Среди январских стуж

Среди январских стуж так хочется тепла, Душа грустит о солнечном… о лете, О песнях соловьиных на рассвете Мечтается светло у снежного окна. Среди январских стуж так хочется тепла… Я в акварель мечты плесну любви глоток, И станет она птицей поднебесной, Свободной, переменчивой, чудесной, Свершая над землей еще один виток. Я в акварель мечты плесну любви глоток… И вновь наступит май… И вишен снегопад Вдруг сменится июльскими дождями… И я пойму, что все, что будет с нами, На листьях нагадал осенний, старый сад. И вновь наступит май… И вишен снегопад. Среди январских стуж так хочется тепла, Душа грустит о солнечном… о лете, О песнях соловьиных на рассвете, Мечтается светло у снежного окна. Среди январских стуж так хочется тепла… © Copyright: Елена Журавлева Подольская

Моя девочка, взрослая дочь

МОИМ ДВУМ ДОЧЕНЬКАМ ПОСВЯЩАЕТСЯ!

Моя девочка, взрослая дочь, За тебя бесконечна тревога, Пусть не будет тяжелой дорога, Я молюсь за тебя день и ночь… Чтобы беды, невзгоды и грусть Обходили тебя стороною, Чтоб хранима была ты судьбою, За тебя я прошу и молюсь… Моя мудрая, взрослая дочь, Мы с тобою во многом похожи, Я тебе подарила быть может Свой характер, чтоб все превозмочь… У тебя есть надежный причал, Отчий дом, где всегда тебе рады, Где любовь твоя - высшей наградой, Где поймут… и отступит печаль… © Copyright: Елена Журавлева Подольская

Фаршированный картофель.

Кто не знаком с этим блюдом? С ним знакомиться надо обязательно. В приготовлении всё так просто, а получается очень, очень вкусно. Такой  фаршированный картофель будет отличной закуской даже к праздничному столу.

Читать далее...

Меренги с пармезаном

Читать далее...

Творожной кекс


Вот такой кекс-импровизация получился сегодня. И могу сказать, что импровизация удалась. Вкусно, ароматно.
Было 300 г творога обычного. Думаю, что можно взять любой. И с изюмом, и с другими наполнителями. Мой-простой.5 % жирности.
В него добавила 4 яйца,150 г остуженного растопленного маргарина, стакан сахара. Всё хорошо растереть.
Если творог сладкий, то взять сахара можно меньше.
Добавила цедру 1 апельсина и 1 небольшого лимона,
Изюма у меня не было, оставалось немного чернослива и орехов. Чернослив порезала, орехи побила не очень мелко. Смешала с творогом.
1,5 стакана просеянной муки, по пакетику разрыхлителя и ванильного сахара тоже в творог. Хорошо перемешала.
Тесто по консистенции вязкое, даже вот не знаю, с чем сравнить. Пожалуй, с картофельным пюре.
Пекла я в разъёмной форме, застелив её бумагой. Если без бумаги, то форму смазать и присыпать немного мукой.
Выложила тесто. И рукой, чуть смоченной водой, распределила его равномерно по форме.
В духовке держала около часа при температуре 180 град.
Можно посыпать готовый сахарной пудрой или залить любой глазурью.
Я растерла сахарную пудру с ложкой апельсинового сока и ложкой лимонного. И выложила на горячий кекс.
Если кому понравится, то буду только рада. Приятного аппетита

Домашние чебуреки с говядиной

Читать далее...

Торт "Щелкунчик" от Алии!

Читать далее...

СМЕСЬ СПЕЦИЙ *БАХАРАТ*

 Бахарат - это смесь из душистых трав и специй, с острым вкусом и насыщенным пряным ароматом.

Читать далее...

Польза миндального масла

Польза миндального масла

1. Улучшение пищеварения. Миндальное масло полезно для пищеварения. Просто добавьте ложку миндального масла в стакан молока или сока. И пейте каждый день. Как бонус – повышение иммунитета, потому что миндальное масло держит тело в тепле.

2. Для сухой кожи. Миндальное масло быстро впитывается и очень быстро избавляет от сухости и шелушения. Грубые участки кожи на локтях, коленях и пятках смазывайте как можно чаще, пока кожа не станет мягкой. Для сухой кожи лица – добавляйте миндальное масло в дневной крем. Оно избавит от сухости, а как приятный сюрприз – от аллергических реакций и воспалений.

3. От морщин. Миндаль – богатейший источник витамина Е. Если применять этот витамин ежедневно, то морщины не только предотвращаются, но и разглаживаются уже существующие. Лучше всего в борьбе с морщинами использовать миндальное масло на ночь. Через день или два раза в неделю наносите масло на очищенную кожу лица на ночь.

4. Осветление кожи. Миндальное масло помогает в осветлении темных пятен на коже, оно также смягчает следы от шрамов. Богатые антимикробные свойства в этом случае только в помощь.

5. От темных кругов под глазами. Смешайте миндальное масло с небольшим количеством меда и делайте полученной смесью легкий массаж кожи под глазами. Отечность снимается, кожа под глазами становится светлее и ярче. Только массаж должен быть очень легким, ведь кожа под глазами тонкая и чувствительная, и чтобы увеличить кровоток в этих местах достаточно легких прикосновений.

6. От последствий солнечных лучей. Ожоги и покраснения лечатся миндальным маслом, оно помогает снять покраснения и выровнять общий тон кожи.

7. Для роста ресниц. Добавьте в миндальное масло несколько капель витамина Е (в масле) и применяйте на ресницы в течение двух месяцев. Вы увидите, что ресницы стали гуще и подросли, а кроме этого – стали более блестящими.

8. Для волос. Миндальным маслом можно лечить сухие и безжизненные волосы, потому что в нем содержится несколько необходимых витаминов, особенно витамин Е. Волосы станут более сильными и блестящими. Избавит от выпадения волос.

9. Для губ. Добавьте в миндальное масло несколько капель лимонного сока и протрите губы. Цвет выровняется, темные места исчезнут, мертвые клетки отшелушатся, кожа на губах приобретет натуральное свечение.

10. Для кожи с акне. Смешайте миндальное масло (1 столовая ложка) и мед (2 столовые ложки) и мягкими движениями делайте осторожный массаж. Оставьте маску на полчаса и смойте теплой водой, высушите кожу мягкой тканью. Это хорошее очищающее средство для угристой кожи, а также предотвращает появление новых прыщей.

Жаркое по-домашнему - 28 рецептов с фото

Читать рецепты жаркого

Что приготовить из фарша - 50 рецептов с фото

Читать рецепты блюд из фарша

Закуски из рыбы и креветок - 50 рецептов с фото

Читать рецепты закусок

Домашнии чебуреки с говядиной

Читать далее...

Целебные корни-пырей, одуванчик, лопух

Целебные корни-пырей, одуванчик, лопух

Советы травницы Елены Федоровны Зайцевой (г. Москва)

Целебные корни — Мы бережем картошку, а сорняки выбрасываем. А они бывают ценнее, чем картошка. Никакие сорняки выбрасывать нельзя. Придет день для каждого человека, когда ему будет нужна не картошка, а лечение. Все сорняки лечат! Все эти трудноискоренимые сорняки утверждают свою необходимость всему живому на земле.( отрывок из интервью с монастырской травницей Еленой Федоровной Зайцевой.)

Читать далее...

Шикарный мандариновый пирог

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Сало на водяной баньке. Очень вкусно!

Нам необходимо:

Сало – 1-1,5 кг
Соль (крупная) – приличная горсть
Чеснок - 3 зубчика
Перец красный сладкий молотый
Лавровый лист измельченный – 3-4 шт
Перец душистый (горошком)
Тмин

Сало режем длинными кусками, шпигуем чесноком (надрезая кармашки), обваливаем в смеси из соли и приправ со всех сторон, укладываем куски в 3-литровую банку и ставим в кастрюлю с водой. Готовим сало на водяной бане около полутора часов. Вода в банку не попадает.

Готовое сало выкладываем в сухую емкость и убираем в холодильник.

Сало принимает вид копченого! Упасть и не встать!
Можно дополнительно после "банки" посыпать паприкой, сухим чесноком, луком и разными травками.

источник

Вcё возможно!

Колбаса.

           "КЛАРМАГ". Колбасные изделия.

Недаром мыслители говорят: Колбаса и красота спасут мир!

Читать далее...

Есть цвет особый - цвет любви...

Есть цвет особый - цвет любви... Его вы не найдете в списке, Где цвет зеленый -для травы, А голубой -для синевы, Когда рисуешь кистью небо, А белый - для фаты и снега А черный - для угля и крепа... Есть цвет особый - цвет любви, Цвет самый важный, самый лучший, И самый ценный, самый нужный, И со цветами всеми дружный: Мешай с чем хочешь без сомненья - И в цвет другой добавишь пенье. Он цвет особый - цвет любви. Его возможно даже слушать, Вдыхать как аромат фиалок. С ним даже сумрак сразу ярок... Он цвет особый -цвет любви. Им можно скрасить скудный ужин, И лица молодить старушек, И врачевать людские души, Когда от боли хоть реви. Он цвет особый - цвет любви. © Copyright: Зельвин Горн, 2009 Свидетельство о публикации №1912123114 Художник Стрелкoв Дима

Важные особенности речи

 

1. Говорите "и" вместо "но".
напр., "Это ты Вы хорошо сделали, и если Вы..."
вместо - "Да, это хорошо, но Вы должны..."

Частица "но" перечеркивает все, что было сказано перед ним.

2. Говорите "и" вместо "и все же".
напр., "Я понимаю, что Вы не можете дать ответ так быстро, и поэтому давайте..."
вместо: "Я понимаю, что Вы не можете ответить прямо сейчас, но все же было бы лучше..."

Потому что "и все же" говорит собеседнику, что Вам глубоко безразличны его пожелания, ожидания, сомнения или вопросы.

3. Используйте слово "для" вместо слова "против".
напр., "Для того, чтобы что-то изменилось, я запишусь в спортивную секцию".
вместо "Что бы мне еще придумать против скуки?"

Читать далее...