Вкусного утра всем! |
Метки: десерт клубника утро |
Apple Tea |
Метки: видео джаз париж |
Венские кофейни. Традиции и кофейная карта. |
Элегантные кафе – неотъемлемая черта стиля жизни австрийцев и соблазнительная приманка для туристов. Здешние кафе поразительным образом сумели соединить в себе домашний уют и утонченную изысканность, демократизм и респектабельность.
Кофейни В 1983 венские кафейни праздновали 300-летнее существование. В связи с этим, многие заведения обновляли свой интерьер. Венское кафе – это собственное понятие и культурное явление города. Как составная часть венской культуры и истории, некоторые кафе имеют свою собственную историю и легенды и исторические анекдоты (Kolschitzky, Кафе Griensteidl, Кафе Central). Сейчас, как и раньше, кофейни являются местом встречи людей с различными интересами. 1,717 кофеен принимают посетителей.
Что традиционно для Венских кофеен?
Газета. Часто на столах лежат много местных и иностранных газет (Times, der Corriere della Sera, der Figaro, die Frankfurter Rundschau). Газеты – это предмет, без которого уже нельзя представить себе кофейню. В чем же смысл этой бесплатной прессы? Эти газеты читаются, перелистываются всегда за чашечкой кофе, их читают, чтобы расслабиться, за газетами прячутся, когда наблюдают других людей или чтобы не видели самих читающих. В конце концов, из газет можно почерпнуть массу полезной информации со всего света в такой уютной обстановке.
Булочка. В хороших кафейнях на всех столах в корзиночках лежат булочки. В Вене они могут называться по-разному: Weckerl (=Kleingebaeck, маленькая булочка), Kipfel (рогулька, рогалик), Strizel, Laberl (=Laibchen, буханочка), Girafferl, Semmel (булочка), Stangerl и т.д Но те, кто прекрасно обходится без булочки, может заказать кофе “ohne Kuchen”.
Всемирно известны и очень популярны различные мучные изделия: апфельтрудель, различные вафли с наполнителями, Захерторте, гугельхупф, бойгель.
Кофе. Еще до XIXв кофе оставалось предметом роскоши. Раньше кофе заказывали по цвету. Гость рассматривал лежащую на столе или предлагаемую официантом Farbskala (шкала цветов), выбирал нужный ему оттенок цвета и заказывал себе, например “Двадцать пять”. В кафе Херренгоф был главный официант, который неустанно носил при себе таблицу с изображением 20 различных тонов кофе. Каждому тону кофе соответствовала своя цифра, для того, чтобы гость смог самым простым способом заказать кофе по собственному вкусу и цвету.
Эти времена прошли, но даже сейчас многим туристам непонятны таинственные заказы: “Eine Schale Gold, mehr hell, bitte!”.
Метки: видео карта кофе традиции венская кофейня |
Розовое варенье! |
Что такое розовое варенье?
Розовым вареньем называют в народе варенье из лепестков роз.
"Любую ангину можно за день вылечить вареньем из роз. Полезно розовое варенье также при гастритах, язве желудка, бронхите. Прекрасно снимает синдром привычной усталости, помогает бороться с бессонницей, раздражительностью, вегетососудистой дистонией. Укрепляет нервную систему и весь организм при авитаминозах и после перенесенных тяжелых заболеваний", - говорит Геннадий Малахов.
Из личного опыта добавлю: прекрасно лечит стоматит! С маленькими детками - это вообще панацея!
Метки: розы варенье рецепт фото |
Капучино из жемчуга))) |
Из чего делают капучино?
Кофе и взбитое молоко – не единственные ингредиенты для капучино, одного из самых популярных кофейных напитков в мире, уверяет нас дизайнер ювелирных украшений Анни Пэнтс (Annie Pants) из далекой холодной Аляски.
Если миниатюрную серебряную чашку с ложкой накрыть пенной шапкой из жемчуга, получится кольцо “капучино”, которое 100% будет привлекать внимание к своей владелице не хуже самого ароматного кофе.
Метки: кольцо жемчуг капучино |
Теплый дождь пробежал..... |
Нежное
Теплый дождь пробежал, как мальчишка по саду,
На бегу уронив спелых нот вензеля.
Не люби, отлюбив! Не влюбляйся, не надо,
Отпусти своего по весне журавля.
Будут в танце кружить потаенные мысли,
Над землею взметнув, аромат пелерин.
Жизнь свободной души от кольца не зависит.
Посмотри, как летит твое сердце. Смотри!
Не спеши торопить беспокойное чудо –
Одиноких шагов перестук-променад.
Что придет, то придет. А иначе не будет,
Что когда-то ушло – не вернется назад…
Все по новой придет. Беспокойства и встречи.
И опять до утра будешь строчки вязать.
Не зови свое счастье – оно не далече,
Незаметно к тебе прикоснется опять.
Марсовой
Метки: дождь любовь стихи |
По земле идут хомячки))).... |
Сжав отчаянно кулачки, -
До предела, до посинения, -
По земле идут хомячки
В неизвестном нам направлении.
Хомячки идут не спеша,
Но уверенно, гордо, твёрдо…
И кого-то, может, смешат
Их бесстрашные лица-морды.
Ночью прячутся в камыши,
Днем выходят в широко поле…
Хомячкам удалось сбежать
Из казенной клетки на волю.
Пусть слепит глаза, режет слух
Этот мир невозможно новый –
В них бушует и крепнет дух,
Боевой такой, хомячковый.
Им диктует: «Смелей держись!»
Сила воли и вера в силы.
Хомячки надкусили жизнь,
И она их ошеломила.
...
Разорвав былое в клочки,
Неизведанной новью бредя,
По земле идут хомячки,
…Веря в то, что они – медведи!
Катя Волкова
Метки: хомячки стихи юмор |
Сегодня Международный День Друзей! |
Давайте жить прощая и любя,
Предательство и трусость отвергая,
Друг друга от обид оберегая,
Давайте жить не только для себя.
Сквозь камень пробивается трава,
И плещут волны , чей то след смывая,
Давайте жить друг друга открывая,
Как звёзды в небе , в море острова.
Давайте жить на свете каждый час
Без злобы , без жестокости и мести.
Да здравствует Закон Добра и Чести!
Пусть самым главным станет он для нас.
/инет/
Метки: друзья стихи |
Тест. Узнайте о себе) |
Увидела и стащила у REMEUR
![]() пройти тест Виконт |
Метки: тест |
Монпансье |
Монпансье (фр. montpensier, часто ошибочно монпасье) — мелкие разноцветные леденцы с выраженным ароматом. В прошлом аромат обеспечивали примеси пряностей, в настоящее время — добавки фруктовых эсссенций.
Название было принято в России для отличия от крупного крашеного фигурного леденца (петушок, медведь и т. п.) и леденцовых конфет прямоугольной или цилиндрической формы (прозрачные, барбарис, театральные, мятные).
Любопытно, что в самой Франции эти карамельки называются берленго, по другой французской фамилии Berlingot.
Согласно одной истории, эти конфеты изобрел некий кондитер Монпансье, согласно другой — так их назвали в честь большой любительницы леденцов Анны-Марии-Луизы Монпансье, известной по романам Дюма как Гранд Мадемуазель (фр. La grande Mademoiselle), боровшейся с абсолютизмом на заре царствования Короля-Солнце.
Метки: монпансье леденцы история |
Маково-ягодное утро с хокку! |
***
Сонное солнце
Над горизонтом встает
Раннее утро...
Солнечный зайчик
Сказок ночных волшебство
Не потревожит...
Метки: маки ягода хокку |
Лавандовое утро!..... |
Лавандовый чай
Чай из лаванды понижает черепное давление, восстанавливает мозговое кровообращение, улучшает память. 1 ч. ложку травы или цветов на 1 стакан кипятка, кипятить 1-2 минуты. Настоять 30-40 мин.
Лаванда сочетает в себе успокаивающее действие валерианы, но, в отличие от нее, обладает приятным ароматом, с противовоспалительным действием шалфея. Поэтому чай из лаванды не только полезен, но и приятен. Благодаря своим бактерицидным свойствам, успешно лечит простудные заболевания, является прекрасным профилактическим средством заболеваний верхних дыхательных путей. Учитывая очень мягкое действие на организм, лаванда рекомендуется для лечения детей. Показания к применению: Неврастения, мигрень, невралгические боли, бессоница, боли в желудке и кишечнике.
Способ применения: 1 чайную ложку цветков лаванды залить 200 г кипятка, настоять 5 минут, процедить. Принимать по 50 г чая 3 раза в день и на ночь перед сном. Можно добавлять в другие чаи. Для ингаляций 1 столовую ложку залить 0,5 л кипятка и дышать в течение 20 мин. Рекомендуемое количество процедур - 10.
Метки: лаванда чай |
Розы и розочки от Albi |
Метки: розы фото |
О браке с юмором!) |
***
Счастье - иметь красивую жену, а горе - иметь такое счастье.
***
Джентльмен всегда проводит жену на поезд, если хочет убедиться в том, что она уехала.
***
Не хвастайся, что твоя жена лучше всех: женщины могут обидеться, а мужчины захотят убедиться...
***
Чтобы муж был верным, жена должна быть вдовой.
***
У жены всегда на одного ребенка больше, чем у мужа.
***
Первый раз женятся по любви, второй раз - по расчету, а третий - по привычке.
***
Злые жены ставят мужьям шишки, а добрые - рога.
***
Если ваш муж начал следить за модой, начинайте следить за мужем.
***
Мужчина и женщина отличаются тем, что у мужчины на шее галстук, а у женщины - бусы, дети и мужчина в галстуке.
***
Влюбленный слепнет, а женатый глохнет.
***
Не так уж плохо, когда мужу от жены надо только одно, - плохо, когда ему от нее ничего не надо.
***
Глупый муж ругает жену, а умный - себя: за то, что на ней женился.
***
Женятся для того, чтобы любимый человек принадлежал вам полностью: если до женитьбы вы имеете дело только с его достоинствами, то после женитьбы - и с его недостатками.
***
Мужчина - как клубок ниток: когда его отпускают, он распускается; когда берут в руки - сматывается.
Автор: Константин Мелихан
Метки: брак афоризмы юмор мелихан |
Викторина: Что сказал Пушкин? |
Метки: пушкин викторина |
Ах, Александр Сергеевич Пушкин!....Still Life |
Метки: пушкин натюрморт |
Котейки, вальяжные и грациозные! |
Метки: кошки рисунок юмор |
Радуга во всём! |
|
Вот и я, как всегда, на метле… Ночное чаепитие! |
ВызывалиСкорую помощь?
Вот и я, как всегда, на метле…
За окном без капельки полночь,
И проухал филин в дупле.
Извините, что я без стука,
Мы же с вами почти родня…
В чем проблема? Скучная скука?
Все симптомы «недоменя»!
Чашки в руки! Да будет «Липтон»!
Пьем за то, что мы все – друзья.
Все на воздух! Каким еще лифтом?
Нет, по лестнице! Лифтом – нельзя!
Что, на месте уже не сидится?
Стала жизнь хоть чуть-чуть веселей?
Час который? Пора расходиться…
Вы - идите… А я – на метле!
Неждана Юрьева
Метки: друзьям чаепитие полночь |
Still Life....Ромашки |
Метки: ромашки натюрморт |