком смелое. Конкуренция меняет формы и наоборот обостряется, но это уже конкуренция между объединениями монополистических кланов, объединённых по национально-государственно-территориальному принципу. В предыдущие эпохи это было надёжным предвестником мировой войны.

И ещё по нескольким направлениям. Что-то подтверждается очевидно, что-то не очень. Читать Дальше!

Огонь в печи, за прозрачной стеклянной дверцей - красивейшее зрелище. Но и один из самых сложных сюжетов в фотографии.Время от времени я пытаюсь сфотографировать огонь, но пока получилось только вот это:

В смысле, Новый Год, а не то, о чём все подумали. Впрочем, если верить прогнозам - научным, околонаучным, не научным и даже антинаучным - за вторым тоже не застоится. А я вот что-то торможу, с удивлением обнаружил что гороскоп на новый год ещё не смотрел. Ну да ладно, как разберу - поделюсь. А пока - кто как праздновал?

Мы с женой вот так:

Это, кстати, наша гостиная. На то окно, что прямо по курсу, буду в ближайшие дни доделывать обналичку, причём интегрирую в неё и карниз для занавесок, а вот на вором ещё конь не валялся (хорошо хоть материалы все для него запасены).

А ещё сегодня взвесили свой кошачий прайд. Получается кошечка у нас 4 кило, а котики 6 и 6,6.

Вот так и живём.

Ещё раз всех с Новым годом!

А кажется, давно ли мы его встречали, новый, 2018-й... А вот он уже старый и мы его провожаем... Как быстро летит время...

Но что бы ни было, на пороге уже стоит новый 2019-год. И сегодня мы говорим друг другу:

С Новым Годом!

С Новым Счастьем!

Пусть сбудутся мечты!

Пусть придёт в наши дома радость!

Пусть новый год будет лучше прежнего!

Ну а старому, уходящему году мы скажем: "Спасибо за всё хорошее, что ты нам принёс, оставь это с нами. А всё плохое что было - забирай с собой. Пусть это уйдёт в историю и больше никогда не повторится!".

Так давайте зажжём огни и откроем двери, чтобы новый год вошёл в наши дома, неся перемены к лучшему!

С Новым Годом, друзья!

Как-то вот за шумом предновогодней суеты забылось, что сегодня - очередная годовщина образования СССР

29 декабря 1922 года, практически сразу после завершения Гражданской войны и окончательного изгнания интервентов, представители Съездов советов четырёх советских социалистических республик подписали договор об образовании Союза Советских Социалистических Республик.

Договор подписали представители:

Российской Советской Федеративной Социалистической Республики

Закавказской Советской Федеративной Социалистической Республики

Белорусской Советской Социалистической Республики

Украинской Советской Социалистической Республики

30 декабря договор был утверждён I Всесоюзным Съездом Советов и подписан главами делегаций.

Позже из состава РСФСР выделилась Туркестанская ССР, а ЗСФСР разделилась на Грузию, Армению и Азербайджан. При этом Нахичевань вошла в состав Азербайджана, а Абхазия - в Грузию. Изначально Абхазская и Нахичеванская ССР входили в состав ЗСФСР на равных правах с остальными. Потом подтянулись и другие азиатские республики, а окончательно состав СССР сформировался уже после Великой Отечественной.

Сравним процесс создания СССР с актом его ликвидации, который совершили трое собравшихся в тайне предателей, один из которых, к тому же, был хроническим алкоголиком. И первым, кому они доложили о своём предательстве, был президент США. Напомню также, что этот акт предательства был совершён вопреки воле народа, который на референдуме в марте 1991 года, почти 78% голосов высказался за сохранение своей Родины. Но... у демократов, как известно, принято считать, что если мнение народа не совпадает с ихним - значит народ неправильный и его следует наказать. А результаты референдума похерить. Сколько раз мы уже с этим сталкивались после 1991 года?

История СССР была хоть и короткой в историческом масштабе, но славной. Были огромные достижения, которые несомненно были достижениями именно социализма. Были, конечно, и проколы, и глупости, нуда у кого их нет? Но погиб СССР не из-за внутренних экономических причин, а потому, что сначала значительная част элиты смогла сделать себя неподсудной и неподконтрольной, а потом в эту "элиту" Запад внедрил своих агентов влияния. И нам следует учитывать этот печальный опыт, когда мы будем возрождать обновлённый Советский Союз. А это однажды обязательно случится!

Вчера был потрясающий вечер: после долгих снегопадов выглянуло Солнце и снеговые шапки на ветвях засверкали совершенно немыслимыми цветами и фигурами.

Ну я схватил фотоаппарат и пошёл снимать. Даже кое-что получилось. Очень хорошо получилось то, что я люблю больше всего, снег на просвет:

И снег на просвет, и много чего ещё. Ибо вечернее Солнце превращает обычную зимнюю сказку в нечто совершенно немыслимо... сказочное!
Смотреть Дальше!

Многие, наверное, согласятся с тем, что зима — это самое замечательное время года; всё выглядит красиво и сказочно под нетронутым снежным покровом; дома наполняются предпраздничной атмосферой, где пахнет мандаринками и булочками с корицей.

Зима чаще всего объединяет людей, собирающихся вместе на праздники, и эта волшебная атмосфера вдохновляет художников во всём мире на создание прекрасных произведений искусства.Один из них — Ришар Савуа (Richard Savoie), канадский художник, известный своими живописными масляными картинами, изображающими как природные пейзажи, так и городскую жизнь.

Его романтичные работы прекрасно отражают зимнее настроение и предновогодний дух! Предлагаем вам взглянуть на его картины, которые согреют вас этим холодным зимним вечером!

И ещё много-много городского зимнего вечера, когда в воздухе стоит лёгкий мороз, а на душе тепло.
Смотреть Дальше!