Как сделать ароматные подушки?

Подушки можно набить смесью садовых и диких трав. Их запах обладает расслабляющим и успокаивающим воздействием.

20 г листьев мелиссы
30 г цветков лаванды
20 г листьев душицы
20 г соцветий ромашки
10 г листьев перечной мяты
10 г ясменника или донника
10 г лепестков душистых роз
5 г листьев тимьяна
5 г листьев шалфея
1 ч .ложка толченой гвоздики
(пряность)

Все травы высушить и хорошо перемешать с толченой гвоздикой. Смесь переложить в мешочек из хлопчатобумажной ткани размером 40 х 40 см, открытый край зашить. Если вся трава не уместится, остаток можно переложить в темную банку с навинчивающейся крышкой. Мешочек с травами обернуть наполнителем для подушек и вложить в декоративную наволочку соответствующего размера так, чтобы получилась мягкая, пухлая подушка. Время от времени подушку нужно сжимать: ломаясь, лепестки и листья будут снова издавать аромат.
 

Мужчины дарят женщинам цветы. Им это даже, наверное, нравится. Правда, они уже не помнят почему, да и вряд ли задумываются над этим. Просто так принято. Положено. Утверждено в незапамятные времена. Есть женщина, и если ты, мужчина, идешь к ней на свидание, то в руках у тебя должен быть букет. А когда ты встречаешь женщину, то букет, соответственно, переходит ей в руки. И все в порядке – ритуал соблюден.

Но вот мне, например, не всегда нравиться, когда мне дарят цветы. Более того, бывают моменты, когда хочется немедленно вернуть букет подарившему, развернуться и уйти, оставив беднягу в полнейшем недоумении. Но из присущего мне чувства сострадания, я этого не делаю (временами я бываю несносно доброй!). И, тем не менее, мне захотелось поделиться своими мыслями по поводу дарения цветов с широкой, так сказать, общественностью. Женщины, я думаю, меня поймут, а мужчинам, надеюсь, тоже будет интересно.

Итак, когда мужчина дарит женщинам цветы. В первую очередь, конечно, по праздникам. 8-е марта, например, или день рождения. Праздники есть праздники, цветы на них часть традиции – и не воспринимаются женщиной как что-то личное, даже если их дарит не коллега по работе, а любимый. Тем более, муж. (Пусть только попробует не подарить!) Поэтому здесь, дорогие мужчины, можно почти не задумываться над выбором букета, особенно если вы охладели к своей драгоценной пассии. Покупайте то, что позволит вам ваш кошелек и чувство благородной жалости к несчастной, утратившей ваше расположение.

Другое дело, если вы ухаживаете за дамой. Здесь, конечно, вступают в страшную, мучительную борьбу возможности вашего кошелька и пылкость ваших чувств. Мой вам совет – если у вас «временный» финансовый кризис, то не надо дарить предмету своих мечтаний одну очень маленькую розочку, завернутую в целлофановый пакетик. Лучше мороженное ей купите. По крайней мере, она не будет голодной, и соответственно будет добрее. Она может даже подумать (! правда, как правило, не очень недолго), что с милым рай и в шалаше. И я уверяю вас – она будет вам благодарна, что вы не ставите ее в неловкое положение, заставляя прогуливаться с этим жалким подобием букета в руках. Если же вы все же совершили эту ужасную ошибку, то не препятствуйте ее попыткам спрятать цветочек в сумку, не обижайтесь на нее, а лучше возьмите у нее эту самую сумку и несите ее сами. Возможно, она в приливе чувства благодарности за это, испытает к вам встречное нежное чувство.

 Запылает закат над водою,
отражаясь в морской синеве,
словно милый погладит рукою,
прикасаясь с любовью ко мне....
 

Парижские кафе: на обочине времени

Любопытно проходить мимо парижских кафе. За столиками, выставленными на улицу, французы сидят, как в театре, все - лицом к дороге, созерцая и обсуждая проходящую мимо жизнь 

Париж славен своими многочисленными историческими памятниками, соборами и прекрасными парками. Однако, наиболее примечательной деталью городского пейзажа, которая неизменно ассоциируется с характером местных жителей, с их непреходящей и всепобеждающей любовью к жизни, были и остаются, конечно, парижские кафе.

 Голландский дизайнер Янина Лоэве представила букеты из овощей на выставке Designhuis в Эйндховене (Нидерланды). Она напомнила всем, что овощи не только являются хорошим гарниром на обед, но еще и красивы и декоративны сами по себе. Самое любопытное, что дизайнер рекомендовала не только любоваться овощными букетами, но и посоветовала приготовить их именно в том сочетании, которое было представлено в букетах. Каждый букет идет с уникальным прилагаемым к нему рецептом. Радость для вегетарианцев и любителей зеленой, богатой витаминами, пищи!

Недавно попалась на глаза дивная сентенция:
«Как известно, любимым лакомством гениального поэта Александра Сергеевича Пушкина было крыжовенное варенье. На его рабочем столе всегда стоял кувшин холодной воды и крыжовенное варенье».
Т.е. не «пенное Аи» и не «ростбиф окровавленный», и не «вина бокалы просят залить горячий жир котлет», а именно «кувшин холодной воды и крыжовенное варенье».
Впрочем, в пользу этой версии говорит кулинарное наследие Арины Родионовны, неоднократно подносившей поэту кружку (холодной воды?) с горя и, как никто другой (разве что не считая шеф-повара «англицкого клоба») знавшей гастрономические пристрастия выпестованного ей «солнца русской поэзии».
Замечательный исследователь и бессменный директор памятного нам и по произведениям других авторов «Заповедника» Семен Степанович Гейченко в своей книжке «У Лукоморья» даже приводит один из замечательных образчиков рецептуры столь любимого поэтом «деревенского припаса», завещанного потомкам непосредственно Ариной Родионовной.

Цитируем:

«Очищенный от семечек, сполосканный, зелёный, неспелый крыжовник, собранный между 10 и 15 июня [вполне возможна опечатка и имеется в виду всё же июль, или дату надо считать по старому стилю, но всё одно год на год не приходится], сложить в муравлёный горшок, перекладывая рядами вишнёвыми листьями и немного щавелем и шпинатом [sic!].
Залить крепкою водкою, закрыть крышкою, обмазать оную тестом, вставить на несколько часов в печь, столь жаркую, как она бывает после вынутия из неё хлеба.
На другой день вынуть крыжовник, всыпать в холодную воду со льдом прямо из погреба, через час перемешать воду и один раз с ней вскипятить, потом второй раз, потом третий, потом положить ягоды опять в холодную воду со льдом, которую перемешать несколько раз, каждый раз держа в ней ягоды по четверти часа, потом откинуть ягоды на решето, а когда ягода стечёт – разложить её на скатерть льняную, а когда обсохнет, свесить на безмене, на каждый фунт ягод взять два фунта сахару и стакан воды.
Сварить сироп из ¾ сахару, прокипятить, снять пену и в сей горячий сироп всыпать ягоды и поставить кипятиться, а как станет кипеть, осыпать остальным сахаром и разов три вскипятить ключом, а потом держать на лёгком огне, пробуя на вкус.
После всего сего сложить варенье в фунтовые банки и завернуть их вощёною бумагою, а сверху пузырём и обвязать. Варенье сие почитается отличным и самым наилучшим из деревенских припасов».
 

Источник

 Завтра рано утром уезжаю к Черному морю   на 12 дней! Буду очень скучать по всем моим друзьям и читателям! По чудесным комментариям и доброму искреннему общению!

Надеюсь, что ЛиРу не будет глючить, и те посты, которые я заранее приготовила, будут выходить  и радовать всех вас))) Не забывайте заглядывать ко мне!)))

Всем удачи!!! До встречи!!!

Цветочно и стильно! - 1

Всем доброго веселого денька!

Детство, детство...

Жук в коробке.

Потрясешь ее - скребётся.

И увидеть невозможно - улетит,

Но знаешь - есть!

Геркулесовая каша...

До сих пор не понимаю:

Хоть за папу, хоть за маму, -

Как такую гадость есть!

Сладок воздух на террасе.

Там в тазу, на керогазе,

Алычовое варенье

Обстоятельно кипит.

Осы ползают по стенке.

Стынут розовые пенки

На потрескавшемся блюде с грустным словом "Общепит". 

Лопухи за изгородкой замечательно дремучи. 

Дни - бессчётны. Сны - зыбучи. И загадочны слова... 

"С севом справились колхозы", всё путём. "Местами грозы"...

С недоступных круч комода гордо говорит Москва.
 

Михаил Диев

 Если на завтрак вам подадут капуччино, мороженое и свежие ягоды, и вы успеете всё это сфотографировать быстрее, чем съедите, то воскресную медаль на шею за терпение вы точно заслужите!

Сегодняшний рецепт приготовления летнего воскресного завтрака необычайно прост: в креманке поломать мороженое, засыпать ягодами. Подавать с капучино и фотоаппаратом – пора учиться фотографировать свои вкусные завтраки.

Берем пример с фотографа Александра Бурого:
 

 Источник

Тем, кто соберется использовать пищевое золото для украшения кофе, рекомендую приготовить медовый меланж.

Да-да, вы не ослышались, пищевое золото доступно не только заморским кондитерам, его продают и в рестораны, и в кофейни, и любому желающему, в том числе и через сеть интернет даже в России.

Итак, сварите кофе любимым способом – я, как всегда, буду это делать в джезве, но это не обязательное условие. В подогретую чашку нальем горячий кофе на 3/4 объема, оставив место для ложки меда. Нальем мед и, не дожидаясь, пока он весь утонет в кофе, сверху выложим горку теплых густых сливок. Мёд, стоит отметить, тоже не должен быть холодным, чтобы не испортить гармонии от удовольствия тающего во рту нежного меланжа.

А теперь играем туш на трубах и барабанах, добавляя последний аккорд – посыпаем пищевым золотом готовый кофейный меланж (см.фото внизу). Gold Bon appetit!

И еще один штрих я придумала к вашему золотому меланжу – украсьте ложку для размешивания кофе специальным ювелирным декором. Гулять, так гулять! Имею в виду, что если уж тратиться на аксессуары из золота для кофепития, то по полной программе. Рассмотрим образ кофе с золотом в подробностях:
 

Увидела и стащила у  Rigane

НОЧЬ... 

Ночь- выпивая, медленно глоткАми
Обид своих подсчитывая мелочь
Проворковали до утра глазами..
Мне так- любви, отчаянно хотелось

Вскипая чайник грелся в холостую
Кофейным ароматам...вопреки
Я как в сосуд вливаясь, в дверь пустую
Какие -ж, -мы с тобою..."Дураки!"

И ветер в дУшах, разгулялся пуще
Сердечных мук, испытывая - боль!
Гадать осталось на кофейной гущи
И разыграть- Шекспировскую роль...
 

Анна Палий

А ну-ка, попробуйте найти СЕМЬ  отличий между картинками с чайными чашками...)))